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Miranda
Las básculas de cocina se encuentran entre los 10 elementos imprescindibles de la cocina. Esto es tan necesario como un buen cuchillo de cocina, batidor, tabla de cortar, rodillo, etc.
Las tiendas ofrecen una gran selección de básculas de cocina de diferentes tamaños, formas y opciones adicionales para todos los gustos. A lo largo de los años de usar varios pesos, he creado mis propios requisitos personales de peso mínimo. ¡Y sin concesiones!
Las últimas escalas eran hermosas, pero con un compromiso. Sin embargo, todavía existen, e incluso funcionan bien, pero después de un tiempo me di cuenta de que estaba mirando otras escalas en las tiendas. Y al final, me compré otro.
Mis requisitos personales para las básculas:
1. Compacto
2. Un bol, que puede ser una tapa si se le da la vuelta. Si alguna vez ha derramado o esparcido algo, lo comprenderá. Además, en una cocina pequeña, cada pieza de superficie es importante; una tapa invertida también puede ser una superficie.
3. Apagado automático en al menos 2 minutos. Porque estás pesando algo, luego algo más, y para el tercero necesitas ir al armario o al balcón, regresaste y la balanza se apagó.
4. Función de tara, es decir puesta a cero. Luego, puede pesar cualquier plato, simplemente poniendo a cero su peso.
5. Sin vasos: el deslizamiento accidental del recipiente / comida sobre el vaso es desagradable para mí
6. Sin espejos: no me corresponde a mí dirigir la belleza, sino pesar los productos, y no me gustan los reflejos aleatorios, el resplandor del candelabro.
Y finalmente, el mismo compromiso que hice en las escalas anteriores.
7. No plataformas planas, la plataforma de pesaje debe elevarse por encima del marcador para que el marcador pueda verse incluso debajo de un plato ancho.
Todas las demás funciones pueden serlo o no.
***
Durante mucho tiempo he tenido una báscula Maxwell MW-1451. Vuela cinco o siete. Y cuando se rompieron, quería comprar exactamente los mismos, pero me enamoré de las hermosas escamas naranjas Oursson KS5006PD (se compararán)
Pero un año después, todavía compré otro: la unidad UBS-2153.
Parecían prometedores, no requerían ningún compromiso y eran económicos.
Especificaciones:
El peso mínimo es de 1 g.
El peso máximo es de 5 kg.
Apagado automático - 2 min. (Pero mirando hacia adelante, diré que tanto sin el cuenco como con el cuenco después de poner a cero la tara, el cronómetro mostró el mismo tiempo: 2 minutos 16 segundos).
Fuente de alimentación: 2 pilas AAA
La garantía es de 2 años.
Vida útil: más de 10 mil mediciones.
Hecho - China.
Diseñado: Austria.
Caja frontal.
Oblicuo.
Encima.
Por otro lado, todo es igual, pero en inglés.
Abramos la caja. Sencillo pero compacto.
En el interior hay instrucciones, una tarjeta de garantía de 2 años, balanzas en un recipiente.
Saquemos el bol.
Entre el cuenco y la balanza hay cartón, las propias balanzas están empaquetadas en dos bolsas de plástico con granos.
Ampliemos todo.
Cuenco de acero inoxidable, macizo, muy sólido.
Tamaño del cuenco: diámetro superior 21 cm, fondo 11 cm, altura 9 cm. Volumen: exactamente 2L ingresados. agua, pero está en el borde. Y las instrucciones dicen: 0,8 litros. por alguna razón.
El tamaño de las escalas es de 19,5 cm de largo, 18 cm de ancho en la parte más ancha y unos 4,5 cm en la estrecha, donde la pantalla y los botones miden 12 cm.
Así es como se ve la escala de perfil.
Y así al frente.
Y así quedan si los cubres con un cuenco.
Oh, ¿dónde está la escala?  ¡Debajo del cuenco!
A continuación se muestra una ranura para pilas (AAA 2 uds.) Y un botón (flecha roja) para cambiar entre el sistema métrico de medida (gr., Kg., Ml.) Y el sistema imperial de medida (libras, onzas).
Cuando está habilitado, se muestran todas las letras / números posibles.
Encendido con el botón CERO derecho. (se encienden tan rápido que apenas capté el momento de que todos los valores estén en la pantalla que no noté que el botón derecho está en la sombra, pero será visible en las fotos posteriores).
Las escalas tienen botones físicos, con un ligero clic.
Botón izquierdo: selección entre g / kg, ml. agua o ml. Leche.
Con gramos / kilogramos está claro, pero ¿cómo distinguir el agua de la leche?
Es simple, así es como se ve ml. agua
Y entonces leche, con la letra M en el centro.
Pesemos algo. Sí, incluso en diferentes escalas.
Por ejemplo, un molde para creme brulée: aparece un peso y g (gramos)
Otras básculas que se retirarán tendrán el mismo peso.
Y también tengo una pequeña escala, hasta décimas para las especias.
Ya hay un peso más preciso: 167,7 g.
Pero por eso decidí comprar más balanzas.
En los viejos, un simple plato cubría el marcador.
Vista lateral y superior.
Veamos cómo van las cosas en la nueva escala.
También vista lateral y superior. Aquí ya no tienes que agacharte demasiado para ver el peso.
