anna_k
leostrog, Lo froté en un rallador fino para hornear, fue suficiente
leostrog
Bien. en un rallador, yo también puedo. pero es mejor si el dispositivo lo hace por mí.
Generalmente uso un exprimidor para frotar zanahorias en un pastel - obtengo un pequeño "aserrín" de zanahoria y jugo. En el "aserrín" vuelvo a agregar jugo (media naranja y zanahoria) y lo uso para muffins y tortas de zanahoria.
Pero mi exprimidor es voluminoso y podría haberlo cancelado por completo si VB pudiera moler las zanahorias finamente para mí.
pawllena
Las zanahorias se obtienen como en la papilla ralladora más pequeña.
anna_k
leostrog, entonces lo froté con una bala en un rallador fino, no con bolígrafos

Otra opción perezosa es poner cuchillos afilados, picar con cuchillos, y luego agregar el resto y amasar la masa. Lávese aún menos.

He estado usando este truco de vida durante mucho tiempo en recetas donde "rallar el queso en un rallador fino, exprimir el ajo a través de una trituradora, picar las hierbas, agregar crema agria y mezclar". Es más fácil tirar todo y presionar el botón un par de veces. El resultado en el plato terminado será más o menos igual, solo que quedan muchas veces menos platos sucios.
leostrog
pawllena , ¿es con el fabricante de nieve - gachas?
pawllena
leostrog, sí, es papilla (puré de patatas).
leostrog
Sí, me queda :)) Gracias.




anna_k ... Si entiendo. Pero esta opción no es adecuada para hornear zanahorias.
Especialmente si está haciendo muffins, es aconsejable mezclar los componentes "seco" y "húmedo" por separado.
Es decir, zanahorias, huevos. yogur, jugo de naranja debe mezclarse por separado. Los "atajos" no funcionarán aquí. Pobre de mí. o el resultado final no agradará :))
Trishka
pawllena, Lena, y llévame a la empresa de este disco ...
anna_k
leostrog, Leí mal el tema, por alguna razón pensé en ninja, pero aquí sobre la bala))
Trishka
Y yo, hoy, piqué huevos y pepinos en una ensalada, con la pajita más pequeña.
¡Rápido y genial!
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador
Lerele
Trishkaes a las 5?
Rada-dms
Trishka, corte genial!
Trishka
Lerele, Irlandés, en mi opinión, sí, en fin el más pequeño, como 5.
Lerele
Trishka, pero no lo tengo, comienza con 7.
Trishka
¿Y el orden?
Yo también quiero hielo, pero mientras no haya compañía, yo mismo no puedo ...
Lerele
Trishka, el envío es muy caro, uno no es rentable, pero ya no lo necesito, tengo el resto que necesito. Pero uso un vaso todos los días
¿Qué son los cócteles de leche con bayas congeladas? Mmmmmmmm
Trishka
Cita: Lerele
improductivo
Así que estoy esperando la compañía ...

¿Cómo se preparan los cócteles? ¿Y cuál es el volumen?
A veces quieres remover algo y conducir una licuadora grande con pereza ...
Lerele
Trishka, muy simplemente, pongo frutas o bayas congeladas en un vaso, un poco de azúcar, leche. Y batir. Incluso en las frambuesas, los huesos están rotos y apenas se sienten. Volumen .. Lo vierto a ojo, alrededor de un vaso.
También quiero hacer jugo de tomate, pero aunque los tomates son terribles, estoy esperando y con ganas, me encanta el jugo de tomate.
Trishka
Irlandés, gracias, tenemos que revolver
Alina-05
Hola a todos) Leí todo su entusiasmo y también me di cuenta de que realmente quiero un bulyu y ninja: yahoo:, escriban un enlace, pueden ir a HP, donde ordenaron el bule, para que la entrega no sea muy cara.
al2
Compré ebee en alemán a través de susurros, entrega 5 euros.

🔗

leostrog
Ayer intenté hacer puré de manzana con 1 manzana con 1 cucharada. l. frambuesas en un vaso. Sinceramente, no estoy contento: corté la manzana en 8 partes, así que tuve que sacar el vaso 5 veces de la caja y mezclar el contenido. hasta obtener un puré suave. Entonces, el interior del vaso no es liso, sino con costillas, y ahora debes raspar el puré de ellas.
Hoy probaré el disco Snow Maker con zanahorias; espero que cumpla con mis expectativas de hacer zanahorias finamente picadas.
marusacharli
Chicas, ¿quién más quiere comprar una bala? El vendedor nos da un descuento de 10 euros del dispositivo hasta mayo
Catwoman
Genial, resulta que tanto el seguro como la entrega son gratuitos
Akkkula
Cita: marusycharli

