Cerdo al estilo japonés con verduras

[Butaniku shoga-yaki.]

Cerdo al estilo japonés con verduras

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pulpa de cerdo refrigerada	700g
Pimiento morrón	400g
Judías verdes	400g
Cebolla	250g (3 cebollas medianas)
Raíz de jengibre	15g
Chile	1 pieza pequeña
semillas de sésamo	10g
Salsa de soja	40 ml
Vinagre (tengo balsámico)	40 ml opcional
Jerez	40 ml opcional

Metodo de cocinar

• Cortar la carne en porciones de 1,5-2 cm, después de cortar toda la grasa.
• 
• Precaliente una sartén para parrilla (las costillas permitirán que el exceso de grasa se escurra de la carne)
• 
• y freír la carne encima hasta que esté medio cocida. Picar la cebolla en finas plumas,
• 
• pimientos amarillos y rojos en tiras grandes.
• 
• Calentar una sartén recubierta de teflón y freír las cebollas y los pimientos sin aceite, añadir las judías verdes.
• 
• Corta la carne frita en tiras finas a lo largo de la veta.
• Pelar el jengibre, es muy útil para quienes quieren adelgazar, cortar en rodajas finas, luego en tiras muy finas, y agregarlo a las verduras.
• 
• Agregue chiles finamente picados, que mejoran el metabolismo,
• 
• luego agregar la carne en rodajas finas y freír todo, sazonar con un poco de salsa de soja con bajo contenido en sal.
• 
• Al servir, la carne de cerdo con verduras se espolvorea con semillas de sésamo, que son ricas en ácidos grasos omega-6 que son beneficiosos para el metabolismo y la salud.
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• Para quienes no adelgazan, todo es aún más fácil de preparar. Y en aceite vegetal. Primero, se fríe el cerdo, se corta en tiras, hasta que esté medio cocido. ¡Se pone rojo y bueno! Ponlo en un bol y tápalo para mantenerlo caliente. Las verduras se fríen en la misma sartén. Luego se les agrega cerdo frito. Tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
• Agregué vinagre balsámico por mi cuenta. Si no hay balsámico, puede agregar simple o manzana, o no puede agregar nada. Pruébelo, es posible que deba agregar sal. Y si agregas más jerez, obtienes Butaniku shoga-yaki.
• 150 gr. cerdo finamente picado: 2 cucharadas. l. jengibre rallado, 2 cdas. l. mirin y 1 cda. l. salsa de soja. Marinar el cerdo en salsa durante 10-15 minutos, freír.
• En los restaurantes, este plato se sirve con repollo rallado. Repostar: 1 cucharada. l. vinagre, 1/2 cucharada. l. azúcar, una pizca de sal, salsa de soja al gusto.
• Mirin es un vino de arroz dulce japonés utilizado en muchos platos japoneses. Puede reemplazarlo con jerez, o puede hacer un análogo usted mismo.
• por Mirina necesito tomar
• * vino blanco más seco que puedas encontrar
• * 200 ml. agua
• * 2 cucharadas de azúcar
• Hervir agua con azúcar y evaporar hasta que queden unos 50 ml, un almíbar viscoso.
• Ahora necesitas enfriar el almíbar y mezclar 1: 1 con vino. Este mirin casero se guarda perfectamente en el frigorífico y se puede utilizar en otras recetas japonesas.
• ¡Buen provecho!

Nota

Receta de cerdo de Jeanne Epple.

Receta de Mirin de tusya, sitio web Cocinando en casa.

[Ganya]

Ganya, ya quiero ... Pero sin jengibre, ají, vinagre y jerez. Ranova es jerez para nosotros.

¡Hola de los japoneses!

Nada de eso ... Aquí está el jerez, solo de todo lo anterior, puedes. Los vapores de alcohol se evaporarán durante la cocción y el aroma permanecerá ...

¡Hola madre japonesa!

No entiendo, pero ¿verter vinagre balsámico y jerez sobre las verduras en la última fritura?

Sí, cuando mezclas verduras y carne, al mismo tiempo que aliñas con salsa de soja ...

[Ganya,]

Ganya, , para cuántos distritos de Tocchio está diseñada la porción - conté - hay 3 kilos de comida

y que es esta optativa donde puedes suscribirte al jerez? yo visitaría

shl. Gan! ¿Eres moderador? ¡FELICIDADES! mira el mundo con seriedad

[Ganya,]

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mira el mundo con seriedad
Stirlitz pensó: "La última frase siempre se recuerda ..."
Gashenka, jerez debe ser enviado TIRke

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casi ... y Shelenberg presenta ideas inteligentes como él oye, Gan, sho Lenchik kazhe ...

[himichka]

Respondo punto por punto ...

Resulta una gran sartén Butaniku shoga-yaki ... ¿Qué hay? Myr no está en Tokio !!!

Alcohólicos secretos electiva ...

¡Extraño! Por centésima vez explico ... ¡¡¡Todos los que tienen temas de autor - en sus temas - moderadores (para la conveniencia de editar sus propias recetas y crear una tabla de contenido) !!! Anótelo, de lo contrario lo olvidará de nuevo !!!

himichka, Flax, bueno, ahí es donde está su jerez ??? !!! ¡Entonces ella no recuerda nada!

Qué bien empezó todo ... Gashenka puso una receta genial, y luego apareció una banda de viciosos flooders

[himichka]

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no ... pero ¿y tú conmigo sobre mí en tercera persona, como un médico con un paciente?

había una banda de viciosos inundadores

Brrr ... suena siniestro ... ¿Y exactamente - malicioso?

