Balancín
Cita: Megis

Queridas amas de casa, ¿pueden compartir una receta para hacer albóndigas?

¡Buen día! Y cocino bolas de masa en la parrilla para la función de guisado. Vierto 4 tazas de agua en el fondo, pongo la rejilla con las bolas de masa en una capa y adelante. Todo sale bien.
Koszka
Cita: vampo_boss

En realidad, esta es una foto de platos preparados de sus "recetas independientes" ... Pero si las recetas en sí ...

Y "más despacio, pzhalusta, lo escribiré" ("Prisionero del Cáucaso")
Pampanito al horno con queso y tomates

5 pescados de mar Pampanito congelados

Multicocina Scarlett SC 410

Pelado, encurtido en jugo de limón, sal y pimienta, luego frito por ambos lados durante 5 minutos en el modo "Sopa"

Multicocina Scarlett SC 410

Lo puse de nuevo en una olla de cocción lenta, puse encima tomates picados y lo vertí con mayonesa

Multicocina Scarlett SC 410

Espolvoreado con queso rallado

Multicocina Scarlett SC 410

Encendido el modo "Sopa" durante 30 minutos

Multicocina Scarlett SC 410

El pescado esta delicioso !!!!
Koszka
Cita: vampo_boss

En realidad, esta es una foto de platos preparados de sus "recetas independientes" ... Pero si las recetas en sí ...

Y "más despacio, pzhalusta, lo escribiré" ("Prisionero del Cáucaso")

1. Freír la cebolla y las zanahorias en el modo "Sopa" durante 7 minutos.

Multicocina Scarlett SC 410

2. Agrega los ventrículos, la sal, la pimienta y mantén durante 10 minutos en modo "Sopa", que suelta el jugo.

Multicocina Scarlett SC 410

3. Agregue los champiñones (yo los tenía previamente hervidos y congelados) y ponga "Guisar / cocinar al vapor" durante una hora.

Multicocina Scarlett SC 410

Multicocina Scarlett SC 410

4. Después de apagar, añadir las patatas picadas, las especias y añadir 2 MC de agua y poner en modo "Guisado / al vapor" durante una hora más.

Multicocina Scarlett SC 410

A mi familia le encanta la salsa, así que le agregué mucha agua.

Multicocina Scarlett SC 410

Koszka
Cita: vampo_boss

En realidad, esta es una foto de platos preparados de sus "recetas independientes" ... Pero si las recetas en sí ...

Y "más despacio, pzhalusta, lo escribiré" ("Prisionero del Cáucaso")

Freír las cebollas y las zanahorias, agregar el filete de pollo, los champiñones secos hervidos y el agracejo seco.

Multicocina Scarlett SC 410

agregue 2 vasos múltiples de arroz lavado y 3 vasos múltiples de agua (reemplacé el caldo en el que se cocinaron los champiñones), especias, baje la cabeza de ajo con la parte inferior cortada en el medio y póngala en el modo "Granos"

Multicocina Scarlett SC 410

El resultado final

Multicocina Scarlett SC 410
Keira
¡Hola!
Compré un MB para mi hijo estudiante y mi suegra quería lo mismo: barato (1490 rublos). La compré también. Lo trajeron y, por supuesto, probémoslo. El propio MV Supra 4511 ya tiene un año, sin ella, como si no tuviera manos, el primer asistente.
Primera papilla de arroz preparada. Multa.

Entonces decidí intentar hornear algo. Hice la masa y dividí una parte en la mía y otra en Scarlet. Se volvió hacia Scarlett con Mol. Porridge. Cuando se apagó, no escuché, entré en mi señal. Extendió el programa "Pie" con el suyo, y Scarlet mostró E2, miró dentro, un bizcocho decente, cambió a "calefacción" y se fue. Lo apagué cuando el mío dio una señal. Sacó las ollas y las dejó enfriar.
esto es escarlata Multicocina Scarlett SC 410

esto es supra
🔗

Los sacudió.
Escarlata quemada, cortada después
🔗

Es normal en el supra.
🔗 trozos ligeros - caramelo de azúcar sin mezclar

Se siente como si una galleta hecha de Scarlet fuera más suave y tierna. Se hornean para que tengan el mismo sabor.
Pastel de fondo escarlata, arriba Supra.
🔗
Hoy cociné capelán en tomate en escarlata, como comida enlatada en "Mol. Gachas de avena" durante 3 horas, por supuesto que agregué una hora después de apagar 2 horas. Bien hecho. Por supuesto, la carpa cruciana, por ejemplo, tardará 4 horas en cocinarse. En Supra es más conveniente, porque hay un modo de 4 horas y yo cocino conservas de pescado y carne en gelatina.
Todavía no es conveniente que la tapa se abra hacia un lado y no hacia atrás, y en el cuenco humeante no hay agujeros-asas como en Supra, pero si no hay nada con qué comparar, entonces no entenderás que son desventajas.
En general, MV está feliz.
light1981
Buenas tardes, uv. propietarios de Skarletushki Quiero agradecerles sus reseñas y recetas, pensé durante mucho tiempo y me excedí, y hace 3 días me convertí en un feliz propietario de MB. qué puedo decir empecé con pilaf, resultó super, ayer cociné un asado, simplemente no le agregué nada de agua, hoy decidí ordeñar papilla con calabaza (muchos escriben que la papilla se me escapa) todo estaba perfectamente cocido, nada se escapó Gracias de nuevo

