Multicooker MX11 "Breeze" con función de máquina de pan y amasadora

[Paño]

Considerando que a los usuarios no les gustaba estar de pie

Lena, ¿por qué? El tema, por supuesto, no es sobre panificadoras, pero tu opinión es muy interesante. ¡Gracias!
Paño¡Buen camino y maravilloso descanso, Lenochka!

[Rita]

Rita,

Pues bien, estar de pie tiene una doble función: por un lado, iguala la temperatura de los productos, por otro, mantiene siempre el tiempo de modo estrictamente de acuerdo con la tabla para que el usuario pueda configurar el tiempo exacto para que el pan esté listo por el temporizador.
Pero para un panadero experimentado, no habría sido difícil cargar la comida él mismo a temperaturas normales. Es decir, puede acelerar la preparación del pan.
Pero lo más desagradable. Digamos que necesitas amasar la masa, bueno, si, por ejemplo, se vierte agua. Empiezas a reportar harina y luego el lote termina. Y de nuevo, solo puedes empezar de pie.
A veces está completamente fuera de lugar.
¿Y en verano con un modo verano corto? allí se prolonga estúpidamente. Permanecer de pie durante 2 horas enfurecerá a cualquiera. ¿Y cuándo se hornean dos o tres panes al día?

En cuanto a mí, personalmente, según la FIG. He estado usando Panasik durante tanto tiempo que me he adaptado por completo y no necesito unos pocos pasteles al día. A veces dejo que esto represente la premezcla)))), los koloboks se han rastreado durante mucho tiempo)))) Y donde hay una necesidad de control manual: en el pan de centeno, el clima de pie no lo hace.

[fffuntic]

fffuntic, Helen, gracias! De hecho, es muy informativo e interesante.
Pero esta falta de posición tampoco es particularmente importante para mí, porque no soy panadero en absoluto.
Para mí, Panasik es una batidora de masa buena y sencilla.
Y también quiero comprar este Breeze más no para hornear, sino más para multicocción. ¿Y si el ideal? ...

No, Rita, no es ideal. También necesitas adaptarte a él.

[Paño]

Paño, Helen, vaya ...
¿Y qué no te conviene? Bueno ... No es que no me convenga específicamente, pero me gustaría más.

Bueno, me gusta multi con multishef, es decir, control de temperatura.
Pero la brisa aquí es bastante débil, solo hay un ajuste, me gustaría poder programar varias etapas. Es decir, poner la papilla: hervir a 100, luego "hervir" a 90, luego languidecer a 60)))), luego desconectar, bueno, algo así, por ejemplo. El brizka tendrá que cambiar la configuración con los bolígrafos en cada etapa.
Pero el multi-chef es algo bueno. Aunque para lo ideal, también necesitaría ajustar la velocidad de calentamiento, es decir, la intensidad de calentamiento. Para guisos tiernos, por ejemplo, esto es importante.
Por lo tanto, una caricatura con un chef es algo necesario en el hogar. Pero aún puede no alcanzar el ideal.
.. recubrimiento del balde, calidad de construcción ... uniformidad de calor ...

[fffuntic]

fffuntic, Lena, sí, así es. Y yo, personalmente, me acostumbré a las ollas a presión multicocinadores de inducción. Por eso cocinar me parece un poco largo. Pero una gran ventaja es que hay una configuración manual, porque en muchos dibujos animados solo hay programas.

Amigos, ¿pueden agregar temperatura y tiempo en el proceso de cocción?
Si es así, ¿cuál es el paso?
¿Totalmente programable? Sí, también creo que están especialmente lejos de ser ideales.

Pero el maestro de cocina sigue siendo genial.

Mira. Configuré la temperatura en 100 g, el tiempo en 10 minutos y presioné inicio. fue a trabajar de dibujos animados. Después de cinco minutos, decidió cambiar la temperatura 90 grados. Presiona Detener, cambia la temperatura y la hora, y presiona el inicio. Es decir, Detener - nueva configuración - comenzar.

Por lo tanto, una caricatura con un chef es algo necesario en el hogar. Pero aún puede no alcanzar el ideal.

Dices la verdad ...Tampoco encontré un multi normal con un modo personalizado. Martha tiene 4315,16,17, vi en otro lado. Pero de nuevo Marta sobreestima la temperatura, la calidad no es muy buena. Otro, no recuerdo, miró, no hay forma de cambiar durante la cocción.

