Tanyulya
Cita: Meggi

que tipo de alfombra
¿Quieres comprar una freidora, esperas este tapete?
Hay muchas alfombras a la venta, tengo una para AF
Capelán frito en una freidora
las hay cuadradas y rectangulares.
Meggi
no vendemos tal
¿Puedo llevar papel de calco o un tapete de silicona?
Tanyulya
Cita: Meggi

no vendemos tal
¿Puedo llevar papel de calco o un tapete de silicona?
Puedes prescindir de todo. Puede utilizar papel de aluminio o papel de calco. El pescado a veces se pega al enrejado, así que comencé a colocar la alfombra. Lo probé en papel de aluminio, pero no está tan frito, es más sabroso en la red.
Tatoshenka
Tanya, gracias por la receta: un beso: a toda la familia le gustó mucho el pescado. solo que no tenía sémola, en su lugar agregué pan rallado. Capelán frito en una freidora
Tanyulya
Natasha, buen provecho y gracias
lillay
Tanyulya, y el capelán congelado, probablemente, debería secarse en toallas de papel después de descongelarlo? Bueno, para que haya menos humedad
Tanyulya
Cita: lillay

Tanyulya, y el capelán congelado, probablemente, ¿debería secarse sobre toallas de papel después de descongelarlo? Bueno, para que haya menos humedad
Sí, es recomendable secarlo para que no se moje el empanado y engrasar con aceite el bol de celosía.
Anna1957
Resultó muy sabroso, absolutamente nada grasoso y sin olor cuando se horneó y en el pescado terminado. Rebozado en harina de maíz, ahora descubrí que olvidé agregar sémola. En el pescado terminado, el empanado se desmoronó un poco. ¿Y qué tipo de pescado grande puedes cocinar así? Limpiar esta cosita con un olor nauseabundo sigue siendo un placer. ¿Y cuánto tiempo aumentar? ¿Cómo calcular? Probablemente la platija saldrá bien. También puedes probar la caballa, un pescado muy saludable, pero debido al olor, prácticamente no lo uso caliente. Usé una alfombra antiadherente, me encantó.
¿Quién no lo ha probado todavía? No pierda el tiempo (¿parece que el dedo medio no está levantado allí?)
Florichka
Y no limpio el capelán, creo que es innecesario. Suele venir con caviar, delicioso. Y el olor específico del pescado desaparece si lo cocina a baño maría, no solo la caballa, incluso el arenque fresco casi no huele. Perdón por fuera de tema.
Anna1957
Cita: Florichka

Y no limpio el capelán, creo que es innecesario. Suele venir con caviar, delicioso. Y el olor específico del pescado desaparece si lo cocinas a baño maría, no solo la caballa, incluso el arenque fresco casi no huele. Perdón por fuera de tema.
Información, solo peces invisibles, de alguna manera no soy muy bueno. Sin embargo, vale la pena intentar ampliar sus horizontes.
Jenealis
Hoy le hice esto al tambor, ¡muy sabroso y rápido! : victoria: y lo más importante, sin aceite y cacerolas, el resultado es incluso mejor que el método tradicional.
Tanyulya
Jenealis, Zhenya, me hubiera comido los mismos tambores (aunque nunca he comido) Siento que sabe bien
Jenealis
TanyulyaTatyana, no hay duda, en cualquier momento !! solo hay que mirar la luz en Sochi: amigos: ¡siempre estamos contentos de verlos! pero su gusto es diferente, no a capelán, huele a mar ... Siempre la congelamos y guardamos un par de salmonetes, así que si decides
Tanyulya
Zhenya, gracias por la invitación.
Conmigo en ti
liliya72
Tatyana, gracias por el pescado! Hoy conocí a un capelán fresco, y balbuceo: sin ruido y polvo¡grasa! ¡Y qué delicioso!
Capelán frito en una freidora
Tanyulya
Lilichka, gracias! El pescado fresco es delicioso

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