SchuMakher
Cita: Suslya

Hombre, bueno, y te traje pan !! Solo tamaño king

sí, yo mismo me quedé atónito, si no lo hubiera arrancado de la tapa habría sido tan alto como una cacerola
Suslya
Para centeno y un lote es suficiente
Sens
Cita: Suslya

Para centeno y un lote es suficiente
para centeno un lote largo! aquí sin ningún "pero"
2 horas de fermentación (si se perfora) y horneado
Suslya
¿Por qué tanto? no hay necesidad de desarrollar gluten. 10 minutos son suficientes.
Sens
Cita: Suslya

¿Por qué tanto? no hay necesidad de desarrollar gluten. 10 minutos son suficientes.
de largo en el sentido de que no es corto, no de 5 min.
.
Elena Br
Estimados participantes.
Realmente no soy bueno en cómo y cuánto hacer pan de centeno. Solo puedo decir que al probar la máquina de pan en el modo "pan de harina integral", el resultado fue excelente.
En cuanto a un lote: ¿Y en qué momento agrega aditivos? (semillas, por ejemplo)

Estaré especialmente atento al Temka con las pruebas de la panificadora Brand 3801 y para "terminar" tu consejo.
Suslya
agregue aditivos al final del lote, un par de minutos antes del final.

Cita: Elena Br

Estaré especialmente atento a Temka con las pruebas de la máquina de pan Brand 3801

¡y yo también!
vera100865
Les informo que ayer, al principio había una charlotte, cuando la cacerola se enfrió, hice un asado, primero frí cebollas y zanahorias, luego agregué la carne al horno por 1 hora, luego pimientos morrones y papas pequeñas cortadas por otra hora, resultó delicioso. Y por la noche puse la papilla primero, la calabaza sudó un poco, luego agregué 1 cucharada de mijo. 2º. agua y 3 leches, arena, vainillina un poco de sal y se me olvidó o mejor dicho me quedé dormido, me despierto a las 2 horas, todo está bien. en la séptima vez, necesita menos líquido, de lo contrario, la papilla no es completamente líquida. absorbido y así quedó un poco de leche.
Hoy, también, primero frí zanahorias, luego corté 2 muslos grandes de pollo al hornear durante 1 hora, luego agregué un vaso de trigo sarraceno y 1 cucharada. agua caliente, no sabía cómo encender "avena express", hecha en languidez. Mi hijo vino de la academia, se rió de mí, hay que leer con atención las instrucciones, todo está bien escrito, y veo que la serpiente corrió, me temo que rompió tanto la risa como el pecado. El trigo sarraceno también resultó sabroso en la languidez, solo el hijo dijo que se estaba desmoronando, la carne en sí se desprende de los huesos. Bueno en una palabra. Ahora dejo el muffin de limón.
Eso es todo por ahora, pero este es solo el segundo día. Tengo muchas ganas de probar el yogur.
vera100865
La magdalena reposó en la cocción durante 1 hora, el techo estaba completamente blanco, crudo, creo que no tiene sentido darle la vuelta todavía, pero ¿cómo poner la cocción durante 30 minutos? Apuesto a que cada vez tengo más una hora, creo que 2 horas para un cupcake es demasiado.
Elena Bo
Cuando establezca 2 horas, presione minutos.
vera100865
Gracias, ya queda media hora, ahora le di la vuelta, el fondo está muy bonito, pero en la parte superior la masa se agarró un poco, algo anda mal con la estufa, o las manos están torcidas.
La hija acaba de llegar de la casa de campo y terminó un trozo de charlotte, diciendo que está más sabroso y más exuberante en el horno, y la corteza es hermosa y sabrosa. Boom para trabajar.
Elena Br
Cita: vera100865

La magdalena reposó en la cocción durante 1 hora, el techo estaba completamente blanco, crudo, creo que no tiene sentido darle la vuelta todavía, pero ¿cómo poner la cocción durante 30 minutos? Apuesto a que cada vez tengo más una hora, creo que 2 horas para un cupcake es demasiado.
¿Cómo configurar 30 minutos en el modo BAKE?

Con el botón "Menú", seleccione el modo "Hornear". La pantalla predeterminada muestra 1:00. Presione el botón "Temporizador". A continuación, con el botón "Hora", configure "0" horas. Después de presionar el botón "Min", configure "30" minutos. Y pulsamos "Inicio".
vera100865
Gracias de nuevo, lo escribí en un papel y lo puse cerca del MV, en otra ocasión lo intentaré
Gasha
¡¡¡Finalmente!!! ¡Finalmente nos reunimos con mi Brendyasha! Lavé al viajero, herví agua con limón (cocinando por un par de 20 minutos), bueno, ¡comenzamos a cocinar la cena con él!

