Microondas pan en 3 minutos

tenía que hacerse en forma más baja, la hogaza debía ser más baja y más ancha.

¡¡De acuerdo!! Como el mío..

Como el mío..

Bueno, ¡estás fuera de competencia con nosotros en todo!

fuera de competencia!

Y lo mismo ... solo que aquí sin tus ideas de ninguna manera ..

[eta-007]

Hice esto varias veces.
Fue este ladrillo sobre huevos de codorniz, melaza de maltosa, para la acidez agregué vinagre de sidra de manzana, corindr molido para darle sabor y una cucharada de agua mineral. Le puse un poco menos de levadura.
Es mejor cocinar en mi micra durante más tiempo, pero a menor potencia. Entonces puedes obtener un pan más alto. Este se cocinó a los 540 minutos cinco.



eta-007, Svetlana, gracias por la receta, definitivamente intentaré cocinarla exactamente de acuerdo con tus recomendaciones.
Ahora los huevos acaban de terminar.

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olenka! Y puedes tener una receta más detallada ,,, Svetik, ¿me permitirás ?? !!

Oh, gracias, me encanta experimentar con horneado en microondas. Y sí, la situación es muy familiar: el pan ya está en x \ n, pero estará en una hora, debemos ahora. Por cierto, tengo otra opción en una situación así: o gofres sin azúcar e incómodos en una plancha de gofres para gofres corrugados o pellizcar un par de koloboks de una máquina de pan de la masa amasada (si, por supuesto, ella ha amasado recientemente el pan), los esparzo en una tabla con una gota de mantequilla, con mis manos , sin rodillo y hornee un par de pasteles. Mi x \ n está pensado para un kilo de pan, amaso mucha masa.
Y definitivamente probaré el pan, especialmente porque me encantan los pasteles de centeno con kéfir. Algunos productos horneados incluso se benefician de la cocción en microondas. Por ejemplo, solo horneo una magdalena de mega chocolate en un horno de microondas (no una magdalena en una taza, simplemente no me gusta). Las "bolas de nieve" de postre son mucho mejores en el microondas que en la estufa. La galleta en el microondas se vuelve pálida, pero rápida y sin costras, ideal para untar. Y me gusta mucho el pastel de nueces sin harina.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, estaba pensando en el vinagre de sidra de manzana. En una cantidad tan pequeña de masa, probablemente necesite unas gotas. Por favor escriba su receta. Por supuesto, no compraré huevos de codorniz por este pan, pero ¿puedo simplemente aumentar la cantidad de otros productos al pollo habitual? Le daré un vistazo.
Aunque definitivamente no bailaré con panderetas sobre esta receta.
Cómo nació para inventar rápidamente "algo que no puede existir en el mundo", así que déjalo.

zvezda, Olchik, ya le ha pedido a Olya que escriba una receta.

Plyushkin @, Lino, mi masa de pan casero no se percibe como pan.
Son visualistas. Dales algo así.
Y en micra cocino mucho. Especialmente los pasteles en el plato crujiente. ¡Esto es adorable! Tengo una micra sin bandeja giratoria y la bandeja para hornear se vuelve enorme. La galleta solo está en ella.

La galleta solo está en ella.

¿Puedo tener una receta para un bizcocho en micra? Muy interesante

[natibor]

natibor, Nata, Soy primitivo, como una charlotte.
3 huevos, 1 taza de azúcar, batir bien las claras y 1 taza de harina con 1 cucharadita de levadura en polvo y vainilla, remover con una espátula sin fanatismo. Demonios, parecen unos 10 minutos, pero no recuerdo exactamente. Necesitamos comprobar. O busque en el sitio web recetas para microondas.

[natibor]

natibor, este es mi favorito exactamente en el micr, en el horno es diferente. Horneo tanto para tartas como en moldes. La condición principal es verter 1 cm.

Tortas de chocolate Encontré esta receta en el foro "At the Samovar" de Nesmeyan. Cada vez que horneo y agradezco al autor por la receta y el consejo de hornearlo en el microondas. Mezclar cacao, azúcar granulada, harina. Batir huevos, influir ...Cilios

[Rada-dms]

Rada-dms¡Olenka! Y puedes tener una receta más detallada ,,, Svetik, ¿me permitirás ?? !!