¡No estoy de acuerdo con las declaraciones anteriores! Tengo Martha-4324 y la pongo en primer lugar en términos de facilidad de uso. (y) Durante la cocción, puede cambiar la temperatura al menos cien veces sin apagar el modo. (y) Pulse el botón con el icono de temperatura y utilice los botones (+) y (-) para configurar la temperatura. La temperatura cambia en 1 * y el tiempo en 1 minuto. ¡No existe tal cosa en ningún m / in! Presiona Inicio y todo funcionará como lo pones. En cualquier programa.! Hizo números grandes, hermosos y sólidos en el marcador. La temperatura se mantiene según la elegida, (y) probada especialmente como se compra.

Estaba buscando una caricatura con un multishef, pero económico.

Pasé por tres modelos de polaris idénticos hasta que encontré uno normal. Es decir, dos copias se comportaron como querían y la tercera mantiene todo como se esperaba.
Entonces, qué suerte tienes con la compra. individualmente. posiblemente con marzo también.

Por cierto, solo planeo ir a la sección con la ayuda de la opción de comprar varios. Necesitamos uno tan imposible de matar, para un hombre que probablemente esté hurgando en un cubo con un tenedor. Y manejar la estufa está lejos de ser suave. Simple, tampoco programará.
Hombre de dibujos animados para irse. Para poder cocinar gachas para él y freír una chuleta, pero puede manejar una caricatura brutalmente.
Curiosamente, ¿se está resolviendo tal problema?

[fffuntic]

fffuntic, Lena, y tengo amistad con los Polaris, tengo 2 de ellos, es un milagro, su problema está en otra cosa, como un cuenco, ese es el único inconveniente para ellos, tienes que buscar otro cuenco de inmediato.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, ¿qué tipo de Polaris tienes? Quería una vez, pero nunca decidí cuál.

Tengo Martha-4324 y

Feliz por ti. Es bueno que todo encaje, y la elección de la temperatura y el tiempo en el proceso es buena. En Redmont, puede cambiar la temperatura en el proceso desde su teléfono inteligente, pero según tengo entendido, debe elegir una receta. Quería comprar 4316, pero las críticas son contradictorias. Un amigo mío en 1980, después de 3 meses, se sintió mal por pegarse al cuenco. Hoy leí sobre multi durante medio día. Curiosamente, no son populares en Europa. No tenemos coreano, solo chino

hoy en mi Brizka intentaré hornear pan para pan rápido. Estaba interesado en una receta de pan rápido en una panificadora de un miembro del foro. Mientras leía esta receta, surgió el pensamiento: "¿Podrá mi Brizka hornear ese pan o algo así?" Brizka tiene su propia receta de Quick Bread, así que estoy pensando en qué horno cocinar según el mío o según el presentado. Cómo hornear lo compartiré, tal vez tomaré una foto, si el experimento tiene éxito.

[enamorado]

enamorado, No me gusta el modo rápido en las panificadoras.

Aquí lo horneé, pero no lo corté ni lo probé. Todavía lo hice de acuerdo con mi propia receta con cambios menores. Azúcar 3 cucharadas. l en lugar de 4x (busto), 2h .. l sal + 3h. l crema agria + 2 horas. l secar otros + 340 ml. calentar agua por 500g. harina.



A medida que se enfríe, mostraré el corte más interesante.



Me gustó el sabor con una ligera acidez debido a la crema aparentemente agria, esponjosa. No esperaba que saliera así. Pensé que sería como un bizcocho recién hecho, pero resultó delicioso. En cualquier caso, será como receta de respaldo por si acaso no hay pan. Apuesto a Brizka por este pan 5+



Manchas negras de esta hierba seca rociaron una pequeña pizca cuando sonó la señal para agregar ingredientes durante el amasado. ¡Añadieron su propio sabor al gusto!

San Valentín, buen pan!

Valentine, y la sal probablemente necesite 2 cucharaditas en lugar de 2 cucharadas. Esta receta es similar a la mía, pero la horneo en Panasonic o Gemlux: 500 g de harina (+ - 25 g, dependiendo de la harina), 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharaditas de sal, 1,5 cucharaditas de levadura seca, 2 cucharadas de aceite vegetal y 330 g de líquido (1 huevo + leche + agua = 330g).

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoPor supuesto 2 cucharaditas, ¡gracias arregladas! Horneé de acuerdo con esta receta (como la suya) en Panasonic en el distrito principal. En Brizka todavía horneo según sus recetas, todavía no he probado todos los panes.

