Amasadoras

Hola, soy nuevo aquí))) Leí acerca de las amasadoras milagrosas) y decidí que también necesito una, pero no la voy a usar a escala industrial, solo para el hogar. Y los precios muerden, encontré una empresa así BOMANN en Internet, sus modelos KM 362 CB y KM 370 CB son aceptables a un precio, tal vez alguien haya oído hablar de esta empresa o la use, compartir

Alaban el clathronic y la competencia. Con un boman en la misma preocupación.
Y no hay críticas sobre el boman, aunque parece impresionante.

Hola, soy nuevo aquí))) Leí acerca de las amasadoras milagrosas) y decidí que también necesito una, pero no la voy a usar a escala industrial, solo para el hogar. Y los precios muerden, encontré una empresa así BOMANN en Internet, sus modelos KM 362 CB y KM 370 CB son aceptables a un precio, tal vez alguien haya oído hablar de esta empresa o la use, compartir

La elección perfecta (mi sueño dorado) Procesador de alimentos Ankarsrum Original Assistant AKM6290. No habrá problemas para amasar incluso la masa en sí, además de accesorios adicionales si lo desea, pero el precio en consecuencia ...

[Sergei]

Sergei, ¡está claro que es genial!
Pero la pregunta era sobre un mezclador de presupuesto.
Y ankarsrum no es presupuestario en absoluto))

, Encontré una empresa así BOMANN en Internet, sus modelos KM 362 CB y KM 370 CB son aceptables a un precio, tal vez alguien haya oído hablar de esta empresa o la use, compartir

No la uso, pero mientras elegía una máquina de escribir para mí, también miré de cerca a Boman.
Si lo necesitas exclusivamente para masa, y luego no quieres extensiones como rodillos de masa, picadoras de carne, molinillos y otras cosas, entonces la KM 370 es un muy buen modelo, todo es de metal, tanto el cuerpo como el bol, resiste bien cualquier prueba en el recomendado. volúmenes, me comuniqué con los usuarios - feliz.
Por cierto, tiene una BOMANN KM 379 CB, un análogo de Kesha 080, con calefacción y un buen juego de boquillas, solo que no hay inducción, sino elementos calefactores.
De hecho, el Boman se produce en la misma planta que el Klatronic con el Proficus y, de hecho, son análogos completos del Klatronic.
Entonces, si exactamente, exactamente (?) Nada más que mezclas, entonces la elección es bastante buena. Y si hay algo más, mire su cosechadora: una versión bastante económica del equipo "alemán" (en el sentido de que se está haciendo en China para los mismos alemanes y bajo su control).

[Sergei]

Sergei, ¡está claro que es genial!
Pero la pregunta era sobre un mezclador de presupuesto.
Y ankarsrum no es presupuestario en absoluto))

Disculpe estupido

No importa cómo miren el gastroragne aquí, sin embargo, ha estado funcionando para mí durante un año. casi todos los días, aunque principalmente en la dirección de la confitería: bata la galleta en 9 huevos, crema, si se necesita una gran cantidad, amase 4 porciones de pastel de miel a la vez, se usa para batir malvaviscos caseros y amasa 2 kg de masilla (ahora cambié a masilla comprada). Desafortunadamente, rara vez hago levadura, pero por un kilogramo de harina hace un excelente trabajo. También amasé pasteles en él. Hice masa de pan de jengibre. así que para una opción económica, se adapta bien. si (mmm) se avería, probablemente compre el mismo, siempre y cuando no haya forma de pagar 40 mil o más por una amasadora.

oh, casi me olvido de una gran mosca en el ungüento en este barril de miel - hace un ruido terrible (((los niños corren y se cierran en otra habitación)))

No la uso, pero mientras elegía una máquina de escribir para mí, también miré de cerca a Boman.
gracias por la respuesta

Gracias por la respuesta, hurgué en Internet y vi que los Bomman eran gemelos con los Clathronics) pero aun así me detuve en el Bomman, lo compraré ya que está en el negocio, vi el video en el tubo en U, es algo fácil de usar, excepto por la función de amasado de masa, no obtuve nada no más (masa de albóndigas, albóndigas, masa de levadura)

oh, casi me olvido de una gran mosca en el ungüento en este barril de miel - hace un ruido terrible (((los niños corren y se cierran en otra habitación)))

