Sone4ka
Cita: SWIFTA

Y ayer, en GUISADO, traté de cocinar dos muslos de pollo, y luego quise agregarle papas para obtener carne y papas en una sola persona. Algo no funcionó, después de 5 minutos el MV se apagó. Y la segunda vez también. Tuve que hacerlo en el HEAT. Ahora pienso, ¿qué fue? Me puse 2 muslos y quería freírlos. Cubrieron el fondo del tazón no completamente, sino aproximadamente la mitad (lo hice para 2 personas a la vez). ¿Quizás ha funcionado el sobrecalentamiento del MV? Al mismo tiempo, cerré la tapa. ¿Alguien ha tenido esto? ¿O tal vez tengo un matrimonio?
Y las patatas con muslos de pollo salieron muy parejas, fritas, pero no se quemaron. Lo hice con la tapa cerrada. ... Pero simplemente no puedo recordar el modo exacto, porque lo encendí, luego se apagó solo, luego cambié los modos ... todavía lo haré.

Tuve algo similar hoy y también sobre la extinción.
Leí en alguna parte que el modo "trigo sarraceno" es sensible al tacto. tal vez extinguiendo también?
Grypana
Nelechka, te aconsejo que tomes Delphi, con todo tu amor por Saturno. Deje que la hija aprenda a cocinar en la caricatura, y luego probará el sabor y le dará la olla a presión. Además, el precio de Delphi es excelente para principiantes, y siempre me dirás
Vitalinka
¡Nelya, también estoy de acuerdo con Natasha! Llévate su Delfochka, ¡la cacerola es muy buena por su precio!
nila
¡Encontré 215gr en nuestro Zaporozhye! Reunidos por orden, mayor: rencoroso: ¿por qué la mimas? Digo que lo regalaré por mi cumpleaños, pero mi cumpleaños aún está lejos.
Pero la caricatura ya está en mi canasta
Marselieza
Dime, queridas niñas, ¿qué resulta mucho más sabroso en la caricatura que en la estufa?
Irysska
En cuanto a lo más sabroso, mi opinión es que allí también está delicioso, pero esta es una opinión subjetiva, y allí, solo en la caricatura, es mucho más conveniente cocinar y no hay calor, como el de la estufa en verano, por ejemplo.
Pero para mí, personalmente, hornear en multitud y en el horno son dos cosas diferentes, aunque hago las dos cosas allí y allí, y hornear en el horno es muy sabroso, y en varios es simplemente delicioso.
Aunque la anfitriona debe tener una estufa con horno y una olla de cocción lenta.
nila
¡Todos, trajeron a casa a la niña Delfochka! Qué pequeña y ordenada es: guau: ¡espero que a mi hija le guste y se haga amiga de ella!
Apenas dormía de noche, tenía miedo de volar como Saturno. Y por la mañana, llamemos :! ¡En nuestro sitio / almacén de la ciudad el precio es 215g! Los llamo antes de las 9, todavía no están trabajando, pero prometen volver a llamar. Esperando ... pero sonando algunos almacenes más. Dicen que sí, el precio es de 280-290g. Estoy esperando ... espero por el precio de 215g, pero por si acaso llamo al Foxtrot más cercano. Dicen que hay un precio de 222g, pero hay una revalorización y ¡es la última! Luego vuelven a llamar desde el sitio / almacén y dicen que el precio ya es de 295gr, entonces lo que cuelga en el sitio, ¡se olvidaron de quitar el precio! Le pido a la chica que mire en el pasillo ... no sobrestimar ... ¡¡¡vete !!! En resumen, despierto a mi marido, todavía tiene sueño, pero se queja qué tipo de MV por 220g ... si lo tomas, tómalo ... ¡pero se va!
En resumen ... lo tomamos !!! ¡El último de la ventana y el precio se eliminó después de nosotros!
Ahora también me registraré aquí ... ¡ella hará preguntas!

lunova-moskalenko
Cita: nila

¡Todos, trajeron a casa a la niña Delfochka! Qué pequeña y ordenada es: guau: ¡espero que a mi hija le guste y se haga amiga de ella!
En resumen ... lo tomamos !!! ¡El último de la ventana y el precio se eliminó después de nosotros!
Ahora también me registraré aquí ... ¡ella hará preguntas!
Nelya, felicitaciones. Da tu dirección de correo electrónico, encontré aquí un librito con recetas en formato electrónico para multicars. Creo que mi hija será útil, atraerá menos de ti ...
nila
Nadia, en un personal!
VeronaZR
Cita: nvk

Nelya, felicitaciones. Da tu dirección de correo electrónico, encontré aquí un librito con recetas en formato electrónico para multicars. Creo que mi hija será útil, atraerá menos de ti ...

