Butsyki (bolas de masa hervida)

Butsyki (bolas de masa hervida)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Cocina: ucranio

Ingredientes
Harina	~ 250-270g
Huevo	1 PC
Agua congelada	0.5 tazas
sal
cebolla	2 cebollas grandes
grasa	100-150g
mantequilla	2 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar

• Disolver la mantequilla, batir con un huevo hasta que quede suave, agregar agua y luego la harina tamizada. Amasar la masa y dejar reposar durante 30 minutos.
• Cortar el tocino en trozos, derretirlo en una sartén hasta que se formen chicharrones dorados. Coloque los chicharrones terminados en un recipiente aparte. Corta la cebolla en mitades, agrega a la sartén con el tocino derretido y lleva la cebolla hasta que esté cocida a fuego medio. Regrese los chicharrones a la sartén.
• Extienda una capa de 2-3 mm de espesor de la masa. Cortar en cuadrados con un lado de ~ 3 cm.
• Conecta 2 esquinas de un cuadrado
• 
• Luego las 2 esquinas restantes
• 
• y tira ligeramente en diferentes direcciones, por lo que obtienes esos butsyks
• 
• Eche el butsyki en agua hirviendo bien salada. Revuelva ocasionalmente hasta que esté tierno. Poner en un plato, verter cebollas y chicharrones. Es delicioso.
• Alimentos con un contenido calórico asesino. Los débiles de corazón ni siquiera miran. )))

Nota

Butsyki se puede servir con crema agria o miel. O puedes inmediatamente con miel y crema agria.

[Tanya]

Tanya, ¡¡¡¡que belleza!!!! ¡Y la foto es generalmente horrible! Quita la corriente a la derecha - y en la revista !!!

¡Y la foto es generalmente horrible!

Mistletochka, esto es cerámica Dymovskaya pulida en negro

Teasers !!!!

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¡y entonces! Tienes que presumir de algo

Cita: "Alimentos con un contenido calórico asesino. Los débiles de corazón ni siquiera miran.)))"

Ella miró y ... se arrastró lejos ...

Ella miró y ... se arrastró lejos ...

Y como nos sentimos no solo miraba, sino que también comía

Y como nos sentimos no solo miraba, sino que también comía

¡Es más fácil para ti! Tomé nota de la belleza y la delicia, se acerca un evento en casa, tal vez sorprenda a mi sutil y sonoro

Alimentos con un contenido calórico asesino. Los débiles de corazón ni siquiera miran. )))

¡Pero no apagues tales tentaciones por la noche!
Ella miró, lo pegó, pero solo con frambuesas + crema agria.
Con manteca de cerdo (chicharrones): ¡esta es una CLASE (y al diablo, este contenido calórico)! Ahora sé exactamente con qué complacer a mi hijo.

Mistletochka, esto es cerámica Dymovskaya pulida en negro

Vi esta cerámica en el World Food Festival en el Hermitage Garden de nuestro país. ¡Muy bien! Pero no miro a los butsyks ... no miro ... no miro ... no miro a los marcadores ...

Pero no miro a los butsyks ... no miro ... no miro ... no miro a los marcadores ...

la misma historia
ya rugió en mi estómago

Cuando me queda la masa de las albóndigas / albóndigas, siempre hago ese butsyki. Esto todavía queda de mi madre.

Guau !!! ¡Eso es tán bonito!

y tira ligeramente en diferentes direcciones, por lo que obtienes esos butsyks

Ah, y estaría muy feliz de tirar de ellos en diferentes direcciones ... son tan hermosos ...
También arrastrado ... tocino básico actual.

Sí, nuestra abuela también hacía esas cosas, solo las llamaba "orejas". Y ella llamó a las tartas buitsikami o panecillos o galletas de mantequilla "roble". "¿Y qué hay del butsykiv you napekla?" ... Probablemente, cada localidad tiene su propio nombre.
¡¡¡Y todavía me encantan esas albóndigas con champiñones !!!
Tanya, ¡qué belleza! ¡Blanco, incluso! Y foto !!! Excelente !!!

Oh, chicas, están en el tablero
Estoy pensando, bueno, que sea alto en calorías, pero al menos a veces puedes salir ...

Oh, chicas, están en el tablero
Estoy pensando, bueno, que sea alto en calorías, pero al menos a veces puedes salir ...

Alabar nunca es dañino, ni siquiera útil

Puede separarse ... especialmente cuando en el foro casi todos los días aparecen "lágrimas de comida"

Lo tomé como marcador para días especialmente significativos, cuando hay que sorprender y poner sobre la mesa, y para que al principio todos tuvieran hambre como se esperaba, ¡con crujidos!

Beautyaa !!! Les llamamos las mismas orejas y me encantan con crema agria o mantequilla ... derretida ... ya retumbaba en mi estómago
Clase de fotografía !!!

[Tatyana]

Tatyana¿Cómo es que los débiles de corazón no miran? ¡¡¡Y nosotros, nerviosos, nos atrae mirar este delicioso !!!!
¡Qué "tonto" y no mires!
Demasiado para las orejas calientes milagrosas

oh, y mi mamá hizo exactamente eso. pero incluso al final, antes de servir en la mesa, les exprimió ajo. y lo arrojé un par de veces (mezclado) ... mmm que cosa deliciosa ...

Y no me he encontrado con esos butsyks antes y les estoy muy agradecido por la apertura. A mi yerno más joven le encanta la pasta más que las patatas, creo que los butsyks irán bien. Y el nombre es genial, colorido Muchas gracias

¡Lyuba, espero que a mi yerno le gusten los butsyks!

Lo llevé a los marcadores. Simplemente esculpimos esas orejas con lazos, y aquí están tan hermosas e inusuales Butsyki (bolas de masa) -ushki.