Ahora estoy hojeando las recetas, desafortunadamente hay poco tiempo (mi hijo se enfermó), tal vez alguien arroje un enlace, hay un cerdo de regreso, me gustaría intentar hornearlo entero
Nyushik
Exactamente hornear en esta multicocina es poco probable que funcione. Después de todo, no hay tostado ni horneado. Si la cacerola "detecta" que no hay líquido, da un error E2 y se apaga. Será más fácil freír en una sartén y hervir a fuego lento en una caricatura.
Nyushik
¡Ajá, asegúrese de darse de baja! Nunca he hecho nada con un trozo de carne entero. Me pregunto que pasa.
Y recientemente recibí un asador casero. Lo corté, lo llené de agua (cubrí ligeramente la carne); resultó casi hasta la marca máxima, el gallo era grande. Le eché zanahorias, cebollas, granos de pimienta y una hoja de laurel. Y sal, naturalmente. Para guisar durante 30 minutos. Luego tuve que irme, volver a poner el Extintor por 1,5 horas. Cuando regresé, ya estaban 3 horas en Calefacción, lo dejé por otras 2 horas. Por la noche saqué todo al balcón (en una cacerola), y por la mañana ... ¡saqué los huesos de la gelatina! ¡Resultó ser un verdadero guiso! ¡Incluso el olor es el mismo! ¡Entonces mi polla se derritió y perdió todos los huesos!
Nyushik
Simplemente no tenía prisa y no había nadie en casa. Lo habría conseguido antes si tuviera que hacerlo. No vas a comer carne con fibras, ¿verdad? Tal vez intente durante 1,5 horas, y luego verá la carne.
light1981
Esto es lo que resultó una carne maravillosa, la frí al principio. Multicocina Scarlett SC 410
luego en la caricatura para extinguir 1.5 horas y agregar otros 30 minutos. Multicocina Scarlett SC 410
light1981
La marinada es muy sencilla: sal, pimienta, ajo, un poco de mayonesa, marinar durante al menos 2 horas, cuanto más tiempo mejor
Luego freír un poco, crecer un poco en el fondo de la multicocina. mantequilla y extinguir eso es todo
Puerto pequeño
Hoy cociné arroz integral por primera vez en una multicocina. ¡Resultó genial! tan suave, hervido. Y mientras el arroz estaba hirviendo, se guisaba abadejo en papel de aluminio en un cuenco al baño María. Muy cómodamente.
Y sobre todo me gustan las verduras guisadas. También noté que el error aparece cuando hay una pequeña cantidad de productos. Por ejemplo, cocine un pollo (si no tiene agua), por lo que es necesario casi entero. Y un par de piezas, se sobrecalienta. Por lo tanto, un poco de carcasa de pollo y luego agregue todo tipo de verduras, y sabroso y saludable.
MarinaMi
Chicas, hola! Soy nuevo aqui. También me presentaron una mula, como la llamamos ...
Probé casi todo el recetario, que viene incluido, ¡me gustó todo!
Y hoy, después de leer tus mensajes, decidí intentar hornear algo ...
La elección estaba en el pastel de Zebra ...
Lo intenté, como alguien de aquí aconsejó de acuerdo con este esquema: en el modo "cereal", luego en "papilla de leche", luego en calentamiento durante 15 minutos.
Lo puse en el modo "Krupa" - después de cinco minutos comenzó a emitir un pitido con un error y olía a quemado, lo apagué, esperé cinco minutos y lo encendí en el modo "Milk Gachas" - la misma historia, da un error después de cinco minutos, pero esta vez se levantó y tomó forma, pero aún estaba líquida. Lo apagué de nuevo y después de cinco minutos lo encendí en el modo "Calefacción" durante unos quince minutos y URAAAAA, ¡está listo!
Increíblemente delicioso !!! ¡Solo el fondo está ligeramente quemado!
njuman
Hola chicos, feliz año nuevo! Responder, pl. los que tienen scarlett sc-410. Estoy interesado en una pregunta de este tipo: en el libro de recetas de la página 16 "Sopa de pollo" está escrito que debe poner cebollas y zanahorias picadas en el modo "CALENTADO" AL FINAL DEL CUAL, agregue la pechuga. De acuerdo con las instrucciones para el mismo multicooker, el modo "CALOR" después del encendido funciona durante 12 horas. ¿Es que voy a cocinar sopa allí medio día?
Nyushik
njuman y decidiste cocinar sopa en la Calefacción? ¿Cómo lo haces en la estufa? No siempre es necesario seguir estrictamente las instrucciones, especialmente porque he encontrado muchos defectos en este folleto. Esto significa primero freír las cebollas con zanahorias, luego la carne, apagar el modo seleccionado, agregar el resto de los ingredientes y el agua y encender el modo Sopa.Suelo freír verduras y carne (para sopa, para pilaf) en estofado.
shizgarik
Dime, ¿es posible lavar la cacerola en el PMM? Probablemente ya había una respuesta a esta pregunta, pero no pude dominar todo el tema ...
aniramka
pueden
Zlenka
¡Hola, propietarios de Skarlett-410! ¡También me dieron dos! (así que vendo uno, que esté interesado - escriba).
Antes de eso, tuve experiencia con Dex-60. Así que el escarlata, a pesar del menor poder, "escupe" con mucha fuerza en todos los modos. Por ejemplo, en dex, mi modo favorito es guisar, es suave, especialmente para verduras, carnes, sopas y borscht. Y la papilla de leche no se escapa. E incluso la papilla de leche voló a Scarlet: 1 taza de sémola de maíz, 1 agua y 3 leche. Me lo puse durante media hora, a la izquierda, vengo, toda la pared está cubierta de leche y la válvula está obstruida con cereales. Hierve bastante fuerte. Lo mismo ocurre con la extinción. Tal vez dependa de la cantidad de ingredientes: cuantos más haya, menos hervirá. Pero esta es una olla de cocción lenta: su tarea principal es mantener el régimen de temperatura. Leí: la gente no huye de las gachas ...
Azimut
Quizás alguien esté interesado en Scarlett 410.

