Pastel frío de cuajada de manzana con crema agria

Olga, pastel sin harina y pasteles: una idea interesante La crema agria se sacó de Orsik solo por la mañana, pero aún no hay cuajada

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, el lunes conduciremos a la tienda, compraremos leche agria y trataremos de hacerlo: resulta que los nietos durante 3 días con nosotros nos encantan esas cosas. Si tengo tiempo ...

pero aún no hay cuajada

Albinochka!
¿Qué representaba el asunto?
mi querido amigo !?
Habrá requesón, ¡hornea un pastel!
Mientras tanto, ¡sírvase usted mismo! ¡Tortazo! ¡Tortazo! ¡Tortazo!

[paramed1]

paramed1Veronica, te lo aconsejo! Si a los nietos les encanta el requesón, entonces les gustará, si no, simplemente hornee manzanas y rellénelas con crema agria, espolvoree con chocolate.

¡Y entonces encontraremos tiempo más tarde y tomaremos un té juntos!

Ol, aquí por el contrario, manzanas al horno para mi plato principal no amado ... Se come requesón.
¡Sentarse es imprescindible!

manzanas al horno para mi plato principal no amado ... Comen requesón.

Ah, aquí se sienten mucho las manzanas y el requesón, así que decide por ti mismo, pero tú mismo lo comerás con placer.

Ja, como un "segundo pastel", en mis fiestas y antes del primero, nunca se trata de algo
Me encantan los pasteles de requesón y manzana, definitivamente lo haré, pero por ahora, marcador.

[Sedne]

Sedne, Svetochka, gracias por su interés y solidaridad. ¡También nos encantan las manzanas y la leche agria! : girl_love: Y cualquier pastel se puede hornear un par de días antes que los invitados, si es posible.

Y cualquier pastel se puede hornear un par de días antes que los invitados, si es posible.

No, lo sé, y lo hago, pero no suele ser fácil Solo a la mañana siguiente ...

No, lo sé, y lo hago, pero no suele ser fácil Solo a la mañana siguiente ...

¡Aaaaa! ¡Está vacío! ¡Nuestra gente! ¡Yo, por regla general, me rindo también!

[Olenka]

Oh, que receta tan deliciosa !!! Muchas gracias!
Ahora apenas voy a empezar a cocinar, pero mañana tendré que hacerlo.
¡También me encanta todo con manzana y requesón!
Olenka, gracias por la increíble idea!

¡Teeeeks, rápidamente todos se alejaron de mi mordida! Vinimos corriendo aquí ... ¡gratis!
Daughter-paw, gracias por tu atención a tu madre, bueno, muy conmovida! Ya lo revisé, toda la corriente fue admirada y alabada, ¡nadie invadió! ¡Delicado!
También necesito retratar esto por la noche, solo compre crema agria, de lo contrario no hay mucho en el refrigerador.

Bueno, todo lo que amo, y requesón, y manzanas, y masa tierna, ¡solo para madres viejas y desdentadas!

y botas-medias se usaban antes, en los años ochenta, ¡incluso en los setenta! Bueno, los jóvenes no recuerdan esto, ¡no nacieron!

¿No recuerdan esto? Incluso recuerdo mucho, luego estaba en la clase de 8 m, al principio estábamos en un tacón de cuña, luego en un tacón, lo hubiera dejado como recuerdo: girl_red: boots are good :-) :-) :-) :-) ehhhh :-) :-) :-)

¡Olya! ¡Lo horneé !!!!!!!!!!!!!!! Lo confirmo, MUY sabroso! ¡Gracias por la receta! ¿Hiciste una opción de relleno con gelatina, pero también se congela bien con aceite o resulta más delgada?

Receta muy sabrosa
¡Gracias, Olga! Mientras voy a marcar, necesito llamar al requesón para ordenar.

Y las botas ... sí ... recuerdo, recuerdo, pero no en los 90, pero en 74-76 me paré en una cola enorme y escribí en mis palmas en Moscú (ya no recuerdo el nombre de los grandes almacenes) detrás de medias negras de botas en una plataforma enorme. Conquisté a mi propio nuevo marido con estas botas. Y en 70-71 trajo botas largas blancas lacadas, checas, de la tienda de Praga. ¿Parece que ese era el nombre? mis compañeros de clase se sorprendieron con mis botas blancas

[Sherik]

¡Olya! ¡Lo horneé !!!!!!!!!!!!!!! Lo confirmo, MUY sabroso! ¡Gracias por la receta! ¿Hiciste una opción de relleno con gelatina, pero también se congela bien con aceite o resulta más delgada?

Sherik¡Helen! ¡Qué feliz me sentí al ver tu reseña! Muchas gracias, ¡eres el primero que decidió hornear mi pastel! ¡Estoy muy, muy contento de que me haya gustado la receta! Y estaba preocupado porque este pastel en particular depende mucho de la calidad de los productos. Si el requesón tiene grumos en la base, ¡no sonará todo!
También se congela con aceite, en mi foto, solo con aceite, guardado en el refrigerador por una noche.
Inicialmente, la receta se concibió con mantequilla, pero de alguna manera decidí descargarla y la hice en gelatina. Me gustan ambas opciones, siempre que la capa de crema agria no sea muy densa.

