Multicocina más caliente HX-200-1

[Silena]

Silena!
No ... será mejor que espere hasta el 8 de marzo ... estaré esperando ...

mi pequeña olla de cocción lenta está inactiva.
Hago todo de una manera más caliente.
Tales volúmenes, no ollas, sino cuencas
el revestimiento es diferente, leí que está menos rayado que en Panasonic ...
No entiendo cómo cocinar en una olla caliente para vapor, esa malla de metal tiene un diámetro pequeño, a una cacerola, ¿dónde colocarla?
También quiero hornear algo para probar, en el proyecto ... de lo contrario, es supuestamente imposible hornear en él.
En la caricatura puedes, pero no aquí.
Lo intentaré, escribiré lo que salga.

En el MultiHotter, la malla de alambre humeante se coloca en una cacerola sobre la rejilla.

Y entiendo que las cestas fritas no son necesarias en absoluto, puedes poner todo bien en el soporte. Solo un posavasos no es suficiente para una familia Aunque ... puedes poner un recipiente en esta rejilla y, como en un baño maría, por ejemplo, cocinar arroz o algo más
Por favor, dame una receta de cómo cocinar algo usando el programa "Arroz / Gachas". Y luego de alguna manera decidí cocinar arroz ... en general, no vale la pena.

¡Realmente disfruto cocinando arroz y trigo sarraceno!
Arroz: 1 taza de arroz / 1.5 tazas de agua fría
Alforfón: 1 taza de trigo sarraceno / 2 tazas de agua fría
Además, para el trigo sarraceno, cierro la válvula hasta la mitad, luego resulta que está hervida

Las papas hervidas también son muy sabrosas, cocine en el modo de hervir / vapor durante 20-30 minutos, dependiendo del tamaño. Todo está cubierto en detalle en la publicación # 39 de este hilo.

¡Realmente disfruto cocinando arroz y trigo sarraceno!
Arroz: 1 taza de arroz / 1.5 tazas de agua fría
Alforfón: 1 taza de trigo sarraceno / 2 tazas de agua fría
Además, para el trigo sarraceno, cierro la válvula hasta la mitad, luego resulta que está hervida

¿Qué pasa con el régimen y el tiempo?

¡Horquilla!
Tanto el arroz como el trigo sarraceno se cocinan en el modo "ARROZ", este es el único programa automático, el tiempo de cocción estándar es de 25 minutos. Este programa también tiene un retraso de inicio.

Hoy cociné papas en un calentador para pasteles, 30 minutos en modo de cocción.
Pero sobre una pareja, todavía no entendía nada, ¿en qué apostar?

De alguna manera me sentí tenso por las recomendaciones para abrir y cerrar la válvula ... ¿Quizás es simplemente "legible" difícil, pero en realidad todo es más fácil?

De alguna manera me sentí tenso por las recomendaciones para abrir y cerrar la válvula ... ¿Quizás es simplemente "legible" difícil, pero en realidad todo es más fácil?

Simplemente parece complicado, de hecho, es simplemente girar la válvula, e incluso entonces no siempre. Dos posiciones: liberación de vapor y liberación de humo de aceite (grasa profunda). A veces se usa un giro incompleto para que el vapor no escape mucho. Esas son todas las sutilezas.

Pero sobre una pareja, todavía no entendía nada, ¿en qué apostar?

¡Cocinar y cocinar al vapor es un modo y un solo botón!

Me di cuenta de que cuando cierra la válvula, el vapor sigue fluyendo a través del filtro de aceite. fumar. Allí, después de todo, los agujeros están en todas partes, es decir, sin liberación de vapor no funcionará. ¿Lo entiendo bien?

No me di cuenta de que cuando se cerró la válvula, todavía se escapaba vapor. Tengo inserciones textiles en la válvula: dos blancas y una negra, y aíslan todo de manera muy confiable.

También tengo estos insertos, los saco para limpiarlos y secarlos a veces, pero hay vapor, también hay agujeros debajo.
¿Ha cocinado frijoles en una olla caliente?

No, no cociné los frijoles, pero probablemente debería intentarlo

Soporte redondo - para cocinar al vapor. Puede colocar el producto directamente sobre esta rejilla o puede colocar un recipiente resistente al calor para cocinar alimentos pequeños (verduras congeladas, por ejemplo). Coloque la rejilla en una cacerola, vierta agua debajo de la rejilla y ... aquí están las imágenes



Pshcheno es por ejemplo

Me pregunto qué tipo de cerdo hervido se debe cocinar.

