Masa para galletas rizadas

Categoría: Productos de panadería
Masa para galletas rizadas

Ingredientes

drenaje. petróleo 50 gramos
miel 100 gramos
azúcar 2/3 taza (vaso de 250 ml)
huevo 1 PC
harina ~ 2.5 tazas
Levadura en polvo 1/2 bolsa (5 gr)

Metodo de cocinar

  • Esta masa es muy suave, muy elástica y sencilla. No solo puede recortar figuras simples, sino también esculpir lo que desee su corazón.
  • Coloque la mantequilla, la miel y el azúcar en un bol y cocine en el microondas durante 1 minuto. Revuelva y deje por otros 30 segundos. Remueve de nuevo para que el azúcar se disuelva más o menos. Introduzca el huevo y revuelva rápidamente para que no hierva.
  • Vierta un vaso de harina en la mezcla caliente, revuelva y luego el resto de la harina y el polvo de hornear.
  • Amasar la masa. El bol quedará limpio, toda la harina y los trozos de masa se desprenderán.
  • Todas. Puedes esculpir. Pero lo guardé en el refrigerador por una hora más.
  • Esculpimos junto con mi nieta, pero no duramos mucho, rápidamente se cansó de esta ocupación, y extendimos la masa restante y cortamos las figuras con moldes ordinarios, y encima hicimos "molduras de estuco" a partir de masa finamente enrollada, cortada con moldes para plastilina. Es mejor hacer galletas gruesas, de 8 a 10 mm de grosor.
  • La masa puede pegarse un poco, pero no mucho. Se puede usar en un día, meterlo en una bolsa, atarlo bien y guardarlo en el frigorífico.
  • Hornee a 175 grados en un horno precalentado. Hornee figuras gruesas durante unos 20-30 minutos. Retirar blandas, de lo contrario las galletas quedarán "de roble".
  • Masa para galletas rizadas
  • Sorprendentemente, a la nieta le gustó mucho las galletas sencillas que la sacó del jarrón ...
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Nota

Una fuente: 🔗

14anna08
¡Qué galleta más hermosa! ¡Qué cosa más interesante para los "shpendiks" que mi crecimiento necesite ser probado!
Elena Bo
¡Eso es adorable! Hace tiempo que quería que una masa así mantuviera su forma y no flotara. Gal, gracias por la receta. Definitivamente lo intentaré.
Gasha
¡Gracias chicas! ¡Intentalo!
Omela
Beautyaaaaa !!!! ¿Y las ranas?
Gasha
Cita: Omela

Beautyaaaaa !!!! ¿Y las ranas?

Bueno, ahí ... en la estrella - una estrella, en una flor - tsytuyochek
Natusik
Gasha, que bonitas, estas son tus galletas figuradas !!!
Gasha
Sí ... Natus, conmigo ... no señores!!!
Tyana
Galletas muy bonitas:
¡Puedo imaginar el placer que supone para los niños participar en la creación de juguetes tan deliciosos!
¡Gracias por la historia! Definitivamente usaré tu idea !!!
Bueno, y por supuesto publicaré fotos con los resultados.
Gasha
Tyana, ¡Gracias por las palabras amables! Esperaré los "resultados"

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