Multicocina Redmond RMC-M90

Cociné gachas de mijo. Mucha leche recetada. Luego se quedó de pie un rato, los cereales se hincharon ... bueno, y ya puedes comer. Y así el cereal se cocinó, se hervió normalmente y la papilla resultó deliciosa.
Para la cena hice un pastel de cuajada con fresas y naranjas. El sabor está entre una tortilla y una cazuela. En general, el postre resultó delicioso. Pero no agregaré más naranjas a los productos horneados, tienen un sabor amargo.

Le escribí al Temka equivocado

Hoy cociné trigo sarraceno en el programa de "cereales". Para dos vasos de trigo sarraceno, 4 vasos de agua y sal al gusto.

Irene, yo también elijo cuando el modo Krupa, cuando Express. ¡No veo la diferencia! ¡Pero el modo Vexation es un misterio para mí! ¡No sé cómo usarlo en absoluto! ¿y para qué?

Aquí estoy ahora la amante Montaña de cobre Modelo 90
El olor, por supuesto, sigue siendo el mismo.

hola, también soy la anfitriona de tal multicocina, pero el olor, por supuesto, fue al principio después de que desapareció la primera cocción

Añadido el viernes 19 de agosto de 2016 03:17 PM

Cociné gachas de mijo. Mucha leche recetada. Luego se quedó de pie un rato, los cereales se hincharon ... bueno, y ya puedes comer. Y así, el cereal se cocinó, se hervió normalmente y la papilla resultó deliciosa.
Para la cena hice un pastel de cuajada con fresas y naranjas. El sabor está entre una tortilla y una cazuela. En general, el postre resultó delicioso. Pero no agregaré más naranjas a los productos horneados, tienen un sabor amargo.

Hola, Katya, soy de Gomel, también tengo esta olla de cocción lenta, por favor dígame cómo su tazón comenzó a pegarse al mío literalmente algún tiempo después de la compra, inmediatamente compré un tazón adicional con una capa de teflón. Probablemente no sea una taza de alta calidad que tengo

Añadido viernes 19 de agosto de 2016 03:22 PM

Irene, yo también elijo cuando el modo Krupa, cuando Express. ¡No veo la diferencia! ¡Pero el modo Vexation es un misterio para mí! ¡No sé cómo usarlo en absoluto! ¿y para qué?

Hola Olga, el modo de cocción a fuego lento se puede usar para preparar carne en gelatina; los productos se vertieron por la mañana por la noche; el modo proporciona una cocción prolongada, pero también puede cocinar papilla en este modo y resultará como del horno y la leche horneada debe cocinarse en este modo

Añadido el viernes 19 de agosto de 2016 03:29 PM

¡Hola! Compré una caricatura M90 hace 2-3 meses. Cociné papilla, pilaf, muffin, hígado frito y luego lo guisé. Noté que todo se empezaba a pegar, incluso las gachas en el agua (trigo y maíz). ¿Porqué es eso? ¿Mi taza realmente se ha desperdiciado en solo 2 meses?

La segunda pregunta: ¿es mejor el cuenco RB-A503 con revestimiento antiadherente que el nativo? Si lo compra, ¿qué es mejor hacer en él y qué es mejor en cerámica?

Hola tengo el mismo problema compré RB-503A indudablemente mejor en cerámica solo cocinarás sopa y cocinarás guisos

Añadido viernes 19 de agosto de 2016 03:35 PM

Hola. También se convirtió en la orgullosa propietaria de la M90. Antes de eso usé una olla a presión 4504. Durante mucho tiempo elegí entre esta y la M250. Me avergonzó el control en la tapa y el recipiente de 4 litros en el M250 (en el antiguo -5 l, en principio, todavía funciona, pero el recipiente estaba muy rayado y la parte superior de la tapa se rompió, el asa). Me gustó mucho cocinar en él - por la mañana la avena con leche es ideal, a la hora del almuerzo - un pastel de chocolate y pepitas - genial, para la cena - papas fritas (no muy doradas, agregamos otros 5 minutos, nada ha cambiado, al final no es muy similar, probablemente no sea necesario se sala inmediatamente, y según la receta hay que echarle un producto semiacabado, pero yo tengo uno habitual). Resultó ser una papa frita grasosa normal). En general, como dicen, hay trabajo por hacer)).Y los tazones son en su mayoría regulares en Redmond, y el plástico es de mala calidad y las inscripciones en los botones se borran por completo después de un mes o dos. Aquí está la funcionalidad, sí. Por esto elegí.

Sí Katyusha la funcionalidad es muy buena pero el cuenco y el plástico tienes razón Estoy un poco decepcionado con Redmond Compré la olla a presión Mulenex 501132 No puedo comparar la calidad es buena Se cocina muy rápido

Mi buggy Redmond. Inicio retrasado dejó de funcionar ...
Probablemente sea hora de comprar una nueva caricatura ...
por cierto, el cuenco con el llamado. Tampoco me gustó el revestimiento cerámico. Todo se quedará con ella. Cocinar y guisar es normal. Pero freír ...

