Pan Ruso LG HB-2001BY

Categoría: Pan de levadura
Pan Ruso LG HB-2001BY

Ingredientes

Agua 1h (230ml.)
Harina de trigo 1,5 horas
harina de centeno 1,5 h
sal 1,5 h l
Azúcar 1º. l
Aceite vegetal 2º. l
Cacao 1h l
Café instantáneo 1h l
5% de vinagre de sidra de manzana 2º. l
Levadura 2h l

Metodo de cocinar

  • Adaptación de una receta de un libro para una estufa Panasonic. Vinagre si lo desea (se puede reemplazar con vinagre de uva o algo similar). Pan para todos. Sin embargo, es uno de los panes de centeno y trigo más exitosos de los rápidos y fáciles de preparar.
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Hora de prepararse:

3 h 30 min

Programa de cocina:

Chef ruso (1A)

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