juravl
Quizás alguien lea y piense antes de comprar ...
Mis observaciones.

Me gustaría, por supuesto, lo más cool y cool. Pero ... no hay suficiente dinero. Eid de cocina, etc. No considero amasadoras elegantes, no soy rico. ¡Pero! Estoy listo para cavar y comprar algo digno, más barato pero no peor. MAS CON DOS GANCHOS INTERESANTES !!!!!
Desenterré y compré - HEMLUX.
¿Qué digo ..... Quieres proteínas con "picos duros"? Pasa corriendo junto a él. Durante mucho tiempo, en voz alta y cada dos veces, te batirá las proteínas con dudosos "picos duros". Donde una batidora de un centavo puede manejar en un par de minutos (una porquería escarlata u otra china con dos guirnaldas de proteínas, allí GEMLUX estará por DIEZ MINUTOS gritando a toda la cocina, fumando a la última velocidad y ... como batir. Consiga una masa semilíquida. Pero también en gracias.
Adelante. Masa para albóndigas y pasta. OLVIDAR !!!!!!!!!!!! No se mezclará. Perseguirá en un cuenco, soplará, se sobrecalentará y se comportará de manera extraña.
Y finalmente, ¡masa de pizza! La tarea más sencilla para cualquier mezclador planetario, ya que no hace demasiado frío.
Estoy haciendo un marcador según las instrucciones del pizzero italiano. Lo enciendo. ¿Qué hacen nuestros GANCHOS MAGIC TWO HOOKS de Gemlux? Crean una especie de embudo alrededor de su eje como una falda, que es grande en la cintura. Tuercen la masa alrededor de un espacio vacío en el centro de la "falda", la tuercen en un círculo - ¡¡¡Y NO MEZCLEN !!!
Y así la masa gira durante 5-10-15 minutos. Y no pasa nada nuevo. La masa resulta asquerosa, no mezclada de ninguna manera, para ser honesto !!!! Incluso con las manos es más fácil y mejor !!!

¿Qué puede hacer él?
Masa para panqueques. E incluso para los panqueques, que es más espeso. Pero para hacer una masa de panqueques con levadura, hemlucus necesita unos 10 minutos y una batidora barata durante unos tres minutos.
Batir las claras con alta calidad para el merengue ... Sufrirás, te lo aseguro. Tomará mucho tiempo y nervios.
La masa de pasta no es para él. Hay secretos para una masa de este tipo en Internet. Buscaré en el motor de búsqueda, martillear "masa fría en una batidora de mano". Hice esto con mi batidora de mano y estoy feliz con el resultado. Pero el frasco de mi batidora de mano es demasiado pequeño, y tengo que hacer masa para albóndigas en dos o tres pasadas. Pero en cualquier caso, no se necesitan más de DOS MINUTOS para cada ejecución.
Lo probé en el HEMLUX que compré recientemente; solo me mordí los codos cuando lo compré.
Para las proteínas, para enfriar mucho ... una batidora de mano con pie no funcionará. Pero una batidora de mano con dos batidores de una empresa poco conocida servirá.
Ahora estoy sentado y pensando: FOLLÉ DINERO Y COMPRÉ ESTA Mierda !!!!!!!!!

