Té verde: fermentación en la yogurtera Brand 100 y multicocina Brand 701

[filirina]

filirina, Irina, tenemos un tonto de esto al menos botín. Los campos agrícolas estatales están cubiertos de maleza. PERO él es una infección en Konstantinovka, y yo estoy en Donetsk. Me gusta esto

él es una infección en Konstantinovka, y yo estoy en Donetsk. Me gusta esto

Otozh bo! ¡En mi infancia, este tonto era, querida mamá! ¡Rómpelo! ¡Y ahora mismo, por la tarde con fuego no encontrarás!

[MariV]

MariV, Olya, al principio admiro tus fotos durante mucho tiempo, y luego acabo de leer el texto. ¡Qué hermosa fotografía!
Por cierto, ahora también me estoy convirtiendo en partidaria de la hoja. Es cierto que no sé si podré moler las hojas del jardín con alta calidad. Y ahora le haría té a Ivan mayoritariamente hojas.

Manera matemáticamente verificada de preparar té, ciencia y vida, té en ecuaciones.

¡Que interesante! ¡Resulta que las fórmulas para el té se han inventado desde hace mucho tiempo! Gracias, Olya, por compartir esta información.

[lappl1]

lappl1Lyudochka, no confundas a la gente. Intentaste persuadirme para que cambiara a granular durante mucho tiempo y tú mismo ibas a volver a la hoja.
Probablemente necesite tener dos tés y mezclarlos al prepararlos. Las hojas le darán sabor y color granulado.

[lappl1]

lappl1, Luda, ¡Gracias! sí, los jardineros, sobre todo los que no son muy jóvenes, tienen mano dura, ¡es mejor sentir lástima por uno mismo y por medio de una picadora de carne!

Francevna, Alla¡Y la hoja es mejor! Ve a cualquier tienda de té, ¿cuál es la más cara? ¡Frondoso, de hojas tiernas!

¡Pero es cuestión de gustos!

[Allochka]

Allochka, así que los gustos cambian ... Y entonces, ¿qué puedo hacer si mi último té de sauce de hoja era muy fuerte, muy negro, muy fragante y muy sabroso? La hoja también puede tener un color oscuro. Lo principal es organizar el secado correctamente. Aquí probaré el rublo en los del jardín, y si todo sale bien, comenzaré a persuadirte de que vuelvas a la hoja.
Pero granular es más fácil de hacer, estoy de acuerdo ...

En general, ¿quizás todavía no he aprendido a hacer té?

[Luda]

Luda, vamos, modestia, ¡solo adorna a las jóvenes!

[Olya]

OlyaLo digo con toda seriedad: cuanto más hago té, más entiendo lo poco que sé al respecto.

[filirina]

filirina, Irina, ¡SI! Del lechón plateado, resulta, exactamente, ¡té blanco! Sin embargo, no me gustó ...

¡SI! De una ventosa plateada resulta, exactamente, ¡té blanco!

Cariño, ¿huele a? Maldita sea, es muy interesante intentarlo, pero los "tontos" que nos levantamos aparentemente ...

[Radushka]

Cariño, ¿huele a?

Radushkay me pregunto.

[Irina]

Irinay huele a tontería. Y el sabor es tonto. Intenté hacer gránulos. Dispersado. El color del té es hermoso, dorado. Pero, fermenté. No se como saldrá cocido

y huele a tonto. Y el sabor es tonto.

Radushka, ¿qué significa que huele a tonto? ¿Huele a miel en flor? ¿O qué no entendí? Y el sabor de los chupones es dulce ... ¿Puedo darme un poco más de detalle? ¿Quizás solo necesitas tirar todo con urgencia y apresurarte a buscar un error? Bueno, soy un maníaco del té blanco ... bueno, ¡después de las frambuesas, por supuesto!