¿Y nosotros un librito?
VeronaZR
Hoy probé el yogur de la caricatura.
Es sabroso, pero debe hacerlo sin calentar más tarde, de lo contrario habrá requesón. Entonces la opción de la tarde a la mañana no me conviene.

Hago papilla de leche en la proporción de medio vaso de papilla y 2,5 de leche.

Pimientos rellenos con nosotros día por medio, resulta tan delicioso, sazoné con tomates y la carcasa durante 1 hora y 20 minutos.

Conejo guisado en crema agria, con cebolla y zanahoria, muy acertado. Primero frió para freír, luego guisó durante una hora.
Sone4ka
Cita: VeronaZR

Hoy probé el yogur en una caricatura.
Sabroso, pero debe mantenerlo sin calentar más tarde, de lo contrario habrá requesón. Entonces la opción de la tarde a la mañana no me conviene.

También lo configuré para la noche de ayer, y luego recordé que al final de la calefacción se apagaría y establecería la alarma para las 4 am))))
Pensé en apagarlo y dejarlo en la caricatura hasta la mañana. Miré hacia adentro y ya estaba listo, aunque solo estuvo de pie 3,5 horas.
Es cierto que vertí la leche ya tibia. Pero de todos modos, rápidamente él de alguna manera)
lunova-moskalenko
Cita: VeronaZR

¿Y nosotros un librito?
En el tema sobre DEX 60, publiqué un enlace.
yulenka777
Hola chicas. Aceptar un novato en el sitio ... Compartiré mis impresiones de Delphi, porque lo adquirí como empresa para mi caricatura Vitek. Puedo comparar así:
- vista general - Vitek es una construcción bastante poderosa y, en peso, es dos veces más pesada. Delfa es muy delicada y delgada
- elemento calefactor: Delfochka tiene un resorte en el medio del disco que me confunde. Vitek tiene un solo disco calefactor y la cacerola está plana sobre él. Delphi se calienta mucho más rápido (posiblemente debido a la delgadez de la cacerola).
- cacerola - La cacerola de Vitek es muy fuerte (la uso durante seis meses, sin excesos) y pesa el doble de peso que la de Delfochka. En Delphi, esta cacerola delgada todavía me confunde. Ella es muy ingrávida.
Ahora para cocinar: en Delphi solo cociné: - súper sopa (45 minutos); patatas guisadas con verduras y carne - super (40 min), hice pilaf ayer - en 30 minutos se quemó de todos modos (en Vitek esto no se observa) y al mismo tiempo observé la preparación todo el tiempo. Lo escribo de nuevo en una cacerola demasiado fina.
Todavía no he probado productos horneados ni yogur.
Conclusión: ya que lo tomé como una caricatura adicional, es muy bueno para esa cantidad de dinero. Compré en 5OK por 245 UAH (en Foxtorot hace tres días el precio ya se cambió a 299)
Lada_lada
nila, y en qué foxtrot tomaron en Zaporozhye, se lo llevé a los metalúrgicos, palpé y encendí el de la vitrina, pero para la compra nos trajeron otro. Tal vez sentí tu ...
nila
Lada_lada, Me enfrenté a Angolenko. En Foxtrot cerca del mercado central. Llamé allí, me dieron esperanza y se fueron. La última opción fue Foxtrot en Sovetskaya. Sobre metalúrgicos, ni siquiera sé dónde está.
gardenia
Decidí guisar todo tipo de verduras con carne picada en salsa, encendí "Guisado"; la caricatura funcionó y se detuvo, mostrando cuatro ochos. Apagado, encendido "Bakery" - lo mismo. Apagado, encendido "Rice" - Estoy sentado esperando: qué va a pasar, pero quería irme por negocios y dejar la caricatura para cocinar - para esto lo compré. Hay suficiente liquido. Hace un par de días guisé pescado, quedó genial, pero ahora ella no quiere guisar. Horneé un pastel con repollo - excelente, charlotte - también, sopa, borsch - como de una estufa rusa - delicioso. ¿Y hoy hay algo malo o estoy haciendo algo mal?
gardenia
Multicocina Delfa DMC-02