Chicas, mi panificadora se incendió, ahora me costó bajar de peso, el proceso está en marcha, el pan acaba de comenzar a agregarse a la dieta. Y lo que es interesante, ahora, después de 2 meses de dieta forzada, mi gusto se ha vuelto completamente diferente. Cogí un trozo de pan, que solemos comprar, y no puedo comerlo. Tiene algún tipo de sabor químico. No entendí, compré otro, también de los habituales, lo mismo. Entonces pensé en hp. Preguntado en la sucursal, dijo sólo Panasonic. Y luego miro, parece que hay una Panasonic, y se hornean con la brisa. Por favor dime por qué, ¿cuál es la diferencia? Vi Breeze de fábrica, el precio, teniendo en cuenta la entrega, es comparable a una Panasonic barata, que es sencilla sin dispensador. Panasonic es muy elogiada, y nunca he probado pan de hp, aunque yo mismo horneé en mv, pero ya es difícil de amasar, así que decidí preguntar aquí, para no arrepentirme del tema después, me interesa una comparación de quién tiene ambas unidades. En Panasonic, todavía atrae confiabilidad. Las funciones parecen ser las mismas. ... aunque necesito HP no tanto para el pan blanco, lo haré a la mitad con centeno y grado 2, comemos principalmente negro y multigrano.

Panasonic es Panasonic y eso lo dice todo. Hoy miré los cheques, y mi HP ya tiene 11 años y se usó activamente todo el tiempo, a veces 2 veces al día, todo funciona, pero durante este tiempo el cubo cambiaba, pero su precio se detiene. Por lo tanto, compré acciones de HP Gemlux 775 por 2,5 toneladas. R. y lo horneo ahora. Si bien todo encaja, no es peor que Panasonic, sería bueno que no se rompa y además funcione durante mucho tiempo. Y en cuanto al hecho de que ahora todo el mundo hornea en Brizka, hay muchos amantes de las nuevas tecnologías. Tenía un MV con la función HP - Binaton. Lo aproveché para hornear pan negro en paralelo con Panasonic. No importa cómo MV nunca lo usó, solo horneaba pan negro, también estaba por ahí. Y después de 4 meses comenzó a dar errores, por lo que fue aprobada con éxito. Y ahora nunca compraré 2v 1. Dejemos que los 2 sean mejores: por separado MV y por separado HP. Si es posible, compre Panasonic, incluso sin un dispensador.

[Marpl]

MarplMarinochka, gracias, me estoy rompiendo la cabeza, pero probablemente sería mejor tener una Panasonic, buscaré un rato para ver si puedo conseguirla más barata. Gracias de nuevo

Y tengo mi propia opinión sobre este asunto. En primer lugar, los modelos de multicocina / panificadoras son diferentes Binaton y Breeze-11. nada en común. En segundo lugar, el pan en Panasonic y Breeze es diferente en sabor y estructura de miga si se hornea de acuerdo con la misma receta. Me gusta más el sabor de Breeze, la corteza superior resulta ser del mismo color y dureza. En Panasonic, la parte superior es de alguna manera más pálida y más delgada que los lados. A menudo uso una multicocina, el control conveniente de la temperatura y el tiempo se establece a voluntad mediante la Multicook. Dos en uno para mí, un regalo del cielo, si algo le sucede, compraré un reemplazo para el mismo sin importar cuánto cueste, e incluso si no se venderá en Moscú, lo ordenaré a la fábrica. Mi vecino-amigo pidió la misma máquina de cocción múltiple y pan mientras estaba satisfecha con todo en el trabajo, la olla de cocción lenta y la máquina de hacer pan.

[Velo]

Velo, Valentina, gracias por la respuesta. Por la mañana pienso, quiero Panas, por la noche, quiero una brisa, y viceversa, primero buscaré en las tiendas el modelo Panasonic, que está disponible en uno económico, y, probablemente, necesito detenerme y enfriarme. mientras que la elección de los dos ya es más sencilla. Gracias de nuevo

[kartinka]

kartinka, Te aconsejo que te lleves Panasonic, me gusta más, la brisa tampoco es nada, pero Panasonic es mejor.

Amigos, eso es lo que encontré

🔗

Bueno, empezaron a vender. Tomé anteayer en Mvideo por una acción de 4990 redica 903s. Olió durante 2 días, ahora parece haber desaparecido, desprende un poco de la envoltura exterior. ¡Tiene paredes de plástico en el interior! ¡Mierda!

