Panificadora Garlyn Home BR-1000 - reseñas y discusión

Pan casero Bresko 1000 = Garlyn Home BR-1000
Creo que los comentarios son innecesarios y la saliva de los vendedores salpica

"casa" cuando puede programar la secuencia deseada de operaciones para amasar, levantar, hornear.

aumento máximo ¿cuánto se puede establecer?

Todo el mundo siempre está peleando quién es mejor y quién es peor))) Tengo a Garlin y Parents Panasonic, y ambos son buenos. El pan según las recetas es maravilloso, la masa para pizza y albóndigas es genial para ambos.
Lo probé por mi cuenta de acuerdo con las recetas de Panasonic, resultó bien. Solo se necesita mi menos tiempo para cocinar ... Y si cocinas mis recetas de Garlin en tu Panasonic padre, entonces, por el contrario, necesitas agregar otros 15 minutos para hornear. Bueno, ajusta las costras en consecuencia))

Mi madrina Panasonic tampoco se queja, tiene 2510. Y yo uso Garlin, ¡ya es segundo año! Mi elección fue puramente visual, me gusta más el metal en la cocina. ¡El sabor y el color, como dicen!
Intenté cocinar de acuerdo con las recetas de otras panificadoras. Se puede decir que algunas de las recetas de Panasonic son universales, también tomé las recetas de Kenwood, y de aquí algunas de las estándar ya están escritas en un cuaderno, a menudo cocino. ¡La mayoría son geniales! Pero Moulinex es peor, los ingredientes no están en la misma proporción.
Garlyn tiene buenas recetas en el libro, pero todos las han probado durante mucho tiempo y ni una sola vez.

Qué pasa

Cuando lo compramos, nadie nos lo "vendió". Seguimos el consejo de amigos, por lo que, en principio, podemos decir que nos guiaron las reseñas "en vivo".

Mi elección fue puramente visual

incluso no converge, por lo que en el consejo de la empresa o vio y compró?
Mmm, ves, las ventas de este HP han caído

Qué pasa
incluso no converge, por lo que en el consejo de la empresa o vio y compró?
Mmm, ves, las ventas de este HP han caído

Um .. ¿Qué compañía ???))) en la madrina Panasonic, en los amigos de Garlin - Los propietarios no juraron por la calidad de uno ni del otro. Exteriormente, Garlin me gustó más, así que se tomó la decisión. Visual porque el metal se parece más a él.
¿Dónde está tu contradicción aquí?)

[Anna]

¿Dónde está tu contradicción aquí?)

Anna, no hagas caso, nuestra estufa es muy buena (también tengo un segundo año). Aquí, las críticas positivas sobre esta estufa por parte de algunos participantes son muy dolorosas.
Los llamo testigos de Panasonic, ¿pueden intercambiar Panasonic? Ya no me sorprende nada

y este clon metálico Kenwood 450? en el tema 450 hay más discusión y hay una instrucción. Todos los metálicos son muy caros, por lo que querrás conocer todos los clones, especialmente si eliges uno usado que sea más económico.
Al hablar de la estufa, sería bueno describir sus modos y adjuntar instrucciones, pero no hay nada según Garlin.

Al hablar de la estufa, sería bueno describir sus modos y adjuntar instrucciones, pero no hay nada según Garlin.

Y sería bueno leer al menos 6 páginas.

estas 6 páginas son solo una foto del pan. Y todas las estufas hornean algo, para eso están hechas. Vi el enlace
Panificadora Garlyn Home BR-1000 - reseñas y discusión # 49pero no está claro qué puede hacer el horno con el pan de masa madre.

[Tatyana]

Tatyana, Este HP no tiene nada que ver con Kenwood, hay una copia del Bresko Home Bread 1000, pero esto no ayudará mucho https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=525731.0

¡Hola a todos! Hace seis meses me convertí en el dueño de esta estufa. Metal sobornado y un gran descuento del vendedor. La estufa se adapta a todos, bueno, la verdad es a todos.Un modo Home muy útil, y en general el horno te permite hornear el pan a tu gusto, con diferentes variaciones. Ahora he aprendido a hornear tanto con hojas de té como con levaduras. Este negocio de panadería resultó ser muy emocionante. Un agradecimiento especial a Admin por el espíritu de un explorador, un pionero y una gran ayuda para los novatos.
Ahora a la estufa. El mes pasado noté una velocidad baja en el primer lote y la mitad del segundo lote del programa Pan blanco (lo mismo para el programa 11), es decir, al comienzo del lote, la cuchilla gira lentamente. A la mitad del segundo lote, la velocidad sin ningún motivo pasa abruptamente a la velocidad normal y luego todo es como debe ser hasta el final de la cocción. Envié una carta a la tienda de la empresa conjunta en busca de ayuda, estudié mi caso durante mucho tiempo, respondí que la velocidad de rotación de la cuchilla puede cambiar y esto no es un mal funcionamiento. Es decir, medio año de funcionamiento de la estufa en modo normal no cuenta, no se dieron cuenta. Por supuesto, puede escupir y tomar otro dispositivo, pero de alguna manera la actitud del soporte técnico parecía ofensiva. Entonces decidí llorar. Estoy muy contento por aquellos cuya estufa ha estado funcionando durante más de un año. Es una pena que no esté contigo, lo más probable es que este sea mi único caso.
Gracias de nuevo por este sitio, simplemente inmensa ayuda tanto para principiantes como para experimentados hay donde compartir sus conocimientos.