Vi en youtube cómo una dama le pega proteínas. Cómo corta marcos para quitar tiempos innecesarios de fracasos y tormentos, mientras muestra casualmente la cuchara de la que no cae la mezcla ..... Es triste y no es cierto. Lo que compré es algo completamente innecesario. ¡Y no se lo aconsejo a nadie!
Natalia42
Quiero defender esta máquina de cocina. Al principio elegí Moulinex, pero se rompió después de una semana. Luché con la ASC durante mucho tiempo para probar el mal funcionamiento, casi el asunto no llegó a los tribunales. Se devolvió el dinero, opté por el Gemlux con cuenco de 5 litros. Recibido recientemente de una tienda en línea. Bien embalado en dos cajas. Funciona silenciosamente en comparación con el anterior. Batir dos huevos con azúcar en un "ponche de huevo" espeso (todavía no he probado las proteínas por separado). Hice la masa para manti y bolas de masa en dos pasadas: amasa durante 5 minutos, durante 10 minutos para preparar, durante 5 minutos, vuelve a amasar (para aproximadamente 1 kg de harina). Lo único es que agregué un poco más de agua que al mezclar manualmente (no quería sobrecargar inmediatamente la amasadora). La masa resultó maravillosa, estaba muy bien amasada (amasar manualmente me dolía las manos). Efectivamente, al amasar la masa, gira como un embudo, pero todo queda perfectamente amasado.El manti terminado sabía mejor de lo habitual: la masa estaba más suave y tierna. Rebozado (rebozado, panqueques): sin preguntas. Durante el funcionamiento, la batidora apenas se calienta, un ventilador funciona detrás de ella, no vibra. No sé cómo será en uso a largo plazo. Pero estoy muy feliz hasta ahora.
lyuba-s
juravl, cuanto leí sobre él, básicamente todo y escribí que no azota hay esperanza ariston es más poderoso pero más caro intenta pasar tu
svet_lana
Hola, en este momento yo también estoy en una búsqueda agonizante de un mezclador planetario a un precio razonable. Tengo una cosechadora K 3000 marrón (la tengo en la lista de equipos). La potencia es de 950 W, con tres cubetas, una de ellas de acero inoxidable para batir y amasar. Trabajó regularmente durante 12 años (todavía funciona). Amasé la masa en albóndigas sin dudarlo, batí los huevos y las claras de uno a diez con calma. Pero hace una semana el cuenco se estropeó. El archivo adjunto para los archivos adjuntos colapsó. Un cuenco así cuesta casi diez mil. Y decidí que sería mejor comprar una nueva batidora planetaria para masa y batir. Mi elección estuvo casi inclinada hacia este auto. Pero quedaron dudas: Reseñas en el sitio web oficial sobre la rotura del batidor y el gancho. Video de YouTube que no muestra el proceso en tiempo real con el resultado final. y la propia marca saltó de la caja como un demonio, y aquí está. juravlGracias por sus sinceros comentarios. Pensaré más.
lyuba-s
svet_lana, el electrolux no es peor que las cocinas, todas las emociones positivas son todas positivas y todo está hecho de hierro, incluso los engranajes de hierro ya se han visto
svet_lana
lyuba-s, ese es el punto, no necesito una máquina de cocina. No quiero pagar por oportunidades potenciales que no estarán en demanda. Busco un dispositivo para amasar y batir. Todo lo demás está disponible en varias versiones. Lo que se necesita es una batidora-amasadora planetaria. Aunque el electrolux es una buena empresa, mi horno funciona desde hace 10 años.
lyuba-s
svet_lana, y te escribí sobre la amasadora y escribí, tipo asistente de electrolux, hay muchas marcas o colores de ellos, solo ordené esperar y luego lo encontré más barato ahora en meditación


Añadido viernes 10 de febrero de 2017 2:57 p.m.

Tampoco necesito todos los ralladores, y así sucesivamente, por así decirlo, todos lo elogian en Europa también
svet_lana
Puede que no entienda algo. Pero todas estas opciones para asistentes (rojo, negro, azul) tienen el potencial de comprar accesorios adicionales, por lo que el costo es muy alto. No necesito este potencial en principio. Por lo tanto, esta marca no es adecuada para mí.
lyuba-s
svet_lana, Ariston por otros 20 rublos y las amasadoras más baratas son bastante débiles, ya he hurgado en todo Internet, hay kenwoods, son buenos pero caros y baratos, kenwoods no están tan calientes.
juravl
Cita: Natalia42

