osa4843
Y ayer mi esposo hizo una tortilla, ¡¡¡realmente quedó deliciosa !!!

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
osa4843
Una vez más, estoy hablando de la función "papilla en leche": mail1: Dime, lo puse en "papilla en leche", lo puse a 30 minutos, abrí la tapa a los 10 minutos y la papilla se hierve, pero el tiempo no cuenta hacia atrás. Lo cambié y lo puse por defecto, es decir, durante 10 minutos, comenzó la cuenta atrás. ¿Qué pasa? Todos los que ayudaron a RESPECT !!!
0791
Cita: osa4843

Una vez más, estoy hablando de la función "papilla en leche": mail1: Dime, lo puse en "papilla en leche", lo puse a 30 minutos, abrí la tapa a los 10 minutos y la papilla se hierve, pero el tiempo no cuenta hacia atrás. Lo cambié y lo puse por defecto, es decir, durante 10 minutos, comenzó la cuenta atrás. ¿Qué pasa? Todos los que ayudaron a RESPECT !!!
aquí (en el tema) escribió más de una vez que el régimen de MolKash es asombroso
Incluso publiqué la respuesta de Polar. ru que este modo funciona exactamente durante el tiempo especificado (es decir, si se configura 30 minutos, ¡cocinará durante 30 minutos desde el momento de la configuración!). Sin embargo, la cuenta regresiva comienza desde el momento en que la leche hierve (esto es aproximadamente 5-7 minutos después inclusión). En total, con un tiempo establecido de 30 minutos, la papilla comienza a cocinarse inmediatamente, la cuenta regresiva comienza después de 7-10 minutos, la caricatura se apaga hasta aproximadamente 8 minutos. Es decir, en algún momento del minuto 8, el MV se apagará. Si esperas
Si incluye "normalmente" con el menú predeterminado 10 minutos, luego, después de 7-10 minutos, comenzará la ebullición (¡activo! a 99.8C - medido con un termómetro), luego, después de otros 7-10 minutos, comenzará la cuenta regresiva (mientras la papilla se cocina a 87-93C), y al final de la cuenta regresiva (revisada y confirmada Ingeniero de Polaris) mismo! el mantenimiento de la temperatura (alrededor de 60 ° C) comenzará después de la señal de sonido. Total MolKasha siempre se cocina durante 30 minutos !!!
Sí, como la leche ya estaba hirviendo, cuando pasaron de 30 minutos a 10, la cuenta regresiva comenzó de inmediato
Bueno, un modo tan asombroso
corregido después de especificar temperaturas. Lo medí yo mismo con un termómetro
apteky6ka
al final horneando horror! Magdalena de una bolsa con pasas. se escribió a 180 grados durante 60 minutos para hornear, la olla de cocción múltiple dio un máximo de 160 y 1 hora 10 minutos. al final, el fondo se quemó, ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ le dio la vuelta y durante otros 10 minutos, ¡el medio todavía no se horneó! ¿Qué hacer entonces? Esto no se considera un matrimonio ???

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
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apteky6ka
hizo una mezcolanza. "2 zanahorias en un rallador y una cebolla frita a 120 grados durante 5-7 minutos, luego cortamos el cerdo (200 gramos) y también ahí, el salami, el chorizo ​​hervido, las salchichas ... puse todo como lo corté. Luego 4 papas y pasta de tomate , por un total de 30 minutos de la cebolla. Verter 2 litros de agua, cortar pepinos y tomates encurtidos, sal y sopa. Y luego todo como de costumbre: aceitunas, limusina y crema agria))) Me encanta la mezcolanza.
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apteky6ka
y para el almuerzo de hoy preparé cerdo con champiñones en crema. Frí la cebolla con champiñones (tenía champiñones congelados, me paré en el estante superior al lado del congelador, los mantuve bajo el agua durante unos 10 minutos y me derretí hasta el final). Luego corté la carne de cerdo en trozos pequeños y para los champiñones, freímos a 120 grados durante 30 minutos en total, hasta que la carne esté dorada. luego se vierte la nata, al nivel general, para cubrir la carne. Sal, pimienta y guiso. Pero de alguna manera estaba cocido con fuerza y ​​lo pasé a una cocción múltiple a 100 grados durante media hora.
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osa4843
¡¡Chicas!! Alguien ha encontrado en la red la intercambiabilidad de funciones para diferentes multicooker. En resumen, en un "pilaf", ¿y en el nuestro qué? ¡¡Eso es lo que quería decir !!: girl_claping:
Nuta_
Cita: osa4843

