Elena75
¡Buen día! Lleva al dueño de este milagro a tus filas. Lo compré centrándome en las reseñas en las tiendas online, pero principalmente en las reseñas de este Temka :)) No pude verlo "en vivo" porque no lo teníamos en nuestras tiendas. Al leer sus reseñas, me alarmó un poco que el cuenco era demasiado delgado, pero cuando lo recibí, honestamente digo que estaba molesto: (((((En comparación con los cuencos de modelos aún más baratos que vi en la tienda, el cuenco parece endeble y poco confiable. Al respecto, tengo una pregunta para quienes cocinan en su propio cuenco: ¿Cómo se comporta este cuenco al cocinar en diferentes modos?? El hecho es que compré una multicocina como regalo para mi madre y le pinté lo maravilloso que ahora cocinaría sopas, cocinaría pilaf, asaría y hornearía, y todo esto sin pararse frente a la estufa caliente (después de la operación, mamá aún no puede pararse frente a la estufa). ¿Qué tan confiable es este cuenco y cuánto tiempo puede durar sin comprar uno de mayor calidad? Gracias a todos de antemano por sus respuestas, realmente espero su capacidad de respuesta ...
DonnaFelice
Elena, el cuenco puede comportarse de manera desagradable o puede ser absolutamente maravilloso. Se desconoce de qué depende. Tal vez se trate de suministros. Por ejemplo, el mío es absolutamente maravilloso, nada se pega a él. Antes de eso tenía una caricatura de Orion para su sartén nativo, todo, especialmente los productos horneados, estaba frito y puse papel de hornear, y solo engrasé la sartén de Flora con aceite. Entonces, ay, así de afortunado.
lisa567
Elena, con la compra de usted! El bol se comporta normalmente en todos los modos excepto para freír y hornear rebozado, guisos y tortillas. Y luego la comida no se quema, sino que se pega. Todo lo demás está preparado sin problemas. Si tiene la oportunidad, es mejor comprar una llanta de repuesto. ¿De donde eres? Si es más fácil desde Rusia. Un cuenco Polaris decente con un simple revestimiento antiadherente cuesta entre 500 y 800 rublos. Las páginas anteriores han discutido esto y hay un enlace a la lista de tazones. Usé mi propio cuenco durante unos seis meses, y luego apareció una capa marrón, que no pude lavar con nada y todo comenzó a pegarse con fuerza. Si rara vez usa freír, o prefiere freír en la estufa, entonces el tazón le servirá bien. Y no debe molestarse por la calidad del cuenco, las múltiples capacidades compensarán esta desventaja. Y hay muchas acciones para todos los gustos y precios.
Irin1
Después de aproximadamente un mes, la comida comenzó a pegarse al fondo de mi tazón "nativo", aunque lo manipulé con mucho cuidado. Siguiendo el consejo de Olesya, compré un Redmond RIP A-2 de bronce adicional. Estoy muy satisfecho. Pronto ella ya tenía un año, nunca tuvo quejas. Hornear, pilaf, cerdo hervido, etc., todo para cinco con un plus.
Elena75
DonnaFelice, Irin1, Lisa567 gracias por sus respuestas y apoyo. Pero mi decepción con la compra es cada vez mayor. Ayer mi madre cocinó sopa con albóndigas en modo "sopa" durante 50 minutos. Como resultado, las papas y las albóndigas de pollo están húmedas. Lo cociné en el modo de cocción múltiple a 100 grados durante otros 15 minutos. Al mismo tiempo, en el modo de sopa, no había hervido en absoluto ... Luego guisó patatas con verduras. El modo "Enfriamiento": establezca el tiempo en 1 hora, el volumen era la mitad del recipiente. Después de 30 minutos, llamó y dijo que no estaba hirviendo, solo estaba tibia, incluso un toque de ebullición, después de 10 minutos le sugerí apagarlo y cocinar en una cocción múltiple a 100 grados 35 minutos. Una tortilla de 3 huevos y 50 ml de leche "pegada" por ponerlo suavemente. Mamá está molesta, dice por qué necesito tal milagro de la tecnología cerca del cual casi necesito bailar con una pandereta y en la estufa, a juzgar por ayer, habría habido menos problemas. Como resultado, me lo devolvió ayer ....... ((En cuanto a los tazones, ya pensé en esto, pero el precio del tazón es exactamente la mitad del costo de la multicocina en sí.el precio de una multicocina más el precio de un cuenco al final resulta que por este dinero podrías comprar un modelo caro y probablemente no habría tales problemas.
NatalyMur
Elena75Si lees una ramita sobre esta olla de cocción lenta, entonces las chicas escribieron sobre sopa y guisado más de una vez; simplemente se reemplazan con una cocción múltiple. Por ejemplo, solo por esta función, tomé otra caricatura. No pude encontrar más barato con un multi-cook y las críticas son buenas ...
Por cierto, en mi Panasonic rara vez cocinaba sopa durante menos de 2 a 2,5 horas, le echas todo a la vez, incluida la carne congelada, enciendes el modo y te dedicas a tus asuntos. Para mayor velocidad, aún necesita una olla a presión: hay media hora y la sopa está lista.
lisa567
Elena, Te escribí sobre la tortilla arriba. Te lo advertí, se pegará. La sopa se debe verter con agua caliente, luego en 1 hora estará lista una sopa simple como la tuya o yo, por ejemplo, cocine pollo con fideos. No habrá ebullición en la sopa, no hay 100gr. Pero al final del programa, no habrá mucho gorgoteo si vierte agua hirviendo. Y cocino la sopa de repollo en el multo durante 2.5 horas, pero me lleva el mismo tiempo en la estufa, pero todavía tengo que poner todo por turno. ¿Cuánto tiempo cocinas la sopa en la estufa? No se cocinará en 1 hora, y una caricatura es un análogo de una estufa eléctrica, en la que los alimentos se cocinan más lentamente. Aquí el principio es diferente, que puso todo junto y se ocupó de sus asuntos.

