Tortitas finas de papa

oh, Tanya, estoy hambrienta !!! todas. hasta que no hornee no me calmaré !!! milagro, que bueno, y hasta setas !!! delicioso !!!

[Duffy]

Duffy, ¡a tu salud!

natapit, Natasha

Tanya, toma el informe y MUCHAS gracias !!!

[Tanyusha]

Patatas 6 piezas

Tanyusha, ¿cuánto es en gramos (aproximadamente)?
Y luego mis papas son taaaan grandes.

No menos que esto

Tanya, toma el informe y MUCHAS gracias !!!

Natasha, por tu salud!

¿cuánto es en gramos (aproximadamente)?
Y luego mis papas son taaaan grandes.

Tanya, patatas mediocres. Ya lo he corregido en la receta

Oh, qué receta ... También quiero esos paninoides. Marcador ...

[Celfh]

Hoy también me entregué a estos panqueques.
Fue necesario escribir de inmediato que la receta no era para manos torcidas, ya que Burda nota la complejidad del modelo en una hoja de patrones. Mi primer error fue que tomé ollas de cerámica, no de teflón. Los panqueques se les pegaron con fuerza. Segundo: quizás se necesitaba más harina, porque estaban tan tiernas que se rompían al intentar meter una espátula debajo de ellas. Tuve que agregar harina y hornearlos del tamaño de panqueques; de lo contrario, todavía era imposible darles la vuelta: se rompieron o se pegaron con fuerza.
En general, probablemente, por todas mis desventuras, no me gustaron. Por alguna razón, tenían un sabor amargo, ya sea por las cebollas o por el pimiento. Y su consistencia era un poco viscosa, tampoco me gustó.

Celfh , Me disculpo por su reseña. No quiero ofender de ninguna manera, escribo esto para quienes son como yo, para que ellos, conociendo su peculiaridad, no apunten a esta receta, para que luego, en la decepción por la energía y productos gastados, no lo encuentren todo de mal gusto.

Horneé en una sartén de hierro fundido (a través de muchos años de prueba y error, descubrí que estas sartenes son mejores que todas las demás), el diámetro es pequeño, de unos 22 cm y los primeros 2 panqueques tenían grumos. Luego, la sartén se calentó correctamente y no hubo problemas. Por el contrario, traté de hornearlo más delgado, y el niño pidió uno más grueso, para que fuera como panqueques. Pero no lo hice. Tal vez sea cierto, ¿mucho depende de la sartén?

[Celfh]

En general, probablemente, por todas mis desventuras, no me gustaron. Por alguna razón, tenían un sabor amargo, ya sea por las cebollas o por el pimiento. Y tienen una especie de consistencia viscosa, tampoco me gustó.
Celfh , Le pido disculpas por su reseña.

¿Por qué pedir perdón? Cualquier cosa puede suceder.
Por cierto, no estoy en términos amistosos con las cacerolas de cerámica. Tengo dos, como dinero descartado. Un panqueque. Entonces no pude hornear un solo panqueque en él. Pero en una entrada de hierro fundido, sin embargo, solo después de que esté bien calentado.

No puedo apartar los ojos de tanta belleza))) lo intentaremos, lo haremos. Realmente los quería. Gracias ...

¡Panqueques deliciosos! Y hornean bien. Intenté freír con aceite, frito, y sin aceite, me gustaron las dos opciones, hoy no lo he horneado por primera vez. Y el esposo y la hija apreciaron ...
Mi pregunta es probablemente estúpida, pero no obstante. ¿Las cucharas de harina significan cómo recoger o uniformemente sin guisantes?