¡¡Chicas!! Alguien ha encontrado en la red la intercambiabilidad de funciones para diferentes multicooker. En resumen, en un "pilaf", ¿y en el nuestro qué? ¡¡Eso es lo que quería decir !!: girl_claping:

Y usamos el modo "Groats" para pilaf. Hay una descripción en el recetario adjunto.Primero, se prepara un zirvak en el Zharka, luego se vierte arroz lavado, se llena con agua y se enciende Krupa. Luego, se calienta durante 15 minutos y el pilaf está listo.
femina_alba
Chicas, ¿quién ha intentado cocinar papilla de mijo con calabaza en nuestra caricatura con retraso? Si es así, comparta el secreto de la cocina.
Nuta_
    ¡Chicas! Hoy traté de hornear pastel de Pascua. Aunque la Pascua aún está lejos, decidí practicar. Tomé la receta de las instrucciones para la panificadora:
  • levadura seca - 2.5 cucharaditas
  • harina de trigo - 450g
  • drenando. aceite - 100g
  • azúcar - 4 cucharadas. l., sal - 0.5 cucharaditas.
  • huevos - 4 piezas
  • vainillina - 1 cucharadita
  • jugo de cítricos. 50 ml
  • pasas, frutas confitadas - 150 g

Amasé la masa en una máquina para hacer pan en la configuración de Pizza, luego la cargué en el tazón múltiple y encendí el yogur. Se dejó reposar la masa durante 1 hora y 10 minutos. Ha subido hasta la marca superior en la escala del cuenco. Apagué Yogurt y encendí el modo Crust durante 1 hora y 15 minutos. Luego le dio la vuelta al pastel y lo dejó hornear durante otros 10 minutos. Esto es lo que pasó:

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Washington
Durante el proceso de horneado, la masa subió tanto que incluso derribó la tapa. La receta debe ajustarse a nuestra caricatura. Creo que necesitas hornear 3 huevos y reducir proporcionalmente la cantidad de otros ingredientes. Resultó muy saludable. Y el tiempo de horneado se reduciría en 10 minutos Chicas, ¿alguien tiene experiencia con los pasteles de Pascua? Por favor comparte.

[/ lista]
Nuta_
¡Gracias! Lo intenté.

Cita: apteky6ka

al final horneando horror! Magdalena de una bolsa con pasas. se escribió a 180 grados durante 60 minutos para hornear, la olla de cocción múltiple dio un máximo de 160 y 1 hora 10 minutos. al final, el fondo se quemó, ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ le dio la vuelta y durante otros 10 minutos, ¡el medio todavía no se horneó! ¿Qué hacer entonces? Esto no se considera un matrimonio ???
¡Olya! No se enfade. Quizás la receta de la tarta no sea del todo adecuada para nuestro multi, o haya que aplicar un modo diferente. También Crust, por ejemplo, o incluso en modo Pizza. Allí la temperatura es de hasta 160 ° C. Tienes que intentarlo y todo saldrá bien al final.
Harisma
Nuta_, ¿el pastel por dentro está seco como el pan o mojado?
Nuta_
Cita: Harisma

Nuta_, ¿el pastel por dentro está seco como el pan o mojado?