Freí en el modo Groat con la tapa cerrada, solo saco la válvula para dorar más rápido. Si es necesario, repito el modo. Con la tapa abierta, el fusible térmico puede quemarse, lo que sucedió una vez: se tuvo que volver a soldar un nuevo fusible.

Frí pasteles en Krupa, por lo que el agujero de la válvula tenía que cubrirse con una servilleta de papel, de lo contrario, el aceite salpicó mucho cuando el condensado entró en el aceite.
El cerdo en escabeche para cerdo hervido también se frió previamente en Krupa, solo entonces todo el interior estaba en aceite. Luego lo apagó con la adición de agua durante un par de horas en el Extintor.

Quiero intentar hacer la charlotte no al vapor en una cesta de silicona, sino en una fuente para horno Kalitva con un diámetro de 18 cm, prácticamente al baño María. Dado que el formulario es de Pascua con un revestimiento antiadherente (el precio de emisión es de 165 rublos), debería salir bien.
Multicocina Scarlett SC 410
shizgarik
Gachas de sémola cocidas. La primera vez que no se escapó nada: con la válvula abierta, la leche se hirvió en el modo de papilla de leche y luego se vertió el cereal. Pero la segunda vez todo se escapó (((La tercera vez decidí controlar el proceso. Tan pronto como comenzó a burbujear en el interior, la tapa se abrió y se mezcló. No se escapó, pero por alguna razón se formaron grumos (((
Nyushik
Mi papilla de maíz también está tratando de escapar. Aunque lavo bien los cereales. También noté que el volumen más pequeño está tratando de escapar. Una vez cociné papilla de 3 m / t de cereales (arroz, mijo, un poco de maíz), líquido 6-17 cucharadas. Todo salió bien.
CurlySue
¡Buenas tardes a todos!
Adquirió Scarlett 410 hace una semana.
Ya he probado muchas recetas. Ahora tengo una dieta estricta después de la operación, por lo que la caricatura se compró con el objetivo de cocinar sin freír y al vapor.
Cuando lo recibí y leí un montón de temas y foros, ¡solo entonces pude apreciar el tipo de agregación que tengo!
Y aquí está la razón por la que escribo: quiero disipar una vez más el mito de que esta caricatura no hornea.
Sí, aquí no hay función de horneado, pero con la presencia de inteligencia y manos creciendo desde el lugar correcto, todo saldrá bien. Más bien, lo hice. La primera vez. Al horno un bizcocho de chocolate con agua hirviendo.
Después de leer tres recetas diferentes, las combiné en una: la mía.
Si te interesa, intentaré explicarte (aunque no medí el peso en gramos, todo se trata de ...).
Quiero detenerme un poco en el proceso de horneado en sí.
Al horno en el modo "sémola". Pongo papel para hornear en el fondo de la cacerola (recorto un círculo). Engrasó los lados y el fondo de la cacerola con abundante mantequilla.
Después de 5 minutos, el mulka dio un error E2 (sobrecalentamiento de un sensor de algún tipo ... me enteré de eso al jugar en los foros ...).
Ahora: desenchúfelo del tomacorriente, déjelo "alejarse" durante 5-7 minutos, vuelva a enchufarlo al tomacorriente, configure el modo "crup" nuevamente. Y así 4 veces.
Cuándo volver a encenderlo exactamente: debe detectar o navegar por la temperatura del cuerpo EXTERIOR del multicooker en sí (me di cuenta de esto después del segundo ciclo, puede sentir el cambio en la temperatura: enfriamiento).
Es decir, ejecuté 4 ciclos (tiempo total con apagados - aproximadamente 40 minutos), y luego lo puse en "calefacción" ... y fui a mi computadora.
Recuperé el sentido después de media hora. Corrió a la cocina.Creo que, maldita sea, no ha terminado.
Pero no, un hermoso bizcocho de chocolate me miró en la apertura.
Perforé el medio 5 veces con un palillo, seco.
Sacó la galleta, le dio la vuelta a la galleta y la puso en un recipiente de vapor para que se enfriara por última vez.
Conseguí un bizcocho de 6 cm de altura, lo corté en 4 bizcochos. Remojado con nata ácida + azúcar + relleno para hornear (se venden como mermelada) con sabor a fresa.
Plátano y kiwi en capas.
El marido come el segundo día, feliz como un elefante.
Publicaré la foto mañana, ahora mismo no hay ganas ni fuerzas para averiguar cómo subirla aquí ...
Espero que mi experiencia sea de utilidad para alguien.
Todavía quiero advertirle que solo usted es responsable de las consecuencias de usar el mantillo para otros fines.
Si está seguro de que tiene estas cualidades: la presencia de inteligencia y las manos que crecen desde el lugar correcto, pruébelo.