Quiero defender esta máquina de cocina. Al principio elegí Moulinex, pero se rompió después de una semana. Luché con la ASC durante mucho tiempo para probar el mal funcionamiento, casi el asunto no llegó a los tribunales. Se devolvió el dinero, opté por el Gemlux con cuenco de 5 litros. Recibido recientemente de una tienda en línea. Bien embalado en dos cajas. Funciona silenciosamente en comparación con el anterior. Batir dos huevos con azúcar en un "ponche de huevo" espeso (todavía no he probado las proteínas por separado). Hice la masa para manti y bolas de masa en dos pasadas: amasa durante 5 minutos, durante 10 minutos para preparar, durante 5 minutos, vuelve a amasar (para aproximadamente 1 kg de harina). Lo único es que agregué un poco más de agua que al mezclar manualmente (no quería sobrecargar inmediatamente la amasadora). La masa resultó maravillosa, estaba muy bien amasada (amasar manualmente me dolía las manos). Efectivamente, al amasar la masa, gira como un embudo, pero todo queda perfectamente amasado. El manti terminado sabía mejor de lo habitual: la masa estaba más suave y tierna. Rebozado (rebozado, panqueques): sin preguntas. Durante el funcionamiento, la batidora apenas se calienta, un ventilador funciona detrás de ella, no vibra. No sé cómo será en uso a largo plazo. Pero estoy muy feliz hasta ahora.

Sí, ese es el punto: más agua, más descanso, más en total. Y luego también amase en la mesa, agregando harina, para que resulte una masa de bola de masa normal ... Hacerlo más fácil para una batidora de masa de este tipo es algo triste.

Hace aproximadamente un año, busqué durante mucho tiempo en un motor de búsqueda los secretos del amasado rápido de una masa dura. Me encontré con el video de alguien cuando una niña vierte harina, luego agua y un huevo en una jarra de una licuadora sumergible con cuchillos planos (cortador-cortador, creo). Voila, en 30 segundos. miga uniformemente húmeda. Lo vierte sobre la mesa, lo enrolla con asas tan rápidamente en una bola, y durante una hora para dejarlo.
¡Me quedé impactado! Tengo un bamix, la jarra es muy pequeña. Pero probé porciones pequeñas en dos pasadas: la masa resultó instantáneamente, magníficamente amasada. Es que con mi jarra es un poco hemorroide hacer varias pasadas.
Le contó este secreto a su madre, es vieja, le cuesta amasar a mano. Pero tiene una cosechadora BOSH antediluviana con un mezclador múltiple (el mismo cortador, pero con un volumen mayor). Ella lo probó, ¡encantada! Todo el mundo me envidia porque uso Internet y encuentro todo tipo de "secretos".
Pero hace un año, estaban conduciendo hacia el pueblo en la primavera con su amada cosechadora BOSCH y tuvieron un accidente. Caímos boca abajo varias veces. ¡Gracias a Dios que están vivos! Pero ese multi-mezclador está hecho añicos. Ella lo extraña.
Así que compré un Gemlux, primero lo probé yo mismo en una prueba genial y luego se lo di a mi madre. Bueno, ¿qué puedo decir? ... Solo dinero por el desagüe - este Gemlux



Publicado el viernes 10 de febrero de 2017 20:54

Cita: svet_lana

lyuba-s, ese es el punto, no necesito una máquina de cocina. No quiero pagar por oportunidades potenciales que no estarán en demanda. Busco un dispositivo para amasar y batir. Todo lo demás está disponible en varias versiones. Lo que se necesita es una batidora-amasadora planetaria. Aunque el electrolux es una buena empresa, mi horno funciona desde hace 10 años.