Primero fríe el cerdo hervido en "freír" por todos lados, y luego para "languidecer" durante 2,5-3 horas. ¡Será grandioso!

[¿Multichotter o Panasonic?]

Para discutir la pregunta: ¿qué elegir Panasonic o Multichotter? se ha creado un tema aparte. Bienvenidos ¿Multichotter o Panasonic?

Muy bien, ya tengo un MultiHotter.
¿Dónde girar la tapa? Si hago papas fritas, ¿en qué posición debería estar? ¿Y cuándo debería tomar vapor? ¿Y cuando no marcharse?

[Horquilla]

Horquilla, para grasa profunda, gire la tapa al modo de filtración de humo de aceite. En cuanto a la liberación de vapor, esto es para cocinar, hervir a fuego lento, etc. Puede entornar los orificios para la liberación de vapor (no gire la tapa completamente). Hago esto cuando cocino trigo sarraceno, resulta que está hervido (me gusta más).
En general, enhorabuena por su compra. ¡Esta también es una "olla" muy útil!

Bueno, llévame con tu familia también

La verdad es que entendí el MultiHotter hace bastante poco, es decir, ayer, y gracias a Tsyganka envié el Temko necesario.

Tengo la unidad desde hace varios meses. Lo compré a través de una subasta en línea. Ejecución para América (voltaje 110V, y un adaptador para nuestra red incluido) Modelo - AX-970D COCINA ELECTRÓNICA MULTIFUNCIÓN.

Busqué en internet, no encontré nada similar.
Y comencé con el método de pinchazos científicos y con la ayuda de kuma - tuskarora (que tiene una caricatura) para tratar de resolverlo, con plena confianza de que tengo una multicocina de una empresa desconocida. ¡Pero resulta que todo es mucho más fácil!

Ahora el informe de lo que ya hice en MultiHotter:

Pollo entero, pollo en trozos, pollo con verduras.
Papas hervidas.
Sopa-Kharcho, Wuhu.
Arroz, trigo sarraceno (falló) la segunda vez que aún no lo he probado.
Carne (ternera, cerdo) guisada en trozos, carne (cerdo) en trozo grande, rollo de carne (cerdo).
Pescado, frito, guisado.

Bueno, llévame con tu familia también
Ahora el informe de lo que ya hice en MultiHotter:

Pollo entero, pollo en trozos, pollo con verduras.
Papas hervidas.
Sopa-Kharcho, Wuhu.
Arroz, trigo sarraceno (falló) la segunda vez que aún no lo he probado.
Carne (ternera, cerdo) guisada en trozos, carne (cerdo) en trozo grande, rollo de carne (cerdo).
Pescado, frito, guisado.

¡Bienvenidos!
Y las recetas serían interesantes de ver y probar con más detalle ...

¡Bienvenidos!
Y las recetas serían interesantes de ver y probar con más detalle ...

Pollo entero: untado con espacia, sal, colóquelo un poco y fríelo en el modo de freír, bueno, durante unos 5 minutos por todos lados. Luego en el modo de enfriamiento hasta que esté cocido. Si no me equivoco, lo configuro para 3 horas.

Trozos de pollo: en principio, lo mismo, espolvoreados con especias y sal, luego fritos y luego para divertirse. Solo menos tiempo de cocción. Horas 1.5.

Kiritsa en rodajas con verduras congeladas - de nuevo - especias, sal, frió los trozos de pollo, los metió en un bol, vertió las verduras en una cacerola (en la que se frió el pollo) sin descongelarlas, las mantuvo en modo Freír durante unos 7 minutos, revolviéndolas un par de veces. Luego agregué trozos de pollo y en el modo Guiso ... bueno, no menos de una hora, o tal vez 1.5 horas.

No recuerdo el tiempo exacto de cocción, porque hay una opción para agregar / disminuir el temporizador.

Pez pequeño. Había un rodamiento de 2 piezas, ambas de 2 kg. Cortó el primero en porciones, con especias, sal y en aceite vegetal en el modo de Freír, fríelo durante 5..10 minutos por cada lado, bajo una tapa cerrada. Compruebe la preparación.

El segundo pescado también fue cortado, especias, sal. En el modo Freír, frí durante 3 minutos por cada lado. Y luego en el modo de extinción durante 40 minutos. Recuerdo esta vez exactamente, lo hice ayer.