Personalmente, decidí por mí mismo esta pregunta de la siguiente manera: Scarletushka irá a mi trabajo y, en lugar de ella, se ordenó a casa un Dex 60 con función para hornear.
Aquí la estoy esperando día a día.
CurlySue
Aquí está, mi galleta, para que nadie dude ...
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Afuera, no lo diseñé especialmente, porque fue total y completamente hecho para mi esposo, para quien la estética está en último lugar.
Por encima y por los lados, la misma crema: azúcar + crema agria + relleno para hornear sabor fresa (si es necesario, te doy una foto).
Polvo: vendido en ATB en frascos, hay 4 tipos de polvos diferentes, mezclé todo y simplemente lo esparcí sobre el pastel.
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Si tienes alguna duda sobre la receta, te escribiré. Y entonces, hay suficientes ... Lo principal es que no hagas la masa demasiado líquida, de lo contrario no se horneará. En términos de densidad, debería ser como una crema agria espesa.
mari1204
AAAAAAAAAAAAA !!! Favorito dio una caricatura ...

¡¡¡Hola todos!!! Llévame a tus filas))). Ayer mi marido me regaló una Scarlett SC 410.

Inmediatamente lo probé con papilla de leche de trigo sarraceno, resultó estar delicioso, tal como lo pedía mi esposo todo el tiempo, pero en la estufa no pude.
Al cocinar, la leche se me escapó (((, apagué el programa, abrí la tapa, lo mezclé. Luego cerré la tapa, encendí el programa durante 30 minutos, la leche ya no se agotó, después del final de la cocción, la papilla se calentó durante media hora.
Me gustaría cocinar algo más, pero hasta ahora la comida "embaldosada" aún no se ha terminado))).

Amigos, ¿pueden decirme si alguien hizo ryazhenka de acuerdo con la receta del libro? Me encanta y ahora pienso, ¿por qué no cocinarlo yo mismo? Si lo hizo, cuéntenos cómo sucedió.