[Capricho]

Capricho¿Cuánto tiempo trabajó para ti?

Agregado el viernes 19 de agosto de 2016 11:06 p.m.

Ayer por la noche traté de averiguar con el representante de "Redmond en Israel" en el FB por qué la garantía de multicooker en Israel es de sólo un año. No me contestaron, borraron mis mensajes e hicieron imposible escribir en su página. ¡Me gusta esto! : -

Añadido el viernes 19 de agosto de 2016 a las 11:18 p.m.

Mi multicocina no apaga la calefacción en el modo de papilla de leche. Más precisamente, se apaga, pero después de cocinar se enciende solo.

Añadido sábado 20 de agosto de 2016 02:20

Bizcocho de M 90


¡Qué galletas tan hermosas nunca puse en el horno!
También nos gustó mucho el pilaf. ¡Presente! Un sabor olvidado
Si no presta atención al servicio de nuestro Redmond en Israel, estoy muy satisfecho con el multicooker. Se prepara de forma deliciosa y rápida. Aunque la taza se sirvió originalmente, nuevamente gracias a los vendedores, mientras hace frente a sus tareas.

Irin, ¿cuál fue la receta de la galleta?

https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2771.0

Tenía ingredientes ligeramente diferentes. Harina 180g + 20g de almidón, 5 huevos XL (72g cada uno) y 200g de azúcar. Mezclé todo de la manera descrita, cubrí el fondo de la cacerola con papel de horno, no engrasé las paredes con nada. Hornear 1 hora y 15 minutos, tapado

Añadido sábado 20 de agosto de 2016 01:25 PM

Esta es una galleta muy simple. 3 huevos (piezas de 72 g), 1 cucharada (250 ml) de harina, 2/3 de azúcar, 1/4 cucharadita de levadura en polvo. Batir los huevos con el azúcar, agregar toda la harina con la levadura en polvo y mezclar con una batidora. Engrasa una taza con mantequilla. Hornear a las 01:00 y luego 15 minutos en calentamiento

Añadido sábado 20 de agosto de 2016 01:37 PM

Hago charlotte con la misma masa. Hornear durante 1 hora, voltear y otros 20 minutos para hornear.

Esta es una galleta muy simple. 3 huevos (piezas de 72 g), 1 cucharada (250 ml) de harina, 2/3 de azúcar, 1/4 cucharadita de levadura en polvo. Batir los huevos con el azúcar, agregar toda la harina con la levadura en polvo y mezclar con una batidora. Engrasa una taza con mantequilla. Hornear a las 01:00 y luego 15 minutos en calentamiento

¡Gracias, irlandés! Conozco esta receta, solo la horneo en el horno en uso constante.
Y pilaf, ¿puedo darme una receta?

Hay una receta muy buena en el recetario, la cocino de acuerdo con ella. Arroz 500g, agua 700ml. El tiempo de cocción se indica 1 hora. El arroz basmati tarda una hora en cocinarse y el arroz jazmín está ligeramente demasiado cocido. Si hace pilaf con carne de cerdo o pollo, luego fríe las cebollas con grasa, luego ponga las zanahorias con la carne, agregue las especias, sal un poco, vierta el arroz bien lavado, alise y vierta agua hirviendo. ¡No revuelva! Cierre la caricatura, encienda el modo pilaf. Revuelva después del final de la cocción. Si cocina con carne de res, entonces la carne debe hervirse en la estufa en un poco de agua; este caldo irá al pilaf. No es necesario cocinar hasta que esté completamente cocido y el tiempo de cocción depende de la carne. corte la carne semiacabada en trozos y luego en una caricatura de acuerdo con la receta anterior. La caricatura en sí cocinará y freirá la cebolla con carne, por lo que no se puede mezclar el arroz con carne. Para los condimentos, utilizo pimienta negra, comino, cardamomo, clavo, corteza de canela y ajo.
¡Buen provecho!

¡Gracias, Irochka! A menudo cocino pilaf en una caricatura, pero tomo arroz diferente y no puedo adivinar cuál es mejor para tomar. Al vapor ahora, definitivamente no lo tomo, Kubansky por leche. Pero no puedo adivinar con pilaf.

Peso el arroz en una balanza y mido el agua en tazas. No cocino pilaf "a ojo" en la caricatura.

Añadido sábado 20 de agosto de 2016 06:12 PM

Para pilaf, creo que Basmati es mejor.

vienes a la tienda, no hay basmati, hay otro, así que supongo.Y en la caricatura cocino a escalas o vasos múltiples.

Chicas, hay arroz, y se llama "para pilaf", con su delicioso pilaf. Y parece que Mistral tiene Samarcanda, ¡está delicioso con él!
También cocino pilaf en esta caricatura, bueno, me gusta mucho. En general, la multicocina es buena, desde hace 3 o 4 años, estoy muy satisfecho. Solo que mi propio cuenco no era muy bueno, lo cambié por uno nuevo, había una promoción: uno nuevo por la mitad de precio, si traes el viejo.

