Café de bellota

[Irina]

Irinaprobablemente tengas razón. Pero tiene demasiado buen corazón. Expresé mi opinión de que para este tipo de desviación de la regla general debería haber premios especiales en el concurso, como "simpatía del público". Incluso repito todos mis argumentos 2 veces hoy

[Anya]

Anya, no solo Wikipedia, sino también otros diccionarios antiguos dan la misma definición.

Pero todos conocen el segundo significado de bienes de consumo: despectivo y despectivo.

¿Cómo se puede llamar fotos a los bienes de consumo del autor, no ocultos en Internet? ¿Al saltar con la cámara hacia abajo, elegir un ángulo y buscar luz en nuestro clima sombrío?

¿Cuáles son los problemas con el premio especial del público? Los espectadores son descartados, ellos mismos compran el premio, eligen y se presentan!

[Ludmila]

Ludmila, Ludmila, Svetlana, Olga, Elena,InnaGracias por sus amables palabras !!!

Y siéntete a ti misma, la heroína de este cuento de hadas.

-muy contento de escuchar. !!

Añadido jueves 22 sep 2016 10:00 PM

¿Y cuándo deberías recolectar bellotas? ya estamos cayendo, pero parecen estar todavía verdes ...

Irissi todavía está verde, ¡espera! en octubre todavía puedes coleccionar!

Añadido jueves 22 de septiembre de 2016 10:08 PM

Mikhaska, Ramita, Nina, ¡a tu salud!

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 10:11 PM

Tengo un roble de 70 años frente a mi casa; este año no hay bellotas y las hojas todavía están verdes ...

MariV, ¡es triste! Siempre me enojo cuando está vacío ...

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 10:13 PM

Ya me quemé con la receta de pan de Anya.

Por eso, ahora estoy especialmente atento a los dibujos, trato de ponerme en el lugar del espectador ...

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 10:16 PM

¿Cómo se puede llamar fotos a los bienes de consumo del autor, no ocultos en Internet? ¿Cuando saltan con una fotik, eligiendo una perspectiva y buscando luz en nuestro clima sombrío?

muy de acuerdo! esto sigue siendo ese trabajo !!!
Por cierto, si todos estuvieran dibujando recetas y de repente alguien publicara una foto, habría el mismo efecto de novedad.

[Anya]

Anya, no solo Wikipedia, sino también otros diccionarios antiguos dan la misma definición.

Pero todos conocen el segundo significado de bienes de consumo: despectivo y despectivo.

¿Cómo se puede llamar fotos a los bienes de consumo del autor, no ocultos en Internet? ¿Al saltar con la cámara hacia abajo, elegir un ángulo y buscar luz en nuestro clima sombrío?

¿Cuáles son los problemas con el premio especial del público? Los espectadores son descartados, ellos mismos compran el premio, eligen y lo dan!

Olya, me veo obligado a expresar SU visión de nuevo:

Bienes de consumo: consumo por parte del público en general de algo (en este contexto, fotografías). No veo nada ofensivo en esto.

Por cierto, los usé al diseñar mi única receta. Pero si ofendí involuntariamente a alguien con esta palabra, estoy listo para disculparme.

[Anya,]

Pero si ofendí a alguien sin darme cuenta con esta palabra, estoy listo para disculparme.

Nunca participo en disputas en ningún lugar. Todos ustedes lo saben bien. Pero... Anya, aquí estás muy equivocado. La fotografía es una forma de arte. Quizás las personas que los representan aquí no son esos "artistas". Pero pasamos mucho tiempo y trabajamos en esto, ¡¡¡quizás incluso mucho más !!! A veces tomo 50-60 fotos para elegir la que pongo en la receta. Anna tiene excelentes dibujos, hermosos diseños, pero no todos saben dibujar. Y llamar con desprecio el trabajo de otra persona, bueno, no muy bonito. Y Tumanchik escribió correctamente que la masa en la imagen o algo más es hermosa, pero no muy clara. ¿Cómo puedes ver la consistencia de la imagen? ¿Cómo puedes ver en la imagen la consistencia de la proteína o masa batida para una galleta? Y todo lo demás.Pero el autor tiene razón en cómo elaborar una receta. ¿Resulta que nosotros, que fotografiamos, lo estamos haciendo en vano? Y realmente quería que todos entendieran y tal vez necesitaran un poco.