Carne de cerdo en pieza entera. Había una escápula de aproximadamente 1 kg. Se espolvorea con especias, se rellena con ajo, trozos de laurel y se mete en el frigorífico hasta la noche siguiente (cociné la segunda vez enseguida, pero la carne se marinó menos). Luego, el modo de freír se frió por todos lados. Y luego - Apagando, durante 3 ... 3,5 horas.

Roll, el principio de cocción es el mismo, solo que la carne era de flanco (1kg), así que decidí rellenarlo con cebolla y huevo cocido, cortado en trozos. Enrollé un rollo, lo envolví con hilos.
Frito en el modo Freír y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas.

Chicas, tengo que huir. Spar, lo cancelaré mañana.

Bueno, lo actualicé ayer !!!

Pescado hecho al horno de , éste:

Pescado frito en masa

Para 500 g de filete terminado - 5 tablas. cucharadas de harina, 3 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal
1/2 limón, 2 huevos, crece 100 gr. aceites para freír.

Prepara la masa. En un bol, mezcle la harina y la sal con 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal, luego diluir con agua tibia (125 ml) para que no queden grumos. Cubre el bol con masa y deja reposar.
Cortar el filete de pescado en rodajas de 1 cm de grosor y 5-7 cm de largo, espolvorear con sal, pimienta y hierbas picadas. Exprima el jugo de medio limón sobre el pescado, agregue 1 mesa. una cucharada de aceite vegetal, mezclar y dejar actuar durante 15-20 minutos.
10-15 minutos antes de freír, agregue 2 claras de huevo, batidas en espuma, a la masa. Coger cada trozo de pescado con un tenedor y, sumergirlo en la masa, sumergirlo en una grasa muy caliente preparada en un caldero (lo frito en una freidora). Al freír, agitar el caldero para que los trozos de pescado queden cubiertos de grasa.
Pon el pescado en una servilleta de papel.

Así es como fue. El pescado era salmón. En realidad, le pedí a mi hija que comprara caballa, pero ... como resultado, mi hija dijo que de todos modos estaban las dos en C y que no había nada de qué quejarse. Bueno, me quejé y me detuve.

Rebozado, cortar el pescado en trozos. Pero ... cada bocado ... con un tenedor ... vertí todo el pescado en la masa y lo mezclé.

Vertí un litro de aceite vegetal con una cola de aceite vegetal en el MX, lo puse en las papas fritas, abrí las instrucciones ... todavía creo que lo que significa "entrará en modo intermitente tres veces"¿No puede llegar la primera vez? ¿Y por qué puedes usar aceite vegetal, pero no puedes usar grasas de oliva y girasol? Bueno, ¿dónde pueden tener grasa las aceitunas o el girasol?"

De todas formas. El indicador comenzó a parpadear, bajé la billetera vacía, pero el indicador siguió parpadeando. Bueno, lo sostuve durante un par de minutos, lo saqué, puse mi creatividad en mi billetera con una cuchara y dejé caer la billetera en MX. Y luego me di cuenta de que era necesario entrenar para sacar el titular de la billetera en una billetera vacía, pero ... bueno, lo saqué de todos modos. Y comencé a esperar hasta que el indicador volviera a parpadear. No es un higo. Al final, decidí no arriesgarme y saqué la billetera cuando todo dentro de la billetera ya estaba rosado y el indicador aún no parpadeaba.

Bateador ... es una especie de ... Bueno, en resumen, mi bateador se casó con una billetera. Y con fuerza. Bueno, raspé todo y puse un nuevo lote.

Arriba había un enlace a un artículo abusivo sobre MX. Particularmente, se dedicó tiempo a las tenazas de extracción, incluso hay una fotografía allí. Bueno, en fin, estoy encantado con ellos !!! Siempre me ha resultado difícil quitar la bandeja tanto del MV como del SCW. Las agarraderas son demasiado gruesas, con toallas ... pero aquí !!!

y compré sin fórceps
con las manos ... probablemente se olvidó de la tía, o se dejó

¿Puedo comprarlo en Seven Hills? No creo que sean caras. Pero udooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Sí, por cierto, gusto en verte. Y luego te escribí una carta abierta, pero tuvo una muerte valiente. ¡Pero tenías cinco minutos para leerlo!

no lo hice

La horquilla, hasta donde tengo entendido, es la foto 1 con liberación de vapor, la tapa de la válvula debe girarse 180%.

Um ... ¿180 grados de qué?
Pensemos más fácil. La válvula tiene solo dos posiciones extremas: con orificios abiertos y cerrada. Para cerrar los agujeros, giré la válvula solo 40 grados ...