Gracias.
Felichka
Hola a todos !!!! Toma uno nuevo en tus filas. Ayer compré la caricatura Scarlet 410. Me alegro de decir la palabra equivocada, ¡¡¡me alegro increíblemente !!! Cociné pilaf hoy. Todo resultó increíble y el arroz es tan desmenuzable mmmmm. Mañana por la mañana le pediré a mi hermosa papilla de arroz y leche que se cocine. Entonces, por supuesto, daré de baja lo que sucedió.
Olesja
¡¡¡Buen día!!! Puedes unirte a mí también) Ayer me convertí en el propietario de Skarlusha. Lo compré más bien para entender si realmente necesito esta unidad en la cocina o no. Bueno, entonces vayamos por algo más ... ¡Por su valor, la caricatura ni siquiera es nada! Ayer ya intenté hacer arroz para guarnición según el libro, ahora me puse a guisar carne y papas, el olor es mmmm, si puedo compartir la receta. En general, ya hay muchas ideas y solo quiero crear. Lo principal para mí es que lo tiré y me fui, tú vienes listo, no hay necesidad de preocuparte porque se quemará, no se quemará))) Cierto, mientras por costumbre corro, reviso, huelo, miro, como es nuevo e inexplorado.
Felichka
Saludos. Esta mañana cociné gachas de arroz con leche, puse el temporizador en la noche y estaba listo a las 8 am. Tomé 1.5 normas para el libro, el resultado es una papilla deliciosa, ¡súper! Nada escapó, de lo contrario estaba preocupado, justo antes de que leyera en alguna parte que la leche corrió al escarlata. Y para el almuerzo comí albóndigas con multi - ¡todo salió genial!
mari1204
¡Hola a todos!

Ayer hice repollo guisado con pescado en papel de aluminio. Delicioso !!!

Comparto mi experiencia:
1. Frito las cebollas en "Sopa" - 7 minutos;
2. Zanahorias añadidas, fritas aproximadamente al mismo tiempo;
3.Eché repollo picado en un tazón, salado, pimienta, agregué un poco de salsa de tomate, mezclé todo, luego agregué agua, un poco menos nivelado que el contenido vegetal.
4. Pescado puesto en papel de aluminio, espolvoreado con especias de pescado y sal, envuelto. Puse el pescado en un recipiente de plástico y en una caricatura.
5. Encendí la caricatura con todo el contenido de "Extinción" durante 40 minutos.
6. Una vez finalizado el programa, todo se mantuvo durante media hora en la "Calefacción".

¡Todas! ¡Resultó genial! Desafortunadamente, no hay foto, porque no pensé que pasaría))).
feliczka
Cita: mari1204

Ayer hice repollo guisado con pescado en papel de aluminio. Delicioso !!!
Me imagino que delicioso, gracias por compartir la receta
mari1204
Cita: Felichka

Me imagino que delicioso, gracias por compartir la receta

De nada
Olesja
Me daré de baja, si todo me salió bien.
Carne guisada (ternera) con patatas.
Se vierte en una cacerola literalmente en st. cucharas rast. aceite., echó cebollas y zanahorias en mitades. "Guisado" (es una lástima que se pueda elegir solo 30 minutos, tuve que freír las cebollas con zanahorias por media hora, minutos, después de 10 puse 1 cucharada de volumen de pasta, le agregué sal. Periódicamente abrí la tapa y revolví hasta que la fritura alcanzó cortar la carne y las papas trozos grandes, luego de apagar el programa, poner la carne y las papas en una cacerola, agregar condimentos y verter agua con 7 multi-tazas tibias. Y nuevamente comencé a guisar, solo que esta vez lo puse a un máximo de 1.30 minutos. De vez en cuando abrí el proceso) Después de terminar el programa probé la carne parecía áspera, póngala durante otros 30 minutos.
¡¡¡¡Delicioso!!!! Tenía miedo de que las patatas se desbordaran, no, todo salió bien. Ahora está parado sobre la calefacción, esperando a que mi marido salga del trabajo)
Me sorprendió gratamente que no tuviera que cambiar las proporciones, lo cocinaba a ojo como siempre, normalmente las papas en canal en un caldero de 5 litros. Al principio, tomé un poco menos de comida que para mi caldero, pero después de acostarme en un escarlata, me di cuenta de que necesitaba informar.
Ahora realmente quiero complacer a los hombres con papilla, la primera a su vez es la avena, leí aquí de muchas personas que huyen, lo atraparé, hay un secreto de la abuela, si puedo lograr mi objetivo. ¡Gracias a todos por su atención!
CurlySue
Cita: Olesja

¡¡¡Buen día!!! Puedes unirte a mí también) Ayer me convertí en el propietario de Skarlusha. Lo compré más bien para entender si realmente necesito esta unidad en la cocina o no. Bueno, entonces vayamos por algo más ... ¡Por su valor, la caricatura ni siquiera es nada!