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No ... no somos médico ... Shchaz Manyu vendrá y se inyectará ...

mmm ... todo es como es y más !!! muy liu !!!

[natapit]

natapit, Todo, no puedo, pero la mitad, como amigo - ¡¡¡ON !!! ¡Gracias Natasha!

Y aquí estoy con Sherry. Gashenka, ¿es eso suficiente para nosotros?

Hoy tengo un día de ayuno. -kéfir! todo lo que veo. tanto más delicioso. ¡Quiero mucho!

Y aquí estoy con Sherry. Gashenka, ¿es eso suficiente para nosotros?

Shhh ... es necesario en un susurro, en un susurro ... Y luego shas, ​​que tal si van a correr ...

Natus, ¿beberás? ¿Pensamos por tres?

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¡Por supuesto! Apóstol kulebyaki ... día de ayuno ...
Lo estoy vertiendo ...

[... ¡Gashun!]

fácilmente... ¡Gashun!!!!! que vertiremos

Duc, jerez ...

Bueno fffssssseeeee, la mañana comenzó en la granja colectiva !!!!!

¡¡¡Que bonita eres!!!

lana. jerez tan jerez !!!

Sorprendido !!!

Estremecido ... cerdo japonés ...

¡¡¡Oh, es Omelya-san !!! Peludo actual ...

Bueno fffssssseeeee, la mañana comenzó en la granja colectiva !!!!!

Les dije que la foto de Omelkina en Conozcamos visualmente no es real.

¡¡¡Oh, es Omelya-san !!! Peludo actual ...

Vaya ... pero sin maquillaje !!!

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Tanyuha !!! Más silencioso !!! No grites !!! ¡Estoy en una conspiración profunda!

Donde acabamos de patinar ...

[sulik]

bueno, oh, oh! ¿Cómo gruñiste como cerdos aquí ayer ... incluso sulik no esperó

¡Ta-ah-ah! Ahora tienen dolor de cabeza esta mañana, y tú y yo estamos kyrasavitsy, ¿verdad?

[sulik]

bueno, oh, oh! ¿Cómo gruñiste como cerdos aquí ayer ... incluso sulik no esperó

"¿Dónde estás mía, Suliko? ...."

Son esos suliks .. Desaparecen, kada ninada ...

Durante mucho tiempo vagué entre las rocas,
Estaba buscando a Irrusyu con Susley ...
Pero no es facil encontrar amigos
donde estas mi Sumlikooo ???

[chucha con hachís]

chucha con hachís contagio

Irk ... dales
Ayer nos emborrachamos sin moras ... y ahora se burlan de ellas

[sumlik,]

Irk ... dales
Ayer nos emborrachamos sin moras ... y ahora se burlan de ellas

Si, sumlik, swingers uno ...

Chucha con Gasha -
Dos contagios -
¡No tenemos swinger ni una sola vez!

Chucha con Gasha -
Dos contagios -
¡No tenemos swinger ni una sola vez!

¿Es una solicitud para un concurso literario?

Durante mucho tiempo vagué entre las rocas,
Estaba buscando a Irrusyu con Susley ...
Pero no es facil encontrar amigos
donde estas mi Sumlikooo ???

y esto es para la competencia vocal?

[Ganya]

Ganya!!!!!! Lo hice !!!! ¡Pero incluso tengo miedo de decir cómo y con qué!

Si nuuu ??? !!! Habla, no tengas miedo, soy muuuy amable !!!

Si nuuu ??? !!! Habla, no tengas miedo, soy muuuy amable !!!

Mel, ¡no lo creas! dispersó a todos en papas fritas con su pimiento, en el sentido no con su pimiento, sino con sus papas con pimiento. No es mio, vegetal, estoy en la trinchera

Te sacaremos de la trinchera y te pegaremos en el cuello

Bueno, de hecho aquí.De los productos indicados en la receta: pimientos, cebollas, frijoles. Frito por 2 cucharadas. l. aceite vegetal. Agregué un poco de salsa de soja, espolvoreada con semillas de sésamo. Para verduras: carne de res de Cuco. ¡¡¡¡¡Delicioso!!!!! ¡Los chicos se comieron todo limpio! ¡Tengo un poco de corriente!

🔗

Estoy en la trinchera

¡Y me estoy arrastrando! 🔗

¡Y me estoy arrastrando!

PARA ESTAR !!! Clase !!! ¡Chica inteligente! Me voy a perder Hablando - ¡Soy amable! Un cobarde no juega hockey! no obtendrás nada!

[Muérdago]

Muérdago, , hermosocuerpo ...
Gany sin jerez de ninguna manera? Solo tengo Martini.

Tanya, bueno, Omelka y yo lo hicimos sin jerez ... Leer mejor ...

Leer mejor ...

¿Cómo puedes leer aquí, si en todas partes hay japoneses sólidos en las trincheras ...

Solo tengo Martini.

¡¡¡¡Sí, sho !!!!!!! Martini no trozhzhzhzhzh !!!! Vamos mejor. ¡Iré a servirlo!

Toka quería escribir: ¡los martinis se vierten en vasos, no en cerdo!

¿Cómo puedes leer aquí, si en todas partes hay japoneses sólidos en las trincheras ...

¡No te distraigas con los japoneses! Todo está listado en los estantes en la primera publicación.

Martini no trozhzhzhzhzh !!!!

¿Quizás estará delicioso? ¿O es Martini muy dulce, a diferencia de Jerez? No entiendo una cosa o dos sobre el alcohol. Carné de identidad

Bronceado, martini es más dulce y huele a hierbas ... pruebe el plato primero sin él, si decide que puede endulzar un poco, luego agregue una cucharada. l.