NataSch
¡Chicas! Quien experimentó el modo manual, comparta sus impresiones!
Mis observaciones de este modo:
- si establece la velocidad y la temperatura de agitación (sin tiempo), entonces se calienta a la temperatura establecida con bastante rapidez (1,5 litros de agua a 90 grados en 7-8 minutos), luego se mezcla durante 2 minutos (4-5 veces) y se apaga;
- si establece la velocidad de agitación, la temperatura y el tiempo, entonces se calienta más lentamente, la temperatura establecida se alcanza unos dos minutos antes del final del tiempo establecido, después de lo cual se agita durante 2 minutos;
- si configura la velocidad, la temperatura y el tiempo para ya calentado a la temperatura deseada, se mezcla y mantiene la temperatura durante todo el tiempo configurado.
¿Quizás notó algo más en este modo? Y luego no hay nada en las instrucciones.
NataSch
¡Personas! ¿Quién cocina qué en Dobryna? ¡Por favor comparte!
Acabo de cocinar nuestra sopa de puré favorita: champiñones, patatas, calabacín frito con cebolla en mantequilla, agua - modo de sopa de puré, agregue queso procesado picado durante la última molienda (hoy era Hochland con champiñones). ¡Resulta muy sabroso!
Ayer cociné compota: puse rodajas de dos mandarinas en el filtro, cuatro piezas de albaricoques secos (grandes), una pequeña pieza de jengibre, 2 cucharadas de azúcar, vertí agua hasta 1.2 litros - modo manual, velocidad 4, temperatura 90 grados, no fijé la hora. En 10 minutos estuvo listo.
Generador de ruido
Mañana me llevo a mi héroe. Lo miré durante mucho tiempo, esto es casi lyuboff
Encontré una reseña de video sobre él, el nombre es realmente diferente, tal vez alguien sea útil
Shelena
Lyuba, Gracias por el video. Miré con interés.
Hay un tema aparte sobre esta olla de sopa:
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352078.0
Leeré sobre sus impresiones del dispositivo. Mientras pienso en su necesidad para mi familia ...
Generador de ruido
ShelenaGracias, no pensé en buscar un tema así. Las ollas de sopa son las mismas, solo que con diferentes marcas. Este sería un enlace al comienzo del tema.

Z. Y. Y esto es directamente sobre Dobrynya
Shelena
Lyuba, pronto se acostumbrará al foro y estará perfectamente familiarizado con sus temas favoritos.
¡Bienvenido a nuestra hospitalaria panificadora!
Generador de ruido
ShelenaSí, he estado viviendo aquí durante mucho tiempo leyendo en secreto, leyendo recetas y cada vez más en temas de panadería, y accidentalmente entré en esta parte del foro desde una búsqueda en Google. Sin embargo, debemos analizar las cosas de manera más amplia.
Babushka
Cita: Noise Maker

Sin embargo, debemos analizar las cosas de manera más amplia.
Este no es un problema con nuestro foro. ¡Te enseñarán algo que te facilitará la vida durante siglos!
Shelena
Cita: Noise Maker

ShelenaSí, llevo mucho tiempo viviendo aquí, leyendo a escondidas, leyendo recetas ...
También comencé con esto.
Cita: Babushka

¡Te enseñarán algo que te facilitará la vida durante siglos!
¡ACERCA DE! Así que "hazlo más fácil" que dejarás de dormir, atormentado por pensamientos sobre la próxima lista de deseos ...
NataSch
¡Eso es seguro! A lo largo de los años pasados ​​en los arbustos de este foro, se compró una gran cantidad de equipo y ¡todo lo nuevo y lo nuevo aparece! Y quiero tener casi todo.

De acuerdo, esto es todo letras, pero práctica: hoy en Dobryna hicieron queso procesado como Viola (receta para Thermomix).
Ingredientes:
2 huevos de gallina, 100 g de mantequilla, 400 g de requesón (5% de grasa), 1/2 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. sal

Preparación:
Coloque los huevos en una jarra, agregue mantequilla, requesón, agregue bicarbonato de sodio y sal. Mezclar todo 10 s / ck. 7. Instale el accesorio para polillas durante 6 minutos. / 60 ° C / sc. 3. Durante la cocción, aumente la velocidad 2 veces a 5 durante varios segundos y vuelva al sk. 3. El queso procesado natural está listo. Viértelo en un bol, ya que inmediatamente comienza a congelarse. Coloque el queso enfriado en el refrigerador para que se solidifique por completo.
Si el requesón es casero (alto porcentaje de grasa), cocine durante 8-10 minutos. / 80 ° C / sc. 3.