Olesja, unidad super-duper, créeme!
Soy como pensabas: quiero con función de horneado.
Por eso, Scarlett, lo compró hace una semana, se lo llevó al trabajo, y en lugar de ella compró una unidad 2.5 veces más cara para su casa. - Deh 60, SÓLO PORQUE quería que la multicocina tuviera una función de horneado.
En el foro aquí, Dex 60 es muy elogiada, por lo tanto, la elección recayó en ella.
Ya sabes ... al final, una ligera decepción. La primera sopa de Dex se escapó.
Comencemos con el hecho de que en la unidad Dear super-mega sin modo de sopa. Pensé durante mucho tiempo en qué modo hacerlo, jugué con diferentes, probé el modo manual con el ajuste de mi temperatura (configuré 120 grados, porque en otros modos, donde los 100-105 grados estándar, la sopa no quería hervir durante unos 20 minutos en absoluto, , qué vertió agua caliente), luego opté por el modo trigo sarraceno, porque en las instrucciones leí que su régimen de temperatura es de 105-110 grados.
¡Pero el trigo sarraceno NO ES SOPA!
En modo manual, es posible configurar la temperatura con una diferencia de 20 grados.
A 100 grados, hierve durante demasiado tiempo (no herví durante 20 minutos, y a 120 grados me escapé después de 5 minutos.
Es decir, incluso aquí - una falta. Si hubiera una oportunidad de establecer 110 grados, entonces mi sopa no se escaparía ...
Luego, otra molestia: después de cocinar la sopa, cuando abre la tapa, la condensación fluye directamente hacia los lados del multicooker. En una caricatura cara, resulta no previó ni fabricó un recipiente para recoger el condensado - como una Scarlett 410 barata.
Tal vez me acostumbre con el tiempo, y con los modos estaré en "Tú", pero Scarlett permanecerá en mi alma para siempre, como la mejor ...
mari1204
¡Tadmmm!
Mi próximo experimento)))
Hígado de pollo estofado:
1. Freír las cebollas en el programa "Sopa" - 7 minutos.
Multicocina Scarlett SC 410
2. Agrega las zanahorias de la misma forma durante 7 minutos.
Multicocina Scarlett SC 410
3. Ponemos el hígado, sal, pimienta, agregamos crema agria (mayonesa), agua. Mezclar todo. Ponemos "Quenching" durante 35 minutos.
Multicocina Scarlett SC 410
4. Después de detener el programa, déjelo en "Calefacción" durante 25 minutos.
Multicocina Scarlett SC 410
5. Nuestra cena está lista. Como guarnición, nuestro repollo de ayer)))
Multicocina Scarlett SC 410

¡Buen provecho!
Vitaok
Cita: mari1204

Gente, ¿cómo insertar fotos aquí ??? No puedo resolverlo (((.

¿Has leído aquí? Elena Bo explicó todo paso a paso

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
mari1204
Cita: vitaokstep

¿Has leído aquí? Elena Bo explicó todo paso a paso

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Gracias, lo descubrí.
mari1204
Volveré a marcar))).
Sopa de pollo cocida según recetario. Resultó muy sabroso. No me gustan las papas en sopa, pero aquí están riquísimas ...
Mi marido está loco, suele cocinar con nosotros, y aquí cocino y cocino de todo))).

También cociné pasta según la receta de este foro, para nosotros es dura ... pero intentaremos apagar el programa antes, creo que lograremos nuestro objetivo.

Ahora cocinaré Papas, guisadas con champiñones y ombligos de pollo, daré de baja el resultado.

Amigos, díganme, ¿es posible sacar rollos de col en Multa, quién lo probó?
mari1204

¡¡¡¡La caricatura está rota !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Da un error E3 y nada la ayuda ............ no hace mucho que estaba feliz ((((((((((((((
CurlySue
Cita: mari1204


¡¡¡¡La caricatura está rota !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Da un error E3 y nada la ayuda ............ no hace mucho que estaba feliz ((((((((((((((
Marie, intenta desenchufarlo, espera 5 minutos y luego vuelve a enchufarlo.
Lo tuve con un error E2. Eso ayudo.
Si esto no ayuda, solo el servicio.
Olesja
Cita: mari1204


¡¡¡¡La caricatura está rota !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Da un error E3 y nada la ayuda ............ no hace mucho que estaba feliz ((((((((((((((
Quizás esté cansada de estar desacostumbrada, no entre en pánico, apáguela, déjela reposar hasta la mañana, descanse.
mari1204
Cita: Olesja

Quizás esté cansada de estar desacostumbrada, no entre en pánico, apáguela, déjela reposar hasta la mañana, descanse.

¡Gracias por el apoyo!
Probemos, pero si se cansa tanto de nada, ¿cómo cocinar?
Pingvinus
Cita: mari1204

si ella se cansa tanto de nada, ¿cómo se puede cocinar?

¡Vaya, nada! mari1204Ha demostrado anteriormente que frió cebollas y zanahorias durante al menos 14 minutos en el programa de "sopa", y es tecnológicamente poco probable que este programa implique freír.

Ya he escrito decenas de veces en este hilo que Scarlett-410 es una maravillosa multicocina, pero no tiene programas para "freír" y "hornear" y ninguno de los programas existentes puede reemplazarlos por completo, así que si lo usa para freír y horneando, entonces debe estar preparado para el hecho de que tarde o temprano se quemará o, en el mejor de los casos, se sobrecalentará. Y un punto más importante, la cacerola Scarlett es muy liviana y si le pones solo una cebolla o una zanahoria, entonces este peso no es suficiente para presionar completamente el resorte en el elemento calefactor, ¡así que no puedes freír con la tapa abierta!

