Licor de fresa Xu Xu en la batidora de sopa Endever Skyline

Nuestras fresas acaban de desaparecer, como llegó el frío, ayer tanto + 9,7 °.

Ayer compré uno de Crimea. Aromático

Eso es lo genial.
Le dije a mi esposo hoy que Ksu se puede hacer en Edik. Estaba tan interesado en eso)) De lo contrario, no le doy tranquilidad en dutikas)))

ayer tanto + 9,7 °.

Qué cosa tan espantosa ... Pero el hidrometeorológico dijo que nos está llegando este frío.

De lo contrario, no le doy tranquilidad en dutikas)))

Y solíamos tener la misma historia

Y solíamos tener la misma historia

Corrí al mercado hoy. Fresas 400 rublos el kilogramo. El sapo estrangulado. No compraré, es caro. Y no quieren regatear. Fui y compré uno congelado. Lo eché al filtro, me quedo sentado esperando que se descongele allí.
Solo la pregunta es: ¿agregar bayas a medida que se descongela y se asienta o dejarlo como estaba?



No obtuve respuesta. Ella lo dijo. El color con fresco probablemente sería más hermoso (así que kaatsa para mí) Pero huele delicioso. Lo llevé a la barra, lo dejé reposar.


Otra pregunta: si no hay lima, ¿cuánto jugo de limón necesitas?

[ANGELINA BLACKmás]

También ponlo. Tengo 700 g de fresas caseras de mala calidad, no hay hielo, lo puse en 0.5 vodka. Por cierto, el pastel con azúcar está delicioso)
ANGELINA BLACKmás, Natashapor cierto

ya hemos pasado a fresas 200r kg. Tú eres el siguiente, también, debería ser el mismo.

debería ser el mismo también.

Pero no ... no es cada vez más barato ... Nuestros vendedores son más codiciosos))

[ANGELINA BLACKmás]

ANGELINA BLACKmás, Natasha, hiciste todo bien. Lo único es que a las fresas congeladas les agrego menos agua que a las frescas, porque son más acuosas. Toma un limón, creo, también la mitad.

Añado menos agua a las fresas congeladas

¿Aquí es cuando cocinas el almíbar?

Si.

Si.

¿Cuánto menos, Laris?

Natasha, no veo qué tan aguadas son tus fresas. No escurriste el jugo descongelado, ¿verdad? No haga. Y toma unos noventa ml de agua.

Natasha, no veo qué tan aguadas están tus fresas. No escurriste el jugo descongelado, ¿verdad? No haga. Y toma unos noventa ml de agua.

De acuerdo, seguiré la situación más tarde.
Gracias, Laris !!!



Hoy miré un producto semiacabado, nada estratificado, aunque lo hice con bayas congeladas. Mientras el vuelo es normal.

Por cierto, el pastel con azúcar está delicioso)

Natasha, ¿qué tipo de pastel? No me queda pastel. Allí, en el filtro, colgaba un poquito de líquido con semillas de fresa y listo. El resto se lavó en polvo a través de un tamiz.

[ANGELINA BLACKmás]

ANGELINA BLACKmás, Natasha, Obtuve un sedimento espeso, no lo agregué, lo filtre, lo mezclé con azúcar y obtuve un delicioso alcohólico

Tengo un sedimento espeso

Yo no tenía. Todo se filtró casi seco a través de la rejilla de la tapa (era solo que la jarra tenía la nariz manchada y eso es todo)))
¿Quizás hay una diferencia en qué materias primas (frescas o congeladas)?

Quizás, quizás se trate de fresas: la mía era densa y con muchas semillas.

[Laris,]

Laris, Lo hice-ah-ah-ah ................ Cayendo, como huele ... Pero lo aguanto, no lo pruebo.
Aquí hay una imagen tan soleada de mnu que resultó)))

También quiero hacer con otras bayas usando este algoritmo. Por ejemplo, de grosella negra (realmente la amo)

Cayendo, como huele ... pero aguanto

Si crees que estoy apoyando, ¡entonces piensas demasiado bien de mí!

Si crees que estoy apoyando, ¡entonces piensas demasiado bien de mí!

Adiós ... pero lo estaba planeando ...

Se infunde el licor. Mañana intentaré jugar con arándanos.

Mañana intentaré jugar con arándanos

Y decidí "licuar" la grosella negra, no sé si funcionará. Ella es gelatina ...

[Laris,]

Nos dimos el capricho de este licor. Laris, ¡¡¡delicioso!!! Por lo tanto, agregaron otro lote doble. Ahora tengo suficiente alcohol de postre en mi bar.
Gracias de nuevo por la receta y el placer que sigue.

Y decidí "lamer" la grosella negra, no sé si funcionará. Ella es gelatina ...

¿Y la grosella negra?

¿Y la grosella negra?

De ninguna manera, Light)) Lo tiré a congelar. Me confunde que esta baya tenga un alto gelificante. Si solo lo llena con vodka (escribí que mi mamá hizo esto), entonces está bien. Y si lo muele en puré de papas, probablemente habrá un coágulo que no es adecuado para crear un licor. Soy tan kaatsa))

[ANGELINA BLACKmás]

ANGELINA BLACKmás,

Y si lo muele en puré de papas, probablemente habrá un coágulo que no es adecuado para crear un licor. Soy tan kaatsa))

No recuerdo que hice algo con grosellas, luego sacaron la gelatina de grosella alcohólica de la botella

agitado de la botella de gelatina de grosella alcohólica

Así que estoy hablando de eso)) Así que déjelo congelar por un tiempo. Mientras tanto, tendremos una ryumashechka, de postre, para saborear el helado Ksu-Ksu.

