Salchicha de cerdo con coñac

Específicamente para esta cantidad de productos, ¿cuánto cortó las cáscaras? Y luego es una pena cortar demasiado, pero si no es suficiente, será una pena

Corté piezas de 40 centímetros, no me propuse pesarlas. Así quedaron 4 compases. Aunque hay capacidad de relleno. Será necesario abordar este tema y sopesar.

¿Cuál es la temperatura inicial del horno?

Horno frio. Encendemos junto con la salchicha puesta allí.

¡Eres increíble!

[vecino]

vecino, es demasiado tarde para responder, pero te lo diré de todos modos.
Hizo salchicha con carne de pollo, allí también, según su peso 1500 g. Cortó la tripa (4,5 cm) por 30 cm, resultó 4 salchichas idénticas. Tengo una foto en casa, la mostraré por la noche.

[LLika]

LLika, nada es demasiado tarde) ¡Gracias por tu respuesta! Recién recibí las conchas mientras las examinaba ... Acabo de comprar el pollo, ni siquiera lo he cortado todavía.

Chicas, por favor dímelo. Lo hago por primera vez, meto la salchicha en el horno, sale jugo, ¿es normal?

Gracias por la receta. Este es mi debut. A la familia le gustó mucho.

Añadido viernes 03 de febrero de 2017 11:53 am

Oh tupenka, no puedo insertar una foto fuh superó

[Elena71]

Elena71, eso es genial.

Lo hago por primera vez, meto la salchicha en el horno, sale jugo, ¿es normal?

No vi el mensaje en absoluto. Esto no es normal. Nada debe filtrarse.

Añadido el viernes 03 Feb 2017 11:54

No puedo insertar una foto

Por la galería.