[ladnomarina]

ladnomarina, ¿es una olla de cocción lenta o una panificadora?Sedne, Svetlanay qué Panasonic es mejor que Breeze-11. Para ser honesto, a juzgar por las fotos de los usuarios de Panasonic de los panes que hornearon, no me impresionó particularmente. La forma es algo extraña, no comprenderá de inmediato cómo se ve una barra de fieltros para techos, una piedra o un calzo. Otra cosa Panasonic ordinaria con hermosos panes normales. Y Breeze-11 sabe cómo hornear pan delicioso y hermoso, y estoy muy contento de haber comprado esta maravillosa máquina. Para mí, cocinará borscht, horneará pan y cocinará compota (en un recipiente adicional comprado).Pero como dicen: ¡A cada uno lo suyo! deje que los usuarios no se sientan ofendidos y horneen su pan en la nueva Panasonic.

y por qué Panasonic es mejor que Breeze-11

Para mí, el pan de Panasonic sabe mejor.

Solo el tiempo juzgará mejor. También compré anteriormente Binaton MV-HP para hornear pan en conjunto con HP Panasonic. Entonces Binaton trabajó solo 4 meses y ordenó vivir mucho tiempo, mientras que nunca usé MV. Y HP Panasonic ha estado arando durante 11 años.

[modo manual]

Chicas, por favor dime si hay brisa modo manual exactamente en multicocina? ¿Puedo, por ejemplo, cocinar papilla ajustando mi tiempo y temperatura (ajuste completo)?

[fffuntic]

fffuntic, Lena, ¿puedes decirme? Y luego nadie investiga el tema. No puedo entender el modo manual en Breeze (comentario anterior). ¿Es posible, después de todo, establecer completamente su configuración en los modos propuestos?

[Lapochka]

Lapochka, desde abril del año pasado, desafortunadamente, Lena no ha estado en el foro. Pregúntale a los dueños, no tengo una estufa así, no puedo ayudarte.

¡Hola a todos! Chicas, dueñas de Brizka, por favor dígame, ¿es posible apagar la señal de sonido en el inicio diferido para que no suene interminablemente?

Hola. Se convirtió en el dueño de Brizik. Dime, ¿puede haber un cuenco de acero inoxidable en esta caricatura? No puedo dominarme para cocinar la sopa en un tazón antiadherente. No hay quejas sobre el funcionamiento de la máquina de pan. Durante muchos años horneó 2500 en Panas, tuve que dárselo al pueblo. La calidad del pan en la brisa es buena.

[YaRoslavtseva]

YaRoslavtseva, Anastasia,

¿Puede haber un cuenco de acero inoxidable en esta caricatura?

Si encaja en el tamaño, creo que puede, porque en otros dibujos animados usamos

La calidad del pan en brizik es buena

Así es como la panificadora, también me gustó mucho Brizka, pero como multicocina, es una completa decepción, hierve tanto que el líquido se evapora muy rápido, necesitas controlarlo todo el tiempo y esto es en la mayoría de los modos, o tengo un matrimonio, o así es como está configurada.

Compré un cuenco de acero inoxidable de Redmond. Pero hierve más con él. Y sobre el hirviente, mi nifiga no hierve ni siquiera en mi propio cuenco. Cocino sopas en modo manual. No menos de 140 gr.

nifiga no hierve

Entonces todavía tengo un matrimonio

[Galya]

si Galya pide no cantar alabanzas al brizka, sino indicar posibilidades específicas para programar la máquina: cómo regular la temperatura y establecer el tiempo (qué posibilidades de temperatura-tiempo están disponibles).
No hay instrucciones completas en Internet.

🔗 todo esta aqui

hierve tanto que el líquido se evapora muy rápidamente

Hoy encontré esto en el modo pilaf. Estaba hirviendo tanto que se desmayó en el minuto 15 del programa. Estoy en shock. La sopa no hierve, pero el pilaf hierve como a 180 grados. Probaré más.

[YaRoslavtseva]

Probaré más.

YaRoslavtseva, Anastasia, y hoy decidí hervir huevos en el programa Pasta, puse el tiempo en 10 minutos, pensé que, como en toda multicocina, después de hervir sonaría un bip y comenzaría la cuenta regresiva, pero nada de esto pasó después de hervir el agua, lo noté bien en el reloj, en general sólidas decepciones por ahora, intentaré ahora iniciar el modo de bolas de masa para divertirme

en el modo pilaf. Hirvió tanto

la misma historia

Probé el modo Pelmeni, las mismas tonterías que con el modo Pasta, el agua está hirviendo, pero no hay señal de sonido para marcar comida, no hay cuenta regresiva, esperé especialmente, pensé que tal vez al menos se apagaría ella misma, pero no estaba allí, me quitaron casi toda el agua y la apagué, le escribí a Axion y esto es lo que me contestaron:
ayer a las 11:50 pm
¡Hola! Escriba cómo deberían funcionar los programas Pelmeni y Pasta en su multicocina. No tengo una señal sonora para marcar la comida, ni una cuenta atrás, es decir, el agua hervirá hasta que se apague.