La multicocina Scarlett-410 es ideal para alimentos dietéticos, cereales lácteos, sopas, guarniciones, guisados, por lo que es mejor no estropear un buen aparato con papas fritas y pasteles. Espero que tu caricatura descanse y continúe deleitándote con golosinas.
mari1204
Pingvinus, ¡gracias por tu apoyo!
Me di cuenta de mi error.
Y dime, en el libro de recetas de la receta de "Sopa de pollo" está escrito primero poner cebollas y zanahorias en "Calentar", es decir, ¿este programa reemplaza la fritura? ¿O es mejor freír por separado en la estufa y luego agregarlo al plato preparado?
feliczka
¡Hola a todos!
mari1204
Mejor freír en la estufa y luego agregar al plato de cocción. Y el modo de calentamiento no se fríe, pero la comida languidece
mari1204
Cita: Felichka

¡Hola a todos!
mari1204
Mejor freír en la estufa y luego agregar al plato de cocción. Y el modo de calentamiento no se fríe, pero la comida languidece

Si gracias, feliczka !
Caricatura tenemos tan error E3 y se sale, un día de estos iremos a la tienda a cambiar.
nata 81
Hola. Decidí escribir, tal vez alguien sea útil.
Recientemente me compré una olla de cocción lenta. Como tengo horno, debido a la falta de función, hornear ni me molestó. Solo que ahora me gustaría poder hacer una tortilla con él (no quiero romper el horno de las sartenes cada vez por una tortilla, pero siempre se quema en la sartén).
Bueno, probé todos los programas para hacer una tortilla. Excepto "Calentamiento" En todos los programas es lo mismo: error E2.Ya escupí sobre todo. No estropearé la multicocina por algún tipo de tortilla. Pero de alguna manera intenté calentar el pilaf cocinado en él. Ha encendido el programa "Calentamiento". Se calentó allí durante mucho tiempo, aunque no se enfrió por completo. Se detuvo durante unos 30 minutos, en general, no esperé la señal, lo apagué yo mismo. Y en ese momento me vino el siguiente pensamiento: "qué diablos no es broma, déjame intentar calentar tortilla to do ", y he aquí! Tomé 5 huevos, 1 vaso de leche de dibujos animados, sal al gusto, lo batí con un tenedor (en algún lugar leí que mantiene mejor su forma) vertí la mezcla en la multicocina y encendí el programa de" calentamiento ". en señal, después de unos 20 minutos. Y lo más importante, sin errores !!! Resultó ser un amlet normal, no muy grueso, pero no se calmó más tarde. En general, estoy feliz.
Ahora estoy pensando, ¿qué pasa si intentas hacer una cazuela de cuajada usando este modo?
Y también creo que ¿por qué calentó el pilaf que no se enfrió completamente en este modo durante tanto tiempo?
Olesja

¡Buen día a todos! Y el fin de semana pasado hice esta receta, la puse por la noche y por un tiempo.
Cita: Olesechka