Sí, bastante seco, casi como pan. Se obtiene exactamente lo mismo si hornea en una panificadora.
yuli-ba
Nuta_, ¿cómo te sabe el pastel? Usé la misma receta para hornearlo en una panificadora, la dulzura no es suficiente para mí. No se puede poner más azúcar, de lo contrario la tengo, y desde que salió el negro (en la panificadora).
Nuta_
Cita: yuli-ba

Nuta_, ¿cómo te sabe el pastel? Usé la misma receta para hornearlo en una panificadora, la dulzura no es suficiente para mí. No se puede poner más azúcar, de lo contrario la tengo, y desde que salió el negro (en la panificadora).
Sí, no es demasiado dulce, no para todos. Para que el pastel sea menos "rosado", pongo huevos más grandes en la masa.
Hay otras recetas de pastel de Pascua, donde se ponen 6 cucharadas en la masa. l. Sáhara. Se hornean en otros lugares sobre una corteza ligera.
La próxima vez quiero intentar hornear un pastel dulce en nuestra caricatura.
yuli-ba
Cita: Nuta_

Hay otras recetas de pastel de Pascua, donde se ponen 6 cucharadas en la masa. l. Sáhara. Se hornean en otros lugares sobre una corteza ligera.
La próxima vez quiero intentar hornear un pastel dulce en nuestra caricatura.
Dime en qué modos. En la caricatura, la forma es redonda La misma cosa Pero todavía no tengo un múltiple, lo quiero el 8 de marzo, pero no he decidido cuál
Nuta_
Cita: yuli-ba

Dime en qué modos. En la caricatura, la forma es redonda La misma cosa Pero todavía no tengo un múltiple, lo quiero el 8 de marzo, pero no he decidido cuál

Esto me refiero a los modos para la panificadora. Yuli-ba, ¿estás interesado en ellos?
Y los pasteles del estante 0517 son excelentes.

Cita: yuli-ba

Nuta_, ¿cómo te sabe el pastel? Usé la misma receta para hornearlo en una panificadora, la dulzura no es suficiente para mí. No se puede poner más azúcar, de lo contrario la tengo, y desde que salió el negro (en la panificadora).

Más sobre dulzura. La presencia de pasas y frutas confitadas compensa por completo la falta de azúcar en la masa.

Harisma
Cita: Nuta_

    ¡Chicas! Hoy traté de hornear pastel de Pascua. Aunque la Pascua aún está lejos, decidí practicar. Tomé la receta de las instrucciones para la panificadora:
  • levadura seca - 2.5 cucharaditas
  • harina de trigo - 450g

Bueno, si me equivoco, correcto ...
Parece que la tasa de levadura está algo sobreestimada, porque un paquete de levadura de 11 gramos (2.5 cucharaditas) está diseñado para 1 kg de harina.
tal vez jugaron tan duro?
He mirado la receta https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168321.0 más cerca de Pascua lo intentaré. [/ list]
Harisma
Cita: femina_alba

Chicas, ¿quién ha intentado cocinar papilla de mijo con calabaza en nuestra caricatura con retraso? Si es así, comparta el secreto de la cocina.

Cocine varias veces a 100 grados durante 20-30 minutos. Según el cálculo, todavía permanecerá 20 minutos en calefacción.
mijo 1 mv vidrio
leche 3 mv tazas La leche debe ser del refrigerador
agua 1 mv vaso
la calabaza esta mejor rallada
Azúcar salado.
Lo cociné un par de veces, pero por alguna razón no nos gusta el mijo.
osa4843
Chicas hola a todos !!! Hago un informe, hoy cociné pilaf de pavo. La receta es simple: 300g de pavo, 2 cebollas, 4 zanahorias, se fríen para "freír" durante 15 minutos, luego se vierten 2 m de arroz, 3 m de agua, saladas, se le agregan especias para pilaf y cereal. Resultó super pilaf !!!! Gracias NUTE por la pista !!!

