Gala
Lenochka,
pero con una calabaza resulta incomparable
Anny70
+ Gala +, gracias por la receta, todo esta super. No hay foto, pero créanme, resultó como en la foto. Elaborado con semillas de amapola y mermelada de manzana y pera.
Gala
Anny70, Yo creo
¡Es genial que todo haya salido bien y haya disfrutado!
Merri
Galina, gracias por la receta! Una vez me invitaron a un pastel tártaro similar. Recuerdo que la masa no era levadura, relleno de calabaza, torcida de la misma forma. ¡Estaba tan delicioso que todavía lo recuerdo! ¿Qué tipo de masa había?
Gala
Merri , No soy un conocedor de la cocina tártara, pero quizás fue hojaldre (harina, agua, aceite, sal), extendido varias veces y doblado en 3 capas.
Canción
Cita: + Gala +

Hice bollos sin relleno
Ensaimada
¡Que adorable! Me habría mordido ...
Gala
Canción, muerde!
Merri
Cita: + Gala +

Merri , No soy un conocedor de la cocina tártara, pero quizás era hojaldre (harina, agua, aceite, sal), extendido varias veces y doblado en 3 capas.

Galina, la masa no estaba hojaldrada, pero tampoco leudada. El pastel se veía exactamente como el tuyo, solo que el relleno estaba por toda la superficie del pastel. Desapareció instantáneamente, ¡estaba tan delicioso que no saborearon ninguna masa!
Vinokurova
+ Gala +, y esperaré por un delicioso requesón ... me parece que este pastel será incomparable con el relleno de requesón ...
Definitivamente reportaré ... Solo me preocupa no poder estirar la masa así ... Me temo
Vinokurova
+ Gala +, Galinka, horneé estos bollos anoche, como quería, con requesón ... como pensaba, no podía estirar la masa ... sin embargo, me rompí en algunos lugares ... el relleno de requesón obviamente era demasiado pesado, porque en algunos lugares ella rompió la masa .. pero!. ¡Gaaaal, son tan deliciosos! (Mis feos, así que no hay fotos) en general, ¡el sabor de la masa es simplemente increíble!
Gracias por la receta ..
pero todavía no puedo comprar una calabaza, ¡quiero intentar hacer mermelada!
Gala
AlenKa, la masa es muy fina y tierna, y el requesón es demasiado pesado para él. Aunque, puede poner un poco y tomar requesón suave. ¡Y esta es una idea! Me gusta el requesón suave "Bezhin lug". Especialmente para ti, intentaré hacerlo con él y mostrarte lo que pasó.
Vinokurova
Cita: + Gala +
Intentaré hacerlo con eso y mostrarlo
Galinka, ¡te estaré muy agradecido !.
Chuchundrus
Trabajadores entusiastas se inmovilizaron con un informe Debido a la gran pereza y los sueños de crear todo, el trabajador rápidamente extendió la masa no muy fina. Pero por gusto, creo que no quedó muy reflejado. Los comedores caprichosos apreciaron mucho los esfuerzos del trabajador. El relleno de calabaza es un maravilloso maravilloso GRACIAS por una receta maravillosa
Ensaimada
Mikhaska
Chuchik! ¡Eres un gran trabajador, querida! Qué tipo de bellezas acabé, ¡lo tengo! Rollos impresionantes!
Chuchundrus
: secreto: Mihasik, y cómo darles cuerda rápidamente, ahora experimentaré con todo tipo de empastes
Gala
Los trabajadores entusiastas no decepcionaron y respaldaron con un informe maravilloso
Chuchatienes un ramo de nuevo
Chuchundrus
+ Gala +merci por un ramo
: secreto: ¿podemos abrir una tienda? ramos donados vender bliiin: yahoo: hacerse rico
Gala
¡Uuuuuu lo que eres! Te doy ramos por belleza, no por enriquecimiento.
Chuchundrus
: girl_mad: ni siquiera puedes soñar
Gala
¡Está bien, soñar está permitido!
Vinokurova
Cita: Chuchundrus
El relleno de calabaza es una maravilla, una maravilla, una maravilla.
después de estos ditirambos, llevé al pequeño por una calabaza ... dijo, ¡no vuelvas sin una calabaza! después de la escuela irá a la tienda, si compra también tendré mermelada de calabaza ... y el pan Ensaimad correcto ... (me temo que la masa no se estirará de nuevo ...)

Galinka, bueno, ¿cómo puedo estirar la masa correctamente esta vez ?. ¿O es solo una habilidad que necesitas ?.
Gala
Cita: Vinokurova
Bueno, ¿cómo puedo estirar la masa esta vez? ¿O es solo una habilidad que necesitas ?.
Alenka, Rara vez horneo, pero no me causó ninguna dificultad para estirar la masa. Tomamos un rodillo y lo estiramos suavemente, lo estiramos en diferentes direcciones. ¡Lo principal es no apresurarse!
Vinokurova
Grajo, parece de goma para mí .. y gordo (((
La estiré y volvió a apretar ... e incluso esa cuajada ...
tal vez un poco de distancia fue ?.
Gala
Cita: Vinokurova
Lo estiré y volvió a apretar ...
Sí, existe tal efecto. Pero hay que ser más persistente y la masa se estirará. Y la distancia de la masa debe ser buena.
Albina
Galina, miró un nombre inusual, pan de caracol impresionante
Vinokurova
Galinka, ayer hice una mermelada de calabaza ... eso es todo, ahora intentaré hacer un bollo chulo ... qué, delicioso, ya escribí ... ahora tengo que esforzarme mucho en la belleza))))
Gala
Alenka¿Cómo salió la mermelada?
Cita: Vinokurova