¡También me encanta todo con manzana y requesón!
Olenka, ¡gracias por la increíble idea!

Bueno, aquí, ¡y estaba preocupado por la receta! ¡Sería feliz si la receta encajara!

[nila]

nila, Nelya, ¡me alegraré si la receta te resulta útil algún día!
Beeeeeeee medias botas, ¿qué podría ser mejor en una pierna joven y delgada? ¡Oh, solo los recuerdos inundaron!

y botas-medias se usaban antes, en los años ochenta, ¡incluso en los setenta! Bueno, los jóvenes no recuerdan esto, ¡no nacieron!

En general, ¡tienes razón! Así se sentaron los 90 en mi cerebro, fue difícil en esos años, por decirlo suavemente, pero seguía siendo triste, pero divertido: ¡había muchos amigos, reuniones, colas, problemas, pérdidas!

Olk, limpia la caja, no romperás.

Y estaba preocupado porque este pastel en particular depende mucho de la calidad de los productos.

El requesón es muy bueno, de nuestros productores locales, aunque de tienda. Lo pasé por el frotamiento del cubo de Boshik, solo le agregué otra cucharada de harina, la masa parecía fina, pero todo salió bien. La muestra fue tomada por 5 adultos y 4 niños - ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡todos están encantados !!!!! Chicas, hornee pronto !!!!!!!!!!!!

Ayer probé la receta. ¡Delicioso! Y solo. Tiré todo junto en la cosechadora, las manzanas calientes encima simplemente untadas con crema agria. Sabroso-oh-oh.

Olya, lo cociné. ¡Delicioso! ¡Repetiré!


No de inmediato, pero se reunieron los componentes necesarios, buen requesón, manzanas, crema agria.
Mis catadores sospecharon al principio la piña dentro.

El requesón es muy bueno, de nuestros productores locales, aunque sea comprado en la tienda. Lo pasé por el frotamiento del cubo de Boshik, solo le agregué otra cucharada de harina, la masa parecía fina, pero todo salió bien. La muestra fue tomada por 5 adultos y 4 niños. Chicas, hornee pronto !!!!!!!!!!!!

Bueno, muy contento !!! ¡Gracias de nuevo! Es una pena que no haya foto. A veces también froto la cuajada con el pie de la licuadora. Pero varias veces me encontré con requesón, que a partir de esto se convirtió en una masa líquida, era imposible ponerlo en una forma con un lado.

[marina-mm]

marina-mm, Marinochka !!
¡Estoy absolutamente encantada con la foto! ¡Aquí hay un pastel !: Bravo:
¡Muchas gracias por este informe! ¡Y la idea de la piña en general es excelente! ¡También puedes probar con ellos!
Al mismo tiempo, me recordó que tengo una receta con piñas, que solía hornear en el sudeste asiático, ¡donde estas piñas eran como barro!
Y en general, déjame darte una bofetada, ¡qué gusto!

[marina-mm]

marina-mm, ¿le agregaste aceite o gelatina?

Ayer probé la receta. ¡Delicioso! Y solo. Tiré todo junto en la cosechadora, las manzanas calientes encima simplemente untadas con crema agria. Sabroso-oh-oh.

Gracias por la versión simplificada, ¡también necesito probarla para acelerar! : a-kiss: ¿Vertiste toda la crema agria, solo la cantidad indicada en la receta?
¡Estoy muy contento de no decepcionarme con la receta!

Olya, agregué gelatina. Apenas puedo imaginar cómo se comportará la crema agria con mantequilla, pero me encanta la gelatina de crema agria.
Acerca de las piñas: las manzanas de la casa de campo estaban casi terminadas, tuve que comprarlas, las manzanas resultaron ser bastante densas, aunque se hornearon durante mucho tiempo y luego se dejaron enfriar en el horno eléctrico durante la noche, por alguna razón no se volvieron completamente suaves. Entonces resultó la asociación con la piña. Muy sabroso.
Tomé 800 gramos de requesón, dos vasos, aumenté las proporciones de la masa. Y usé la prensa Teskomovsky, como vi todo en la foto, hay kilos en la balanza del requesón, ¿o es con la prensa?
Decidí lo que había para nosotros 500 g Al final, ¡todo salió genial!

Gracias por la versión simplificada, ¡también necesito probarla para acelerar! : a-kiss: ¿Vertiste toda la crema agria, solo la cantidad indicada en la receta?
¡Estoy muy contento de no decepcionarme con la receta!
[/ qu La crema agria tomó la mitad de la norma y el 15%. Aquí tenemos medio foro a dieta. Gracias por la idea.te]

Apenas puedo imaginar cómo se comportará la crema agria con mantequilla, pero me encanta la gelatina de crema agria.

Se comportará muy sabroso, ¡pero no se exceda con la cantidad! En la foto hay 500 g de requesón.

[Olya]

Olya, volamos por 800 g de requesón, no me di cuenta de cómo. Gracias por la receta, la repetiré.