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)

Sí ... Una vez más estaba convencido de que nuestra caricatura es simplemente ENCANTADORA !!!!
irinka33
Cita: osa4843

Chicas hola a todos !!! Hago un informe, hoy cociné pilaf de pavo. La receta es simple: 300g de pavo, 2 cebollas, 4 zanahorias, se fríen para "freír" durante 15 minutos, luego se vierten 2 m de arroz, 3 m de agua, saladas, se le agregan especias para pilaf y cereal. Resultó super pilaf !!!! Gracias NUTE por la pista !!!
Dime qué es exactamente lo que estás agregando para que el pilaf resulte de un color tan naranja, me pongo blanco, lo hice por primera vez, también resultó del mismo color, no recuerdo si le agregué la pasta para esto o no ...
irinka33
000
Cita: irinka33

Cita: osa4843

Chicas hola a todos !!! Hago un informe, hoy cociné pilaf de pavo. La receta es simple: 300g de pavo, 2 cebollas, 4 zanahorias, se fríen para "freír" durante 15 minutos, luego se vierten 2 m de arroz, 3 m de agua, saladas, se le agregan especias para pilaf y cereal. Resultó super pilaf !!!! Gracias NUTE por la pista !!!
irinka33
Dime qué es exactamente lo que estás agregando para que el pilaf resulte de un color tan naranja, me pongo blanco, lo hice por primera vez, también resultó del mismo color, no recuerdo si le agregué la pasta para esto o no ...
SchuMakher
Puedes agregar cúrcuma, azafrán, curry
Harisma

Pondré mis cinco centavos ...
Los condimentos y las especias dan color al pilaf. Intente cocinar con tal condimento, el color y el sabor del arroz es increíble.

Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Irishka CH


Sí ... Una vez más estaba convencido de que nuestra caricatura es simplemente ENCANTADORA !!!!
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¡Si! ¡Si! ¡Si! ¡Nuestro Fields 0517 es un asistente inteligente!

Chicas, queridos, ¿quién hizo algo en el modo Bake? Como todo lo que intenté, excepto él.
Y más yogur. Todavía dudo, aunque me pican las manos. ¿Puedo volver a plantear este tema? En el sentido de una receta (¡no de un libro!) Aquí tengo leche casera, no comprada en la tienda, directamente de una vaca. ¿hiervelo? Y cuanto donde? ¿Cómo poner estos frascos: directamente en el recipiente, no vierta nada, no coloque nada? Explica estupido !!!
Irina Orsk
Cita: Irishka
[/ cita

Hice yogur, de acuerdo con la receta de nuestro folleto.
No se de la leche de vaca
Tomé un paquete de tetrapak 3.2% de grasa y un frasco de activación natural.
Vertió un vaso de leche y un frasco de yogur en una cacerola (regular, no MV) y un frasco de yogur (luego leí que 2 cucharadas son suficientes para la activación), lo removió bien y luego agregó el resto de la leche, lo mezcló, lo vertió en frascos y puso la multicocina en los frascos en la olla de barro, sin tapa. Cubierto en general, para el programa "YOGURT" durante 5 horas. Después de 5 horas, cerré las tapas y las puse en el refrigerador, ¡después de 2 horas ya estaba comiendo!
apteky6ka
Y no me gustó ... no el yogur, sino una especie de byaka !!! ¡Prueba fuuu! Consistencia - fuu !!! ¡Quiero probarlo sin azúcar y con masa madre de farmacia! ¿Alguien lo ha probado? ¿Hay una diferencia?
0791
¿Alguien hizo algo en el modo de horneado?
A mi esposo le gusta mucho esta papa.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)
Mi hija (7 años) también lo come bien, aunque le encanta más frito (en la Fry 160C como en una sartén normal).

está en Zharka
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)

Irina Orsk
Cita: apteky6ka

Y no me gustó ... no el yogur, sino una especie de byaka !!! ¡Prueba fuuu! Consistencia - fuu !!! ¡Quiero probarlo sin azúcar y con masa madre de farmacia! ¿Alguien lo ha probado? ¿Hay una diferencia?
y lo hice sin azúcar, me encanta la actividad natural, ¡resultó uno a uno! Solo tuve un "lote" durante 3 días))) mi nadie no come
Así es como voy a la farmacia todo el tiempo, recuerdo lo que, oh, quería preguntar ... Sinceramente, no vi ningún código en la farmacia para cultivos iniciadores.A través de una compra conjunta, compro cultivos de iniciación especiales, ¡soy especialmente un bastardo de Beefelife! Pero hago estos cultivos iniciadores en un frasco de un litro para un litro de leche 1 gramo de cultivo iniciador (1 bolsa) ¡Pongo la batería por la noche y por la mañana me atiborro de dulces!
0791
Cita: apteky6ka