[filirina]

filirina, sí, cariño. Como una floreciente. Es cierto que lo corté durante la floración. Pero, para mí es ... Demasiado espinoso para una mezcla, lo diré. Y en la versión mono, no me impresionó. Hazlo, por supuesto. ¡Vale la pena intentarlo! ¡Y a Allochka le gusta!

[filirina]

¡Vale la pena intentarlo!

filirina, Irina, Dijo Lina, imparte astringencia al té.

Hazlo, por supuesto.

¡Gracias! ¡Por alguna razón, de alguna manera lo imaginé! Queda un pequeño asunto por encontrar. Falló el año pasado.

Svetiashka, leí sobre astringencia, pero me parece que debido a esto, ¡debería parecerse aún más al pu-erh blanco! ¡El pu-erh blanco tiene un aroma floral de miel, un color muy claro y una ligera astringencia del té!

[filirina]

filirina, Irina, pero no llegaré pronto a casa para hacer té con un tonto

Svetyashka, zhaalkooo ... Me parece que resultaría un té interesante, aunque quién sabe, cada uno tiene sus propias preferencias.

[filirina]

Svetyashka, zhaalkooo ... Me parece que resultaría un té interesante, aunque quién sabe, cada uno tiene sus propias preferencias.

filirina, Irina,

Hasta ahora, simplemente no puedo salir por el tonto, ir tras él durante 30 km, luego las lluvias interfirieron, no puedo conducir por el camino de tierra, pero ahora hace un calor fuerte, me cuesta soportar ese clima. Y realmente quiero té aromático del lechón.

Puse moras y cerezas del año pasado en la caricatura. Cerezas pequeñas. Languideceré durante seis horas (hay 60 grados). Entonces lo torceré. ¿A qué temperatura crees que se seque?

Radushka, en el mirador expresó sus pensamientos.

¡Y ayer comencé una verdadera caza de acedera! Lo recogí, lo puse a fermentar en una yogurtera. ¡Nos gustó mucho el té con él en una colección con hojas tiernas de jardín!

[MariV]

MariV, Olga, y la acedera se usa solo en languidez, pero ¿y si se usa "clásicamente"? ¿Lo has probado?

[Radushka]

Radushkay este como Estoy aburrido por algo ... ... hace mucho calor ... Él, alazán, seco, luego retorcido con mangos, luego picado con tijeras, aplastado durante 6 horas en una yogurtera, y ahora me estoy secando en una secadora. Si no lo fermenta adecuadamente, el amargor permanecerá.

[Olga]

Olga, bueno, cómo fermentamos sadiukhi ... NO en una caricatura

Así que fermenté la acedera no en el salmonete, sino en una yogurtera con una temperatura fija de 35 grados durante 6 horas.

[Olga]

Olga, y este es el mismo. Fermentación normal a una temperatura no superior a 26

[Radushka]

Radushka, .

[MariV]

MariV, Olga, Tengo acedera congelada. Tengo miedo de usarlo todo. ¿Cuántas otras hojas en 1 kg puedes poner sin miedo?

Es cuestión de gustos, para empezar, puedes probar en una proporción de 1:20, es decir, 50 g de acedera por kilo de hierbas de jardín.

[Olga]

Olga, ¡Gracias! ¡Lo intentaré mañana!

Después de leer las críticas favorables sobre la acedera de caballo, hice 500 gramos por muestra hace un mes. Hasta ahora, para ser honesto, no me ha impresionado en absoluto el olor durante la fermentación o durante el secado. Acedera, también está en África acedera. No lo he probado, simplemente lo dejo reposar para sacar conclusiones finales. Pero aún no me ha gustado. Lo hice como se describe, froté los panecillos con las manos, lo corté, lo fermenté, lo sequé, pero ay.

[filirina]

filirina, Irina,

[filirina]

filirina¡Irina, pasa!

Yo también, después de leer sobre el té de hojas de cerezo, lo hice ese año. Y lo tiró todo por la borda. ¡No soporto este olor y sabor!

té de hojas de cerezo, elaborado ese año. Y lo tiró todo por la borda

este olor!