Hizo la mitad de la norma. Tiré los productos en la jarra, presioné la agitación: los cuchillos giran por separado, los productos por separado (no mezcle). Tuve que ayudar con una espátula. Luego encendió el modo "Calentamiento" y continuó removiendo con una espátula hasta que la masa se derritió. El modo terminó, me parecía que aún no estaba listo, encendí el manual 70 grados, revolví 2 y cocí por otros 6 minutos (no ayudó con una espátula). Al final, vuelve a batir. Lo probé: queso muy sabroso.
Conclusión: puede hacerlo, pero la tecnología deberá mejorarse.

En este sentido, hay una pregunta: si pones la comida en un filtro y la golpeas, ¿obtienes requesón en puré, o el filtro se obstruye y no sale nada?
Generador de ruido
Babushka, Shelena, Misericordia por la cálida bienvenida: girl_curtsey: foro sincero aquí, agradable de leer
NataSch, Una receta interesante, tienes que probarla, solo dudo que te quede mejor con una rejilla.

Hoy tomé mi olla sopera, la traje a casa, la vi. Me gustó que sus lentes de contacto estén cubiertos de silicona; no hay protección excesiva de la electricidad del líquido, la malla del filtro es buena; no se obstruye, es fácil de lavar, filtra bien (hice un jugo de arándano, salió una bebida de frutas maravillosa) la canasta de huevos es divertida, puedes ponga 4 huevos de gallina o 4 huevos de codorniz (ambos no funcionarán juntos). No me gustó demasiado el elemento calefactor, me gustaría algo antiadherente, hay algo por lo que los fabricantes deben esforzarse. En general, la impresión es muy positiva: el héroe alimentó y regó deliciosamente. Es cierto, no funcionó la primera vez con la sopa, pero aquí fue mi culpa, con la comida que me perdí por el hambre y la codicia, no obtuve una sopa de puré, solo puré, pero esto se puede arreglar fácilmente.

E incluso en el proceso de cocinar mi desafortunada sopa, surgió un momento interesante: hay 2 sensores en la olla de sopa (nivel de líquido mínimo y máximo) y, por lo tanto, si algo se pega a la parte superior (se ensució en puré de papas mientras estaba cocinando) sopa digerida), esta unidad inteligente no se encenderá y dará un error E5 (demasiado líquido) hasta que hocico No puedes limpiar este sensor
Babushka
Amor, ¡Felicitaciones por Dobrynya! ¡Que trabaje larga y fructíferamente!
Generador de ruido
Tatyana, ¡Gracias! Estoy satisfecho con la compra Mañana por la mañana de acuerdo con el plan de papilla de sémola. Vamos a experimentar
SchuMakher
Cita: Noise Maker
Mañana por la mañana, según el plan, papilla de sémola
la leche puede quemar
Generador de ruido
Cita: ShuMakher
la leche puede quemar
Tal vez incluso lo haga. Pero tengo un pensamiento y lo pienso. Mañana firmaré el resultado.
SchuMakher
Mi pensamiento es este: verter un poco de agua para que se moje el fondo, luego ordeñar, hervir, apagar y agregar sémola, sal, azúcar y mantequilla, y dejar infundir
Babushka
Masha, pensamiento correcto. Después de perder mi protector de leche hace muchos años, utilizo este método para hervir la leche: enjuague la cacerola con agua fría y luego vierta la leche. No se fríen ni se queman. Y sin embargo, es muy importante que el calentamiento sea gradual a baja temperatura. Compro leche campestre todos los sábados y la hiervo.

Amor¿cómo papilla? El resultado es muy interesante.
Generador de ruido
Bueno, finalmente llegué al haya nuevamente. ¡Kashka es un éxito! Hice esto: vertí leche y agua en una jarra (me encanta, la proporción es de 3: 2), elegí una temperatura de 100 *, presioné inicio. La leche hirvió, la olla sopera emitió un pitido y se apagó. Elegí la velocidad 1, lo encendí, mientras giraba, vertí sémola, azúcar, sal, lo apagué después de 3 minutos (por cierto, no gira continuamente, pero con paradas: gira durante 10 segundos, descansa 10 segundos, y así sucesivamente durante 5 minutos, pero decidí , eso me basta con 3), lo vertimos en platos, lo tapamos para no agarrar una costra y lo dejamos enfriar e infundir. El hijo estaba satisfecho, dijo que estaba delicioso. También me complace que no haya problemas con la agitación. La leche hirvió un poco, pero no se quemó, se lavó bien y rápidamente.