Y no me gustó ... no el yogur, sino una especie de byaka !!! ¡Prueba fuuu! Consistencia - fuu !!! ¡Quiero probarlo sin azúcar y con masa madre de farmacia! ¿Alguien lo ha probado? ¿Hay una diferencia?
la diferencia de sabor y consistencia del yogur es muy significativa. Depende de la leche (contenido de grasa y fabricante, se seleccionan mediante el método de búsqueda, yogur más espeso con 6% de leche). El sabor también depende en gran medida de la masa madre, lo hicimos con Activia (más agrio), en Bio-Max (no puedo describir el sabor, no nos gustó), en Bifidobacteria (nuestro fabricante de Novosibirsk produce Biovestin de la farmacia) lo hemos instalado recientemente. Nos gustó esta opción en bifido, no le pongo azúcar en absoluto, porque es de sabor absolutamente neutro (ni agrio, ni dulce, ni yogur). Lo único es que el bifido fermenta un poco más - 8 horas (también lo busqué por ensayo y error).
yogures byaki y nos ha pasado
Creo que no hay suerte sin errores
0791
Cita: Irina Orsk

a mi marido también le gustaría !!!
pero puedes describir un poco el proceso
corte las papas en trozos grandes, medianos, en 6-8 rodajas. Lo ponemos en el fondo engrasado en una capa uniforme, lo salamos un poco con sal fina. Encienda el horneado durante 30 minutos. Después de 15-20 minutos miramos el estado de la corteza, si ya está "como se desea", luego le damos la vuelta, si aún está débil, espere ... Luego le damos la vuelta, un poco de pimienta (algunos condimentos más al gusto (mi esposo hace esto), y 30 minutos de horneado. Si está listo antes, apáguelo. Y a la mesa
Me gusta esta caricatura ESPECIALMENTE !!! que puedes abrir la tapa en cualquier momento y ver si se ajusta algo en el proceso.
Irishka CH
Cita: 0791


yogures byaki y nos ha pasado
Creo que no hay suerte sin errores

¡Precisamente dicho! ¡Vamos a tratar! sin embargo, nunca supe qué hacer con la leche ... Soy un pueblo moreno en espléndido aislamiento, aparentemente ... ¡Pero la sopa de repollo es verde (amarga), y con cerdo en nuestra caricatura como del horno!
Irishka CH
Cita: 0791


Me gusta esta caricatura ESPECIALMENTE !!! que puedes abrir la tapa en cualquier momento y ver si se ajusta algo en el proceso.

¡Exactamente! Desde el primer día me pregunté si se podría abrir la tapa. ¡El dispositivo era absolutamente desconocido y parecía ser una nave espacial! ... Pero resultó que una cacerola, ¡solo que súper inteligente!
apteky6ka
hice pilaf, pensé que 25 minutos no serían suficientes ... resultó que todo es genial)
Lёlka
[segundo]Aquí tengo leche casera, no comprada en la tienda, directamente de una vaca. ¿hiervelo? Y cuanto donde? ¿Cómo poner estos frascos: directamente en el recipiente, no vierta nada, no coloque nada? Explica estupido !!!
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1. Definitivamente - hierva, para evitar problemas.
2. Para el volumen de 6 envases: el volumen del cultivo iniciador (un frasco de yogur) más leche para un total de 1 litro. En principio, puede verter un litro: la mezcla restante se puede verter en el mismo vaso de yogur o en un tazón pequeño, y habrá otra porción.
3. Colocar directamente en el bol SIN agua, SIN alfombra (allí la temperatura no es alta).
4. Cierre las tapas para evitar que la condensación gotee en los contenedores.
5. Lo hice en Activia (¡SIN aditivos y NO bebiendo!), En yogur Miracle sin aditivos. Me gustó más el primero. También hago varenets: fermento leche horneada con un tarro de crema agria
0791
Cita: Irishka CH