Multicocina Delfa DMC-02

Multicocina Delfa DMC-02
gardenia
Multicocina Delfa DMC-02
Monica
gardenia, Veramuy agradable y apetecible
gardenia
¡Gracias Monica!
La caricatura de la función "Arroz" funcionó y cambió a calefacción, allí se cuecen verduras con carne picada en salsa. "Rice" todavía hierve mucho, "Stew" funciona más silenciosamente, pero esta vez esta función por alguna razón no quería funcionar.
Mañana intentaré hacer un pez, de lo contrario estoy molesto con algo ...
Lada_lada
Dime, puedes hacer yogur en una cacerola o poner los frascos en un baño de agua. Dime la receta del yogur.
Sone4ka
Cita: Lada_lada

Dime, puedes hacer yogur en una cacerola o poner los frascos en un baño de agua. Dime la receta del yogur.

es más conveniente en frascos.
Lo hice tanto en tarros que van a la yogurtera, como en medio litro. Medio litro es más conveniente: se obtienen un litro y medio de una vez.
En una cacerola, para experimentar, también fermenté.Todo salió bien, pero aún así no es muy conveniente, tienes que cambiarlo.

Leí la receta en algún lugar del sitio. Para un litro de leche tomo un tarro de actividad (clásico, sin aditivos), lo mezclo bien, pero para evitar la espuma, lo vierto en latas.
Sí, la leche debe tomarse pasteurizada o hervida. enfríe a 38-40 grados, y solo luego agregue actividad.
Luego, cada vez que dejo un tarro de mayonesa de yogur "para plántulas" y no compro la actividad. Puede que no sea correcto, pero no afecta el sabor de ninguna manera.
Aunque, ahora que lo descubrí, resulta que lo puse en algún lugar tres o cuatro veces, y luego lo fermento nuevamente con activaciones compradas.
Sería necesario comprar un cultivo iniciador de farmacia para una muestra, pero no todas las manos alcanzan ((
Swifta
Cita: nvk

En el tema sobre DEX 60, publiqué un enlace.

¡Bien! No necesitamos otro tema, vamos a exponerlo aquí, todo debería estar en nuestro tema.
Ayer hice yogur en Delphi. Tomó nuestra leche local Ilyichevskoe, 2,5%. Dos litros de leche y medio vaso (vaso plástico, por peso 450 g de producto) leche cocida fermentada (sho en el bulo de la casa). No hirvió nada, lo mezcló todo de una vez y lo vertió en el cuenco. Después de 5 horas estaba listo. Los vertió en frascos y en el refrigerador. Ya no, comieron. Por supuesto, puedes hacerlo en los bancos, pero luego cabrá menos, y así al menos 2, al menos 3 litros hacen ...
Pero en el progresivo, ¿el yogur no podrá fermentar la masa? Ahora, lo que hay en la cocina, lo que está en el programa, lo mismo.
lunova-moskalenko
Cita: SWIFTA

¡Bien! No necesitamos otro tema, vamos a exponerlo aquí, todo debería estar en nuestro tema.
Y hay recetas solo para multicocina. Bueno, busque allí un enlace ...
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.11120
Swifta
Bueno, ya que eres muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu sea, entonces lo publicaré aquí. Mientras tanto, vuela en una escoba y tráenos la lluvia.

🔗

Ya estoy bombeando, luego miraré. También tenía un folleto en algún lugar del MV. PERO algo que a ella no le agrado. Por eso está tirado en ninguna parte
Shl. Nadia, ¿te importa que haya vuelto a publicar tu enlace? Y luego tropecé con algo y no pregunté de inmediato. Nadyush, perdóname
andrqw
Compré esta maceta para mis padres en Foxtrot por 222,9 UAH. Modos interesantes. Gachas de avena \ sopa - 95 grados. En mi humilde opinión, no existe tal cosa en ningún MV. Es sorprendente que con un grosor tan pequeño no sea necesario cubrir la cocción con papel de horno. Pero, según tengo entendido, ¿todavía es necesario lubricar con aceite? En mi Orion sin papel, los pasteles hierven bien, aunque la sartén es notablemente más gruesa. ¿Realmente no hay condensación de vapor en ningún modo, porque la tapa (a diferencia del costoso MV) no tiene un elemento calefactor?
Un montón de libros (piezas 5-6) en MB en fs. ya es fs. luego
lunova-moskalenko
Cita: SWIFTA

Bueno, ya que eres muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu sea, entonces lo publicaré aquí. Mientras tanto, vuela en una escoba y tráenos la lluvia.