Chicas, ¿quién más quiere comprar una bala? El vendedor nos da un descuento de 10 euros del dispositivo hasta mayo
¡Hola! Solo quería darle un regalo de cumpleaños a mi amada.
leostrog
Bien hubiera pensado: ¿realmente necesito este juguete? Péselo bien, ¿por qué exactamente quiere comprarlo?
Bueno, compré un Veggie Bullet, solo lo usaba una vez al mes. hacer puré de manzana.
No como pasta de verduras todos los días, pero "una vez en ..."
Y resultó que cortar verduras es mucho más conveniente con la ayuda de mis otros dispositivos. porque todos estos envases de plástico son de VB y son muy voluminosos y sus cerraduras de plástico son muy endebles.
Cuando sea necesario por separado Picar tres zanahorias, unas patatas, un par de manzanas. 3 remolachas, entonces. En mi humilde opinión, VB no es el cortador de verduras más conveniente.
Les recuerdo una vez más, esta es mi opinión personal y para otros este dispositivo puede ser muy conveniente.
Jouravl
Cita: leostrog

y para otros, este dispositivo puede resultar muy conveniente.
Yo soy solo uno de los que ya no puedo vivir sin él, uso muy a menudo, casi día por medio, tarta de manzana, repollo, sopas, borscht, mezcolanza, ensaladas, esto también es teniendo en cuenta que ahora no es temporada, no hay preparaciones. En mi pecho hay calabacín, calabaza, berenjenas, cortadas y congeladas con él. Se avecina otra temporada de secado. Y la zanahoria coreana ya es una constante. Por supuesto, cada uno determina la necesidad de compra y conveniencia. Me es muy conveniente cambiar discos, desatornille la tapa de un lado, cambié el disco y sigo cortando. Nos encantan las cazuelas de verduras, y con una bala todavía resulta hermosa y estéticamente. Y esto también, solo mi opinión
marusacharli
Rara vez uso mi bala. Pero lo amo apasionadamente. Ahora sé que no me cortaré los dedos. Pero aquí para cada uno lo suyo
Zamorochka
Cita: Jouravl
Nos encantan las cazuelas de verduras, y con una bala todavía resulta hermosa y estéticamente.
Nadya señaló precisamente que cuando es necesario rallar o derramar no una, dos piezas, sino más, para cualquier verdura, el dispositivo lo hace en segundos. No hago preparativos para el invierno, pero para aquellos que procesan verduras de sus parcelas, bueno, un gran alivio en esto.
Bul
También estoy muy satisfecho con la bala. Recientemente nos trajeron una caja grande de manzanas, probablemente de 15 a 20 kilogramos. Corté papas fritas en el disco con las que venían con él. ¡Muy rápido y conveniente!
KatrinaKaterina
Cita: Jouravl
Y la zanahoria coreana
Esperanza, y que especias le agregas?
Jouravl
KatrinaKaterina, Agrego condimento seco ya hecho, nos gusta esto
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador, si no está allí, recojo la composición de los condimentos, aproximadamente la misma que en el paquete, más aceite y vinagre, cilantro molido.
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador
Lerele
Y uso un vaso todos los días, y soy demasiado vago para lavarme con un cortador de verduras para cocinar mucho.
Aunque hoy, en un segundo, un kg de ruibarbo se astilló en pasteles, pero habría trabajado duro, cortado largo. Los tallos todos estaban erguidos en la campana, eran largos, encendidos, y ni siquiera tuvo tiempo de tomar el empujador, mientras ella aplaudía, y todo ya estaba cortado.
Trishka
Cita: Lerele
cortador de verduras para cocinar grandes
Aquí estoy yo también, pero por una zanahoria es perezoso ...
Espero usarlo más a menudo en verano, cuando hay más verduras en el menú ...
Y luego no puedo acostumbrarme ... para la sopa siempre corto cebollas y zanahorias en tiras finas de Berener, pero no hay tal cosa, y no sé qué tipo de rebanado, la pajita es gruesa, no uso Liu en un rallador, por eso tampoco lo uso más a menudo, de lo que nos gustaría.
Lerele
Trishka, la pajita rizada se puede reemplazar con un espiralizador.
Trishka
Bueno, por cierto, una idea, debemos probar, ¡gracias!
Lerele
Trishka, mira las espirales en el udon.

Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador

Si lo necesita más corto, puede usar tijeras o cortar una tira a lo largo de la verdura con un cuchillo, habrá medios anillos.
Trishka
Genial, todavía no he probado mi udon ...
leostrog
Ayer probé el disco Snow Maker como un rallador de zanahoria fino.
Las zanahorias se frotan finamente, pero este disco claramente no está diseñado para esta acción. Se necesita cierta habilidad. mantener constantemente cerrada la abertura superior con un empujador, ya que las zanahorias ya ralladas no se tiran (se ve un recipiente receptor casi vacío). y se acumula en la parte superior del dispositivo (como se ve en la imagen) y vuelve a volar en pequeños trozos, salpicando por la cocina. Tenía 4 zanahorias. Si frota más, debe quitar la cubierta superior. retire las zanahorias ralladas acumuladas y solo luego frote más. Mi currículum es demasiado obscenidad y movimiento corporal.
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador

Lerele
leostrog, la consistencia de las zanahorias es buena, no triturada, pero no como después de un rallador normal. Es una pena que esto pase y la zanahoria no se caiga en la campana. Y todo sale volando debido a la velocidad, pero si las zanahorias se frotan en el tazón, entonces no habría nada para volar.
leostrog
Escribí esto para aquellos que solo piensan en comprar este disco. Es posible que por su propósito directo (hacer hielo de fruta congelada) funcione muy bien. Pero para moler zanahorias / patatas, esto es problemático.
KatrinaKaterina
Cita: leostrog
pero esta unidad claramente no está destinada a esta acción
Froté un pepino para okroshka en este disco, y luego lo cambié a cubos de 5 mm y corté las papas, cortándolas por la mitad, para que las rayas fueran cortas. No pongo una verdura a la vez, sino hasta que el hoyo esté completamente lleno, para que haya corte uniforme y menos migas, porque si, por ejemplo, no tienes tiempo para tirar una papa, no tienes tiempo para poner el empujador porque ya está cortado, y porque salta en este momento, resulta un montón de migas. También en el disco, un bloque de 5 mm frotó setas de ostra ligeramente descongeladas y lo usó para papas fritas. Frotando rápido como un cohete !!! ¡Con la llegada de Bullet, cocinar se ha vuelto mucho más fácil y rápido! Las remolachas hervidas en una ensalada de turla en una licuadora NINJA con un disco similar a la nieve de Bullet funcionaron muy bien.
leostrog
Metí 4 zanahorias a la vez.
Trishka
Cita: KatrinaKaterina
corte uniforme
Entonces todavía no me he acostumbrado a cortar muy bien, todo pasa volando a una velocidad cósmica, y a veces también quedan muchas migas, esto es en lo que respecta a los cubos, por ejemplo las patatas fritas ...
Pero también entiendo que con el tiempo será difícil cortar con las manos y luego estará listo para comenzar, aunque a veces no sea tan hermoso como nos gustaría.
Entrenamiento, nuestro FSE
Jouravl
Noté que las verduras fuera de temporada están mal cortadas. No podía cortar con un disco: cabello de ángel, siempre compramos zanahorias lavadas, la mayoría son israelíes. Se rompió y se rompió al cortar con un espiralizador. Mi esposo compró zanahorias en la arena, que no me gustan))), y el resultado es magnífico, ahora las verduras son químicas, su estructura está rota y se cortan peor que en verano y otoño, este es un indicador VB tan inteligente.
Lerele
Jouravl, eso es seguro, mis zanahorias también parecían estar picadas en pedazos, compré una biografía y todo salió como debía.
En general, a pesar de las deficiencias, como mucho lavado, etc., el dispositivo es potente, me gusta mucho.
Especialmente con espacios en blanco será super, bueno, ¿quién lo hace?
Antes de que puedas parpadear, procesa el kg de verduras.
Trishka
Chicas, pero quiero preguntar, aunque no en el tema, pero tiene algo que ver con verduras, tal vez alguien tenga una receta para prepararse para el invierno en forma de comida enlatada, para borscht, para que remolacha, tomate, zanahoria y pimiento, sin aceite, sin vinagre, bueno sólo se puede sal y azúcar, bajo centrifugado.
Voy a !




¡Es recomendable cocinar en multitud y en latas, sin esterilizar!
Lerele
Trishka, no aguantará sin vinagre y esterilización. La sal y el azúcar no te salvarán.
Aunque si le pones mucha sal, aguantará. Mamá de alguna manera hizo un aderezo con vegetales crudos, pero había horror de la cantidad de sal que había, simplemente poco realista, y si lo usas, entonces no necesitas salar la comida en absoluto.
Trishka
Es una pena, pues, con la esterilización ... aunque es lúgubre
Lerele
Trishka, pero no se congela? De acuerdo con la receta de Romin, hago borscht en blanco, luego en el vacío y en el refrigerador, aquí hay tres bolsitas listas para usar, quedan planas, muchas caben.

Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanador
Veggie bullet 3 en 1: espiralizador, cortador de verduras, rebanadorBorscht rojo según Lazerson + Aderezo Borsch para el congelador (¡preparándose para uso futuro!)
(Administración)

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