Lavé los champiñones congelados con agua caliente. Setas y cebollas fritas con una pequeña cantidad de rast. mantequilla al hornear hasta que estén doradas.

Marca multicocina 37502

Trigo sarraceno (sin moler): lavó dos vasos de dibujos animados, lo vertió sobre los hongos, vertió cuatro tazas de agua (la próxima vez lo intentaré con tres vasos de agua ... me gustaría más seco ...). Salado, se le agrega una cucharada de ciruelas derretidas. Aceites

Marca multicocina 37502

Coloque los trozos de pollo frito en la rejilla de vapor, coloque encima

Marca multicocina 37502

Y encendió Krupa - Express.

En la pantalla de Brendik, los guiones corrían en círculo.

Marca multicocina 37502

Honestamente, estaba asustado, Panasonic no tenía esto

¡¡¡Pero media hora después Brandik llamó a la mesa !!! ¡La cena está servida!

Marca multicocina 37502

Clase !!! En Panasonic, el modo Buckwheat funciona más lento ... ¡Entonces, creo que usaré el programa Krupa-Express a menudo!
Cvetaal
Gasha, buena idea Coloque los trozos de pollo frito en la rejilla de vapor, coloque encima! Gracias
Gasha
Svetik, gran idea !!! ¡¡¡Pero Masha me lo sugirió !!! Estaba en un estado de trance y la llamé para que me dijera en voz alta cómo pienso cocinar, ¡y mi amiga estaba alerta! Muchas gracias, una vez más !!!
Gasha
Gachas de mijo con calabaza (de Sanechka y de Gudkuk)

400 g de calabaza (cortada en cubos pequeños)
1 mv vaso de mijo
2 cucharaditas Sáhara
0,5 cucharaditas sal
3 mv de vaso de leche (3,2% de grasa)
2 mv vaso de agua + 1 mv vaso (para calabaza)
vainilla - opcional
Modo de horneado durante 20 minutos (gracias a esto, la calabaza queda maravillosamente al vapor): vierta la calabaza en la cacerola MV, vierta 1 mv en un vaso de agua,

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Configure 20 minutos de horneado con el botón del temporizador

Marca multicocina 37502

al final del régimen, agregue todos los demás componentes al régimen de papilla de leche.

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Resumen: ¡¡¡Genial !!! ¡Nada se escapó por ningún lado, resultó una papilla maravillosa!

Tenía leche rústica y todavía quedaba una calabaza, así que tenía miedo de ponérmela por la noche con un retraso ... Chicas, alguien tiene experiencia, por favor compartan!
Elena Bo
Alforfón con cerdo y setas.
Cebollas y zanahorias fritas en el Hojaldre durante 10 minutos. Pongo el cerdo picado en trozos pequeños, los champiñones y configuro el horneado durante 1 hora. Después del final del programa, vertí 2 vasos múltiples de trigo sarraceno lavado, 1,5 vasos múltiples de agua, 3 cucharadas. l crema agria, sal. Modo Krupa-Zkspress.
Marca multicocina 37502
Como nadie iba a comer todavía, activó la languidez durante 2 horas. Para hacerlo más sabroso.
Estoy muy contento de que nada se pegue a la cacerola.
Suslya
Hoy tenemos estofado irlandés. Horneado 30 min: 20 min - Freí la carne (ternera) revolviendo de vez en cuando, luego me distraí, así que la carne se frió bien, para los siguientes 10 minutos agregué zanahorias y cebollas, temí que se quemara, le eché un poco de agua. Al final se veía así

Marca multicocina 37502

Agregué papas, lavrushka, rociadas con romero, agua para cubrir y guisar durante 1 hora.

Marca multicocina 37502

Tan pronto como Branik chilló, abro la tapa, qué aromaaaaaat
Muy caliente

Marca multicocina 37502
Omela
y tenemos vota

Guiso de lentejas Beluga

Chertionok3
Hola, elegí la caricatura durante mucho tiempo y todavía me decidí por esta. Ayer hice arroz para sushi. Resultó mnyamka. por la noche puse la papilla con un respiro para la mañana, por la mañana todo estaba listo) También resultó simplemente super Para la noche hice pasta y salchichas cursi (salchichas a baño maría), bueno, aquí sin mucho entusiasmo, pero sigue siendo genial)))) Y lo peor es que No funcionó en absoluto, Charlotte. Preparado según la receta de las instrucciones. Fu, fu y fu de nuevo. Tendré que intentar hacer algo diferente. De las desventajas, las tensiones de condensación ... muy molestas)) Bueno, creo que me acostumbraré pronto) Y me gusta así. Estoy muy contento de haber comprado este) Tomé más fotos, luego probablemente lo publique.
Gasha
Chertionok3y ¿qué es exactamente lo que no le gustó de Charlotte? ¿Receta? ¿O no está horneado? ¿O quemado?
¡Hombre, un gran pez!
vera100865
A mi hijo tampoco le gustó la charlotte, es mejor en el horno, es más alta y la corteza más sabrosa, y no hay problemas para rodar hacia adelante y hacia atrás, porque si no le das la vuelta, la parte superior no se hornea en absoluto, no solo las costras, generalmente hay un líquido. Además, cuando abre la tapa, el agua fluye hacia la mezcla, debe abrir och. rápido.
Es genial cocinar en él, pero cocinar
aunque m b. todavía hacer amigos
Novio
Cita: vera100865

