Ilona
Cita: Gasha

Elon, estoy hablando de la natilla y estoy hablando de ella ... Está enrollada en rollos, y como la vas a hornear en el HP, ¡puedes ponerla de acuerdo con este esquema!
Gashenka, te entendí, solo tenía que escribir la palabra TU con mayúscula en el mensaje. Quise decir que quiero hornear de acuerdo con la receta de este Temko en particular. Me miró mucho. Por la mañana antes del trabajo, pongo la masa y la pongo en el refrigerador, donde está a 12 grados (para que no se acidifique demasiado). Hoy trabajo solo hasta las 6 de la tarde, así que habrá tiempo para amasar, levantar y formar. Me parece que si lo coloco de acuerdo con el esquema (donde hay 2 flores), estará apretado para ellos en el cubo y no resultará tan exuberante. Bueno, está bien ... ¡espera y verás! Como pide el alma, así lo haremos y nos daremos de baja
Ilona
¡Gash, horneé un poco de pan! Es cierto que dos rollos se desconectaron al sacar el pan del molde, no quieren estar en un solo manojo. ¡La próxima vez lo pondré de todos modos sin un hueco! Y así, ¡todo es genial!
Pan de natillas (horno)
Pan de natillas (horno)
Gasha
Ilonchik, genial !!! ¿Lo horneaste en una panificadora?
Ilona
No, Gash, todavía me recompuse y horneé en el horno. Honestamente, me sentaré otros 5 días a dieta y volveré a hornear, pero le daré un poco más de tiempo, para que sean aún más magníficos.
Gasha
¡Entonces estoy esperando!
En un
Gasha, muchas gracias por la receta !!!
Al horno - extraordinaria belleza. El pan es aireado, directamente "respira". E increíblemente sabroso. ¡Las mascotas están encantadas!
Pan de natillas (horno)
Gasha
En un¡¡¡Oh, que hermoso !!! ¡¡¡Eres simplemente genial !!!
En un
Este no soy yo, esta es una receta maravillosa.
Y aquí hay una migaja:
Pan de natillas (horno)
Gasha
Con el hecho de que la receta es genial, ¡estoy de acuerdo! ¡La miga también es maravillosa!
Lika_n
aquí está mi
Pan de natillas (horno)
la forma es simplemente ...

Gasha
Dios, que hermoso! ¿Y myäkiish?
Lika_n
no regañes demasiado, las horneé de la mitad .. para que queden pequeñas y calientes
Pan de natillas (horno)
Gasha
¡Oh, qué hay que regañar, fui a la pantalla con el pecho! Yo lo habría hecho !!! ¡¡¡Bravo!!!
Lika_n
: girl_red: resultó no ser suficiente .. bueno, comí tan poco .. y ya no, aquí hay una avellana, tienes que intentar hacer la tarifa completa.
GashenkaGracias
Gasha
¡Por tu salud, cariño!
Ilona
AAA !!! Recuerdo esta belleza y deliciosa !!! ¡Gracias por recordarme! (es una pena que ya sea una publicación). ¡Siempre es así!
Lika_n
Pan de natillas (horno)
eso es suficiente

: kiss3: Gracias
Gasha
Yo-mio !!! Likush, ya has agotado toda la harina de la casa ??? !!! Bueno, un milagro !!! ¡¡¡Jardín de rosas!!!
Lika_n
bueno, la última vez me dejaron una flor .. hoy decidí torcerla por 500 gramos .. aún más,
Lenochka- kolenko .. ella me dio una batidora de masa para experimentos .. Shivedsky .. boshoy :)) .. así que realmente no me negué nada

sin forma ... así que seamos un macizo de flores)
Gasha
Un macizo de flores, ¡muy impresionante!
Lika_n
Gashenka, puedes preguntar ... tal vez de harina ... fresca ... la segunda vez que lo hago con esta harina (la primera vez fue horror) le di casi todos los pájaros a los pájaros ... el medio comienza a combarse hacia el final ... y los bordes son normales.
esta vez no dejé la receta para nada (honestamente, honestamente) .. y la lubricación no fue solo aceite vegetal, engrasé la forma de hierro fundido y la espolvoreé con harina. Y el medio se hundió casi cuando salió, como si se lo hubiera volado ... el bollo estaba bueno.
Gracias
Gasha
Lika, intenta eliminar el agua y la levadura. Este puede ser el caso si la levadura fuerte
Lika_n
y cuanta levadura .. gr 5 seca .. esta vez pegada 7
Gasha
Lika, lamentablemente, la cantidad de líquido y la cantidad de levadura, si el pan falla, tienes que determinarlo tú mismo por prueba. Ninguna otra manera...
Lika_n
Entiendo .. cerraré las compuertas una a una
Gashenka Gracias
Gasha
Sí, en absoluto ... A veces ayuda solo cambiar la levadura

(¿Pusiste un recipiente con agua en el horno durante una hora?)
Lika_n
se derramó un poco de agua .. y nizya?
Gasha
Creo que fue este par el que funcionó. Intente hornear sin un recipiente con agua.
Lika_n
Soy Ryabushka ..tratar
Gasha
¡Buena suerte!
kubanochka
Gasha!!!!! ¡¡¡Es algo!!!