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Ya estoy bombeando, luego miraré. También tenía un folleto en algún lugar del MV. PERO algo que a ella no le agrado. Por eso está tirado en ninguna parte
Shl. Nadia, ¿te importa que haya vuelto a publicar tu enlace? Y luego tropecé con algo y no pregunté de inmediato. Nadyush, perdóname
Y es útil para ti correr, de lo contrario, estás sentado en kehfirchiks, y ¿quién hará deporte?
Gracias por huir para todos y publicar un enlace aquí. ¿Es malo que pidas perdón? Descarga todo, yo mismo no recuerdo quién me habló de este autor. También tiene un libro sobre panaderos y pasteles.
Y aquí está su revista y allí escribe todo ella misma.
🔗
andrqw
Más libros y revistas:
Multicocina: primeros y segundos platos, repostería y postres (2013) PDF 🔗
Recetas milagrosas de una olla a presión, multicocina, aero grill.pdf 🔗
Yo y mi olla de cocción lenta. Anna Kitaeva (2013) PDF 🔗
Recetas en video para diferentes MB 🔗
Colección dorada de recetas No. 50 05.2013. Cocinar en una multicocina.pdf 🔗
lunova-moskalenko
Cita: andrqw

Más libros:
Yo y mi olla de cocción lenta. Anna Kitaeva (2013) PDF
Así que este es exactamente el enlace que escribí y duplicó por SWIFTA aquí, esta es exactamente la misma Anna Kitaeva.
Swifta
¡Y aún el mejor libro sobre CF es nuestro sitio!
Monica
Hoy decidí experimentar con cacerolas. Puse la sartén Dexika en Delphu y encendí la charlotte para hornear todo
Pero la cacerola de Delphi en Dexico se comportó de manera extraña, la puso sobre el arroz, empezó a silbar y golpear, esperé tres minutos y la apagué. Afortunadamente, hay ollas de repuesto, se vierte el contenido allí y se pone a cocinar sobre arroz - silencio, todo está cocido.
Lo más probable es que la bandeja Delf sea más alta que la Dex, después de tres minutos apareció un círculo del calentador.
lunova-moskalenko
Cita: SWIFTA

¡Y aún el mejor libro sobre CF es nuestro sitio!
lunova-moskalenko
Cita: Monica

Hoy decidí experimentar con cacerolas. Puse la sartén Dexika en Delphu y encendí la charlotte para hornear todo
Pero la cacerola de Delphi en Dexico se comportó de manera extraña, la puso sobre el arroz, empezó a silbar y golpear, esperé tres minutos y la apagué. Afortunadamente, hay ollas de repuesto, se vierte el contenido allí y se pone a cocinar sobre arroz - silencio, todo está cocido.
Lo más probable es que la bandeja Delf sea más alta que la Dex, después de tres minutos apareció un círculo del calentador.
Es más delgado que el de Dex y el poder de DEX es más alto que el de Delphi, esa es probablemente la reacción.
Monica
Cita: nvk

Es más delgado que el de Dex y el poder de DEX es más alto que el de Delphi, esa es probablemente la reacción.

Tal vez, ¿entonces cómo cocinan las chicas de acero inoxidable? Ella es delgada también
Quiero un acero inoxidable
Sone4ka
Cita: Monica

Tal vez, ¿entonces cómo cocinan las chicas de acero inoxidable? Ella es delgada también
Quiero un acero inoxidable

en acero inoxidable el fondo está engrosado.
Monica
Cita: Sone4ka

en acero inoxidable el fondo está engrosado.
Yasnenko
Seguí queriendo
Viki
Cita: SWIFTA

Pero en el progresivo, ¿el yogur no podrá fermentar la masa?
Ayer horneé estos rosquillas... Lo encendí a "yogur" y lo apagué después de 2 minutos. Abrí la tapa después de 30 minutos, ¡y la masa se elevó tan fría! Luego "hornee" durante 50 minutos y la parte superior se dore en la airfryer, otros 15 minutos. ¡Deleite!
Llegué a la conclusión de que no es necesario mantenerlo en "yogur". Un par de minutos y listo, luego mantiene la temperatura como un termo.
Swifta
Viki, Gracias. Tomemos nota.
Sens
¿como estas?
Swifta
Cita: Sens

¿como estas?

