Pechuga de pollo al horno perezosa

Ajá, una fiesta durante la plaga.

[Svetta]

Svetta, bueno, nos gustó mucho la pechuga, la untamos por la mitad con crema agria-mayonesa, todo lo demás según la receta. Definitivamente repetiré. Gracias
Es una pena que me olvidé de tomar una foto, tenía muchas ganas de comer

[Yaroslavna]

Yaroslavna, qué bueno, ahora ha aparecido otro plato delicioso en su menú.

¡Svetta, gracias por la receta! Hice dos pechos hoy, ayer en escabeche. A menudo hago pollo con mayonesa, pero no lo usé por separado para las pechugas. Me parece que lo importante aquí es que la pechuga está sobre el hueso y con la piel, un filete de pechuga limpio probablemente todavía estaría un poco seco, pero así quedó la carne muy suave.

[an_domini]

an_domini, OlgaSí, es la presencia de hueso y piel lo que hace que el filete sea jugoso, no seco. Me alegro de que todo haya funcionado, gracias por los comentarios.

[Svetta]

Svetta, Hola. Preparé la pechuga, había 2 piezas que pesaban alrededor de 1,3 kg con un centavo, las especias y la crema agria contadas proporcionalmente. Marinado durante la noche, horneado en micro con convección en un soporte muy alto (cerca del elemento calefactor). Servido con ensalada de arroz y rábanos. Muy jugoso, sabroso, sencillo. Gracias

[Maria]

Maria, foto muy apetecible, gracias. Es bueno que confiaran en la receta.

[Svetta]

Svetta, gracias por la sencilla y deliciosa receta! La nieta vio el terminado y decidió que era un pan horneado de una abuela tan hermosa. Vi accidentalmente la receta en la cinta. Lo llevo a mis favoritos.

[Natalia]

Natalia¡Qué bueno que me gustó la carne! ¡Deja que te guste más a menudo!

[Svetta]

Svetta , ¡gracias por un plato delicioso y no estropeado!

Pechuga muy jugosa, ahora no hay problemas para cocinar esta parte del pollo - compro un pollo entero y lo corto en muslos de pollo, pechuga y juego de sopa - me gustó mucho más que comprar las partes por separado.
Cociné más de una vez y justo ahora dije ¡¡¡GRACIAS !!!

También seré perezoso el otro día. Compré un pecho

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olga, el pecho de la foto se ve muy apetecible. Ya tragué saliva, tendré que comprar un pecho y hornear.

Lelka, esperando un informe sobre el pecho.

[Svetta]

Svetta, Intentaré no olvidar

[Svetta]

Svetta, Me uno a todos los agradecimientos! ¡Una receta maravillosa, tan simple como deliciosa! ¡El pecho resultó simplemente genial! Horneé uno pequeño para probar, 400 g en total. Ya no hay nada para Fotat. ¡La próxima vez necesitas buscar un pecho más grande!
Muchas gracias!