Pesemos la leche.
Tomemos unos 200ml. Aproximadamente, porque aunque la escala de medición muestra 200, puede haber 198 o 202 ml.
Puse a cero el vaso por adelantado en las nuevas escalas, ahora tienen menos 221 g. Y en naranja 199ml. Leche. No se pesa la leche, solo el agua.
En una báscula nueva, si pesa como agua, entonces tiene el mismo peso.
Y si le gusta la leche - menos, 193 ml.
Pesa el agua.
Este es un vaso diferente, un poco más delgado. Ponlo a cero por adelantado en nuevas escalas. En balanzas viejas - 176ml.
En balanzas nuevas, también es de 176 ml, y en balanzas antiguas, muestra un peso de vidrio negativo: 191.
¿Y si pesa en gramos?
También 176.
¿Y si te gusta la leche?
Ya es más pequeño que 171ml.
De hecho, la presencia de la función de pesar agua es una cierta astucia de los fabricantes. La diferencia solo se nota a grandes volúmenes. E incluso entonces, si las escalas se mueven de gr. en kg. mostrar milésimas.
Porque 1 litro de agua = 998,5 g. Y 3 litros de agua - 2995 g. pero la báscula mostrará 2,99 kg. Porque la balanza tiene un peso máximo de 5 kg, luego puede pesar 5 litros de agua, pero no se mostrará como 4992,5 g, sino como 4,99 kg. Aquellos. que como el agua pesa, como sólido, la diferencia es igual al error, y no importa.
Y no tiene ningún sentido en volúmenes pequeños. Después de todo, un vaso de agua son 250 ml. = 249,6 g., Pero la balanza redondeará hasta 250 g. Si la receta requiere 50ml. o 100ml. agua, vale lo mismo - ml. o gr. - será el mismo número.
En cuanto a mí, la función de pesar el agua es una ficción.
En cuanto a la leche, ya existe un cálculo matemático: una calculadora automática que calcula mediante la fórmula. Por lo tanto, si pesa agua corriente como la leche, el programa interno no lo entenderá y lo contará como leche.
Y por cierto, cuanto más gorda es la leche, más ligera.
Según GOST, 1 litro de leche desnatada (0,1% de grasa) es 1.030 kg, y 1 litro de leche con alto contenido de grasa (7.2% - 9.5% de grasa) es 1.024 kg. Pero, de nuevo, la diferencia entre la leche desnatada y la desnatada se nota con grandes volúmenes, en un vaso de leche de 250 ml. esta diferencia es insignificante - 1,5 g.
Las funciones de conteo de calorías funcionan de la misma manera. Hay un cierto valor medio, por ejemplo, patatas. Pero puede haber patatas tiernas o del año pasado. Los expertos dicen que hay una proporción diferente de nutrientes y calorías. ¿Y si la variedad es diferente?
Cualquier cálculo de qué leche, qué calorías y otras cosas pueden estar en las escalas acumuladas: este es todo el programa promediado dentro de las escalas. Aquellos. no valores reales, sino valores aproximados y promedio.
Por tanto, creo que estas son funciones innecesarias, pero solo una forma de vender la balanza a un precio superior. Pero la leche es al menos diferente del agua. Pero si la báscula tiene solo una función adicional para pesar el agua, entonces es una completa tontería.
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Mientras escribía una reseña, noté una característica interesante. Incluso leo las instrucciones de que normalmente no hago cosas tan sencillas, porque de todos modos todo está claro.
Resulta que si presiona ZERO, poniendo a cero el peso de algo, puede volver atrás y ver cuánto pesaba presionando ZERO nuevamente. O use esta función para un resumen general.
Por ejemplo, recuerde el peso.
Pongo el vaso en la balanza, la balanza muestra 223 gramos.
Lo reseteo presionando ZERO - 0 gr.
Olvidé el peso - vuelvo a presionar CERO - 223 gr.
O, por ejemplo, cómo se ve la suma.
Pongo el vaso en la balanza, la balanza muestra 223 gramos.
Lo reseteo presionando ZERO - 0 gr.
Pongo una cuchara en un vaso - 33g.
Presiono CERO - 256gr. (223 + 33)
Vuelvo a poner a cero - 0 g.
Agrego otra cuchara - 33g.
CERO de nuevo - 289g. (223 + 33 + 33).
Saco la segunda cuchara - 256g.
Lo comprobé en naranja Oursson y en una pequeña escala de especias: no existe tal cosa. Esta es la primera vez que me encuentro con una oportunidad de este tipo, aunque todavía no he entendido si la necesito.
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Ventajas totales:
uno.¡Me encantó el cuenco! Acero inoxidable resistente, puede ser útil en la granja y por sí solo.
2. Escalas simples y comprensibles, todas las funciones necesarias, nada más.
3. Apagado automático 2min.16seg.
4. Los números en la pizarra son grandes y bien visibles.
5. Las baterías son comunes
Desventajas:
No encontró.
Si la plataforma fuera un poco más grande, no me negaría.
Durante dos semanas que he estado usando escalas, no tengo quejas.
Realiza bien sus funciones, cuenco cómodo, excelente.
Y el resto debe comprobarse con el tiempo.
¡Buena suerte con tu elección!
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