[Olya]

Olya, volamos por 800 g de requesón, no me di cuenta de cómo. Gracias por la receta, la repetiré.

Por eso quiero una receta inofensiva para ir a la gente, no todos son carbohidratos para comer, aunque yo mismo siempre sufro sin ellos. Gracias, querida, ¡me levanto mucho el ánimo con mi reseña!

[Olga]

Olga, ¡Gracias por la maravillosa receta! ¡Resultó un pastel muy sabroso y delicado! Tomé una foto antes de la llegada de los invitados, pero en el contexto no pude, ¡perdóname, querida! La crema se hizo de acuerdo con la primera opción, sin gelatina, al principio era líquida, pero, al final, ¡todo se congeló y agarró notablemente! Definitivamente probaré la segunda versión de la crema, para comparar.

Gracias por la receta, me gustó.
Obtuve una masa de cuajada bastante delgada, en lugar de una masa, algo así como una cazuela de cuajada, junto con manzanas agridulces y gelatina de crema agria (agregué gelatina), muy tierna. Y no muy dulce, la próxima vez agregaré un par de cucharadas de azúcar. Lo hice en forma rectangular de vidrio con tapa, se volvió perfecto para el refrigerador. (siempre con pasteles el problema no es dónde poner, un refrigerador lleno) Se ve hermoso, corte maravilloso, postre ligero - ¡encantador!

[galchonok]

galchonok, Checkmark, ¡qué alegría! Intentaste !!
¡Qué tarta tan hermosa, inteligente y deliciosa tienes!
Y te arriesgaste a hacer una receta desconocida para los invitados, ¿confiaste en mí? ¿¿Si?? Bueno, déjame besarte, mi eres buena !! ¡Muchas gracias, tu foto hizo que mi velada fuera alegre!
Pruébelo con gelatina, para mí a menudo hago crema agria al 25% con gelatina. Curiosamente, ¡escribe más tarde qué opción te gustó más!

[Barmamam]

Barmamam¡Estoy muy contento de que la receta no defraude! ¡Muchas gracias!
¿El requesón está congelado en su forma terminada? De hecho, es más probable que esto no sea una masa, más bien, como un espacio en blanco para una cazuela, solo que aún debería ser más denso. Pero con nuestro requesón, ahora es imposible predecir nada.
En cuanto al azúcar, señalé que aún es mejor probarlo mientras se cocina, ahora tenemos manzanas dulces, así que pongo menos, sí, y todos tienen un sabor diferente. Los hombres aman especialmente lo dulce.
¡Me alegraría que la receta se arraigara en la familia!

[¡Me alegro!]

¡Me alegro! Pastel genial, ¡qué! ¡Gracias por meterme la nariz, de lo contrario me habría escapado! Para nosotros, los productos horneados con requesón son siempre los más presamaya.
¡Así que todo se ve siempre hermoso contigo! ¡A-ah-ah-ah!

Irlandés, ¡gracias por pasar! ¡Intento no olvidar las peticiones de mis amigos!
Otra cosa es que no cumplo de inmediato mis promesas ...
Oh, mientras estaba exponiendo, se acabó el requesón de Chuchi, y dos temas más no se cerraron, y todavía necesito hacer fondue, y también kvas de la abuela, y más, y más ... Cien mil recetas para hacer, por las cuales escribí gracias y prometí ejecutar !!! ¡Oh, mi cabeza da vueltas!
Como a los tuyos les encanta el tema de la cuajada, entonces les debería gustar este pastel. Quizás cuando quieras.

, Chuchi se ha quedado sin cuajada

Me comí estúpidamente toda la cuajada

Me comí estúpidamente toda la cuajada

¡No es mi receta! : ¡Así que estoy tranquilo!
Cuando vuelva el hambre de cuajada, tal vez tú ...

Esto es increíblemente delicioso y extraordinario.
Katya realmente necesita probarlo -> marcar inmediatamente))))))

Esto es increíblemente delicioso y extraordinario.
Katya realmente necesita probarlo -> marcar inmediatamente))))))

La receta ha sido creada para Katyusha, ¡definitivamente debes probarla! ¡¡No prives a nuestra Katya de tal placer !!

[Rada-dms]

Rada-dms, hizo un pastel - ¡Delicioso!
Es cierto, casi lo seguí y el borde se oscureció (pero con la parte inferior todo está bien.
Y aparentemente, tomé una forma demasiado pequeña, necesitas un poco más, de lo contrario, la "prueba" es demasiado.
Y aún así, a pesar de todos mis errores, ¡es delicioso!

[Whymuchka]

Whymuchka, Tanyusha, ¡es un corte muy apetitoso! : girl_love: ¡¡Me alegra que hayas apreciado el sabor !! ¡Gracias por tus comentarios!
Y en cuanto a los pequeños detalles, siempre se pueden corregir, no se tendrá en cuenta todo la primera vez.
Todo el encanto de este postre está en una gran cantidad de manzanas y una fina masa de cuajada, prácticamente sin costra. A veces cubro y bajo la temperatura para que se hornee y no oscurezca el borde.