Intentaré hacer un moño genial ... tengo que esforzarme mucho en la belleza))))
¡Haz tu mejor esfuerzo!
Vinokurova
Grajo, la mermelada es excelente ... pero no hubo tiempo ni siquiera ayer para amasar la masa ... así que me siento y pienso, de repente vendré, pero ¿ya no hay mermelada?
Sabes, me gustó mucho el panecillo ... el sabor es increíble ... y es tan tierno ... toda la decepción en el relleno también fue masa rota ... pero lo intentaré ... definitivamente informaré ...
mi a menudo me hace hacer pregunta si les gustó ... y luego también hay un interés deportivo)))
Vinokurova
Grajilla !!!
¡Lo intenté demasiado! bollos súper tontos ...
ahora no puedo deshacerme de la foto (((((también admirarías ...
y el sabor es cooooooooooo ... mmmmmmmmmmmmmmm .. con mermelada de calabaza .....
Galyunya, soy tan vaga, pero quería terminar este rollo, para que no solo sea sabroso, sino también hermoso ...
Lo crea o no, enrollé la masa hasta 7 en la laminadora de masa (solo dos posiciones no eran suficientes para la más delgada) ... e incluso entonces, esos bucles resultaron ser largos (solo tienen 15 cm de ancho), así que dividí la masa en 8 partes, no 4 ...
en vista de que anoche puse la masa y enrolle los panecillos, naturalmente, por recomendación, los dejé en el horno durante la noche ... y por la mañana ni siquiera los saqué de allí, inmediatamente encendí la calefacción y en 20 minutos tomé un desayuno tan maravilloso ...
Galya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! se volvieron aún más sabrosos ...
oh, Galya, incluso la corté para mostrarte el corte ... pero olvidé tomar una foto, tal aroma y sabor que ni siquiera pude apartarme de ella ...

Ensaimadatodavía está en la bandeja para hornear ...
pero los rocié con polvos .... de acuerdo, mi belleza ... y dulces))))))))
Ensaimada

GRACIAS POR LA SABROSA RECETA DE PANADERÍA
Gala
¡AlenKa, belleza! Los terminaste ¡Bien hecho!
Vinokurova
Galina, ¡Gracias!.
realmente deliciosa ... y una mermelada extraordinaria .. y todo esto junto con una costra fina .... oooooooooooooo, tienes que probarla ... y luego cocinar y cocinar y cocinar todo el tiempo!
Mikhaska
¡Alyoshkin! ¡Sentí tal placer! ¡Soy alimento de tu perseverancia en lograr tu objetivo! Rollos deliciosos! Bolígrafos mágicos que los retorcieron!
Vinokurova
Cita: Mikhaska
Bolígrafos mágicos que los retorcieron!
yo no también, tse masa rodando!
Vinokurova
Tengo la sensación de que soy el único que hace estos bollos ... pero es una pena ...
Ensaimada
Antonovka
Vinokurova,
Quiero probarlo el fin de semana, lo he estado buscando durante mucho tiempo, pero todavía no puedo decidirme
Rada-dms
Vinokurova, resultaron hermosos bollos esponjosos! ¿Y cuál es el relleno? ¿Calabaza?
Gala
Alenka, los rollos son super!

Resultó ser una especie de mezcla de Ensimada y Craffins



Antonovka, Len, porque tener miedo ¡Todo es muy sencillo! ¡Peks!
Vinokurova
Chicas, todo es simple ... cada vez es más y más fácil ... las extiendo sobre un rodillo de masa ... hasta 8 de 9 ...
El relleno, por supuesto, es calabaza ...
Estos bollos de nuestra familia se han convertido en uno de los más queridos
posetitell
Hice bollos hoy. Con puré de grosellas. Esta vez. Y como agregué solo 2 cucharadas (de mesa) de azúcar a una porción doble de los ingredientes, luego también con salchicha (solo necesito un niño conmigo para mañana, pero no tengo tiempo para hornearlo por separado, así que decidí). Resulta tan delicioso, el pan en sí es tan tierno, tierno, mrrrrr. Gracias.
Gala
Cita: posetitell

hizo bollos. Con puré de grosellas .... también con chorizo. Gracias.
posetitell, ¡de nada! Y gracias por sus comentarios y su ingenio.
Me alegro de que me gustó todo.
Yunna
Gala, Galina, muchas gracias por la receta. La masa se hizo estrictamente de acuerdo con la receta. Dos porciones a la vez, rellenas de cuajada de limón. Resultó 12 bollos, lo suficientemente grandes. No lo mostré durante mucho tiempo. Subieron muy bien en una hora, por lo que la cocción tomó un poco de tiempo. No tomé una foto de inmediato, pero ahora no hay nada. Se fueron con los niños. Ahora hornearé a menudo.
Gala
Yunna, gracias por el informe! Estoy muy contento de que me gustaron los bollos.

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