Por cierto, ¡estaba mirando a Electrorlux! Pero me enamoré de DOS GANCHOS en Gemlux. Compré un Gemlux. La idea de los dos ganchos es bastante buena. Pero no lo diseñaron correctamente.
Yo mismo acuñé el término "falda". Aquí estaba yo amasando masa de pizza ... ¡Los ganchos son tan interesantes y fascinantes! Pero miro el proceso de amasado ... ¿Qué veo? Se formó un vacío alrededor del centro de los ganchos. Mi masa gira en el círculo interior, tocando las paredes de la tsasha. Girando, girando ..... Noté un pliegue arrugado en la prueba - y ... lo veo ... Como resultado: el pliegue arrugado no cambia, no se desplaza hacia el centro, no se producen cambios en él. Entonces, estos dos ganchos conducen esta "falda" de masa alrededor de su eje. En resumen - UNA PROFANACIÓN DE MEZCLA !!!!!!!!!!!!!!!
Tenía una panificadora Panasonic. Ocupaba la mitad de la encimera. Amasando la masa con su diminuta espátula ¡PRISA!
Pero recientemente compré un horno eléctrico para reemplazar mi vieja estufa de gas. Y pensé: ¿y una panificadora para mí? Prefiero comprar una amasadora y hornear pan en un horno nuevo. Así que decidí. Vendí mi maravillosa panificadora en Avita y compré una Gemlux.
Como resultado, recibí un reemplazo completamente deplorable. Hay un horno, no hay una máquina de hacer pan, pero es imposible amasar la masa de levadura con alta calidad en Hemluxen, porque simplemente conduce la masa en un círculo.
¡¡¡¡Chicas!!!! Piensa cien veces antes de comprar este Gemlux !!! Lamento mucho, pues, mucho haber hecho tal "enroque" en la compraventa de mis electrodomésticos !!!!!!!!!!!!!
Gingi
Cita: juravl
Pero ese multi-mezclador está hecho añicos.
En Avito a menudo hay buenas ofertas en Bosch. No se puede comprar caro en excelentes condiciones. Me las arreglé para conseguir uno nuevo para mis familiares a un precio ridículo.
juravl
Y por cierto, esta nueva bandura en mi encimera no ocupa menos espacio que la panificadora vendida ((((((((((((((



Añadido el viernes 10 de febrero de 2017 a las 9:04 pm

Cita: juravl

Y por cierto, esta nueva bandura en mi encimera no ocupa menos espacio que la panificadora vendida ((((((((((((((

Ooooooooooo - ¡¡¡¡sí !!!!!
¡Encontré tal anuncio! La señora vendía de todo, desde Bosch a mi madre, porque el motor de su cosechadora se quemó.
Vendió el Multi-Mixer al precio de NUEVO. Bazar con ella, ella - ¡no en ninguna! No reduce el precio. Le digo que por el precio de su mezclador múltiple antediluviano, puede comprar una COMBINADA COMBINADA COMPLETA para Bosch: empresas más simples, ¡incluso cortando en cubos!
¡Ella descansó! Doy, serán 10 años más para vender repuestos de mi Bosch)))))


Añadido el viernes 10 de febrero de 2017 09:11 p.m.

Es una pena una cosa: si quieres un buen equipo, paga sumas cósmicas. Si estima estas cantidades, puede hacerlo del prof. cafés y restaurantes ordenan masa para diferentes necesidades durante muchos años.
Kitchen Aid y otros como él simplemente se burlan de los precios.
lyuba-s
juravl,
Natalia42
Juravl, dígame, por favor, ¿qué hay disponible en el mercado hoy de dicho equipo por 10 mil? Los mezcladores planetarios son muy caros. Por supuesto, este Gemlux no es "acrobacias aéreas", pero para lo que está destinado, lo hace con regularidad. Batir bien los huevos, amasar perfectamente la masa de pan, albóndigas también. Masa líquida: sin preguntas. Elegí durante mucho tiempo, pero dar 30 mil por una máquina amasadora, luego el sapo derrotó al hámster ... Obtuve un Moulinex con un descuento, pero se rompió de inmediato, miré a Bosch y Kenwood, pero parecían poco confiables con boquillas económicas. Según el modo de funcionamiento, todos están diseñados para un modo continuo de 5 a 10 minutos. Está bien, la masa se está derritiendo, luego la mezclo por unos minutos más. Lo revisé nuevamente (ya con las proporciones normales de agua y harina), todo está amasado, sacado y en el refrigerador. Gente, no alabo este mezclador en particular, ni siquiera sé cuánto tiempo va a funcionar (¡pah-pah!), Pero estoy por la justicia. En general, dado el considerable costo de dicha cocina. máquinas, es muy posible prescindir de él. Por esa cantidad de dinero, cocinas. la cosechadora batirá y mezclará panqueques, y las amas de casa han aprendido durante mucho tiempo cómo hacer una masa fría en un tazón con cuchillos, frotarla, cortarla en cubos y exprimir el jugo. Pero ahora ya lo tengo todo, quería ese "juguete". Me pareció que en términos de relación calidad-precio, este Gemlux gana en comparación con otros. Pero no hay necesidad de esperar milagros de él. Por ejemplo, un par de proteínas con una batidora de inmersión con un accesorio batidor en especial. en un recipiente estrecho, batirá en 1-2 minutos, el mezclador planetario soplará durante al menos 5 minutos. La masa: también debe mirar, si es necesario, corregirla con una espátula (puede enrollarse en el gancho y pegarse al tazón). En general, asistente de la anfitriona, pero no sustituto de las manos. Y vale la pena, ¡guau! Por tanto, las expectativas son demasiado altas.
Hoy hice una charlotte, interferí con todo en la plaza. batidora - batir 3 huevos con azúcar (5 min), agregar 1 vaso. harina, canela, polvo de hornear (mezclado durante 1 minuto), manzanas picadas allí (se mezcló durante otro medio minuto), todo estaba en una caricatura, después de 30 minutos, en la mesa y después de 40 minutos. ella se fue.