En general, quería probar mi capacidad de hornear Shtebochka. La elección recayó en tu receta. Esto es lo que pasó ...

Lo enrolle lo mejor que pude

Pan de natillas (horno)

Pan de natillas (horno)

La parte superior, por supuesto, no se puso roja. Una multicocina, es una multicocina ...

Pan de natillas (horno)

Pero se levantó casi al ras del cuenco

Pan de natillas (horno)

Frito la parte superior en el horno debajo de la sombra superior, tal vez incluso también

Pan de natillas (horno)

Pan de natillas (horno)

Pan de natillas (horno)

Pero en el horno, estrictamente de acuerdo con su receta (horizontalmente, no verticalmente), también horneé

Pan de natillas (horno)

Delicioso
Gasha
Lenaaa !!! ¡Qué belleza! ¿Hiciste una doble porción?
kubanochka
¡Bueno, sí! Saqué 250 ml de leche de la leche. Miro la crema un poco aguada. Releí la receta y aun así dupliqué todo. Y estoy increíblemente feliz por eso
Gasha
Bueno, tienes muchos comedores, ¡creo que no se perderá!
kubanochka
Cita: Gasha

¡Creo que no se perderá!
El que está acostado "no ha desaparecido" mientras se hornea verticalmente. Después de la cena y un poquito de la gran. Por la mañana, sospecho, definitivamente "desaparecerá" de la mesa de la cocina.
Gasha
Bueno, en algún lugar me lo imaginé todo.
Nikusya
Gasha, Te agradezco por el maravilloso pan. "La audiencia estaba alborotada". Miga, aroma !! Se levantó tanto que no encajó en la forma habitual, resultaron dos quemaduras más. Los llevé a trabajar y me dijeron que ¡no tengo conciencia de llevar tales manjares en dosis microscópicas! La receta se envió a la gente, se imprimió y se distribuyó a quienes lo deseen. En realidad, aquí tienes un poco de pan (para una foto pordonte, del teléfono)

Pan de natillas (horno)

Pan de natillas (horno)

Gasha
Aaaaa !!! Que tipo de pan !!! ¡Bravo, Ilonchik! Y me gustan mucho las espiguillas ...
Nikusya
Cierto, eran tres, uno se comió un gato mientras yo corría de un lado a otro, no había tiempo para rehacer el ramo, algo así. ¡Y el pan es realmente delicioso! Te escribí un informe y fui quemar ¡Me comí un trozo de miel! ¡EX! ¡Haz crecer tu botín!
Gasha
Hola ... Un buen culo es un indicador de la calidad de la comida que se come !!!
Nikusya
¡Ajá!
Leonidovna
Gasha, ¿y de qué tamaño es la forma en la que horneaste estos increíbles rizos?
Gasha
Olga, lo siento, no puedo responder a esta pregunta, no estoy en casa. Molde para pasteles estándar. Largo, estrecho, alto
Leonidovna
Gasha, No tengo prisa, voy a hornear la semana que viene, ahora estoy enfermo.
Gasha
Olga, no llegaré a casa muy pronto.
Sonadora
Ganechka, siento interferir.
Olga, la forma necesita al menos 12x25 cm (ancho x largo), el pan crece muy bien en fermentación y luego en el horno.
Gasha
¡Gracias, Manyun!
Leonidovna
Sonadora, Hombre, hola. Entonces la forma en la que horneo sus BORDES INCOMPARADOS servirá, está en el top 30 por 14. Gracias chicas
Leonidovna
Gasha, Horneé tu pan ayer, es una pelusa, es una nube, ¡es solo un cuento de hadas! Lo comimos con salsa de ajo y borscht de Gashenka, ¿sabes que puedes congelar natillas? Haría varias porciones a la vez, de lo contrario hay tan poco que no es conveniente cocinar. Muchas gracias por la receta.
Gasha
Olga, lamentablemente, en mi opinión, no. Encontré este consejo en mis marcadores: "Cremas: natillas, crema batida, cuajada no se pueden almacenar, se usan inmediatamente después de la preparación".

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