Eclairs Churros con relleno de cuajada (en Churrosmaker Princess 132401)

[vernisag]

vernisag, Ira, no, no salió una estructura porosa .... ¿tal vez vertí mucha masa? El hoyo inferior completo ... Rara vez, rara vez se encuentra con una bola pequeña con un vacío y ahí es donde terminan todos los vacíos))) Voy a intentar hacer un hoyo con una pajita)))))

La leche es realmente deliciosa. Yo como y como, no paro))))

Mikhaska, Irishik, sí, también me gusta mucho. Gracias, Zayush.

[Vernissage]

Vernissage, Irlandés, todo, lleno)))) el tubo no fue útil, bueno, la boquilla de la jeringa atravesó todo y lo llenó de inmediato. Prácticamente no había huecos, y al mismo tiempo la masa estaba muy tierna, todo estaba maravillosamente relleno. Muchas gracias, irlandés, por una receta tan genial. No muestro la foto, ya que todos mis rizos se han deslizado con éxito sobre el plato. Y todo porque era demasiado vago para optar por una crema agria espesa)))))

Irishka, ¡muchas gracias por la receta! ¡delicioso! La crema estaba hecha con mi propio requesón (2 litros de kéfir, 1 litro de leche, 0,5 litros de crema al 20% durante 2 horas en una botella a 70 grados) y resulta tan fresca como un delicioso mascarpone. Batí 500 g de requesón con una batidora hasta que esté cremoso y agregué una lata de leche condensada en 3 pasadas. Lo corté a lo largo y lo llené con una cucharadita. ¡Ayudar a sí mismo!



Y estos horneados en la princesa

gramo]

[Irochka]

Para la salud Irochka, muy contento de que me haya gustado! ¡Resultó tan deliciosos canutillos!

¡Gracias! ¡Eclairs deliciosos! ¡Sin nata, mi marido se comió de todo!)))

[Rosalia]

Sí, también comemos sin nata y sin nata delicioso
Para la salud Rosalia!

Irishik, hoy volví a hornear algunas hojas de té, qué delicioso. Mi hija finalmente lo probó, ahora no puedes arrastrarlo por las orejas)))) gracias, cariño.

Mi hija finalmente lo probó, ahora no puedes arrastrarlo por las orejas)))

¡A la salud Irinka!

[¡Ira!]

¡Ira! ¡Muchas gracias por la receta! Todos estuvimos encantados con tan deliciosos manjares. Y, lo más importante, ¡se hacen al instante! Hice 1.5 porciones, fue suficiente para alimentar a una familia de 5 personas y se lo di a mi mamá.

Hizo la masa y la crema en Kenwood (en su Kesh favorito). La masa se hizo con una boquilla flexible. ¡¡¡Muy guay!!! ¡Y tan rápido!
El churrosiki resultó ser simplemente aireado.

Como no tengo ninguna limpieza, froté el requesón en un colador y luego batí la crema (requesón, crema agria y azúcar en polvo) con el mismo flexi. La nata era fina al principio, y luego se volvió espesa, los trozos estaban muy bien rellenos (hice una manga pastelera con boquilla para canutillos).
Luego puso churros ya hechos en un plato, lo regó con leche ligeramente condensada y espolvoreó con azúcar en polvo.

🔗

¡El marido exige repetir!

[Natusichka]

Natusichka¡Precioso! Pero no pude llenarlo con crema

[Vika]

Uuuuh tyyy, ¡qué belleza, qué delicia! ¡A tu salud Natal!
Por 5 entonces un hombre, sí, necesitas mucho, shob alimenta tu saciedad
Pekies sin relleno, agua con leche condensada, también sabroso pero más rápido

Añadido miércoles 11 de enero de 2017 6:23 p.m.

Vika, no hace falta que empieces, ya están riquísimas

[Ira,]

Pekies sin relleno, agua con leche condensada, también sabroso pero más rápido

Ira, ¡¿Que eres?! ¡El marido lo exige con el relleno! ¡Dice que tiene un encanto especial! Los churros resultaron ser simplemente aireados por dentro y crujientes por fuera. La crema estaba completamente llena.

Me queda un poco de crema, ¡así que la lamió de la mañana como un gato!