ququu
También quiero insertar mis cinco centavos, azotar las ardillas perfectamente, darles la vuelta, cuelgan.
Dos ardillas - sí, late mucho tiempo, porque el batidor apenas las toca, después de batir dos proteínas (por el bien del experimento) agregué tres más y batieron en un par de minutos
por el hecho de que ella estaba rugiendo - yo tampoco estoy de acuerdo, ahora estaba batiendo huevos a velocidad 8 - un niño dormía en la habitación de al lado - no se despertó.
en cinco minutos a la octava velocidad, la temperatura del cuerpo por encima de la pierna es de 34 grados (termómetro eléctrico)

masa empinada, no puedo hacerlo con ganchos, mi cabeza comienza a saltar y se escucha un rugido (tengo miedo, apáguelo, ¿tal vez tengo un matrimonio?), pero vi un video de amasar pasta: el tipo estaba amasando un batidor en Kenwood, debo intentarlo.

Creo que por menos de 11 mil es un sueño. una buena batidora de mano Bosch cuesta ahora 6 mil, pero no hará masa de pan.
Hago pan día por medio (en forma), se amasa bien,
Solo al amasar el centeno mi masa sube por un pequeño gancho, a veces me lo quito.
Por cierto, los ganchos están insertados en los vasos, al principio me preocupaba que la masa se deslizara en los engranajes o arrojara harina allí, mi esposo miró - dijo - con calma, esto es imposible, hay un vaso y un resorte en él.
Vi un video una vez, hay varias amas de casa probando sus batidoras al mismo tiempo, solo recuerdo que había una electrolux, kenwood, bosh mum y kichen, y después de desmontarlas en el taller, algunas tenían harina adentro.
lyuba-s
ququu, y en cual te acuerdas? Amaso el pan con las manos sobre la mesa como si fueran albóndigas Solo lo dejo reposar durante media hora y luego amaso bien de nuevo


Añadido domingo 12 feb 2017 03:29

en mi opinión es mejor llevarse la momia de la 4ta serie por 9 pinchazos, dicen que también amasan la masa
ququu
Mamá Bosch no me encaja en diseño, tengo un tablero de 75 cm de ancho y necesito que la batidora se extienda a lo largo de la pared, y no ocupe el tablero de ancho, espero haberlo explicado claramente