Masha, la próxima vez intentaré hacer lo que escribe, tal vez resulte aún mejor.

Tatyana, con calentamiento lento gradual es poco probable que funcione. Este dispositivo se calienta de acuerdo con el nombre, de manera heroica, rápida y fuerte. Es esencialmente un híbrido de hervidor y licuadora.
Babushka
Amor, gracias por la papilla ..
SchuMakher
Cita: Noise Maker
Masha, la próxima vez intentaré hacer lo que escribes, tal vez salga aún mejor

cuando se infunde en gran volumen, sale más sabroso, cocino en MV para todo mi kagal de acuerdo con este principio
Generador de ruido
Cita: ShuMakher
Cocino con este principio durante todo mi kagal en MV
No dominé la sémola en MV. De todos modos, tengo que pararme con una cuchara. Y en la olla de sopa, es realmente bueno
SchuMakher
Cita: Noise Maker
Todavía tienes que pararte sobre él con una cuchara.

zacheeemmm? Al "cocer al vapor" hierves la leche, la apagas, le agregas azúcar, sal, sémola, remueves, cierras y listo ... ¿Por qué correr?
SchuMakher
¡El segundo día cocino puré de sopas magras! El zumbido ... Rápido, sencillo, delicioso !!!
Tanyulya
Cita: ShuMakher

¡El segundo día cocino puré de sopas magras! El zumbido ... Rápido, sencillo, delicioso !!!
Confirmo !!! kaaif !!!
Generador de ruido
Cita: ShuMakher
¿Por qué correr?
No hay nada que correr, tu verdad, pero mi sémola se esfuerza por amontonarse en un montón sin mirar, así que la esparzo con una cuchara, así que el zumbido me alcanzó también, pero en forma de papilla para bebés y bebidas de frutas de arándanos y grosellas, las sopas trituradas ni siquiera son discutiendo - rápido, simple, delicioso
Marina 1970
Estimados usuarios del foro, plástico: 1402 y 1403, el vidrio es solo un modelo y, lamentablemente, en un color: 1401. 1402 y 1403 se diferencian en la pantalla, en 1402 botones, en 1403 electrónico. En 1403, puede cambiar manualmente la temperatura y el tiempo, en 1402, solo 5 programas estándar, con un tiempo y temperatura establecidos. En principio, 1401 y 1403 son idénticos, con la única diferencia de que 1401 permite abrir la tapa durante la cocción y agregar / agregar ingredientes adicionales (muy conveniente, ya que algunos cereales tardan entre 7 y 10 minutos en cocinarse y las verduras tardan más. y con patatas, para que no hierva, si estás preparando una sopa clásica, puedes echarla más tarde que otras verduras.), el modelo 1403 no tiene esta oportunidad.
Mucha gente pregunta sobre recetas, requieren más práctica que teoría, por lo que la propia empresa tiene una oficina. sitio sobre ollas de sopa, hay muchas recetas interesantes para ollas múltiples. rf
Buena suerte con este milagro de la tecnología.
NataSch
Ahora he elaborado néctar de albaricoque - 100 gr. Lave los albaricoques secos, póngalos en un filtro, agregue una cucharada de azúcar, vierta 1.3 litros de agua. Modo manual 100 gr., 15 minutos, removiendo 4. Después de terminar, batir nuevamente. ¡Sabroso! mucho mejor que el jugo de la tienda.
Aún así, el modo manual está extrañamente sintonizado: lo llevó a ebullición a los 14 minutos, luego comenzó a latir, es decir, a latir durante 1 minuto.
Marina 1970
mmm, delicioso probablemente! Y lo más importante, ¡nutritivo!
Tashenka
Chicas, estoy completamente confundido ... ¡Quiero comprar! ¿Pero qué modelo? La casa tiene 2 nietos pequeños (4 y 3 años). ¿Necesito instalación manual o no? ¿Utiliza a menudo esta función durante la cocción? Y la tapa de apertura ... ¿Facilita el proceso? ¡¡¡Todos esperan para ti !!!
Marina 1970
Te aconsejo que lleves una olla sopera, por supuesto, con un marcador electrónico, ya que no todos los platos tienen tiempo para cocinarse en 25 minutos, pero aquí puedes configurar manualmente el tiempo y la temperatura tú mismo. Qué material del cuenco preferir es una cuestión puramente personal, después de leer los comentarios aquí, tomé el vaso, por considerar que el plástico puede reventar, y su vidrio es muy grueso y duradero. Si abre la tapa mientras cocina, tenga una olla de sopa con plástico. cuenco, todo saldrá mal y tendrás que volver a configurar el modo y esperar. en 1401 nada saldrá mal.
Te di algunos consejos, y ahí, es cuestión de tus preferencias y gustos. En cualquier caso, definitivamente no se arrepentirá de tal compra.
Tashenka
Gracias Ie 1401 combina todo lo que quieres?
Marina 1970
Bueno, sí, tiene un frasco de vidrio y un correo electrónico. marcador. Un inconveniente, es más caro.
Tashenka
¿Y cuál es su precio? Algo en absoluto no encontré una tienda en mi ciudad donde Dobrynya se encuentra en este momento ...
SchuMakher
Tashenka, Tengo el modelo más simple, con un vaso de plástico, sin programación, a este se le pegan tres niños, así que me basta ... El precio vuelve a variar ... No creo que este sea el único aparato donde preparas sopas ... pero para las sopas de puré de verduras, solo purés de verduras, no es necesaria una programación compleja y ese régimen de tiempo y temperatura que se establece en 1402 es suficiente. En mi humilde opinión
Marina 1970
Cita: Tashenka

