TIR
ya sabes ...

esto solo una vez más confirma la versatilidad de mv
SchuMakher
Cita: Luysia

Creo que no tiene sentido cocinar pasta en una olla de cocción lenta. Yo cocino solo a la marina (con carne picada frita y cebollas de zanahoria) y luego vierto agua hirviendo.

no tiene ningún sentido? Pts incluso tiene !!! Lo dejé, lo llené y lo dejé ... ¿Y en la estufa? Lo dejé, lo seguí, lo rechacé, lo seguí, lo apagué ... ¿Y si se escapa?
Arenoso
Siempre vierto agua fría + especias + aceite, el programa "Pasta" rizado siempre es bueno con salsa incluida, el agua se evapora y no es necesario escurrir

Pasta en una multicocina PanasonicPasta en una multicocina Panasonic
Pasta en una multicocina PanasonicPasta en una multicocina Panasonic

Pasta en una multicocina PanasonicPasta en una multicocina Panasonic
Taia
Consigo pasta en una caricatura más sabrosa y rápida.
Arenoso
Cita: Flaksia

Consigo pasta en una caricatura más sabrosa y rápida.
Yo también
Luysia
Cita: ShuMakher

no tiene ningún sentido? Pts incluso tiene !!! Lo dejé, lo llené y lo dejé ... ¿Y en la estufa? Lo dejé, lo seguí, lo rechacé, lo seguí, lo apagué ... ¿Y si se escapa?

Bueno, no soy un usuario tan avanzado en absoluto. ¡Yo también aprendo y aprendo!
TIR
¡Arenoso! tienes parientes en guttalina trabajo de fábrica de pasta?

en dex hay un programa frío hirviendo - vertió agua cuando hirvió, mv hizo un sonido, arroje la pasta y guise durante 5 minutos (el tiempo depende de la pasta, variedades duras, claro, más)

bueno chicas, bueno, lindo ,: girl_love: give Lucia coger una deriva, estar en buena forma, de lo contrario se olvidará de que hay gas
Arenoso
Cotización: TIR

¡Arenoso! tienes parientes en guttalina trabajo de fábrica de pasta?

Simplemente no cocino mucho, pero a menudo, todavía está muy sabroso con queso, resulta que hay que poner queso cuando están casi listos, el queso se derrite, envuelve los macarrones, pero no se pega a la cacerola.
julifera
Y gracias a la multicocina, finalmente olvidé lo que significa cocinar macarrones, todo es tan simple que mi hijo los cocina él mismo, siempre.
Y las albóndigas en Panasik también están en él: delicioso, quieres frito, quieres hervido

Luysia
Cotización: TIR

bueno chicas, bueno, lindo ,: girl_love: give Lucia coger una deriva, estar en buena forma, de lo contrario se olvidará de que hay gas

¡Sí exactamente! Todos los meses, la gente viene a nosotros para tomar lecturas del medidor de gas. Imagina lo que le pasará a la tía si de repente el consumo de gas es cero. Inmediatamente serán acusados ​​de robo y ...
TIR
Cita: Luysia

¡Sí exactamente! Todos los meses, la gente viene a nosotros para tomar lecturas del medidor de gas. Imagínese lo que le pasará a la tía si de repente el consumo de gas es cero. Inmediatamente serán acusados ​​de robo y ...

e inmediatamente recibes su factura de luz

(esto es relevante para mí ahora, estoy sentado en un libro de ventas de energía)

En mi humilde opinión, sobre todo, el horno eléctrico lleva, aunque es uno de escritorio.
SchuMakher
Cita: julifera


Y las albóndigas en Panasik también están en él: delicioso, quieres frito, quieres hervido


es un placer cocinar albóndigas allí
Cotización: TIR

e inmediatamente recibes su factura de luz

y ya sabes, Irrk, mi consumo de lípidos no ha aumentado para nada, a pesar de 4 multi y 2 de panadería ...
Luysia
Cotización: TIR

e inmediatamente le das la factura de la luz

(esto es relevante para mí ahora, estoy sentado en un libro de ventas de energía)

¡Estas facturas siempre me enferman! Y pronto prometen de nuevo agudo reducido aumento de tarifas.
Nikasa
¿Alguien ha cocinado pasta no con carne picada, sino con carne? Les encanta mi estofado de carne con pasta. Por lo general, hago todo por separado, pero luego pensé, pero si agrego pasta a la carne casi terminada (en el Fry), ¿cómo no se cocinarán demasiado?
julifera
Cita: Nikasa

¿Alguien ha cocinado pasta no con carne picada, sino con carne? Les encanta mi estofado de carne con pasta.Por lo general, hago todo por separado, pero luego pensé, pero si agrego pasta a la carne casi terminada (en el Fry), ¿cómo no se cocinarán demasiado?