... porque si no le das la vuelta, la parte superior no se hornea en absoluto, no solo las costras, generalmente hay una papilla. Además, cuando abre la tapa, el agua fluye hacia la mezcla, debe abrir och. rápido...

Me pregunto cómo le dio la vuelta a la charlotte si tiene una mezcla sin hornear encima, por ejemplo, hago la masa un poco más espesa que cuando está en el horno y todo sale bien y horneado. Ni siquiera le doy la vuelta y me gusta tanto
Elena Bo
Bueno, no a todo el mundo le gusta la multicocina charlotte. Pero esto no significa que allí se produzcan malos productos horneados. ¡Las galletas son preciosas! Y no es necesario darles la vuelta. Y si pones una capa antiadherente en el fondo de la cacerola, generalmente es genial. No porque arda (nada arde), pero me gusta más el resultado.
Y en verano es algo insustituible para hornear.
vera100865
Al principio probé cómo Masha podía darle la vuelta, se quemó un poco, luego se me ocurrió una diferente, tomé una tapa de vidrio de una cacerola, encaja muy bien en el diámetro, le doy la vuelta a la tapa, y luego abruptamente una vez y ella está de vuelta en MV.
Bueno Elena, mis manos no llegaron a la galleta, te prometo que definitivamente lo intentaré, hoy hice un guiso nuevamente. A mi familiar le gusta mucho, bueno, una familia amistosa del horno, y por la noche, probablemente o mañana, prometió una pizza, por lo que la galleta esperará un poco.
Pero definitivamente debemos hacernos amigos de ella.
Psichika
Buen domingo a todos. Tengo una pregunta para los representantes de la marca (VSN y Elena Br) en este sitio ... ahora estoy en una encrucijada, no sé qué modelo elegir 501 o 502 ... Por favor, dígame por qué eligió la multicocina 502. ? en lugar del nuevo 501, ¿quizás este modelo tiene algunas ventajas que son desconocidas para el hombre común? o es una coincidencia?
Gasha
Marca multicocina 37502

Marca multicocina 37502

El reverso de la cazuela está rosado, no quemado, pero para mí, llegué a la conclusión de que 60 minutos de horneado son suficientes. Después de hornear, abrí la tapa y recogí el exceso de humedad de la tapa de MV y de las bandas elásticas con una esponja, luego cerré la tapa y la dejé durante 20 minutos con la válvula abierta, como ya escribí. Lo que me sorprende es que con un condensado tan grande en la tapa, hay muy poca humedad en la bandeja de goteo ... En mi opinión, en este lugar los fabricantes han sido demasiado inteligentes ... Me gustaría, por el contrario, que el condensado principal se acumule en la bandeja de goteo. ..

Marca multicocina 37502
Omela
Ganechka, cazuela preciosa !!! Resulta que el horno sin válvula es mejor !!!
MariV
¡Galya, con una cazuela!
Sobre el agua, estoy de acuerdo contigo, aunque también hay una bandeja de goteo, ¡debería tener más! (¡En la bandeja de goteo!)
Gasha
Chicas, gracias, para ser honesto, hasta hace poco no creía en un resultado exitoso ... ¡¡¡temía que se quemara, que no se horneara, que no tuviera sabor !!! ¡¡¡Horror!!!
MariV
Cita: Gasha

Chicas, gracias, para ser honesto, hasta hace poco no creía en un resultado exitoso ... ¡¡¡temía que se quemara, que no se horneara, que no tuviera sabor !!! ¡¡¡Horror!!!
¡Bebe unas gotas de valeriana! Y cuando lo encendiste, ¿había olor (no de comida ...)?
vera100865
Dime por favor, todo ha sido preparado y el MV es tan bonito y limpio, ¿debería ser apagado de la red, o dejar que haga alarde de sus propias luces rojas?
MariV
¡Asegúrese de desconectarse de la red!
Gasha
Cita: MariV

Y cuando lo encendió, ¿había olor (no de comida ...)?