Ya se han escrito muchas páginas sobre la extinción; en una caricatura es un proceso muy largo, 2-3 horas. Por lo tanto, el nuestro es conveniente para la presencia de una cocción múltiple, encienda la cocción múltiple para 110 g, hierva y luego cambie a 100 g. y saca todo lo que quieras. A una temperatura de 100 gr. hay un gorgoteo moderado, perfecto para extinguir. Y no necesitas bailar con una pandereta, solo necesitas adaptarte. Con el tiempo, tu mamá se acostumbrará e incluso te dará las gracias. Por ejemplo, ya no frito patatas en la estufa, soy demasiado vago para seguir. Pongo 1 hora de horneado, mezclo una vez y las papas fritas con una cantidad mínima de aceite están listas! Entonces, siguiendo nuestros consejos y leyendo detenidamente el foro, ¡¡¡se hará amigo del multicooker y estará feliz de comprarlo !!

Vuelva a menudo y haga preguntas al comienzo de la cocción, para no decepcionarse más tarde.
lisa567
Cita: Elena75
En cuanto a los tazones, ya lo he pensado, pero el precio del tazón es exactamente la mitad del costo del multicooker en sí. el precio de una multicocina más el precio de un cuenco al final resulta que por este dinero podrías comprar un modelo caro y probablemente no habría tales problemas.