¿Y si picas las grosellas no en puré de patatas, sino en sobras, triturándolas con un aplastamiento? Entonces, ¿estropear la apariencia?

[Brillar]

Brillar, me parece que no hay diferencia. Al menos no quiero traducir la bondad en ... El vodka será una pena))

Gracias de nuevo por la receta y el placer que sigue.

¡Eso es maravilloso! Has recibido placer y estoy satisfecho. ¡Gracias por cancelar la suscripción a la experiencia!

Sale bien de la grosella negra. Solo hoy arrojé una receta a la glorieta del té. Un amigo vino hoy - lo probaron, ella solo dijo - se parece a un ksyuksyu)) Y ya lo he hecho varias veces, y de congelado también.

[Natul]

Natul, no lo tomes por trabajo, tira una referencia aquí. ¿Lata?

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.0

[Antonovka]

Antonovka, Lena, gracias, de lo contrario quería tirar, pero todo el día en la carretera en el teléfono ...

Gracias por el enlace.

Y la pregunta es: ¿significa que no puedes hacer grosellas de acuerdo con la receta Xu? En Ksu, al principio solo se combinan con vodka, luego hierven el almíbar y combinan las mezclas. ¿Puedo hacer esto con grosellas? Pregunto con tanto detalle porque no puedo imaginar cómo se comportarán las grosellas en el marco de esta receta en particular.

[Natasha]

Natasha, Ni siquiera se. Solo hice como en el enlace. Al contrario, tengo muchas ganas de hacer Ksyu, pero no hay fresas.

[monmo]

monmo,
Sí, yo mismo me acabo de interesar))

[dopleta]

dopleta, Larissa, hoy tomamos una muestra del licor - ¡muy sabroso! ¡Pero lo tengo tan espeso que apenas se sale de la botella! ¡Como puré de fresa! ¿Es esto tan necesario? ¿O intentar colarlo de alguna manera?

[Olga]

apenas sale de la botella! ¡Como puré de fresa! ¿Es esto tan necesario?

No, Olga, no debería ser así. Nunca he tenido nada parecido. Olya, ¿mantuviste las mismas proporciones? ¿Y todo según la receta? ¿Estás seguro de que no te equivocaste?

Sí, Laris, ¡como la receta! 400 g de fresas con 300 ml de vodka en P4, luego incluso encendí la licuadora. Estuvo 8 días en la habitación. luego 120 ml de agua con 180 ml de azúcar - lo medí con un vaso de dibujos animados, es conveniente, solo hay una marca 120 allí. Hervido, y vertido fresas en él, y exprimido el jugo de 1 limón, y en el refrigerador. ¿Esta todo bien?

Hervido y vertido fresas en él.

¿Caliente?

Se ha enfriado un poco, pero bastante.

Olya, solo puedo asumir que tuviste una fresa muy densa, como la de Nathalte - ella tenía pastel en el filtro - y luego lo echaste todo junto - tanto el pastel como la pulpa colada ... ¿no?

Dios sabe ... lo vertió, como siempre, sin quitar el filtro, con tapa, del pico. ¿Cómo debes verterlo?

Si no se quitó la tapa y no se quitó el filtro, entonces no hay torta ... Acertijo. Nadie se ha encontrado con esto. El licor, por supuesto, no es transparente, con pulpa, pero es bastante líquido y fluye perfectamente.

Sí, probablemente, las fresas son así ... Las compré hace un par de semanas, ya tarde. Lo principal es cómo arreglarlo ahora ... no, está borracho, por supuesto, y es muy sabroso para mí, simplemente no me gusta el alcohol para nada, es amargo ... ¡Me encantan las cosas sabrosas, aquí está! ¡Directo para mí! Sigue vertiendo más o menos ...

¡Todo se ha ido, Jefe! (C)
Finalmente conseguí vodka y fresas. Mezclado dos veces en peso. Y me di cuenta: ¡olvidé instalar el filtro!
Larissa, ¿qué hacer?)) Ahora pasa por un colador, o en una semana, ¿cuándo se asentará?



Intentaré prolender 5 veces y todavía no filtraré nada. Una licuadora en Peso es más potente que Endever, a veces se compota a láminas de ella no se estratifican, pero en Endyque la pulpa se asienta

Ligero, podría escurrir, instalar un colador, verter en él y volver a licuar. Sin embargo, creo que puedes esforzarte más tarde.

[Larissa]

Larissa, de fresco a hacer: las manos no llegaron, pero resultó congelado, ¿lo probó? ¿O no merece la pena?

[Ilmirushka]

Lo intentéIlmirushka, solo tomó menos agua. Al parecer, escribí en algún lugar arriba.

[dopleta]

dopleta, Laris es hora, es hora! ¡Lo manejaré a tiempo para el Año Nuevo! ¡Gracias!