[Ligero]

Ligero,

Cita: MariV de hoy a las 04:44 p.m.
té de hojas de cerezo, elaborado ese año. Y lo tiró todo por la borda

Cita: MariV de hoy a las 04:44 p.m.
este olor!

[Radushka]

Radushka,
Me quedé sin una cereza

Yo también, después de leer sobre el té hecho con hojas de cerezo, lo hice ese año. Y lo tiró todo por la borda. ¡No soporto este olor y sabor!

¡Sistra! : drinks_milk: ¡al menos otra persona dijo que el té de cereza es raro! (Yo también, beeeh, pero no lo tiré, lo dejé en un martini)

Me quedé sin una cereza

¿Porque estas molesto? ¿Qué fallaste? En tu región hay cerezas entoy: ¡puedes comer botín! ¡Hasta el otoño, puedes ganar 100 kg!

[filirina]

filirina, Irina, Tampoco lo habría tirado si hubiera continuado yendo a la casa de baños durante 8 horas, ¡es bueno hacer vapor con él! y entonces - bien donde? Apenas bebemos ...

[filirina]

filirina, Irina, cereza 100 rublos kg. Quería hacer mermelada. Me lo prometieron en el trabajo, pero ahora estoy sentado en casa y

¡Oh, pero cómo me encanta la mermelada de cerezas!

Yo quería cocinar mermelada

Está claro, Svetyashka, que no estás triste por el té. Bueno, tenemos cerezas, si están en rublos, también valen lo mismo.

Añadido domingo 26 de junio de 2016 08:13 PM

como amo la mermelada de cereza

¡Y quién no lo ama! Soy solo una cereza, sin nada, me encanta mucho.

Yo también...

[Olga]

Olga, dime, ¿estás presionando las hojas en la multicocina con algo o están mintiendo así? Lo enrollé en rollos (aunque se desenroscaron) y puse un plato encima. Como resultado, las hojas son de diferentes colores, desde el negro (pera) hasta el verde puro (grosellas).

¡El té resultó muy sabroso! Verdadero té verde con un final afrutado.Por lo que tengo entendido, ¿se puede hacer alguna composición de esta manera? Intentaré hacer un té mojito con uvas, cerezas y menta. ¡Gracias!

y huele a tonto. Y el sabor es tonto. Intenté hacer gránulos. Dispersado. El color del té es hermoso, dorado. Pero, fermenté. No se como saldrá cocido

Sí, si pudiera conseguir las semillas de este lechón) ¡lo habría plantado!

[RODA]

RODA, lo tenemos, al menos comer botín ... Hubo un tiempo en que fue plantado activamente como "pulmones verdes urbanos".
Yo no lo molesté. El té ya se ha bebido. Y esta temporada, nunca llegué a las hojas del lechón relativamente amigables con el medio ambiente. Entonces ... la vida es mala sin un tonto))

¡Y ayer comencé una verdadera caza de acedera! Lo recogí y lo puse a fermentar en una yogurtera. ¡Nos gustó mucho el té con él en una colección con hojas tiernas de jardín!

guau, ¿qué sabor y aroma da la acedera de caballo?

RODA, lo tenemos, aunque te comas botín ... Hubo un tiempo en que lo plantaron activamente como "pulmones verdes urbanos".

Radushka, ¿es posible pedir semillas?) Para las semillas no es necesario tener plantas ecológicas, también es posible de plantas urbanas .. ¿realmente crecerá en el carril central, no se congelará?




¿Hay algún tema sobre cómo elegir una olla de cocción lenta para languidecer, o hay alguno adecuado aquí? ¿Puedes recomendar algunos económicos?

[RODA]

RODA, incluso si tuviera semillas ... vivimos en diferentes países. Las plántulas, estoy seguro, se pueden pedir en tiendas online especializadas.
Dibujos animados con modo languideciente o con modo de entrada manual (multi-chef). O en cualquier lugar donde haya un programa con una temperatura de 60-80