Galletas de cuajada "Delicadas"

Galletas de cuajada "Delicadas"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
vaso 250 ml
Masa de queso (puede ser con aditivo de frutas)	200 g
Margarina suave	50 gramos
Huevo	1 pieza
Azúcar de vainilla
Harina	1,5 tazas
Levadura en polvo	1 té la cuchara

Metodo de cocinar

• Mezclar la harina con la levadura en polvo. Batir la masa de cuajada, la margarina, el huevo con una batidora, agregar harina con levadura en polvo. La cantidad de harina depende del contenido de humedad de la masa de cuajada. La masa debe quedar muy blanda (solo amasa).


• Saque 16 bolas de la masa, aplaste las bolas y sumerja en azúcar de vainilla.


• Hornear durante 15-20 minutos a t ° 180 °.


• Las galletas son muy tiernas, ligeras y aireadas.

Sí, hoy ya hemos probado las galletas de cuajada "Delicadas". Nos gustó mucho, ¡gracias por la receta! Quiero intentar cocinar en la airfryer.

[Sternushka]

Sternushka
Y el otro día horneé tus galletas de requesón "Delicado", mi hija dijo que esto es lo mismo de las galletas de requesón, ayer, después de "comerme" las últimas 4 galletas, pedí ... no hornearlas más ... "Maaa, bueno, voy a bajar de peso Lo estoy intentando, pero son tan sabrosos que es imposible parar ... "... Y, por cierto, en lugar de la masa de cuajada, tomé la cuajada habitual del mercado (no líquida), agregué solo un poco de azúcar (aún los enrolle en azúcar de vainilla) , ¡resultó genial! En general, gracias, querido, por nuestra infancia feliz el hecho de que los sueños de mi doni de perder peso se derritan como el azúcar en un té caliente ...

Aquí están nuestras galletas - muy sabrosas y muy "delicadas"


Gracias por la receta

Kobeechka, buena salud, querido y gracias por el informe!

¡Gracias por la maravillosa receta!
horneado dos veces ya, muy sabroso! sin embargo, con sus propias modificaciones :-)
La primera vez lo hice con harina integral y en lugar de masa cuajada le puse requesón bajo en grasa, más dos cucharadas de cacao. ¡Deleite! ¡Y a los niños les gustó mucho!
La segunda vez, hoy ya hice una porción doble, también de requesón sin grasa, la mitad de harina integral con cacao, la mitad de cacao sin cacao, harina integral más aproximadamente un tercio de la harina total: avena, es decir, harina de avena. ¡¡¡DELICIOSO!!!

danuca, salud y gracias por el consejo!

¡Las galletas son preciosas! La próxima vez haré una ración doble, ¡porque los tres solo tuvimos suficiente para el té una vez! Gracias por la maravillosa receta

OlennaTM, salud y gracias por el consejo!

Hice una galleta, muy sabrosa y tierna, ¡aunque dore al pequeño! ¡Gracias!

Svetlana, salud y gracias por el informe!

[Stеrn]

Stеrngracias por la buena receta.
Ayer lo horneé por segunda vez.
La primera vez que cambié la harina, resultó estar bastante apretada,
pero ayer lo fue.
Solo discutiría sobre la ligereza, y las galletas tan suaves y "cuajadas".
Muchas gracias.
Tomó requesón casero, no muy plástico, quizás por eso no había aireación ...

AlenaT, salud y gracias por el consejo!

Stern, muchas gracias por la galleta, me gustó mucho. : girl_love: El aroma es asombroso, el sabor es excelente. Agregué mermelada de naranja a la cuajada, resultó mucho ...

MariS, salud y gracias por el informe!

Gracias. ¡Geniales galletas! No muy dulce y este azúcar crujiente encima ...: desmayo: La mano se estira y se estira. Hornearé un poco más. Tomó requesón casero, en lugar de margarina, mantequilla.

Sobre la salud, Victoria y gracias por el informe!