Gulya, también compré un Gastrorag hace un año, pero no funcionó con él. Primero, resultó que el amargo era de un modelo diferente, y durante mucho tiempo no pudieron cambiarlo por mí.Cuando se cambia, se rompió el receptáculo donde se insertan las boquillas. Como me dijeron, fui la primera persona con tanta mala suerte, pero al final me devolvieron el dinero.
No me batió menos de 6 proteínas, no pudo usar el amargo, y amasó bien la masa de levadura con un gancho. Pero el ruido es absolutamente imposible, terriblemente construcción y aplastamiento. Mi cabeza estalló. En general, me alegré de deshacerme de él, ahora me quiero Kenwood.

¿Puede decirme qué amasadora comprar para levadura, masa de bolas de masa?
Para una familia de 3.
Uso: 2-3 veces a la semana.
(accesorios: no se necesitan picadora de carne ni cubos).
Considerando -BOSH, Kenwood, Asistente.
Entiendes, por la mañana piensas que tal vez Boshik tenga suficiente,
y por la noche, toma, así que toma.
¡Realmente necesito un consejo!

¿Puede decirme qué amasadora comprar para levadura, masa de bolas de masa?
Para una familia de 3.
Uso: 2-3 veces a la semana.
(accesorios: no se necesitan picadora de carne ni cubos).
Considerando -BOSH, Kenwood, Asistente.
Entiendes, por la mañana piensas que tal vez Boshik tenga suficiente,
y por la noche, toma, así que toma.
¡Realmente necesito un consejo! Más detalles: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8100.0

Me atormentaba la misma pregunta.
Elegí Kenwood 010.
Pedido en Alemania Por el precio 22000r con entrega ..
El Asistente quería y ahora creo que está mejor, pero acaba de tomar una decisión.
Si toma en Alemania, entonces date prisa. Pronto aceptarán el límite de dinero y no realizarán pedidos.
El mío ya tiene 5 días.
Te daré enlaces

Compartí mi experiencia, compré un BOMANN, probé la masa para albóndigas, genial, para una galleta en general, instantáneamente para 5 y 12 huevos. El ruido es como una picadora de carne. Me complace, para aquellos que necesitan una amasadora económica, les aconsejo

[maskarad50]

maskarad50¡Gracias por darte de baja!
Y me acordé, pensé, ¿me agradó el consejo?

Gracias por las rápidas respuestas.

[Irina Ekb]

Irina Ekb, en general, Kenwood y el asistente son buenos)
Boshik es más simple.
¡Tengo kenwood y estoy muy feliz!

¿Se adapta a las albóndigas?

Kenwood sí, lo amasé. Tengo un modelo 560-08.

[Olga]

Olga, tu consejo fue decisivo a la hora de elegir) Estoy satisfecho con el coche es bueno, fácil de usar

Chicas, dime en qué se diferencia la amasadora de la batidora con bol.

Como regla general, un principio de funcionamiento diferente (tipo de mecanismo de mezcla) y, a veces, el poder.

Yo diría que sí. Mixer es un nombre genérico. La batidora también es una amasadora, solo una variación.

[Amasadora Mezclador de Pasta Marcato]

Estoy cansado de comenzar la masa de pan a mano una vez cada dos días, no quiero una máquina de hacer pan. Pensé seriamente en una batidora de masa casera.
Encontrado en internet Amasadora Mezclador de Pasta Marcato... ¿Quién lo probó? Parece que el nombre implica que este dispositivo está destinado a una masa de pasta empinada. Así que creo que no es el destino desarrollar un marco de gluten al mezclar. Todavía no tengo mucha experiencia en hornear pan.
¿Quizás Cro probó esta máquina en particular para preparar masa para pan? Comparte tu opinion. En el foro solo encontré un tema sobre comprar, pero no discuten los méritos de hornear pan (o no lo encontré).
Creo que para comprar, ya me pica la mano. Pero quiero esperar más reseñas, todavía no es una compra barata.

Sabes, vi un video sobre no m, bueno, ¡te diré que es genial!
¡Estamos amasando aquí con ganchos, y los italianos han creado una máquina así!
¡Realmente me gustó! ¡Y puedes agregarle archivos adjuntos!
¡Frio!