Y con problemas costosos hay aún más, créame. Por ejemplo, no veo esto como un problema. ¿Por cuánto te llevaste la caricatura? Lo tenemos 2000 mil, y compré un cuenco por 600 rublos. Y 2600 está lejos de ser una caricatura cara, pero con el mismo presupuesto. Lea cómo otros hornean y hierven la leche. Realmente hay bailes con panderetas al completo. Elegí la caricatura durante casi un año. Y nunca me arrepentí de haber comprado este. No había dinero extra, quería un presupuesto para cereales y bollería. Me sentaba perfectamente. Tenías que decidir qué platos cocinarías con más frecuencia y luego, a partir de estas necesidades, comprarte una multicocina. No existe un modelo en el que todos los modos sean perfectos: uno es bueno en uno, otro es bueno en el otro. También tuve que subir al foro y hacer preguntas a los propietarios, para que se hubieran decidido por la compra.
Irin1
Esta fue mi primera olla de cocción lenta. Tampoco se arrepintió nunca de haberlo comprado, aunque podría haberlo tomado tanto más caro como más sofisticado. ¿Tiene dudas de si necesitaba una multicocina? Ahora lo sé con certeza, lo necesito. Ahora no puedo imaginarme cocinando muchos platos sin ella.
Y sopa de pollo, de hecho, si vierte agua caliente, después de 1 hora con cualquier verdura ya está lista.
Yo uso guisado cuando preparo cerdo hervido. En dos horas, un trozo de carne que pesa 800 gramos está listo (me conviene). Por lo demás, a la hora de guisar utilizo una multicocción a 100 gr.
Elena75
Muchas gracias por tu consejo y ayuda. Hay gente realmente útil en este foro. Ayer cociné caldo de pollo hecho en casa. Cociné el caldo de este pollo en la estufa durante aproximadamente 3 horas, ya que el pollo resultó ser "viejo", ya los niños les gusta que la carne se caiga fácilmente detrás del hueso. Ayer puse el pollo ya descongelado (1/4) y vertí 2 litros de agua a temperatura ambiente. Elegí el modo "sopa" durante 2,30 horas. Empecé a observar.El agua empezó a hervir y apareció la primera espuma a los 28 minutos, a los 35 minutos hervía, había espuma (siempre quito la espuma cuando cocino en la estufa, pero no la quito aquí, asumiendo que mi mamá, al cocinar, no debe acercarse para nada a la MV) le puse una cebolla pelada , condimentos y, de vez en cuando, lo vieran hervir o no. Hervía de diferentes formas, a veces con pequeñas burbujas, como cuando se cocina carne en gelatina con gas. estufa, luego un poco más fuerte. Honestamente, esperaba que el caldo estuviera turbio sin quitar la espuma, pero no puedo decir que estará completamente turbio. Sí, no es claro como el cristal, pero después de apagar el pollo en el caldo, tanto la cebolla como la lavrushka eran visibles. Tomé las fotos, les informaré más tarde ... Después de terminar el trabajo, el pollo estaba un poco húmedo, tuve que cocinarlo durante 30 minutos en el modo "sopa". Niños y esposo afeitados, no había gustos "extraños" en el plato, el dibujo en la parte inferior se veía genial. ¡Hurra! Resultó que estoy feliz.
De todos modos, leer esto es una cosa, pero usarlo es otra: muchas preguntas. Si mis conclusiones no son correctas, corrígeme. El proceso de hervir o ajustar la temperatura de funcionamiento es más largo que con el gas. estufa, por lo que el tiempo de cocción debe aumentarse con el tiempo de ebullición esperado. Cuanto mayor sea el volumen de líquido, más largo será el proceso de ebullición. Tal vez alguien midió el tiempo de ebullición, o un conjunto de temperatura de trabajo, dime. Esta noche voy a "dominar" aún más, definitivamente me daré de baja.
Si la técnica es realmente buena y solo necesitas encontrar un enfoque, más precisamente, tener en cuenta todos los matices, entonces no querrás que mi crítica negativa al principio de la página influya en la opinión de alguien.
Irin1
Cita: Elena75
El proceso de hervir o ajustar la temperatura de funcionamiento es más largo que con el gas. estufa, por lo que el tiempo de cocción debe aumentarse con el tiempo de ebullición esperado. Cuanto mayor sea el volumen de líquido, más largo será el proceso de ebullición.

Sí, eso es correcto. Cuando cocino la sopa y tengo prisa, primero la llevo a ebullición a una temperatura máxima de 160 grados. en una olla de cocción múltiple, luego cambie al programa de sopa.
Ligra
Elena75, cuando cocine sopas rápidas, también puede utilizar el programa Steam. En el recetario adjunto hay, por ejemplo, sopa de patata (con pollo, carne).
lisa567
Cita: Elena75
El proceso de hervir o ajustar la temperatura de funcionamiento es más largo que con el gas. estufa
Elena, así que te escribí sobre esto en la publicación anterior. Lee atentamente las respuestas que se le dan.

Cita: lisa567
cartoon es un análogo de una estufa eléctrica, en la que los alimentos se cocinan más lentamente. Aquí el principio es diferente, que puso todo junto y se ocupó de sus asuntos.