Electrodomésticos Axion, hoy a las 9:12
¡Buenos días!

Electrodomésticos Axion, hoy a las 9:14
Estos programas funcionan de esta manera, recomendamos simplemente usar el programa de fritura de 120 grados, configure el tiempo como desee. Cuando el agua hierva, el multicooker emitirá un pitido.
En general, una completa tontería, entonces el significado de estos programas automáticos, si constantemente necesita organizar bailes con panderetas.
Chicas que tienen una olla de cocción lenta, por favor respondan, también funciona para ustedes, necesitan conocer este matrimonio y hacer afirmaciones o realmente todas funcionan así.

Probé el modo de bolas de masa hervida, con la tapa cerrada, el agua hervida y un solo "pico" sonó

[Anastasia]

Probé el modo de bolas de masa hervida, con la tapa cerrada, el agua hervida y un solo "pico" sonó

Anastasiay la cuenta regresiva fue?

[Amazonka]

Amazonka, sí, después del pico fue hacia atrás. 5 minutos por defecto, no agregué el mío.

[Anastasia]

no agregó el suyo.

Anastasia, Agregué, intentaré hoy a la hora preestablecida. ¡Gracias por tu respuesta!



Nifiga no funciona para mí, sin señal, sin contar el tiempo. Ahora necesito verificar de alguna manera todos los demás modos. ¿Quizás se deba agregar más agua a pilaf en el programa, ya que hierve tanto?
Anastasia, y donde compraste el tuyo? Lo saqué de la fábrica con un descuento, entrega por correo ruso, si lo devuelvo, entonces también puedo solo por correo, a menos que, por supuesto, solo estos dos modos no me funcionen, y el resto será normal, entonces no lo enviaré, pero si otros son iguales entonces claro que se lo enviare, si no es dificil, por favor escríbeme cuando cocines por tu cuenta en diferentes modos, para que al menos yo sepa como funcionan

[Amazonka]

Amazonka, Vivo en Khabarovsk, aquí lo saqué de una ferretería. Para 5699. Por modo: no cocina sopa en absoluto. Digamos que estoy viendo un video de borscht en una olla de cocción lenta "tira todo y espera 2 horas" ..... no se cocina. Todo es crudo. El modo pilaf hierve y luego grita como una víctima. No estoy contento con ambos. Probé al horno Charlotte, pescado al horno en papel de aluminio, calabaza al horno con miel, todo estuvo bien. El modo de yogur es bueno con 2 litros de leche, lo hice por litro, estaba sobre fermentado, así que lo pondré en frascos. El modo de vapor es excelente, en el modo de freír también se fríe todo normalmente (freír), no he intentado freír algo como carne / pescado hasta que esté cocido. También me gustó el modo de calentamiento. Todavía no he cocinado papilla de leche. En general, si bien hemos encontrado un lenguaje común con ella solo la mitad. No hay quejas sobre una panificadora.

Modo macarrones

Y aquí está sucediendo algo increíble. El agua no puede hervir tan pronto como aparece el vapor, el multicooker grita y entra en modo 00. La tapa está abierta. Hierve en albóndigas como debería. Acertijo .......

Enigma

El rompecabezas se ha resuelto. Con un cuenco no nativo (acero inoxidable de redmond) da un error. Todo funciona muy bien con el nativo.

[YaRoslavtseva]

YaRoslavtseva, Anastasia, gracias por una respuesta tan detallada, como para una panificadora, tampoco tengo quejas, pero cómo no puedo acostumbrarme a una multicocina todavía, ya que hay otra multicocina, y planeé llevar esta a la dacha, pero necesito encenderla y salir a estudiar con mi propio negocio, pero con este no funcionará, mi sopa hierve como una víctima y la mayor parte del caldo se evapora, con pilaf son las mismas tonterías que el tuyo, la pasta y las bolas de masa no funcionan para nada, solo el agua hierve y listo, freír también , Probaré otros, si el resto funciona bien, lo dejaré, y si los demás no funcionan bien, los devolveré. y las chicas que lo tienen en el tema aquí no quieren hablar de su