Llevé la carne y las cebollas hasta que estén medio cocidas, luego rellené la pasta y la puse en el programa para la evaporación completa del agua (tengo Plov)
Lo esencial:
- para adivinar el agua correctamente - la encontrará empíricamente,
- No seas codicioso y no hagas muchos macaros, de lo contrario se pegarán.
Nikasa
Cita: julifera

Llevé la carne y las cebollas hasta que estén medio cocidas, luego rellené la pasta y la puse en el programa para la evaporación completa del agua (tengo Plov)
Lo esencial:
- adivina el agua correctamente - la encontrarás empíricamente,
- No seas codicioso y no hagas muchos macaros, de lo contrario se pegarán.
Gracias, lo intentaré. También tengo un programa Plov, intentaré hacerlo en él.
frautiger
Cita: Pakat

nelya, si también amas a tu marido, haz pasta azul marino, no podría ser más fácil ...

Receta lunar con buen cocinero

1. Frío la carne picada con sal y especias en el modo "Hornear" durante 15-20 minutos.
2. Pongo cuernos o conchas (solo necesariamente trigo duro y sin aditivos, la composición - "harina-agua-sal" debe ser).
3. Llenar con agua al ras con los cuernos, mezclar. Pongo un trozo de mantequilla en el centro.
4. Puse el modo "Pilaf"
Sorprendentemente, no queda ni una gota de agua, los cuernos no están pegajosos y no están rotos, completamente hervidos.

La receta, que ha sido probada por muchos y por mí también, en diferentes tipos de pasta y fideos y también en carne, basta con echar agua hirviendo, se cocina más rápido, puedes hacer pasta de tomate o ketchup un par de cucharadas ...

Pakat, muchas gracias, lo hiciste, ¡todo salió genial!
frautiger

Y cuéntanos con más detalle cómo cocinas albóndigas en un multishechka, todavía soy un principiante.
SchuMakher
Cocino en el programa "Cocción al vapor". Primero, puse el tiempo en 35 minutos, cuando comenzó la cuenta atrás, es decir, el agua hirvió, pongo las albóndigas ... cierro la tapa, quito la válvula ... las albóndigas son criaturas caprichosas, el agua hirviendo puede empezar a escaparse por la válvula, así que cuando el agua hierva, puedes periódicamente abra la tapa para que caiga la t-ra. Si la tapa no está cerrada, no habrá ebullición suficiente.
kyceno4ek
Hola todos
Tengo una pregunta así, ¿cómo se cocinan los fideos (el que es largo) en la caricatura?
SchuMakher
romper, rellenar, sal, mantequilla, cocinar, remover un par de veces ...
kyceno4ek
e intacto? ¿pueden?
SchuMakher
Es difícil, pero posible, luego hay que esperar (con la tapa abierta) a que se ablanden en la parte inferior, bajada del agua, se separan y luego se sumergen por completo. Puede intentar cocinarlos en el programa "al vapor", PERO ENTONCES LA TAPA DEBE ESTAR UN POCO CERRADA O ABIERTA POR COMPLETO, de lo contrario
mimi80
Cita: ShuMakher

Cocino en el programa "Cocción al vapor". Primero, puse el tiempo en 35 minutos, cuando empezó la cuenta atrás, es decir, el agua hirvió, pongo las albóndigas ... cierro la tapa, quito la válvula ... las albóndigas son criaturas caprichosas, el agua hirviendo puede empezar a salir por la válvula, así que cuando el agua hierva, puedes periódicamente abra la tapa para que caiga la t-ra. Si la tapa no está cerrada, no habrá suficiente ebullición.
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¿Entonces los cocinas en agua o los pones en una base de vapor?
SchuMakher
En agua ... al "cocer al vapor" cocino albóndigas y patatas ... Hay la misma ebullición intensa y constante
mimi80
Cita: ShuMakher

En agua ... al "cocer al vapor" cocino albóndigas y patatas ... Hay la misma ebullición intensa y constante
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Pero si intentas ponerlos en un soporte, sin acceso al agua, ¿puramente para una pareja?
SchuMakher
mimi80, pruébalo, dime ... me parece que nadie ha probado esto con nosotros
Frambuesas
Cocino pasta en una pequeña Panasonic: me duermo, un poco de aceite de oliva, vierto agua fría "para que salgan las colas", modo de horneado 15 minutos. En mi caricatura resulta genial, "al dente", pasta de la marca zara pasta.
Lirio
"¡¡¡A qué ha llegado la tecnología" !!! Con una multicocina, cocinaba pasta tradicionalmente en la estufa. Gracias a este tema, cociné varias veces en la caricatura, ¡todo es genial! ¡Gracias!
Apellido
En casa, nunca se me pasó por la cabeza cocinar pasta en una olla de cocción lenta, para enviar un correo electrónico. la estufa es más familiar y sencilla.Pero mañana nos vamos a la casa de campo, no hay estufa, planeo usar activamente la multicocina. Ahora estoy sentado estudiando tu invaluable experiencia. ¡GRACIAS a todos los que comparten sus recetas!
SchuMakher
Muy fácil, sencillo y limpio. Puede revolverlos periódicamente para que no se peguen cuando el agua hierva. También puedes cocinar a "vapor" como en una cacerola normal, con abundante agua.
Apellido
Se reirá, pero no entendí de inmediato que la multicocina se puede abrir durante la operación, por ejemplo, para mezclar alimentos. Habiéndome acostumbrado a la caricatura, probablemente podré elegir por mí mismo los modos de cocción óptimos para diferentes platos, pero hasta ahora esta es una técnica desconocida para mí. Por favor dime: en Panasonic 2501
1) ¿Necesita configurar el modo de horneado para freír?
2) ¿en que modo hervir el agua?
SchuMakher
Panasonic 2501 es una panificadora