Y para la velocidad de ebullición, también le escribí, vierta agua hirviendo o hierva en una olla de cocción múltiple 110 g, y luego transfiera al programa que necesita.
Y sobre la revisión, no es negativa. Es solo que la gente tiende a entrar en pánico, sin haberlo descubierto, y solo entonces lo descubre. No se trata de ti específicamente, sino de todos, incluido yo.
Elena75
Como prometí, estoy haciendo un informe sobre lo que he hecho. Primero, una foto del caldo.
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

Hoy guisé filete de pollo con cebolla en crema agria. Frí las cebollas en el modo "freír" durante 10 minutos, agregué trozos de filete, crema agria, especias, sal y en el modo "sopa" durante 1 hora. Resultó, al parecer. Nada está quemado o pegado.
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas).
Incluso hoy hice trigo sarraceno con champiñones y cebollas fritas. Para 4 MCT, el trigo sarraceno tomó 1,2 litros de agua a temperatura ambiente. Tomó 25 minutos completos para hervir, luego hirvió durante 30 minutos, al final, el trigo sarraceno se cocinó durante 55 minutos. Pero parecía quebradizo, no quemado. Sabe delicioso, como en la estufa.

Gracias a TODOS por los consejos y sugerencias. Mañana probaré una galleta y definitivamente me daré de baja.
DonnaFelice
Elena, eres un gran compañero! Lo está haciendo muy bien y, estoy seguro, seguirá trabajando.
Tenía esta olla de cocción lenta el segundo, pero todavía tenía que acostumbrarme, exagerarme de alguna manera y encontrar soluciones. ¡PERO! El resultado no decepciona) Si te haces amigo de la caricatura, todas las soluciones se perciben como un experimento interesante.
Elena75
¡Muchas gracias a todos los miembros del foro que respondieron y me apoyaron!
MV estuvo 3 días conmigo, durante este tiempo cociné caldo de pollo, filete de pollo guisado en crema agria, arroz con verduras, trigo sarraceno con champiñones, trigo sarraceno con salchicha, patatas guisadas con carne, requesón, cazuela de cuajada con pasas. Usé los tips que encontré en las páginas de este Temka en las recetas, esto fue suficiente y no hubo la menor necesidad de buscar más tips en Internet ..
Hoy le llevé MV a mi madre y estoy seguro de que lo logrará.
Y esta es mi cazuela.
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
lisa567
Elena, una cazuela preciosa. ¡Me alegra que el consejo te haya sido útil y que todo haya funcionado! Contáctanos, ¡siempre te ayudaremos!
Tanya_
¡Hola todos!
finalmente probé todos los modos (excepto el multi-cook) y descubrí que Calentar no me funciona, todo estaba hirviendo y hasta tuve tiempo de freír, y la cuenta regresiva no comenzó, pero estas son bagatelas, también puedes calentar en el microondas, pero todo lo demás funciona maravilloso.
lisa567
Tatyana, Tampoco cuento con este programa, pero no lo uso, solo si se recalienta el pollo entero. En este programa, se calienta mucho, tienes que pararte junto a él para que no se queme.
Kvashnya
Dime, ¿todas las recetas que la gente hizo con éxito con esta olla de cocción lenta van a alguna parte?
lisa567
Alexei, todas las recetas están aquí https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=447.0... Las recetas, que son exactamente para nuestro multi, están firmadas por el multicooker Floris. También son adecuadas las recetas de la multicocina Panasonic 18 y otras multicocinas con la misma potencia.