en lo que fue la agonía - no recuerdo, intentaré encontrar este video sobre la libertad
y no tengo tiempo para amasar pan con las manos y me canso, pero realmente quiero no comer levadura. Tengo tres hijos, trabajo, los campesinos más jóvenes están creciendo; constantemente me dan algo de comer, así que lo compré, constantemente pan y bizcocho o panecillo de bizcocho, chocolate en agua hirviendo, y todo esto, por cierto, mientras cocino la cena, y si dedicar tiempo a esto, luego me cansé para que nada ni alegría
Y ahora soy feliz y hasta apareció el tiempo libre
No se puede amasar masa de levadura en 5 minutos con las manos, y si el centeno - brrr
Ella convenció a su esposo para que comprara una batidora hasta que le dio masa de centeno para amasar su amado pan, y eso es todo, aceptó de inmediato, pero mi esposo no está muerto, un cinturón marrón para kyokushinkai, es simplemente pegajoso, solo un guardia, personalmente simplemente no tengo una mano detrás de él movido.


Añadido domingo 12 de febrero de 2017 1:55 pm

encontré un video, pero no puedo subirlo, soy nuevo
lyuba-s
después del trabajo y muévete ¡Bien hecho que estás dando a luz a bebés! Estoy un poco mejor, tengo una cocina grande. También puedes poner una hormigonera
ququu
una cocina grande es un sueño, tenemos solo 9 metros, parece espaciosa, pero aún queda poco espacio
Tenía en vista que el tablero de la mesa tiene 75 cm de ancho, la profundidad, no sé, es estándar de 60 cm, pero cortamos 5 cm de 80 cm y la batidora estuvo todo el tiempo sobre la mesa para no transportarla y durante el trabajo para no interferir con el principal. ocupaciones. De lo contrario, los asistentes, parados en las sillas, ayudan a cocinar desde un lado, si la mesa está ocupada con algo, no se volteará.

y queríamos tres hijos a la vez, incluso antes de la boda, lamento una cosa que no hice menos diferencia entre ellos, pero de alguna manera el destino mismo lo distribuyó, mi marido era militar, nos fuimos, no fue tan fácil dar a luz.
Y muchos niños son tan felices, yo sería más joven, habría dado a luz a uno o dos más, oh, perdí algo
nila
Cita: ququu
encontré un video, pero no puedo subirlo, soy nuevo
ququu, publique un enlace al video PM, insertaré
lyuba-s
ququu¡Bien hecho! ¡Lo siento mucho ahora que di a luz a un pequeño! ¡Pero no se puede devolver nada!
ququu
nila, No puedo enviar, escribe que su buzón está lleno
nila
Lo limpiaré ahora)
ququu
nila, todo, la carta se fue
nila
Video de ququu
Pero todavía no tengo tiempo para verlos, pero me di cuenta de que el video no trata sobre el tema de este tema. Por lo tanto, lo esconderé debajo del sploer.



ququu
sí, te dije que comparan varios modelos a la vez y nada es perfecto, ni siquiera por mucho dinero
lyuba-s
Veo y no entiendo nada las habitaciones no están claras batidas horneadas comieron y averigüé cuál es peor cuál es mejor Se puede ver que el bosh no batió los huevos y Kenwood estaba temblando así que probablemente le dieron una buena velocidad
juravl
Cita: ququu

También quiero insertar mis cinco centavos, azotar las ardillas perfectamente, darles la vuelta, cuelgan.
Dos ardillas - sí, late por mucho tiempo, porque el batidor apenas las toca, después de batir dos proteínas (por el gusto de experimentar), agregué tres más y batieron en un par de minutos.

Sí, probé 4 ardillas, para Charlotte. Sufrí durante 10 minutos. Y luego, resultó no tener picos duros. Muy molesto.


Añadido domingo 12 de febrero de 2017 07:04 p.m.