¿Y cuál es su precio? Algo en absoluto no encontré una tienda en mi ciudad donde Dobrynya se encuentra en este momento ...
Así que llamas a su propia empresa, creo que te dirán
Compré el mío por 3550, compruébelo usted mismo el enlace a su sitio web
Tashenka
¡Oh, la casa está llena de tecnología! Lo necesito exactamente para lo que escribiste: puré de sopa apresuradamente, puré de papas, bebida de frutas y, lo más importante, ¡cacao! Así que me estoy atormentando la cabeza ... Pero hasta ahora no he encontrado ninguno ...
Marina 1970
Entonces, por supuesto, compre el más simple. Aquí las chicas escribieron que la tienda online las envía a otras ciudades por correo ruso.
Pronay
Cita: NataSch
Aún así, el modo manual está extrañamente configurado
Y me parece que algo se va aclarando. Resulta no solo un "híbrido de hervidor eléctrico con licuadora". ¡Y en el modo Manual, puede hervir gradualmente! Es decir, si necesita subirlo rápidamente, simplemente configure la temperatura y revuelva. Si es gradual, entonces el tiempo, la temperatura y la agitación. Es más inteligente de lo que pensamos. Soy tan kaatsa ...
Marina 1970
Cita: Tashenka

¿Y cuál es su precio? Algo en absoluto no encontré una tienda en mi ciudad donde Dobrynya se encuentra en este momento ...
en su sitio web está escrito que en Nizhny Novgorod se puede comprar en el centro comercial "Nokht", st. Kuzbasskaya, 1b
NataSch
Es más inteligente de lo que pensamos. Soy tan kaatsa ...
Dobrynya definitivamente tiene más oportunidades de las que parece, solo que deben ser reconocidas por el método de "mecanografía": ¡no hay nada en las instrucciones!
Habiendo comprado una olla sopera, decidí cocinar gachas de sémola: póngala a 90 grados, revolviendo, tiempo de 20 minutos. ¡Después de 15 minutos, la temperatura era de 70 grados! Todavía no ha comenzado a remover. Tuve que cambiar la configuración. Como resultado, la leche se frió en una capa bastante espesa. Esto no afectó el sabor, pero tuvo que eliminarse activamente. Por eso, estoy escribiendo sobre los matices del modo manual para que otros los tengan en cuenta.
Pronay
Cita: NataSch
Por eso, estoy escribiendo sobre los matices del modo manual para que otros los tengan en cuenta.
Bien bien. Lamentablemente, últimamente no he estado muy activo mientras cocino en él, lo más elemental. Pero también observo que tiene muchas oportunidades. El modo manual es solo un regalo del cielo. No hay tiempo solo para entenderlo. Natasha, y eres genial, tus observaciones y recetas son muy útiles, muchas gracias.
NataSch
¡De nada! ¡Estoy interesado en jugar con la nueva tecnología!
Pronay
Cita: NataSch
¡Estoy interesado en jugar con la nueva tecnología!
¡Sí, yo también! El tiempo todavía no ...
Pakat
Babushka
Pakat,. ¿Cuántos tugriks valen? ¿Stir realmente revuelve? ¿O látigos?
Pakat
Cuesta $ 107 CAD, con impuestos y envío gratis justo en tu puerta ...
No lo sé todavía, simplemente lo trajeron, estoy sentado y tratando de resolverlo ...
Babushka
Pakat, Comparte tu experiencia ...
Pakat
Tan pronto como sea posible...
lana19
Pakat
lana19, Sveta, ¡gracias!
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