Embutidos "Hogar"

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataliya, maravillosas salchichas. Pero solo, como me parece, no son gallinas (en color) ... ¡¿O es una ilusión óptica de salud ?!

[Tashenka]

Tashenka, Natalia., Muchas gracias. Correctamente crees que son cerdo y pollo. Escribí esto en el lugar equivocado e inserté una foto.

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, Natalia envió el informe a la receta incorrecta. pero era necesario en esto)

Embutidos de pollo y cerdo (Masinen)

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataliya, bueno, eres un héroe! ¡Apilar tales salchichas sin una picadora de carne es una hazaña!

¡Apilar tales salchichas sin una picadora de carne es una hazaña!

Gracias Checkmark por los cumplidos
Te aconsejo que cocines, bueno, muy sabroso.

No repitas mi hazaña. Hacer con una picadora de carne

Hice kupat de nuevo hoy ... mañana en la parrilla ...

[Elena]

Elena, ¡¡¡bien hecho!!! Todavía no los he comido))

[Masinen]

Masinen, María, gracias por la receta y la inspiración. Tan entusiasmado que ahora comeremos durante un mes.

[Vlasik]

Vlasik, Alena, sí, esta es una ocupación contagiosa, pero también deliciosa !!!

Masinen, horneé en el horno, en una bolsa ...

Lena, ¿a qué nivel y en qué modo horneaste?

Lena, ¿a qué nivel y en qué modo horneaste?

No recuerdo exactamente ... pero parecen 150 g por 1 hora ...

cocido al horno, en una bolsa

Lena, o mejor aún, hornea estas salchichas en tu prima

Lena, o mejor aún, hornea estas salchichas en tu prima

¡¡¡Eso es seguro!!! cuando haya una oportunidad, hornearemos en Kuzin

¡Hoy, los caballitos de nuevo! Rápido y sabroso !!
18 piezas navayala))

Frito en una princesa

Machacar qué salchichas frescas.

¡Hoy, los caballitos de nuevo! Rápido y sabroso !!
18 piezas navayala))

Frito en una princesa

Mmmm mañana, probablemente lo vuelva a hacer ... solo que no tengo una boquilla como Natasha ...

solo que no tengo una boquilla como Natasha ...

Compra una picadora de carne como la mía y tendrás una boquilla así 🔗

[Elena]

Elena, entonces yo no, y no encajo)
Viviremos sin ella))

Ayer también asé salchichas de pollo a la parrilla, solo las compré, no tuve tiempo de hacer las mías grasosas y las tripas se compraron secas. Chicas, ¿cuánto tiempo deberían estar silenciadas, eh?

[Natusya]

NatusyaNo los remojo, no se venden secos. Solo lo lavo con agua corriente y listo))
Los caseros no son grasos)))

Mashun, los compré secos junto con nitrito, un accesorio para salchichas para una picadora de carne y especias para salchichas. Que hacer con ellos ahora

[Natusya]

Natusya, ese dy remojo))
hasta que estén suaves.

Está bien lo intentaré. O tal vez se lo daré a alguien Mash, pócame donde lo hiciste en el paquete, ni siquiera lo encontraré

¿Estas?

Jamón Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2) (Masinen)

Sí, Mashul, estos. Aquí soy un bastardo, marqué la receta yo mismo. Es hora de cambiar a la mente gingo.