Congelar en macetas

[Congelar en macetas]

Pregunta. ¿Es posible alimentar a un hombre corpulento al vertedero con dos patatas y 75 gramos de carne?
¡Respuesta incorrecta! ¡Tan lejos como sea posible!

Congelar en macetas

Para dos vasijas de cerámica.
4 patatas medianas
150 g de carne (filete de pavo o pollo, cerdo) del congelador
1 cebolla mediana
1 zanahoria pequeña
2 dientes de ajo
2 puñados de champiñones congelados
6 bolas de helado de espinacas (se pueden sustituir por pimientos morrones)
2 mesa. cucharas de crema agria
1 cucharadita cubierta con pasta de tomate
30 g (aproximadamente) de mantequilla
eneldo y perejil secos o frescos

Vierta un poco de agua hirviendo en una olla (1-1.5 cm), corte 2 papas en cubos, ponga en una olla, pimienta, sal.
Cortamos la carne directamente del congelador en trozos con un cuchillo de pan, ponemos en una olla, pimienta, sal, condimentos al gusto.
Luego cebollas en cubos pequeños, zanahorias en tiras finas, ajo finamente picado, champiñones. Pimienta sal.
Ahora espinacas o pimientos morrones, hierbas frescas o secas.
Y de nuevo patatas.
Diluya la crema agria y el tomate en un vaso de agua caliente y vierta la mitad en cada olla. Ponga un pequeño trozo de mantequilla encima (solo para el olor), cubra con tapas.
Metimos las ollas al horno a 180 grados. y languidecemos durante una hora después de hervir a una temperatura de 140 grados (se puede escuchar cuando la salsa comienza a gorgotear en las ollas).
Mi marido dijo que estaba muy sabroso, pero un poco demasiado.

¡Y por qué todo es tan sabroso en ollas!

Barro + horno!