Pastel con requesón "Kase Classic"

Categoría: Confitería
Pastel de requesón clásico Kase

Ingredientes

Harina 200 g
Mantequilla blanda 100 gramos
Azúcar 100 gramos
Azúcar de vainilla 1 bolsita
Huevo 1 PC.
Relleno:
Queso cottage 500 g
Ron 1 cucharada. l.
Espesante de crema 1 bolsita
Azúcar 150 g
Huevos 3 piezas.
Yogur natural 300 g
Mantequilla derretida 150 g
Almendras para decoración 50 gramos

Metodo de cocinar

  • Mezcle la harina, la mantequilla blanda, 100 g de azúcar, azúcar de vainilla, 1 huevo con una batidora.
  • Mezclar durante 3 minutos a velocidad baja. Ponga la masa en un plato redondo engrasado. Hacer una base a partir de 2/3 de la masa y de 1,3 lados (2 cm de alto).
  • Mezcle el requesón, el yogur, 3 huevos, 150 g a la velocidad más baja. espesante de azúcar, ron y nata. Agregue la mantequilla derretida lentamente. Batir durante 1-2 minutos. Coloca el relleno sobre la masa. Cubrir con almendras. Hornee a 180 grados durante 1 hora. Cortar y servir solo frío !!!
  • Pastel de requesón clásico Kase

Hora de prepararse:

1 hora 15 minutos

Programa de cocina:

horno

cocina nacional

alemán

Nota

¡¡¡Esto es delicioso!!!

tatyana5417
Muy apetecible. Me encantan los pasteles con requesón
Frau

Y cocinas este delicioso y te encantará aún más la masa cuajada.
Es muy fácil de preparar. Pero el sabor es simplemente magnífico. El ron y las almendras son una excelente combinación, incluso en pequeñas cantidades.

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