En general, la principal queja en su contra es precisamente que HACE girar la masa alrededor de los ganchos en un círculo. Gira pero no revuelve como cualquier otra batidora o panificadora. La masa no se amasa correctamente. Como una espátula diminuta en una máquina de hacer pan. Mueve esta bola de masa de un lado a otro, todo se da vuelta, desde los bordes hasta el centro del embudo. Hay un khames en toda regla.
En el hemlux es como un tiovivo, donde todas las "sillas de los caballos" giran de la misma manera.
lyuba-s
juravl, tomaría bosch por 9t
juravl
Bosch MUM ya tiene 10 años. Débil, aunque todavía vivo. Pero se lo dieron a mi mamá durante mucho tiempo. Ahora tengo un Gemlux.
Hay Bamiks con cosas adicionales: allí "corté" la masa para albóndigas en un cortador, batí con un pie con sopas de puré directamente en la sartén.
En general, hay una especie de compañía incomprensible por 5 kopeks una batidora de mano con batidores: golpeo los blancos con ella.
Hay una costosa licuadora de jarra Raumid Samurai; la compré recientemente a mi afición por los cócteles verdes.
Pero es real y de alta calidad hacer masa de levadura ... Ay ..... Gemlux se compró solo para esto. Pero la calidad del lote es inadecuada.
Esto es justo. Dinero tirado.
ququu
juravl, ¿cómo se determina la calidad del amasado de la masa? Quizás no entiendo algo ...
Gingi
juravl, y las boquillas no están reguladas de ninguna manera. ¿Quizás pueda de alguna manera apretar-atornillar la boquilla para mejorarla? En los Kenwood, las chicas pellizcan y luego interfieren perfectamente: baten incluso un huevo.
juravl
Oh, no lo sé ... tengo miedo de que me introduzcan en la estructura. No hay nada en las instrucciones sobre cómo cambiar la posición de los accesorios.
Gingi
juravlNo hay muchas chicas allí, como arrugadas y presionadas, por lo que sería mejor llegar al fondo. Intentamos insertar 8 hojas de papel entre las boquillas y el fondo del bol. Incluso en las instrucciones hay una indicación de que todos los accesorios, excepto el gancho, se pueden ajustar.
ququu
honestamente, no sé por qué batir un huevo, tendré que lavar más, más rápido con un batidor en un establo


Publicado lunes 13 de febrero de 2017 11:39 am

Creo que ahí no hay que tocar el batidor, es muy duro y en el fondo hay un pipka
Mezclador planetario Gemlux GL-SM5G

Traté de poner 8 hojas de papel debajo del borde, apenas pasaban y al mismo tiempo el borde se desviaba, pero empujaba hacia adentro.

así es como batí 2 ardillas, no pensé en buscar picos.
Mezclador planetario Gemlux GL-SM5G
Anna1987
¡Buen día! Quiero discutir lo que escribí juravl!
Estoy muy satisfecho con esta batidora planetaria, ya la tengo dos meses y lo he probado casi todo (excepto la masa de levadura).
Compré esta batidora debido a los malvaviscos, los hace frente.
Lo primero que hice cuando lo conseguí, probé el batidor. Batir las proteínas sin ningún problema, las batió a picos constantes. Los siguientes probé una batidora plana, mezclé todo para la tarta capitalina. Afrontado sin dificultad. Y ahora también lo uso para mezclar carne picada.
A continuación, probé dos ganchos y preparé una masa para fideos (huevo -2 piezas, agua -60g, sal -0,5 cucharaditas, harina -300g). Lo hice muy bien, amasé una masa muy elástica. Con esta masa hice fideos y láminas de lasaña. Tanto la sopa como la lasaña estaban deliciosas.
Luego probé estos dos ganchos para amasar masa de bolas de masa (harina-450g, agua-210ml, huevo 1pc, pizca de sal). La masa es preciosa. Hice empanadas y albóndigas. Los pianos patinaban con mucha facilidad.
Repito una vez más que estoy muy satisfecho con este mezclador))))
El asistente en la cocina ahora es insustituible, porque muy a menudo hago magdalenas y pasteles, albóndigas y empanadas.
Mamakotic
Hola, ¿cómo prepara malvaviscos? ¿Merengue con 4 proteínas?
Anna1987
Mamakotic, Muy a menudo hago merengues con una proteína, para decorar el pastel, batir bien. El puré con proteínas del malvavisco batirá perfectamente. Hago malvaviscos por 125 g de puré de fruta hervida por 1 proteína.
Mamakotic
¿Cuánto usas tu batidora? ¿Estas satisfecho con ello? Gracias


Publicado viernes, 31 de marzo de 2017 10:58 a.m.