¡Precisamente dicho! ¡Vamos a tratar! cierto, Todavía no entendía que hacer con la leche.... Soy un pueblo moreno en espléndido aislamiento, aparentemente ... ¡Pero la sopa de repollo es verde (amarga), y con cerdo en nuestra caricatura como del horno!
Lo siento ... Pasé por alto que la leche de vaca no era de la tienda ...
hervir necesariamente !!! luego enfríe a temperatura (no para beber caliente) - si hay un termómetro, entonces hasta 35-40C.
En leche caliente, los cultivos de yogur mueren.
¡Un requisito previo para el yogur tierno es ABSOLUTO! limpieza (casi esterilidad) de los platos y frescura de la leche y cultivos iniciadores para crecer solo yogur cultura.
Si la leche está un poco agria, definitivamente obtendrás leche agria, porque.la leche agria crece más rápido y más activamente que el yogur (he leído esto en Internet).
Si en los platos queda al menos un poco de algunas bacterias distintas del yogur, entonces crecerán y el yogur no tendrá sabor.

solo estamos en ultrapasterizado hacemos yogures con leche, siempre excelentes
Harisma
Cita: Irishka CH

¡Precisamente dicho! ¡Vamos a tratar! sin embargo, nunca supe qué hacer con la leche ... Soy un pueblo moreno en espléndido aislamiento, aparentemente ... ¡Pero la sopa de repollo es verde (amarga), y con cerdo en nuestra caricatura como del horno!
Con leche, todo está claro: debemos hervir en casa, enfriar a 20-30 g
- simplemente puede calentar desde tetrapacks, o no puede calentarlo. MV hará todo por sí mismo
Kukushkina
Ayer horneé un cupcake, resultó super, trato de hornear según mi receta: batir 3 huevos con 1 vaso de azúcar para que se disuelva el azúcar (lo batí con una licuadora), luego 0.5 cucharadita de soda apagada con vinagre, 1 bolsa de vainillina y 2 cucharadas. l crema agria, mezclar todo y agregar 1 cucharada. harina, puedes agregar pasas, manzanas o plátano. Vierto todo esto en una caricatura, modo de horneado durante 50 minutos, luego le doy la vuelta por otros 10 minutos para que se dore, aunque no se le puede dar la vuelta. resultó no muy alto y bien horneado.
apteky6ka
Cita: Kukushkina

Ayer horneé un cupcake, resultó super, trato de hornear según mi receta: batir 3 huevos con 1 vaso de azúcar para que se disuelva el azúcar (lo batí con una licuadora), luego 0.5 cucharadita de soda apagada con vinagre, 1 bolsa de vainillina y 2 cucharadas. l crema agria, mezclar todo y agregar 1 cucharada. harina, puedes agregar pasas, manzanas o plátano. Vierto todo esto en una caricatura, modo de horneado durante 50 minutos, luego le doy la vuelta por otros 10 minutos para que se dore, aunque no se le puede dar la vuelta. resultó no muy alto y bien horneado.
¡ay, de ninguna manera! Encontré el peor inconveniente de la multicocina !!!!!
¡Estoy terriblemente bien! Así que ahora solo una nutrición adecuada, y tendré que dominar las funciones de cocción de gachas y vapor que no necesitaba antes ((((((((((((
Harisma

Así es, recetas interesantes para platos fáciles que no son peligrosos para la cintura. bienvenido.

