Mandarinas rebozadas

Categoría: Recetas culinarias
Mandarinas rebozadas

Ingredientes

Harina de trigo 130 g
Huevos 2 uds.
Aceite vegetal 2 cucharadas. l.
Azúcar 2-3 st. l.
Agua 3 cucharadas l.
Licor de naranja 2 cucharadas. l.
Vanilina pellizco
sal pellizco
Mandarinas 4-5 uds.
Aceite para tostar

Metodo de cocinar

  • Masa para cocinar.
  • Mezclar todos los ingredientes líquidos, batir,
  • agregue sal, azúcar, vainillina, harina; mezcle bien hasta que quede suave. la masa resultará líquida.

  • Desmontar las mandarinas en rodajas, quitar las semillas.

  • Ponga las mandarinas en la masa, revuelva, deje reposar mientras la sartén se calienta.

  • Calentar el aceite en una sartén hasta que esté caliente, mojar las mandarinas en la masa con un tenedor sobre la mantequilla y freír hasta que estén doradas, si no hay suficiente aceite agregar más, dejar que se caliente a fuego.

  • Coloque las mandarinas terminadas en un plato, puede espolvorear con azúcar glas

  • Mandarinas rebozadas

Nota

¡Resultó delicioso!

¡Delicioso frío y caliente!

Prepárese rápidamente, ¡comido aún más rápido!

La masa resulta muy sabrosa, no empalagosa, moderadamente espesa, suficiente para envolver rebanadas y frutas, ¡y con un agradable crujido!

Si quieres cocinar un bocadillo para ti y tus hijos, ¡dales mandarinas rebozadas!

¡Cocina con placer y buen provecho!

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