Sí, ponga "productos horneados" para freír si no tiene un programa por separado. Hervir el agua en "vapor".
Apellido
Cita: ShuMakher

Panasonic 2501 es una panificadora

¡Sí, es una panificadora!
Cartoon también Panasonic SR 181.
¡Gracias!
SchuMakher
Si tiene SR-MHS181, entonces hay una función de tostado, y si tiene SR-TMJ181 o SR-TMH181, desde que escribí
Apellido
Cita: ShuMakher
SR-TMH181,
Tengo tal modelo
Dime, ¿siempre es posible abrir mientras se cocina?

Es decir, ¿incluso puedes cocinar huevos revueltos normales en Baking?
SchuMakher
Los huevos revueltos pueden ser .. Al "hornear" suelen hacer una fritura para sopa, mientras que yo no cierro la tapa en absoluto ..
Dicen que los programas del lado izquierdo del panel se pueden perder cuando se abren (bueno, donde hay papilla, pilaf), pero yo nunca he tenido esto. Justo al abrir, debes recordar que hay vapor y puedes quemarte al abrir la tapa de repente.
redleafa
Ánimo, ¡gracias por la pista! El otro día hice pasta con carne picada en un dibujo animado, sencillo y nada confuso. ¿Y no lo probaste antes?
SchuMakher
Cita: redleafa

Ánimo, ¡gracias por la pista! El otro día hice pasta con carne picada en un dibujo animado, sencillo y nada confuso. ¿Y no lo probaste antes?
Y la misma pasta naval en la caricatura, este es nuestro fisyo
redleafa
Y además, resulta (soy un freno !!!), puedes freír kaklets en un mulechka, bueno, yo digo, soy un FRENO !!!
SchuMakher
Cita: redleafa

Y además, ¡¡¡FRENO !!!

Manual
redleafa
Lisapedny, maldita sea
trukkk
Hola a todos.
antes intenté más de una vez descubrir cómo cocinar macaros. pero ellos "huyeron".
Después de leer el tema, usé una de las primeras recetas: pasta naval en modo trigo sarraceno.
todo salió bien.
un puñado de carne molida. moderadamente audaz. + zanahoria. + un par de cebollas. pimiento grande. un tomate.
sal un poco más de lo normal (las zanahorias son dulces)
frito los 20 minutos en "hornear". carne picada en la parte inferior. encima de la verdura. (sin pimiento y tomate, los vertió más tarde. Unos cinco minutos antes de que la preparación ya es pasta)
cuando la carne picada esté lista. vertió un paquete de pasta encima (algo de italiano). paquete de 700 gramos.
salado. vertió agua para que ni siquiera fuera visible debajo de la pasta. agua hirviendo.
mezclado todo. vertió aceite de girasol. pero luego se exageró. sirvió alrededor de un tercio de un vaso de vidrio. (a ojo)
pero creo que podría haber sido dos o tres veces menos o simplemente sin aceite.

aunque al final todo salió delicioso de todos modos. pero el aceite es claramente excesivo ...

y en modo de trigo sarraceno ... hasta que ella chilló. en el camino, lo removió cada cinco minutos.
casi no queda agua. pero el fondo no está muy frito. Probablemente debería haber vertido menos agua. nada pegado. Creo que por el exceso de aceite y la agitación regular.

todo resultó muy sabroso. mañana probaré opciones. reduciendo la cantidad de aceite y agua.

ahora ya entiendo que mi opinión errónea de que la multicocina no es para pasta y albóndigas se debe al hecho de que simplemente no entendí que lo principal es que EL AGUA ES NECESARIA !!! no como en un fuego abierto, hay dos veces más agua que comida. Bueno, necesitas revolver. aunque en las instrucciones del multicooker, por el contrario, escribo que no es necesario mezclarlo. Bueno, el aceite / grasa sigue siendo necesario para "macarrones en una caricatura". sólo en una proporción razonable.

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