Preparando avena para la mañana:
1. Vierto 1 litro de avena (que debe hervirse) 2 litro de agua hirviendo,
2. Tiro 5 piezas de orejones, 2 st. l. piña confitada
3. Cierro la tapa.
4. Por la mañana nos levantamos, mientras de ida y vuelta, encendemos la calefacción (no cocinar) durante 10-15 minutos.
5. Con cara de satisfacción, comemos súper gachas.
osa4843
Cita: irinka33

Dime qué es exactamente lo que estás agregando para que el pilaf resulte de un color tan naranja, me pongo blanco, lo hice por primera vez, también resultó del mismo color, no recuerdo si le agregué la pasta para esto o no ...

Solo agregué un poco de pasta de tomate ...
Irishka CH
Cita: Lёlka

También hago varenets: fermento leche horneada con un tarro de crema agria
Ups !!! Y sobre la leche horneada, puedes, ¡por favor! ¿Cuánto tiempo y qué temperatura? ¡¡¡Yo también quiero Varenets !!!
apteky6ka
¡Ha aparecido una pregunta urgente! Quiero cocer al vapor trucha y brócoli, ¿necesito verter agua y cuánto?
Maná
Cita: apteky6ka

¿Necesito verter agua y cuánto?
Cuando cocine con vapor, ¡vierta agua en el recipiente! No sé con qué intensidad se evapora el agua en esta multicocina, pero entre 0,5 y 1 litros suele ser suficiente.
Irina Orsk
¿Quién hizo yogur con FRUTTIS?
Maná
Chicas, Ya he hablado de esto en este Temka, pero decidí repetirlo de nuevo. Cito un par de mensajes de otro Temka sobre un fabricante de yogurt:

Cita: maná

Tal vez, por supuesto, soy demasiado sospechoso, pero no podemos saber cuál es la vida real de esta crema agria, en qué condiciones se almacenó y qué podría haberse divorciado en ella durante este tiempo, sin mencionar el hecho de que está almacenada en plástico. ... Y luego ponemos esta masa en condiciones óptimas para la reproducción de bacterias, y entonces cómo podemos estar seguros de qué bacterias se han multiplicado: amigables con nuestro cuerpo o no.
Todos sabemos que la vida de las bacterias del ácido láctico es de hasta 5 días. ¿Cuánto tiempo tardan estos paquetes? Y todos sabemos que el tiempo de producción es muy a menudo, si no siempre, el de mañana ...Y vale la pena volver a fermentar, incluso leche agria casera con una vida útil de hasta 3 días en el refrigerador, de lo contrario no se sabe que fermentará ...
Algo como eso

Cita: MariV

Cuando obtuve este milagro, un fabricante de yogurt, era una "tetera" completa en términos de hacer leche agria en casa. También durante dos semanas utilicé "Activia" de la tienda para la fermentación. De alguna manera al principio no había tiempo para la grasa ...
Luego estudié este tema, encontré cultivos iniciadores adecuados del Instituto de Investigación de la Industria Láctea, trato de comprar leche de Udmurt o Mordoviano.
El resultado es obvio, es decir, ¡específicamente en el cuerpo!
Bueno, en el verano, por supuesto, la leche viene de una vaca o de una cabra local, ¡y me abasteceré de masas madre en institut!
¡Este juego vale la pena!
Irina Orsk
¿Entonces no deberías experimentar con yogures como fruttis?
EEEEH mañana obtendré mis fermentos EKOKOM, fermentaré mi amado Vitalact, pero probablemente sin usar MV.
Pensé que si fermentabas en MV en fruttis para obtener el mismo yogur tierno, nos gusta mucho
Kirywa
Hice leche horneada así: herví la leche durante 5 minutos, luego configuré t - 90 en una olla de cocción múltiple y durante 4 horas.
Sveta Nguyen
alitas de pollo en salsa picante y dulce

10 alas vierta 0.5 litros de cerveza Tomé baltika 7 limoncillo agregado o jugo de limón es posible, 1/4 cucharadita de jengibre molido o 3-4 círculos de ají pequeño fresco, 2-3 cucharaditas de miel o azúcar, soja salsa gramo 50, mezclar y esparcir en una caricatura, cerrar y hornear durante 40-50 minutos, lamerse los dedos
Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)

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