Ahora tomaré una foto de cómo me mostraron en las siete colinas.

Tenga en cuenta: flechas a flechas y círculos a círculos


Entiendo de esta manera

Um ... tendré que torcer la casa más de cerca ...

Es necesario girar toda la rueda gruesa, y no solo los cierres. Camina un poco

¿Y por qué mi posición es que si los agujeros están cerrados y todo el filtro está abierto, entonces esto es suficiente para las papas fritas? Y si todos los agujeros están abiertos, ¿está mal para el vapor?

Cuando miras una tapa abierta, es decire adentro, hay muchos agujeros, y hay dos. Mire estos agujeros y gire esta "rueda" desde arriba. Mira qué pasa.

Horquilla, bien resuelto, ¿cuál es la diferencia?

[Silena]

Silena, ¡Gracias! Entendí qué flecha hacia cuál. Pero al otro lado del escupitajo ... no entendí nada. ¡Pero ahora siempre sigo las flechas!

Muslos de pollo nafriturila !!!

La conclusión, según tengo entendido, es la siguiente: donde hay muchos agujeros (desde la parte inferior de la tapa) y un par, por supuesto, sale más. Cuando freímos o engordamos, tapar estos agujeros con un filtro girándolo. Y cuando cocinamos, cocinamos al vapor: abrimos los orificios, los colocamos en la posición correcta y el vapor comienza a caer.

Estamos hablando de estos agujeros. Es cierto que estaba cocinando en ese momento, así que la kryzhka, lo siento, no es la primera frescura.

Bueno, aquí estoy, la feliz dueña de los dibujos animados. Al principio compré Panas-small, pensé que era suficiente para mí, al final resultó ser muy poco, porque todas las golosinas se mataron todas a la vez. Deambulé por el foro, leí y compré el Multichotter, pero grande y con más funciones.

Felicitaciones por su buena compra. Desde que lo compré, dejé de usar la estufa y cocino sopas al instante

Y dejé caer la tapa ayer. Comencé a ponerlo en el estante, y la tapa kaaaaaaaaaaak bosteza !!! ¡¡¡Y rodará por el suelo !!!
Bueno, en resumen, ahora sé cómo quitar la tapa y cómo volver a colocarla.

Entonces me siento y pienso, ¿puedo lavarlo? Después de todo, hay un filtro ...

Horquilla, quitar los filtros, aclarar (si es necesario), secar. Mientras tanto, se secan, mi salud. Los filtros deben estar bien cuidados, ¿no los secas?

[Silena]

Horquilla, sacar los filtros, lavar (si es necesario), secar. Mientras tanto, se secan, mi salud. Los filtros deben estar bien cuidados, ¿no los secas?

Pero desde este lugar con más detalle. ¡Parece que no sé cómo usarlo en absoluto!

Silenay yo hice Schaub sin ti?

Horquilla, escucha aquí En la tapa, donde está la rejilla, debes quitar esta rejilla, haciendo palanca con un pequeño cuchillo. La celosía está rayada, hay un hueco especial para el dedo. Sacas filtros, hay tres de ellos. Haz todo lo que necesitas hacer con ellos y luego, en el mismo orden, vuelve a insertarlo con cuidado y haz clic en la parrilla.
En la foto hay una celosía en la parte superior.


Cuando lo estudié, desatornillé todos los tornillos allí. Pruébalo cariño

[Silena]

Silena! Estoy informando! Encontré los filtros, desmonté todo, lavé la tapa en el lavaplatos y luego recogí todo de nuevo.

Me olvidé de lavar los filtros ... Pensé tanto en cómo distinguir todo esto ...

Envié a Donya borscht a cocinar ... ¡Quizás publique fotos por la noche!

Pero en general, Silena, Les presento la orden y la música solemne + el título del multicazador más competente e instructivo!

(luego suena música solemne)

Gracias por un premio tan alto. Estoy muy contento de que mi consejo haya ayudado. Es cierto que nunca pensé en lavar la tapa en la tarde. ¿Es necesario quitar completamente la tapa del calentador?

Si. Se quita el plástico de la parte trasera y luego la funda. Puedo publicar fotos por la noche. ¡Pero ahora está limpia, limpia!

Me mostraron cómo disparar en Seven Hills, de alguna manera confusa. Pero las imágenes serán una adición útil para el interrogatorio del más caliente. Quizás útil. Estamos esperando