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Sedne  El pan es el alimento principal de muchas personas, en el desayuno un bocadillo o tostada, sopa con pan, pan para ensaladas, algunos incluso lo comen con el segundo plato. Bueno, ¿quién no quiso cocinarlo solo, mientras gastaba un mínimo de esfuerzo, tanto temporal como físico?
Y aquí aparecen muchos hornos milagrosos, en los que se puede obtener harina, levadura, agua, se puede obtener pan. Pero todos estos electrodomésticos tenían un inconveniente: no había una parte superior crujiente, como la del horno. ¿Quién no recuerda la sensación cuando entras en una panadería francesa, coges una baguette y la rompes rompiéndola? Entonces, el pan de la máquina de pan no era así. No, estaba delicioso, pero no había sensación positiva de pan de horno.
Y ahora Panasonic ha lanzado una nueva panificadora SD-ZP2000KTS, que es muy diferente a los modelos antiguos de esta marca. La característica principal de esta estufa es la corteza crujiente, como del horno.
La estufa está disponible en dos colores: blanco y negro. Pero hasta ahora, este modelo se suministra a Rusia solo en negro.
Desempaque la panificadora
Está bien embalado, en la caja, los platos evitan que la panificadora cuelgue en la caja.
Juego completo 1 cuchara medidora, 1 taza medidora, instrucciones, tarjeta de garantía.
La forma ovalada difiere de los modelos anteriores no solo en la forma, sino también en el revestimiento, aquí hay cerámica.
La escápula también es diferente, aquí también tiene un ángulo ovalado y está biselada.
Realmente no me gustó la traducción de las instrucciones, cada receta dice "harina de trigo duro".
Programas en la nueva panificadora 18:
Programas crujientes:
Crujiente básico
Crujiente básico
Relleno básico
Pan integral / de centeno
Grano entero con aditivos
Dietético
Dietético con aditivos
Programas de costra blanda:
Principal,
Rápido básico,
Básico con aditivos,
Básico con aditivos rápido,
Panecillo
pastel
Sin gluten:
Pan sin gluten
Magdalena Sin Gluten
Otro:
Masa para pan
masa para pizza
Mermelada mermelada
También en esta panificadora hay un modo de servicio, para encenderla, debe presionar simultáneamente "Menú", "Color de corteza", "Inicio", todos los símbolos se iluminarán a la vez, lo que significa que el modo de servicio se ha encendido. No puede encender la calefacción y amasar la masa.
Entonces, desempaqué el auto, decidí hacer mi primer pan y, por supuesto, con una corteza crujiente. Tomó una receta de trigo y centeno. De acuerdo con las instrucciones, en todas las panificadoras Panasonic, primero se vierten los ingredientes secos (levadura, harina, sal, azúcar) y luego los líquidos. El amasado junto a la estufa es muy silencioso y como no hay dispensadores, permanece silencioso durante todo el programa. En el primer programa, el principal crujiente, no hay reposo. Además, en programas con una corteza crujiente, no puede seleccionar el peso y la corteza.
Amasadura
Cada etapa del programa va acompañada de una inscripción
Esto es lo que paso
La corteza está incluso ligeramente quemada. Los tonos funcionan muy bien.
Conclusión
La panificadora Panasonic SD-ZP2000KTS está muy bien hecha, la corteza es realmente crujiente, el amasado es silencioso, en otra habitación no se oye nada. Pero Panasonic siempre ha sido la panificadora más silenciosa, todo el ruido provenía del dispensador. Como propietario de varias panificadoras diferentes, puedo decir que no es necesario, el dispensador de aditivos no cerraba o se atascaba, a veces todos los aditivos se pegaban y no se derramaban en la masa. Todavía tenía que mirar. En mi opinión, no hay nada más fácil que quedarse dormido ante una señal. El dispensador de levadura tampoco es necesario, solo hace ruido. ¿Qué podría ser más fácil que poner levadura debajo de la harina? Entonces, la falta de dispensadores es más una ventaja que una desventaja.
Hasta ahora, solo veo un inconveniente en esta máquina para hacer pan: una traducción muy débil de las instrucciones. También quiero agregar que el elemento del menú "solo productos horneados" no, pero supongo que "pastel" lo reemplaza, ya que de acuerdo con las instrucciones, "magdalena" solo horneando por 30 a 1-30 minutos.
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