Tarta de requesón con merengue "Angel's Tears" (multicocina Marca 37501)

zita, ¡qué bonito quedó! Lágrimas como una regla.

oh gracias, decidí untar la parte superior con un artilugio rizado para la prueba, pensé que sería inusual

Todavía decidí hornear las ardillas en el horno, me gusta la parte superior tostada.

¿Entonces en la foto tienes una versión intermedia? ¿O es después del horno?
El autor tiene una receta para hornear en un modo manual de 120 grados, tengo una multicocina Panasonic, ¿qué opinas sobre en qué modo hornear tal belleza? ¿O es lo mismo con el requesón y las proteínas en la "Pastelería"?

¿Entonces en la foto tienes una versión intermedia? ¿O es después del horno?
El autor tiene una receta para hornear en un modo manual de 120 grados. Tengo una multicocina Panasonic, ¿qué piensas sobre en qué modo hornear tal belleza allí? ¿O es lo mismo con el requesón y las proteínas en la "Pastelería"?

esto es después del horno. Hice la masa y el requesón en la caricatura, cuando saqué la parte superior con ardillas y lo terminé en el horno. horneado a 150 grados

[Melanyushka]

Melanyushka en Panasonic, el programa de horneado tiene una temperatura de 110-120 grados, que es mucho menor que los productos horneados de la marca. Por lo tanto, hornee en Panasonic para hornear, observando toda la secuencia de cocción y todo saldrá bien, no lo dude.

¡Gracias!

¡Muchas gracias por una receta de pastel tan hermosa!
Estaba esperando mi olla de cocción lenta y solo pensé en una cosa: tan pronto como la traigan, ¡hornearé LÁGRIMAS!
Sucedió !!!

¡La salud de Tanya! Muy, muy contento de que me haya gustado !!!

[zita]

zita Escribí allí en la receta, debes cortar tiras largas de papel de hornear o de una manga de hornear, ponerlas en un tazón de esta manera, cruzar en una cruz, y que las puntas sobresalgan hacia afuera. Luego sacamos estos extremos. No sé explicado claramente ...?

Mirad

Mirad

Entendí correctamente que las tiras en realidad de un lado pasan por todo el recipiente y terminan en el otro lado una vez más me encuentro con una receta .... maaanit)))))

Sí, Natalya, dos tiras largas se cruzan en una cruz, de modo que los extremos sobresalgan por encima del cuenco. Corto la manga para hornear en dos tiras de 4-5 cm, corto por un lado y obtengo dos largas.

quien lo hizo en el horno? ¿A qué temperatura se horneó? Quiero intentar hornear

quien lo hizo en el horno? ¿A qué temperatura se horneó? Quiero intentar hornear

Mira aquí sobre el horno - tarta de queso "Lágrimas de ángel"

Wow gracias)
no sabía que había una receta separada
fue a estudiar)

¡Muchas gracias por este pastel! No hay foto, porque para llevar: para la abuela y el abuelo en (¡tadadadam!) 68 aniversario de bodas. Resultó como si estuviera ordenado, no con lágrimas, sino con el polvo de diamante más pequeño :), puramente para ti, un velo. Y vkuuuus es generalmente algo: mis hombres no son todo tipo de soufflé-gelatina-leche de pájaro, ¡y aquí simplemente tiraban pieza por pieza! "Recién casados" - generalmente en éxtasis, tanto por el gusto como por la vista :))) La única libertad - para mayor elegancia, el requesón reemplazó medio kilo de peras ralladas y una pizca generosa de clavo molido. Horneado en panasika. En general, sin duda repetiré !!!

¡A tu salud, Tatiana! Estoy muy contento de que todo salió bien y que a todos les gustó !!!

Cuando hay requesón en casa, inmediatamente pienso en esta receta. ¡Sabroso!
Lo hice de nuevo el otro día

Hago una crema para un paquete de 300 gramos de requesón + 1 yema. En consecuencia, un merengue de 2 proteínas

Y ahora fui a reescribir la receta en un cuaderno) Ahora comenzaré a hornear una nueva) Ayer compré especialmente requesón)
Pensé en el horno, pero se tarda más en hornear. Por lo tanto, se mantuvo fiel a esta receta)
¡Gracias!

[Dibujos animados]

Para la salud Dibujos animados !!! ¡Estoy muy contento de que a su familia le encantó el pastel!

¡Qué receta tan maravillosa! : bravo: Yo también quiero esto, pero tengo "horneado" bajo presión en el multicooker, ¿cómo crees que resultará?

Probablemente el "merengue" no funcione. Pruébelo mejor en el horno, si no hay una multicocina común

Irina, gracias por la receta. Lo horneé hoy, todos están encantados Hija seguía preguntando quién inventó ese pastel, no sé por qué realmente quería saber el nombre del autor de la receta

¡A tu salud! Me alegro de que me gustó el pastel
La receta no fue inventada por mí, para ser honesto, ni siquiera sé quién ... Simplemente la cociné en una marca multicocina y la mostré aquí en el foro.

Lo hago por centésima vez y lo como por centésima vez en 1 día. Encantador, no pastel

[Dibujos animados]

Para la salud Dibujos animados! ¡Un pastel hermoso y apetitoso!
No lo he horneado durante mucho tiempo, tenía muchas ganas.

¿Cómo me perdí esto?

¿Cómo me perdí esto?

Fue hace mucho tiempo ... Prueba Tatiana, la tarta está muy rica.

Finalmente, tuve el honor de cocinarlo.

Pero todavía no lo he probado.

¡Brillantes lágrimas brillan tan maravillosamente!

Horneado en una Panasonic. Me gustaban los niños, pero a mi marido no le gustaba mucho. Bueno, los pasteles de cuajada no son para todos. Y todo el mundo tiene gustos diferentes.
Entonces las lágrimas son más visibles.

Érase una vez, en 1989-90, horneé este pastel según una receta de alguna revista alemana (mi amigo la tradujo). Me salieron estas lágrimas en el merengue, y estaba seguro de que este era mi fakap, ya que la receta no decía nada sobre este efecto. ¿O tu amigo no tradujo todo?

Tenía una receta similar, solo que comí 2 manzanas ralladas en la capa de cuajada.
Las lágrimas eran de color ámbar.

[Irina]

Irina¡Muchas gracias por la receta del pastel! Probé la receta hoy. ¡Delicioso! Quemado en Redmond. Todo salió bien, la parte superior está deliciosamente tierna y la base del pastel es deliciosa. Con rayas, conviene salir del bol. No pudieron resistir hasta que se enfriaron por completo, la muestra se tomó ligeramente tibia, se cortó cuidadosamente, la parte superior tierna, no se congeló.
Una gran opción para pasteles de cuajada. La próxima vez, seamos pacientes, dejad que se enfríe, ¡que salgan las lágrimas! Por la noche, se terminaron las últimas piezas, se volvió más denso. ¡GRACIAS!

[Victoria]

Victoria, ¡a tu salud! Vika, las lágrimas funcionan bien si las pones en el refrigerador mientras aún están calientes. Me alegro mucho de que me gustó el pastel.

[Irina]

Irina, ¡gracias por el consejo! : rosa: Así lo haré, ¡decoran el pastel así!