Puedes hacernos cualquier consulta sobre la receta aquí, y la adaptaremos.
missis.serielira
¡¡¡Hurra-hurra-hurra !!! Pronto me traerán una flor también !!!
Durante mucho tiempo estuve eligiendo ... encontré tu foro y tomé la decisión al instante
Esta será mi primera caricatura, espero poder manejarla, de lo contrario es imposible para mí y mi hija ponernos los cuernos durante mucho tiempo en la estufa ...
Tal vez haya tiempo para tejer ...
missis.serielira
Por cierto, sobre el olor en la caricatura ... mi madre también tiene una polaris (solo que yo no conozco el modelo ...) y aquí está el campo de pilaf, mi madre horneó un pastel ... y así el sabor y olor a pilaf estaba presente en él ... mi madre siempre lava bien la cacerola y mantiene la caricatura con la tapa entreabierta ...
lisa567
Irina, únete a nuestra empresa! Solo tengo un olor después del pimiento, así que no cocino con él en una olla de cocción lenta. Pescado, ajo, etc. no dejan olor. Y si desea deshacerse del olor, hornee un pastel con vainilla, el olor desaparecerá.
missis.serielira
Olesya, ¡gracias por el consejo! Lo consideraré para el futuro)))
missis.serielira
Olesya, También quería preguntar ... "Temporizador de repetición de 24 horas" ¿Qué es esto?
¿Comenzará la caricatura después del tiempo especificado o el plato estará listo después de este tiempo?
lisa567
Irina, El temporizador indica el tiempo después del cual el plato estará listo. El tiempo de cocción está incluido en el tiempo de retraso.
Ligra
Receta de cuajada de maná aquí, horneado durante 1 hora, en lugar de polvo de hornear, no una cucharada llena de refresco. Resultó ser muy uniformemente poroso.
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
missis.serielira
Olesya, ¡ACERCA DE! ¡Gracias! Ahora sé
missis.serielira
Finalmente ayer me trajeron una florochka)))
Lo primero que cociné es Estofado de pollo con verduras - ¡resultó delicioso! la verdad fue cocinar un poco más que en la receta durante 15-20 minutos ...
Entonces decidí cocinar los guisantes ... los remojé durante 2 horas ... decidí usar la receta Gachas de guisantes con picatostes (retardado) en una multicocina Polaris 0517... Tomé 2 mst de guisantes y 5 mst de agua, lo sala y lo puse en el modo de "apagado" durante 40 minutos. bien, calentado durante unos 30 minutos. parado (estaba ocupado con un niño - no pude llegar a tiempo ...), lo abro ... y prácticamente no hay cambios pienso "¿cómo está eso? ¡el guiso está listo!" Pongo la "sopa" durante 30 minutos. - como resultado, el agua se hizo un poco menos, los guisantes estallaron, pero todavía están muy, muy duros ... mi estado de ánimo está cayendo rápidamente ... después de todo, ya en el reloj para las 10 pm ... con un tonto puse "productos horneados" durante 30 minutos ... 15 minutos después abro ... los guisantes hacen espuma al centro de la olla ... el agua ha bajado, pero los guisantes todavía están duros vuelvo a poner el "guisado" durante 30 minutos ... y todavía hay agua, los guisantes están duros ... en una cacerola ordinaria y aplastar todo con un flechazo ... y me fui a la cama ... no voy a cocinar más guisantes ...
Hoy en la mañana cociné papilla de arroz con leche del folleto que tenía con FQ ... configuré la "papilla de leche" durante 30 minutos. no fue suficiente ...añadió otros 10 minutos. y luego al calentar fueron 15 minutos ... ¡la papilla resultó genial! lo suficientemente grueso. Hija estalló en ambas mejillas)))
El siguiente en la fila fue Pastel "Makovnik" en una multicocina Polaris 0508D floris.
Aquí hay un reportaje fotográfico:

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

¡Resultó muy sabroso! Lo único, lo sequé en exceso ... ya estuvo 40 minutos en la calefacción ... no pude poner a dormir a mi hija

PD Aquí escribieron que en este MV la masa se pega a los lados de la cacerola ... salió el bizcocho (hasta diría que salió volando) excelente
DonnaFelice
Irina, felicitaciones! ¡Salió un gran pastel! Y papilla de leche: siempre salen maravillosos aquí, incluso aquellos a los que no les gusta esa papilla comen)
Necesitas hacer amistad con el modo de extinción, es muy tranquilo y mesurado, más languidez que extinción. Y es apta para una pequeña cantidad de comida, 5 mst de agua es demasiado para él, la calentará durante mucho tiempo a la temperatura deseada. Guisantes, tal vez sea mejor cocinar en un multibove.
Hoy estaba haciendo un estofado de ternera con champiñones en Stew. Había 400 gramos de carne, casi la misma cantidad de champiñones, crema agria-mayonesa a ojo, de modo que se blanqueó y quedó un poco más, y todo esto gorgoteó notablemente durante aproximadamente una hora.
missis.serielira
Daria, ¡Gracias!
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
lisa567
Irina, con la compra. El pastel es maravilloso. ¿Por qué se quemó en la parte superior, le diste la vuelta?