Cómprate esta panificadora también. Probé grano, de una mezcla, en el modo principal. Resultó muy bien.
Antes de eso, había un Scarlet 400. Hubo problemas con la caída de la capota. No es un pan bonito.
Y en Garlin es hermoso, la parte superior es redonda, la corteza es crujiente.
Pero Borodinsky de una mezcla de poods no resultó muy bien. Debemos probar una mezcla diferente.

Estoy de acuerdo, el pan resulta hermoso, es incomprensible por qué se hornea en el modo "pan blanco" y no en el modo de grano integral. ¡También es extraño que en el modo "de inicio" sea imposible deshacerse del lote repetido! Soñé con tener un régimen así para hornear pan de masa madre de centeno puro. Tienes que activar el modo "amasado" por separado, luego "yogur" (para levantar la masa), luego "hornear". ¡Y hornea muy bien!

Estoy de acuerdo, el pan resulta hermoso, es incomprensible por qué se hornea en el modo "pan blanco" y no en el modo de grano integral.

En las instrucciones para el orgullo de grano, estaba escrito que el modo principal



Foto de panes de HB Garlyn

El grano se hornea a partir de una mezcla "Hornear en casa"


Sobras de grano.


Modo básico. Receta de pan HB para todos los días

Aún no hay quejas. Todo me queda bien.

Ayer horneé pan blanco en Scarlet-400. Ponte en cuclillas de nuevo. No tuve tiempo de tomar una foto. Horneado 500g, comido aún caliente. Sabroso, pero no bonito.

Continuando con el tema de mi estufa. Una hermosa mañana, la estufa de repente, prematuramente, dejó de girar la hoja. Grabé un video, lo envié a la empresa conjunta de la tienda y, en crédito del fabricante, me envió una estufa nueva, pagando la entrega, así como la entrega de la reparación de una estufa defectuosa. Ese fue el final de mi historia de los nueve meses de la estufa Garlin. Realmente espero que el nuevo no siga los pasos del anterior y deleite a mi familia durante años con un pan realmente delicioso.

[Tema separado:]

¡Hola a todos! dime la receta de masa madre de centeno para nuestro HP

Tema separado: ¿Cómo se cargan nueces en la máquina dispensadora de pan Garlyn Home BR-1000?

¡Buena noches! Muy a menudo horneo trigo de centeno en masa madre de centeno (50% harina-50% agua) Publiqué una foto en este foro (4 páginas)
masa madre 150g
agua 150 ml
aceite 1 cda. l.
harina de trigo 290 g (80-100 grano integral, el resto 1 grado)
salvado 2st. l.
1 er. l. leche en polvo
malta de centeno líquida o kvas 1-2 cucharadas. l. (si hay)
sal 1 cucharadita l.
azúcar 3/4 cucharada l.
Resulta una hogaza que pesa alrededor de 550 g. Amasé todo en el modo de grano integral. Espero el primer amasado, saco la masa (me unto las manos con aceite de antemano para que la masa no se pegue) y formo una hogaza. Lo envío de vuelta al formulario, reinicio el programa y espero hasta que lleguen 2.5-3 horas. justo para mi levadura. Luego horneo en modo de horneado durante una hora. Hecho !!!

Hola a todos. ¡Y qué tipo de yogur obtienes! Sin granos, mezcla incluso espesa. Quizás alguien use mi experiencia.Al principio cociné yogur directamente en el balde, pero después de transferir el producto terminado a otro recipiente para enfriarlo, algo no se veía tan presentable. Y mi mujer sugirió sacar del balde otro recipiente de plástico de 2 litros. Encontré un soporte de tapa para el accionamiento de la máquina de pan, sobre él un recipiente de 2 litros. Para 1,6-1,8 litros de leche, se diluyeron dos paquetes de Danone como cultivo iniciador y, como resultado, su milagro fue el yogur. Y esto sin mencionar el delicioso y exuberante pan de diferentes recetas. Estoy satisfecho con la estufa hasta el cuello, si tan solo no dejara que el cubo baje como la última vez.

Buen día. Por favor, dime para qué es el modo sándwich. ¿Tostando pan?

¿para qué sirve el modo sándwich?

Modo en el horno x / "Sandwich" - ¿cómo funciona?