Cita: Anna1987

Mamakotic, Muy a menudo hago merengues con una proteína, para decorar el pastel, batir bien. El puré con proteína del malvavisco batirá a la perfección. Hago malvaviscos por 125 g de puré de fruta hervida por 1 proteína.
¡Gracias! Pienso comprarlo)
Anna1987
Lo he estado usando desde mediados de enero de 2017. Hago algo 3 veces a la semana. Ahora hay modelos con picadoras de carne y cortando fideos.
nataliafel
¡Buen día! Leí tus críticas, ahora no sé comprar o no comprar ... tanto más quería usar una picadora de carne: / ¿y cómo maneja el amasado si le cargas un gancho?
Anule la suscripción si su opinión sobre este mezclador ha cambiado, ha pasado más de un mes desde la última revisión
gracias si respondes
fumar
Plantearé el tema, porque surgió la cuestión de elegir una batidora con énfasis en amasar la masa. Este modelo es interesante para mí, porque está en mi rango de precios. Gemlux GL-SM5G tiene un hermano menor (presupuesto): GEMLUX GL-SM5.2GR. Responda a los propietarios de estos modelos. No puedo encontrar un video de amasar masa en ningún lado ...
koctill
Ayer trajeron un hermano mayor de toda la familia: GL-SM10GR, ah y estaba sano, tomó la infección a ciegas, pero mezcló el peso en una chapata por primera vez, resultó excepcional, en una panificadora cuando cómo, pero aquí la primera vez, lo principal es ver todo y sumar todo es conveniente, 500gr. la harina para él no es suficiente una ración, tendrás que contar la receta hasta 700, está previsto usar salchicha picada, jamón, etc., así que tomé una grande, en fin, estoy contenta))
Sasha55
Me tomó mucho tiempo elegir un mezclador ... Compré GL-SM5.2B. Te diré una opción muy económica de inmediato. 5500 en el Metro.El cuerpo es de plástico. Dos ganchos 1000W. Adecuado para mis necesidades. No hago pasteles por encargo. Cocino para una familia de 3 personas. La masa de pan de centeno amasó muy bien también la masa de muffins. Aún no he batido las claras. No me gustaron los amargos del puré de papas. bultos eran. La carne picada para jamón también es excelente. Hasta ahora, parezco feliz. La desventaja es que es muy ruidoso ... Especialmente a 6 velocidades. Todavía no he entendido el impulso de cuándo y por qué se necesita.

Estos son los ganchos.
Mezclador planetario Gemlux GL-SM5G

Aquí hay un hombre tan guapo. solo la foto no es muy buena.

Mezclador planetario Gemlux GL-SM5G
pono4ka
Dime, ¿quién usa esta batidora? ¿Bates y amasas la masa durante 5 minutos y la apagas?
Sasha55
No. Revuelvo todo lo que necesito. min 10 exactamente interferido. Es cierto que tengo poca experiencia en el uso. 5 minutos. que es muy poco.
Gawala
Cita: Sasha55
La desventaja es que es muy ruidoso ... Especialmente a 6 velocidades.
Tengo una marca diferente, pero también ruidosa y también a 6 velocidades .. Bueno, lo principal es que se adaptaría bien a las tareas planteadas, y de alguna manera sobreviviremos al ruido ..
Sasha55
Entonces pienso lo mismo.
lo principal es hacer bien las tareas asignadas,
Aunque me pareció que batiría 6 proteínas por torta más rápido con una batidora de mano.
Gawala
Cita: Sasha55
Aunque me pareció que batiría 6 proteínas por torta más rápido con una batidora de mano.
La mano se cansará de sostenerla.
Sasha55
Así que esta es la causa principal de la compra. Es muy inconveniente azotar. Con una mano debe sostener la batidora, con la otra un tazón y verter azúcar con la tercera o verter almíbar caliente. Hablo de tiempo. zumbó un poco (bueno, me pareció)

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