[Anna en el bosque]

Anna en el bosque¡Asombrado por el amor con el que diseñas tus recetas! Si hubiera bellotas "limpias" (yo vivo en la ciudad), ¡definitivamente lo intentaría! Y no escuches a nadie, este es tu estilo y tiene un lugar para estar. A quien no le guste, bienvenido a otras recetas, ya que hay muchas, similares y no muchas, en el sitio.
Y todas las demás chicas quieren decir: ¡dejen de inundar! No puedo llamar otra palabra para las discusiones "multimétricas" de la palabra "bienes de consumo" debajo de la receta.

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetik
Lo leí durante dos días, conmocionado por los ataques al autor. Chicas, que estan haciendo
No haré ese café, no realmente de mi gusto, pero después de mirar la receta, quedé encantado.
Anna en el bosque, Anechka, ¡eres inteligente! ¡Nosotros en el Gazebo calentamos con la calidez de tu trabajo, sinceridad y ternura! Muchas gracias! ¡Esperaré sus nuevas recetas!

¡Esto es lo que encontré sobre los beneficios de este tipo de café!
Los beneficios de beber bellotas.
Las bellotas contienen sustancias que afectan los niveles de azúcar en sangre, reduciéndolos a niveles normales. Por eso son útiles para pacientes con diabetes mellitus.

Las frutas de roble también se utilizan como un medio para normalizar el trabajo del sistema cardiovascular y resistir el desarrollo de arritmias. Con el uso regular de la bebida de bellotas desaparecen las palpitaciones y la sensación de opresión en la zona del pecho. El "café" elaborado con frutos de roble se puede beber de forma segura para los pacientes hipertensos. La bebida aromática no provoca un aumento de presión y el sabor es muy similar al del café elaborado con granos de café.

Las bellotas tienen propiedades antibacterianas. Son capaces de destruir la infección, protegiendo así al cuerpo humano de las enfermedades. Las bellotas contienen sustancias que tienen un efecto astringente. Las bellotas ayudan perfectamente con las enfermedades del sistema genitourinario: aumentan la potencia, ayudan a eliminar la enuresis y son útiles para el tratamiento de algunas enfermedades femeninas.

Las bellotas también tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, en particular, en la colitis aguda y crónica, en caso de indigestión. Las bellotas se adaptan perfectamente a la tos con asma o bronquitis. Para el tratamiento de tales enfermedades, se recomienda consumir regularmente "café" de la fruta del roble.

Añadido el viernes 23 de septiembre de 2016 10:28 a.m.

El tiempo de recolección de bellotas es de finales de septiembre a octubre. Necesitas recolectar bellotas maduras, verdes o marrones, duras al tacto. Si se presionan con un dedo, son gusanos. Si se cosechan de las ramas, deben separarse fácilmente de las tapas.

Añadido el viernes 23 de septiembre de 2016 10:30 AM

Incluso puedes hacer papilla con bellotas. Y la harina de bellota es adecuada para hornear varios dulces. La receta para su preparación es bastante sencilla. Recoger los frutos del roble, pelarlos, cortarlos en varias partes y remojar en agua durante 2 días. Remueve y cambia el agua de vez en cuando al menos 4 veces. Hervir las bellotas, escurrir el agua. Pase las frutas hervidas a través de una picadora de carne, luego seque al aire y luego en el horno. La masa resultante es apta tanto para hacer cereales de bellota como para hacer harina de bellota (con una molienda más fina).