Si me preguntas si hice la prueba de la masa en MV, entonces, de ninguna manera. Todavía no he puesto la masa en el CF. Mientras algo se iba a hornear en él, hacía más frío afuera, y decidí hornear bollos en el horno, y la masa se levantó en la cocina, porque ahora está caliente. Así que la cocción en MV esperará hasta que se caliente en la calle o se enfríe en la cocina.
Pero hago productos horneados en MV, sin embargo, no con levadura. Horneo galletas, maná, guisos. Me gusta mucho esta pastelería en Delphi. Dejo el tiempo por defecto, solo para guisos a veces lo reduzco en 10 minutos, pero no siempre cuando tomo menos de 500 g de requesón.
Sens
Cita: SWIFTA


Si me preguntas si hice la prueba de la masa en MV, entonces, de ninguna manera. Todavía no he puesto la masa en el CF. Mientras algo se iba a hornear en él, hacía más frío afuera, y decidí hornear bollos en el horno, y la masa se levantó en la cocina, porque ahora está caliente. Así que la cocción en MV esperará hasta que se caliente en la calle o se enfríe en la cocina.
Pero hago productos horneados en MV, sin embargo, no con levadura. Horneo galletas, maná, guisos. Me gusta mucho esta pastelería en Delphi. Dejo el tiempo por defecto, solo para guisos a veces lo reduzco en 10 minutos, pero no siempre cuando tomo menos de 500 g de requesón.

¡qué maravilloso!
Katrusya 27
Chicas, soy nuevo en su sitio y quiero preguntarles. Mi elección recayó entre dos MV Delfa y Dex-60, pero como la diferencia de precio es decente (y las finanzas están cantando romances ahora), quiero MV, ya que soy un niño pequeño y él come papilla de leche todas las mañanas. Así que decidí hacer la vida un poco más fácil, pero por el tema que leí, me di cuenta de que la papilla de leche no funciona, ¿o aún puedes conseguir algo de comida?
Sone4ka
Cita: Katrusya 27

Chicas, soy nuevo en su sitio y quiero preguntarles. Mi elección recayó entre dos MV Delfa y Dex-60, pero como la diferencia de precio es decente (y las finanzas están cantando romances ahora), quiero MV, ya que soy un niño pequeño y él come papilla de leche todas las mañanas. Así que decidí hacer la vida un poco más fácil, pero por el tema que leí, me di cuenta de que la papilla de leche no funciona, ¿o aún puedes conseguir algo de comida?

en otro tema ya escrito: puede poner leche en un recipiente más pequeño en un baño de agua. Por ejemplo, en un frasco de vidrio de medio litro.
No recuerdo dónde, en qué tema, pero alguien ya aprovechó el consejo y quedó satisfecho.
Katrusya 27
Gracias, mirare
Sone4ka
Cita: Katrusya 27

Gracias, mirare

una de las recetas: https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=275061.0
Feyka
¡Ayuda con consejos!

Cociné caldo de pollo en modo guisado durante 1 hora; resultó embarrado hasta el horror. Y no sabroso.

Dime, ¿es mejor cocinar el caldo en modo sopa o aún en modo guisado, y este es un solo fallo como este?
Soleado:)
Cita: Feyka

¡Ayuda con consejos!

Cociné caldo de pollo en modo guisado durante 1 hora; resultó embarrado hasta el horror. Y no sabroso.

Dime, ¿es mejor cocinar el caldo en modo sopa o aún en modo guisado, y este es un solo fallo como este?

Cociné en Sopa, quedó transparente y sabroso ... Había un poco de espuma, pero se quitó fácilmente, y los restos se pegaron a un lado, así que limpié las paredes y todo está bien ...
Feyka
Cita: Sunny :)

Cociné en Sopa, quedó transparente y sabroso ... Había un poco de espuma, pero se quitó fácilmente, y los restos se pegaron a un lado, así que limpié las paredes y todo está bien ...

¡Gracias! La próxima vez lo probaré en sopa. No había espuma ni grumos en la extinción, pero estaba nublado, como niebla. Solo el pollo resultó estar sabroso, y serví el caldo para no deshonrarme frente a mi esposo)
nila
En el caldo, podrías cocinar algún tipo de papilla o papas

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