Fue al principio ...
MariV
Cita: Gasha

Fue al principio ...
Mi querida niña, ahora empiezas a usarlo, presta atención, el olor aparece solo cuando lo enciendes y luego desaparece, o ¿cómo te va? Ahora no lo enciendo todos los días, pero la última vez, hace dos días, noté que todavía hay un olor cuando lo enciendo.
Gasha
Mismo que usted...
Chertionok3
Cita: Gasha

Chertionok3y ¿qué es exactamente lo que no le gustó de Charlotte? ¿Receta? ¿O no está horneado? ¿O quemado?

No me gustó que no fuera aireado, sino muy pesado, por así decirlo. Pero todo se horneó perfectamente, no se quemó nada. Hizo una tortilla recientemente, resultó ser solo un súper alimento
Chertionok3
Por cierto, sobre el olor. Casi no lo tengo, ella se quedó un poco abierta y todo se fue.
Gasha
Cita: Chertionok3

No me gustó que no fuera aireado, sino muy pesado, por así decirlo. Pero todo se horneó perfectamente, no se quemó nada.

Me parece que esta pesadez es por exceso de humedad ... Debemos intentar hornear charlotte con una válvula abierta ...
Vadim Solynin
Cita: Psichika

Buen domingo a todos. Tengo una pregunta para los representantes de la marca (VSN y Elena Br) en este sitio ... ahora estoy en una encrucijada, no sé qué modelo elegir 501 o 502 ... Por favor, dígame por qué eligió la multicocina 502. ? en lugar del nuevo 501, ¿quizás este modelo tiene algunas ventajas que son desconocidas para el hombre común ??? o es una coincidencia?

Tengo un modelo de la Marca 37502 porque este modelo llegó antes que la Marca 37501

Cita: vera100865

Por favor dígame, todo ha sido preparado y el MV es tan bonito y limpio, ¿debería apagarse de la red o dejar que se luzca con sus propias luces rojas?

¡Nunca te desconectes de la red!

Cita: MariV

¡Asegúrese de desconectarse de la red!

¿Para qué?
Elena Bo
Gachas de mijo con pasas (modo Gachas de leche). Para 1 vaso de mijo, 3 vasos de leche. Resultó espeso, no había leche debajo de la papilla, pero no se quemó nada. Muy bien.

Un pastel de chanclas con piñas enlatadas.
No doy la receta en sí, porque no me gustó. Pongo las piñas en un colador y las dejo escurrir. En el fondo de la multicocina esparcí una mezcla de azúcar y mantequilla, piña encima y luego masa. Hornear durante 1 hora.
Marca multicocina 37502
Marca multicocina 37502
Elena Bo
No me desconecto de la red. Tal vez esto esté mal y se consuma energía, pero es muy inconveniente para mí arrastrarme hasta el enchufe. Y en general me gusta que todo esté en movimiento.
Gasha
Len, ¿lo crees? Me siento y pienso en qué cambiador de forma hornear.

¡Se ve super! ¿No te gustó el sabor?
Omela
Además, nunca apago nada de los enchufes. Si no hay suficientes enchufes, tees.

Lena, resultó un hermoso pastel !!! ¿Y la válvula no se quitó ???
Elena Bo
Cita: Gasha

Len, ¿lo crees? Me siento y pienso en qué cambiador de forma hornear.

¡Se ve super! ¿No te gustó el sabor?

Sí, sabe a tonterías. No me gustó la masa. No es una buena receta.
No saqué la válvula, lo olvido todo el tiempo. No veo ninguna necesidad en particular por ahora. Tendré que intentarlo alguna vez.
Maná
Chicas, ¿cómo se ve la caricatura (37502) después del final de todos los programas (o antes de que comiencen) cuando encienden la red?
Esto es lo que tiene el 37501 multi:
Cita: Elena Br

El "modo de suspensión" para la multicocina Brand 37501 es el modo "Standby", que apaga la luz de fondo de la pantalla. La propia pantalla muestra los modos y la hora actual. Indicador de inicio - parpadeando.
El tiempo después del cual el multicooker pasa al modo "standby" es de 30 segundos.
Sigo sin entender si necesitas desconectarlo de la red o no
SchuMakher
🔗

Pastel de hojaldre con setas y puerros.

Horneó 2 pasteles al mismo tiempo, en Brand y Kuchin, el resultado es el mismo excepto por uno, por alguna razón hay más condensación en Brand, la parte superior es más pálida, pero dio vuelta a ambos pasteles, tiempo 60 + 20. Horneando sin válvula, tanto allí como allí.
Vadim Solynin
Cita: maná

Chicas, ¿cómo se ve la caricatura (37502) después del final de todos los programas (o antes de que comiencen) cuando encienden la red?
Esto es lo que el 37501 tiene multi: todavía no entiendo si necesita desconectarlo de la red o no

Si no está atormentado por los problemas globales de conservación de energía de GLOBAL, entonces no necesita desconectarse de la red.

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