Gachas de leche (Cuco 1054)

La verdad está principalmente en el agua ...

Aquí hay una opción para todos los gustos ... Porción de papilla hercúlea al baño de agua https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

Tanto en agua como en leche, ¡todo a la vez!

¿Por qué cocinamos en una olla de cocción múltiple? ¿Hay un modo de "cocinar"? ¿O la "olla" no es adecuada para cereales líquidos?

Modo Kashyarka para papilla en agua, tiene una temperatura muy alta. Simplemente se "quema" en la leche

Ah ... es lógico. Hace poco intenté cocinar copos de avena en leche en una "olla" - se quemó todo el fondo y ya pensaba que me había equivocado en alguna parte, tal vez en proporciones ... Ahora todo está claro, gracias !!!

Hoy preparé papilla de leche con trigo sarraceno para el desayuno, ¡genial! Sabor desde la infancia

Genial, me alegro de que haya resultado.

¡buen día! Hace 3 días compramos un cuco 1054. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ¿Cómo se puede cocinar papilla de trigo durante 1 hora y 30 minutos? tal vez no entiendo algo? ¿Cuánto cuesta una taza de medir? 1 vaso de dibujos animados? y 800 ml de leche?

¡buen día! Hace 3 días compramos un cuco 1054. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ¿Cómo se puede cocinar papilla de trigo durante 1 hora y 30 minutos? tal vez no entiendo algo? ¿Cuánto cuesta una taza de medir? 1 vaso de dibujos animados? y 800 ml de leche?

Sí, 1 m vaso de leche, por regla general, tomamos 1 litro. Las gachas resultan estar más cerca de mancharse.

¿Y entonces ese trigo friable por ejemplo en agua?

¿Y entonces ese trigo friable por ejemplo en agua?

Necesita tomar otras proporciones de cereal / agua, y el tiempo de cocción es completamente diferente
en agua 1 \ 2, tiempo en una cocción múltiple a una temperatura de 110-120 minutos 12.
Es posible en Kashevarka, pero parece quedarse en el fondo.
Tienes que probarlo todo.

gracias, lo intentaré. Y entonces el marido ya dice "¡Trae la olla!"

Tengo un modelo 1055. Cociné cereales en papilla de leche y en guarniciones. Para ser honesto, realmente no me gustó. Ahora necesitábamos papilla sin leche, en el agua. Cociné mijo de acuerdo con la receta de este tema. Quiero decir que se cocinó de manera increíble. Deliciosas gachas de mijo desmenuzable. Me parece que nunca he probado un mijo tan bien cocido.
Entonces, lavé 1 vaso múltiple de mijo, lo llené con agua para marcar el número 2, cocine durante 45 minutos a 90 g. Cociné sin azúcar y luego lo sazoné generosamente con ghee.

En general, ahora solo cocinaré según esta receta. También quiero probar el trigo sarraceno. ¿Y maíz, luego deletreado, pero probablemente necesiten más tiempo? Hace mucho que no veo a la yachka en las tiendas.
También me gusta mucho en este caso que la calefacción se encienda automáticamente en la olla multiuso, en el caso de las gachas es muy positivo. Por ejemplo, en las papillas de leche después del final del programa, la calefacción no se enciende (lo cual es extraño, ¿por qué está tan pensado para ellos?)
Al respecto, surgió una pregunta al autor: ¿pone la papilla en la noche, mientras tiene un inicio retrasado, o la pone en una cocción múltiple de inmediato y luego cuesta 7 horas en calentarla?

[Angélica1]

Angélica1 Estoy muy contento de que la tecnología para preparar papilla haya sido útil. Puse la papilla en un inicio tardío, es decir, se cocina en mi casa por la mañana.

¿No se agria la leche por la noche?

[Angélica1]

Angélica1 No se agria, aunque en el calor utilizo leche ultrapasteurizada o esterilizada.

¡Hola! Ahora pongo arroz por la mañana, le tenía miedo al mijo. Después de todo, al principio se hierve para que no sepa amargo en agua, y luego se hierve en leche. Dime, por favor, ¿no es amargo para ti?

Para que no tenga un sabor amargo, es costumbre llevarlo a ebullición en agua y luego drenar esta agua.
Lo lavo varias veces con agua muy caliente. Luego puedes verter agua hirviendo durante un par de minutos. Escurrir y cocinar como de costumbre. No tiene sabor amargo.

[doctor]

doctor Nunca supo amargo, solo lávelo bien, primero con agua caliente y luego con agua fría. El mío para que después del mijo haya agua relativamente clara.

¿Puedes decirme un poco de avena para 1055?

[Elena_Chernega]

Elena_Chernega, No tengo 1055, pero me parece que se puede cocinar tan bien como 1054, multi-cook 90 * C, 60 minutos.

Para evitar que la leche se agria, cuando pones la papilla durante la noche, agrego hielo en lugar de agua (1 parte de agua y la cantidad correcta de partes de leche) y leche del refrigerador. Siempre tengo un par de tazas medidoras de agua congeladas en mi congelador. Bueno, no el vaso en sí, claro, siempre está en uso, sino la correspondiente cantidad de agua en cualquier otro recipiente. Y luego puede verter la leche no solo esterilizada, sino cualquiera. Cocine con un inicio retrasado, por la mañana, y no se olvide de una hora para insistir en calentar.
No se vuelve amargo. ¡Comprobado!