¡¡¡Hola!!! Estoy escribiendo una receta de tortilla: hice 3 huevos, 0,5 litros de leche, sal al gusto. Lo untó con mantequilla en una cacerola, batió ligeramente los huevos, sal y le agregó leche. Todo esto se vertió en una cacerola en el modo de papilla de leche durante 30 minutos. Pero digo enseguida que la tortilla resultó un poco fina y había un poco de agua en el fondo de la cacerola. Pero estaba delicioso, a los niños les gustó. Creo que la leche era demasiada, ahora tomaría -1 un vaso de leche de dibujos animados por 3 huevos. Y hay una receta más de tortilla, pero aún no la he hecho, pero espié: 5 huevos + 1 vaso de leche, 2 paladares. tomate. salchicha, hierbas. queso. Batir los huevos con la leche, picar los tomates, la salchicha, las hierbas, rallar el queso. Sal todo y vierte en una cacerola en modo express o cereal. Quién intentará cocinar esta receta, escriba sobre los resultados.
Es cierto que había un poco de agua en el fondo, pero lo principal que dijo el niño fue "Por fin, mi madre es como en un jardín de infancia"))) Y no importa cómo lo hice, no podría "como en un jardín de infancia".
Ayer complací mis ventrículos de pollo (ombligos). Quedó muy tierno y sabroso, puedo compartir la receta con quien necesites.
nata 81
En el modo de papilla de leche, hice un amlet de 5 huevos por 2 vasos múltiples de leche (320 ml), la caricatura se apagó con un error E2 después de 15 minutos, el amlet estaba crujiente en el fondo y los lados, y en el medio estaba crudo, tuve que verterlo y freírlo en una sartén. Este fue mi primer experimento con amlet. Probé lo mismo en el programa "express" y no esperé a la final, dio E2. Luego probé 3 huevos y un vaso múltiple de leche en el "sémola", lo apagué solo después de 10 minutos (ya era una lástima para el multicooker), todo estaba horneado, pero una pequeña porción, solo para uno, y era reacio a no perder de vista el tiempo. Entonces esa tampoco es mi opción. Es una lástima la caricatura que tengo miedo de quemar con estos E2. Esto es lo que noté, ella parecía sentir un "trasero seco". Creo que tu olesia no dio un error porque había más leche.
También agregaré, frí las cebollas en el programa "express", la cebolla era pequeña, es decir, la cebolla cubrió el fondo con una capa delgada. Así que normalmente cierro la caricatura durante 2 minutos, luego la abro, la revuelvo, luego agrego la zanahoria, y así sucesivamente cada 2-3 minutos, la revuelvo. Y luego tiró la cebolla y se olvidó, después de 5 minutos empezó a pitar, pienso: "Bueno, todo es un escriba, otra vez E2", vino corriendo, normalmente se puso a calentar como esperaba, abro la cebolla, frita, dorada. Así que estoy interesado en el mismo programa, el amlet no emparejado se apaga con un error y la cebolla se apaga normalmente sin sobrecalentarse.
Un enlace para recetas de nuestra multicocina 🔗, Solía ​​llevarme las recetas aquí, de las que frito todo en el expreso.
¿Y en general, nadie intentó hacer nada en el programa de "calentamiento"? En general, pensé que para mí este era un modo inútil, ya que hay microondas, pero no, resulta que está en este modo y se obtienen amlets. Quizás a alguien más se le ocurrió algo. La próxima vez que intente hacer amlet con aditivos en el modo de "calentamiento" de acuerdo con su receta de olesia, escribiré lo que sucede. Sobre cómo les fue a los ventrículos, por favor escriba.
nata 81
... Y hay una receta más de tortilla, pero aún no la he hecho, pero espié: 5 huevos + 1 vaso de leche, 2 paladares. tomate. salchicha, hierbas. queso. Batir los huevos con la leche, picar los tomates, la salchicha, las hierbas, rallar el queso. Sal todo y vierte en una cacerola en modo express o cereal. Quién intentará cocinar esta receta, escriba sobre los resultados.
Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138408.0
Regular. Probé esta receta hoy. Estoy escribiendo sobre los resultados:
Unté el recipiente de la multicocina con margarina. Tomé 1 tomate (creo que 2 es demasiado, aunque según el tamaño el mío era 250 gramos), corté medio tomate en aros, lo coloqué en el fondo de la multicocina. Batir los huevos con leche, sal. Corté salchicha medio ahumada en cubos, rallé un trozo de queso, vertí todo en una mezcla de leche y huevos. Revuelto, vertió todo en una olla de cocción lenta. Desde arriba, corto y esparzo la segunda mitad del tomate en mitades. Cerró la multicocina. Por la pureza del experimento, nuevamente decidí probar el modo "express". Pensé que los tomates darían jugo y no habría sobrecalentamiento. Como esperaba, 15 minutos y un error E2, y una tortilla sin hornear. Bueno, ¿por qué molestarse de alguna manera? Apagué el multicooker, esperé 2 minutos y encendí el programa de "calentamiento", se mantuvo durante 10 minutos en el calentamiento, que no debe confundirse con el "calentamiento". Yo mismo apagué la multicocina. En esencia, la tortilla se hornea. En general, resultó delicioso. Pero en el fondo no me gustó la corteza, de alguna manera estaba demasiado frita, como en una sartén. Y en el programa, la corteza de calentamiento estaba ligeramente dorada.
En general, por supuesto, tales bailes con pandereta no me vendrán bien en el futuro. Intentaré de todos modos solo inicialmente en el programa de "calentamiento", de hecho, si la tortilla sin aditivos en "calentamiento" resultó, creo que funcionará con aditivos, aunque no sé que lo intentaré.
Esto es lo que noté: si carga alimentos fríos en una multicocina, el programa de calentamiento se apaga automáticamente como se esperaba, y si coloca algo caliente en "calentar", debe apagarlo. Por qué no lo entiendo. En general, algún tipo de programa extraño.
Algo que no puedo entender cómo insertar una foto aquí, de lo contrario insertaría el look del amlet de hoy.
Felichka
nata 81 ¡Hola! Leí sobre tus experimentos con la tortilla, gracias por compartir y es una pena que no haya sido posible insertar una foto ...
nata 81
Multicocina Scarlett SC 410
Entendido. Aquí tienes un amlet.

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