La masa estaba destinada a guisos y la masa es más fina que la crema agria espesa. Por ejemplo, pastel de hígado. Es mejor cocinar la papilla con un retraso para que el cereal se hinche o establecer un tiempo de 50 minutos, según el cereal y el resultado deseado. Nos encanta la papilla hervida, así que pongo 1.05-1.10 por la noche y la hora a las 3 mst. leche y 0,5 MCT de cereales. Y si sin demora aumento el tiempo a 1,20 -1,30.

Ya hemos escrito sobre la extinción, es bastante débil en algunos casos. Tenga en cuenta que en la multicocina, incluso con una cocción prolongada, los productos del programa de sopa y guisado no se desbordan. Por lo tanto, utilizo una cocción múltiple. No cociné guisantes, pero sí los frijoles en un multibove de 110 gr. aproximadamente 1 hora. Y de todos modos, no funcionó como en una estufa hervida.
missis.serielira
Olesya, ¡Gracias!
Sí, le di la vuelta al pastel. Y no se quemó, por alguna razón está más oscuro en la foto.
Gracias por el consejo, tomaré nota
Irlandés @
Irisha, con la compra del homónimo, remojo previamente los guisantes durante una hora o dos, y luego los cocino en sopa, primero llevándolos a ebullición en una olla multiuso, y luego los puedo pasar a guiso hasta que estén cocidos, todo se hierve muy bien. bien. Pruébelo, elija los umbrales que desee. Buena suerte
lisa567
Irina, ¿por qué le diste la vuelta? Hornea bien tal como está. Solo doy la vuelta al pan.
missis.serielira
Irlandés @, gracias tocayo! También remojé guisantes durante aproximadamente 2 horas ...

Olesya, Volteé solo por el marrón dorado
lisa567
Irina, por supuesto, pero solo lo espolvoreo con azúcar glas. Y la digestibilidad de los guisantes también depende de la variedad. Puedes comprar algunos que simplemente no haces con él, no hierve, y el otro, en media hora en puré de papas.
Irlandés @
Irisha !!!!!! Me gustan los guisantes, releí cómo lo cocinaste y me di cuenta de que no se puede rezar por los guisantes de inmediato, de lo contrario no se desbordan, ¡aquí! Leí esto en alguna parte, y al cocinar sal al final de la cocción. También compré esta caricatura gracias a este foro y estoy muy feliz de ser asistente. No me encantan los huevos revueltos, como en el jardín de infancia, me encanta guisar carne y cocinar sopas.
missis.serielira
Olesya, sí, para el grado que escuché ...

Irinka, Yo también lo he leído ... después viene una buena idea ...
Bueno, todavía no he cocinado una tortilla ni una sopa ... pero ayer apagué la carne ... ¡resultó ser una bomba!
Tomé alrededor de 1 kg de cerdo, lo lavé, lo corté, lo cargué en un bol, le agregué sal, pimienta, agregué un poco de hierbas provenzales y hasta quise mostaza allí ... aquí hay una cucharada y la puse (yo tenía una francesa con granos), vertí 1 mst de agua y encendido Enfriamiento durante 1,5 horas.
al final miré - hay muchos yushki (como nos gusta), pero la carne está como hervida ... También puse Stewing durante 1 hora.
Aquí está el resultado:

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
¡La carne se derrite en tu boca! Lo hice en la estufa durante 3 a 4 horas, y constantemente vertí agua, y tuve que removerlo ... y luego lo puse y olvidé
Alisa_t
Ayer cociné mermelada de frambuesa en mi propia cacerola, como si estuviera especialmente inventada para él. Muy cómodamente.
Se hierve un poco a 110 °, luego se mantiene en calentamiento, luego en sopa durante unos 40 minutos.Hoy lo comprobé: todo se espesó como debería.

Y realmente necesito ayuda de los propietarios del cuenco Redmond a503. Mide sus dimensiones.

Me compré un asistente, bueno Polaris 0305, un cuenco nativo allí es mejor que uno nativo del 0508, pero no es apto para bizcochos y freír ((infa pasó que podría caber una cacerola de Redmond, pero nadie lo sabe seguro. Y el que viene de Land Life no vendemos.