Se cocina una papilla muy nutritiva con tales sémola de bellota, en una cacerola. Verter agua (100 gr.) Y leche (200 ml.), Añadir sal y un poco de mantequilla derretida, calentar el líquido a ebullición, verter el cereal y remover. Cuando el cereal se hinche, hierva la papilla, revolviendo, a fuego lento hasta que espese. Luego tapar la cacerola con una tapa y meter al horno. Cuando la papilla está cocida, se sirve inmediatamente caliente, agregando más mantequilla al gusto.

Añadido el viernes 23 de septiembre de 2016 10:31 a.m.

Pan de harina de bellota.
Dicho pan es muy útil para el estómago, ya que las sustancias contenidas en las bellotas ayudan a limpiarlo. Debemos tomar 400 gr. harina de bellota, 100 gr. harina de trigo y bien mezclada

[Lucilia]

Lucilia, gracias por la valiosa información. Tengo esta bellota. el café ayuda instantáneamente con el dolor de estómago.

Anya! Eres dulce ! ¡Gracias por un diseño tan conmovedor de la receta! ¡El tercer día lo admiro! Y me voy al bosque.

podría participar en el concurso de recetas

En la competencia es imposible en cualquier caso, ya que tal receta está en el foro.

en el contexto de los bienes de consumo

Esta y otras discusiones son innecesarias.

¡Ay ay, ay de mí !!! ((¡¡¡Quemé la picadora de carne con bellotas !!! ... la licuadora con un bol y cuchillos todavía los derrotó ... espero que al menos el café esté delicioso ...

Pido consejo. El café todavía sabe un poco amargo. O simplemente sabe tan agrio. Es así como debería ser? ¿O quizás no lo freí?

[Irina]

Irina, mi esposo puso 2 cucharadas en un vaso y el café se volvió muy amargo, y con una cuchara estaba bueno ...
O quizás no lo fritaste ... es necesario que el color sea oscuro, pero no quemado.
¿No eran verdosos?
Es extraño que la picadora de carne no funcionara ... se ablandan después del primer tratamiento térmico ... es una pena ...

Añadido el viernes 14 de octubre de 2016 09:42 p.m.

sino que se mezcla una propiedad astringente con el sabor (único, bellota) ...

Anna, bueno, en mi picadora de carne se convirtieron en una especie de masa densa y pegajosa, tal vez sea mi culpa, mi gran rejilla desapareció en alguna parte, y me puse bien ... pero la masa dentro de la picadora de carne estaba tan cementada que luego apenas pude Saqué todo de adentro, tuve que remojarlo) sí, es una lástima el molinillo ... no sé ni si arreglarlo o comprar uno nuevo ... pero el café no se quemó, no. Solo oscurecido. Quizás ella preparó mucha cerveza. Intentaré poner menos en el cristal. Huele realmente delicioso)

Hola a todos los miembros del foro.
Vine aquí por primera vez y me sorprendió. Cuántas personas sueñan con probar el café de bellota)))

Mi hija y yo estábamos cocinando
Yoqr_XzdKvM

[Andrei]

Andrei, gran video ¡Gracias! Hija-belleza

[tvorex]

tvorex, ¡gran video!

Hoy probé el café de Anechkin. Es bueno que lo probé, lo imaginé de manera completamente diferente. .... el olor es increíble, me parece vainilla cacao. Mientras cocinaba, olfateé y en esta etapa decidí preparar la receta de todos modos, PERO .... Me gustó el sabor también, el amargor es muy agradable. Deliberadamente no agregué azúcar ni leche, para que la degustación no fuera "eclipsada" por nada. Solo hay una conclusión: debemos hacerlo. Simplemente no sé cómo puedo acercarme al original. Anya, querida, ¡muchas gracias! !!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Me alegro mucho que haya llegado el regimiento de amantes de esta bebida !!! Buena salud !!!