Y por lo que leí, encontré el mezclador planetario GASTRORAG QF-3470, una opción económica. Pienso cuál de estos dos, teniendo en cuenta que me gustaría conseguir tanto masa sin levadura densa como estirada aireada.

Sabes, vi un video sobre no m, bueno, ¡te diré que es genial!
¡Estamos amasando aquí con ganchos, y los italianos han creado una máquina así!
¡Realmente me gustó! ¡Y puedes agregarle archivos adjuntos!

hmm .. entonces debemos tomar)) Ya he soñado con cómo lo haré y albóndigas de higo con albóndigas y lasaña y pan: todo esto tiene una gran demanda de mi cónyuge.

¡Oh, no gastrorag! Trabaja como Hilty la más grande con la que martillan el cemento y tiembla toda la casa !!
¡¡Y este Markator me impresionó !!
Bueno, el precio es básicamente normal. Los buenos mezcladores van de 15 mil a 80 mil.

[Masinen]

Masinen, ¡Muchas gracias! me ayudó a decidir. Sí, leí las críticas sobre el gastroag y realmente hace ruido, pero esto no es absolutamente adecuado para mí. mañana me pondré en contacto con los proveedores del marcador

[Nina]

Nina, luego nos cuentas y haces un reportaje con las fotos !!
Buena suerte !!

Les escribí (macarto ru site). y en respuesta, silencio .. esperemos que vuelvan a llamar.

¡¡Y este Markator me impresionó !!

Y no estoy muy impresionado: para la pasta, probablemente sea muy bueno, pero para el pan, por ejemplo, 700 gramos de masa no son suficientes para mí.
Por no hablar de que probablemente no sea muy adecuado para repostería dulce: no bate los huevos, no pica la harina ni la mantequilla, ...
Bueno, la caja de plástico y el agitador son algo molestos.
Pero para las albóndigas de pasta, quizás, no está mal, pero no conviene que si para la cantidad "comercial" hay que amasar varias porciones, entonces mida cada vez todos los productos de una manera nueva.

Ol, amasa para pan de 2 kilos como.
Por lo que está hecho para pasta, levadura y masa de mantequilla.
Ol, está amasando para pasta a 800 gr.
y así se amasan 10 kilos.
Me compraría uno.
Mira
Amasadora Pasta Marcato 220 V / 170 W
Fabricante: Italia.

Una batidora de masa con motor le permite preparar de forma independiente hasta 10 kg de masa por hora.
Puede mezclar hasta 800 g de pasta a la vez.

La masa se amasa muy empinada para fideos, albóndigas, ravioles. Ideal para pan, pizza, panecillos, rosquillas, tartas, galletas, prosphora, masa quebrada, galletas saladas.

Característica:

Voltaje de 110 / 220V.
Potencia: 170 W.
Productividad: 10 kg / h.
Peso: 7 kilogramos

[Mashun]

Mashun, 10 kg por hora y 10 kg a la vez no son lo mismo.
Escribí sobre eso que

Para la cantidad "comercializable", tendrá que amasar varias porciones y medir cada vez todos los productos en una nueva.

y luego mezcle manualmente estas porciones.
Y no está claro sobre las galletas: ¿cómo batirá los huevos? Estoy pensando ...
Bueno, para pequeñas cantidades de tipos de masa no líquidos, probablemente sea bastante adecuado. Y tal mecanismo debería amasar una masa apretada.
Por supuesto, es interesante escuchar las críticas.

La masa se amasa muy empinada para fideos, albóndigas, ravioles. Ideal para pan, pizza, panecillos, rosquillas, tartas, galletas, prosphora, masa quebrada, galletas saladas.
Me compraría uno.

Es decir, ¿su Kesha-560 no le resuelve un problema similar?

Ni siquiera intenté hacer una masa como en el video, huevos y harina))
Creo que le resultará difícil. Hice una masa ligeramente diferente en albóndigas.
Tal vez tire, pero tengo miedo de comprobar)
Este italiano no hace galletas, pero la levadura también hace galletas de mantequilla.