Desde 0508 hasta el pozo, la forma se vuelve, pero la tapa no se cierra. Desde el pozo, el cuenco ni siquiera entra en Florochka. Es decir, en Flora, el cuenco es casi el mismo, pero 0,5 cm más alto y ya tiene lados.

Tamaños de la taza del pozo:
Alto 14 cm, ancho con borde 24 cm, ancho sin borde 22 cm, cintura 70.

Realmente agradecería que alguien cambiara su tazón Redmond.
lisa567
Alisa_t, si el cuenco nativo no se hace de Floris, tampoco de Redmond subirá. Tengo una floris con un cuenco de Redmond, la tapa se cierra herméticamente, tiene más lados. Tamaños en una escritura personal.
Alisa_t
lisa567Gracias por tus medidas. Parece que Redmond A-2 realmente no funcionará, lo cual es una pena. Miraré más lejos.

Redmond A503 aún no ha sido respondido, lo espero.
lisa567
Alisa_t, ¿Preguntaste sobre esto?

Bol antiadherente REDMOND RB-A503

Adecuado para multicocina REDMOND *: RMC-M20, RMC-M70, RMC-M90, RMC-4500, RMC-4502, RMC-4503, RMC-45021, RMC-4525, RMC-45031, RMC-M150, RMC-M4501, RMC-M45011

Un bol de 5 litros con revestimiento antiadherente de alta calidad de DAIKIN® (Japón) es perfecto para freír, hornear y hervir papilla de leche. Puede utilizar el recipiente fuera de la multicocina como recipiente para guardar alimentos en el frigorífico o para cocinar en el horno.

Si es así, es lo mismo que de Floris. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=283328.940 esta es una lista de tazones que se adaptan a los floris, lo que significa que no le quedan bien.
Alisa_t
lisa567, si, sobre este, gracias

Leí que se acerca a Floris. Aquí, en algún lugar del foro, escribieron que el cuenco de Redmond 4503 entró en el pozo Polaris 0305, como midieron en la tienda. Pero que tipo de cuenco no se sabe
lisa567
Alisa_t, escribe en el sitio web oficial de redmond, deja que te envíen las medidas.
Alisa_t
Oh, esa es una idea. Gracias, lo intentaré
DonnaFelice
Chicas, ¿alguien del recetario hizo una tarta de queso? Solo tuve que experimentar, ¡pero resultó genial!
Resulta que en una cocción múltiple de 100 grados, la masa hierve, se cuece y, como resultado, después de enfriarse, resulta ser algo completamente inusual. Realmente más queso que cazuela.
No me apegué a la receta, solo era necesario crear urgentemente algo con requesón agrio. Agregué un poco de azúcar y crema agria, huevos y frambuesas. Estaba muy sabroso al salir, pero se deshacía fácilmente. Creo que la próxima vez agregaré almidón como en la receta.
ElenaB
Quiero compartir como uso el programa de yogurt, ahora tengo cachorros y hago suero de leche o kefirchik Muy sabroso, tomo leche ultrapasterizada 2.5% o 3.5% -1 litro, 2 cucharadas de crema agria 20%, en la punta de un cuchillo tomo limón ácido y 1 mesa. una cucharada de agua, revolviendo lim. ácido - lo agrego a la leche y mezclo todo bien, pongo yogur en el programa - durante 8 horas, al final del programa saco el bol, lo dejo enfriar, agrego 1 botella de bifidobacterina - ya diluido con agua, solo lo agrego a la burbuja de agua y lo agito, lo dejo reposar dos horas a temperatura ambiente luego vierta en frascos y refrigere.
Por la mañana todo está listo. Ahora ya tenemos una levadura, que podemos comer y fermentar la leche nuevamente, ya no se necesita crema agria, pero tomamos y agregamos 3 acero. cucharadas de nuestro yogur ya preparado -leche simple en 1 litro de leche- y ponerlo de nuevo en el yogur -ya está cocido más rápido- no 8 horas, pero menos de 5 horas después, puedes mirar adentro y si todo está arreglado, lo sacamos.
Leí que sobre esta base puedes hacer yogur, requesón.
Si compras leche pasteurizada o casera, hiérvela.

Aquí está nuestra leche cuajada

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

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