Sí, cuál es la receta, interfirió con lo que escribí. Si lo vuelvo a hacer, pesaré los ingredientes y los traeré. Pero pronto no hornearé, ahora he comenzado nuevas levaduras, horneo con ellas.
Un poco de vinagre de sidra de manzana, 1/4 cucharadita. en alguna parte, porque no me gusta el pan sin levadura con centeno. Pero quizás mi kéfir no estaba muy amargo. Es mejor tomar kéfir agrio aquí.
Lo hice con bicarbonato de sodio, olía mucho a bicarbonato de sodio y hasta amargo, quizás exagerado con la cantidad. El polvo de hornear también debe seleccionarse para que se vea como un simple pan integral y no huela a un olor intenso. En general, juegue usted mismo, su sabor a pan solo se puede encontrar experimentalmente, como lo hizo el autor de la receta.
Y siempre tengo huevos de codorniz en stock. Es muy conveniente usar un huevo pequeño como charlatán para engrasar pasteles y panes, agregarlos o decorarlos a una ensalada.
Gracias de nuevo al autor. Le envié una receta a un amigo en Laos, se sienta en una habitación con una micra y sufre de falta de pan. Tal vez pueda encontrar harina de centeno de los rusos en el barco.

Envió una receta a Laos a un amigo

¡La receta camina por el mundo! ¡Ya en España, ahora en Laos!
¡Panaderías de todos los países unidas!

Buen día. No tengo leche y la leche agria de la palabra "casi nunca". Porque no hay oportunidad física de ir a la tienda a menudo. Y yo quería este pan. Pensando en qué hacer ... y decidió agregar ácido cítrico - 1/3 de cucharadita. Y en lugar de leche, agregué leche en polvo y agua. El pan resultó. Me gustó el sabor. Ahora, tal vez hoy me comprarán kéfir, lo cocinarán con kéfir, compararán y luego cerrarán, más sabroso con kéfir o lo mismo. Gracias al autor por la receta. Porque a menudo tengo un problema con la falta de pan comprado y no siempre quiero molestarme con una panificadora.

[dormilón]

dormilón¡Svetul, qué buen tipo eres! Así que pronto, con esfuerzos conjuntos, desde el agua directamente del grifo, ¡aprenderemos a hornearla!

Significa leche en polvo y limón. ¿Y la malta? Klala?

Significa leche en polvo y limón. ¿Y la malta? Klala?

Sí, puse la malta, pero la achicoria - no. También puede probar el café instantáneo en lugar de la achicoria.

[dormilón]

dormilón,

También puede probar el café instantáneo en lugar de la achicoria.

¡No no no! Solo si el café es el más barato, desagradable y prácticamente inodoro. Creo que nadie lo compra. Como, una vez fui "presentado" por el Embajador Platinum. Una suciedad sublimada rara. Pero para retoques servirá.
Ibid, Light, achicoria, solo por la autenticidad del color.

Hice pan con kéfir. El sabor es ligeramente diferente, en la primera versión hay más acidez del limón y en la segunda, un sabor un poco más cremoso del kéfir. Pero un pan delicioso es ambas cosas.

[dormilón]

dormilón, Light, ¡estoy tan contenta de que la receta te haya sido útil! A menudo no comerás, pero de vez en cuando, ¡es un salvavidas!

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor receta de la semana"

[eta-007]

eta-007, Svetlana, bueno, ¡con un premio para ti, Setik!

[Sveta]

Sveta, con recompensa! ¡La receta es tan interesante! Ciertamente diferente del pan normal, pero a veces se encuentra un sabor similar en la tienda. Entonces, si no hay pan en casa, pero se necesita con urgencia, ¡completa y completamente! Hice una ración doble para probar, probé un trozo, pero había muchos otros panes en casa.

[Lucumon]

Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prus - 2Lyuba, ¡gracias por tus felicitaciones! ¡Inesperado pero agradable! ¡Los amo a todos, besen a todos!

Repentinamente

Mucho incluso esperado ,,, una receta hermosa que ya está dando la vuelta al mundo !!
Felicidades

[zvezda]

zvezda¡Gracias, Olenka!
Sí, la receta ha pasado de la categoría de élite a la moneda.