¿Qué crees que puedo comprar mejor un planetario? Ayuda de cocina que. Pero, ¿amasa una masa dura? Las manos simplemente duelen. Realmente no me muestran mucho con la masa, y a mi esposo le encantan todo tipo de albóndigas, espaguetis, come mucho pan (y el panqueque no engorda).
Y me encanta la repostería y la repostería, desde el punto de vista de combinar todo en un planetario aparentemente la mejor salida (mi marido está dispuesto a comprármelo). ¿Pero barrerá la pasta dura? En general, todavía no sé cuál es mejor que marcato o kitschen

Las galletas Marcato, por supuesto, no sirven, ¡solo mezcla! Y con la galleta hay que batir los huevos. Pero las boquillas eléctricas que se despliegan en el mismo dispositivo son muy cautivadoras.

[Nina]

Nina, una pregunta muy difícil.
Lo amasará en albóndigas, pero, sinceramente, no sé si se trata de pasta hecha solo de harina y huevos.

otra pregunta más es que este marcato no es tan fácil de conseguir en rusia. y mañana se entregará el eid de cocina a casa.
Y no se puede tocar el macarto, y si algo se rompe por donde correr. Pero es más barato.
Estoy en duda
Llamé a KitchenAid y me aseguraron que se probaría la masa de pan e incluso los dumplings. También hay una boquilla eléctrica para rodar. ahh!

Y mira asistente de Ankarsrum, es muy bueno. El precio era un poco más caro que el de la cocina.

Y mira el ayudante de Ankarsrum, es muy bueno. El precio era un poco más caro que el de la cocina.

¿Amasa mejor la masa dura que la cocina?
Ya comencé a inclinarme por lo kitschen, después de todo, es multifuncional.

Nina, si el alma está en Kitchen, entonces llévatelo))
Ankarsrum también tiene accesorios, pero no hay laminadora de masa.

Ankarsrum también tiene accesorios, pero no hay laminadora de masa.

Ahi esta

Yo mismo estoy intentando estar de acuerdo con el sapo, pero con el crecimiento del curso, todavía no funciona.

En mi humilde opinión, es más barato comprar una laminadora de masa separada, italiana

Pero no tiene dados

¡Qué guay! ¿Qué puedo decir? Ankarsrum es ankarsrum)

Ankarsrum es ankarsrum)

PPKS !!!

Entonces, inesperadamente, me confundí con la elección de la amasadora. Objetivos: masa para pastas y panes varios.
No miro en la dirección de Kichen y similares del mismo rango de precios, porque ... hasta ahora)))) los precios son demasiado mordaces.
Y por ello, es necesario que no se desmorone y no golpee el presupuesto. Mi techo es 7, máximo 9 mil, preferiblemente menos) Todo lo que necesitas es una amasadora, como ya tengo una picadora de carne, etc., no puedo salarlos.

Entonces, lo que estoy considerando

1. Bol BOMANN KM 370 1200W volumen 5 litros, masa hasta 2 kg. Cuenco de acero inoxidable. Precio medio 6200r


2. Bol Bomann KM 362 CB 1000W volumen 5 litros, masa hasta 2 kg. Cuenco de acero inoxidable. Precio medio 6100r


3. Klarstein (varios modelos) Lucia, Carina, Bella, etc. Cuencos de 5 y 5,2 litros, potencia de 800 a 1200W según modelo. Solo tienes que conducir desde detrás del montículo.




Todos son similares entre sí, la diferencia está en el color y un poco en el diseño. Según el ítem 2, encontré reseñas de nuestras chicas, en principio, están satisfechas, no encontraron ningún defecto. También se puede pedir en Alemania en un sitio web conocido, será incluso más barato)))

En cuanto a colores, claro, me gustó Klarstein, pero hasta ahora he encontrado muy pocas reseñas, aunque son normales.

En general, mientras pienso. ¿Quizás alguien más pueda decirte qué modelo?

¡Uff! Dominé este tema hasta el final ... Resultó no ser un asunto fácil)) Han desaparecido muchas preguntas, los modelos han estudiado casi todo, quién usa qué ... Luego busqué en google sobre lo anterior, no recuerdo en qué página, Krups KA




Vi varios videos




¿Alguien sabe algo más sobre esta unidad?

Por cierto, los profesionales prefieren el cuenco ascendente al motor reclinable ...

Bueno, tomé el Clatronic KM 3400 (también conocido como BOMANN KM 370). Cuesta 5800r, por lo tanto 5910r.

¿Qué le parecen sus primeras impresiones?