Chicas, hay arroz, y se llama "para pilaf", con su delicioso pilaf. Y parece que Mistral tiene Samarcanda, ¡está delicioso con él!
También cocino pilaf en esta caricatura, bueno, me gusta mucho. En general, la multicocina es buena, desde hace 3 o 4 años, estoy muy satisfecho. Solo que mi propio cuenco no era muy bueno, lo cambié por uno nuevo, había una promoción: uno nuevo por la mitad de precio, si traes el viejo.

Dashut, más a menudo tomo arroz Mistrali. Pero todavía no he conocido ese arroz. También utilizo una multicocina de 4 años y también estoy feliz. Inmediatamente sacó su propio cuenco para hornear pan, etc., y lo tomó de otro Redmond, subió y hace apenas un mes lo reemplazó por uno nuevo, que también tomó la acción, entregar el viejo y obtener un 50% de descuento en el nuevo. Pero me dejaron la taza vieja, simplemente la fotografiaron y ya está.

En, tomó una foto
No recuerdo pilaf con Agro-Alliance, pero me gusta como guarnición. Y con Samarcanda, ¡el pilaf estaba delicioso!

¿Hay otras tazas con asas adecuadas para nuestra caricatura o solo sin ellas?

[Ira S]

Ira S, y con las asas se cerrará la tapa? Después de todo, en mi opinión, no hay una ranura específica para los mangos.

Agro-Alliance no recuerda el pilaf, pero a mí me gusta como guarnición. Y con Samarcanda, ¡el pilaf estaba delicioso!

¡Gracias, Dashut! ¡Definitivamente miraré y probaré! !

[Ira S]

Ira S, y con las asas se cerrará la tapa? Después de todo, en mi opinión, no hay una ranura definida para los mangos.

Las copas nativas en los mangos tienen protuberancias para una ranura en el cuerpo. Pensé que podría haber un modelo similar con los mismos mangos. Quisiera otra cacerola, pero sin asas no es tan conveniente. M-90 me sobornó con asas

Chicas, hoy usé una multicocina por primera vez. Decidí empezar con un pastel de manzana. Explícame, estúpido, qué estoy haciendo mal (((Cogí mi receta para el horno. El bizcocho resultó sin hornear (((¡Aunque la corteza es buena! Modo de horneado, 1 hora. no ha cambiado. ¿Quizás las manzanas son muy jugosas? En general, ¿es posible llevar recetas que no sean para la multicocina?

Irina, ¿cuál es tu receta? Las recetas de horno no siempre son adecuadas para una multicocina, deben adaptarse y centrarse en el poder de la multicocina. Tengo una multicocina Redmond 4503 con una capacidad de 800. Aquí está mi receta para un pastel líquido (esta es una opción en la que todos ganan): 1 vaso de harina, 120 gramos de mantequilla, 2 huevos, 1 vaso de kéfir, 1 cucharadita de soda, 150 gramos de azúcar. Vierto la mitad de la masa en un recipiente multicocina previamente engrasado, esparzo las manzanas y vierto la masa restante encima. El tiempo de horneado es de 50-55 minutos y después de eso no abro la tapa durante aproximadamente media hora, luego saco el pastel. Puede cambiar los ingredientes a su gusto, pero el volumen debería ser algo como esto.

Todo es simple para mí: 1 cucharada. harina, 1 cucharada. Azúcar (dar 2/3), 1 huevo, 1 cucharada. crema agria, 1 hora l. soda apagada. Además, todo es como todos los demás))) Es sorprendente que el volumen sea pequeño y que la torta prácticamente no haya crecido y, de alguna manera, esté húmeda, no porosa. Si fuera un horno, habría decidido que o la temperatura es baja o no hay refresco)))

En mi olla de cocción lenta, los muffins de kéfir adaptados para el horno no funcionan. Para una caricatura, necesita menos líquido o más harina. La evaporación continúa en el horno, pero todo permanece en el multi.
Irina, pruébalo. voltee la torta la próxima vez a baño maría y hornee por otros 20 minutos.

Añadido el lunes, 03 de octubre de 2016 00:28

Ahora uso Redica 02 para hornear, hornea mejor por el tamaño microscópico de la cacerola y, si hay una tena fuerte en la tapa, se hornea un bizcocho muy alto. 40 minutos de horneado y 20 minutos de calentamiento son suficientes para un pastel. La magdalena se obtiene con una parte superior ligeramente tostada. Pero también debe seleccionar una receta.

Añadido el lunes 03 de octubre de 2016 00:42

En los dibujos animados, las galletas no quedan bien según la receta clásica, sino huevos batidos con azúcar y harina mezclados con una batidora a baja velocidad con levadura en polvo. El muffin resulta un poco húmedo, pero horneado. Puedes verter bayas, manzanas, chocolate. Se puede batir la mantequilla, y en ella los huevos batidos y luego la harina. Esto hará que el pastel sea más gordo y espeso. Y si aún no rechaza el kéfir, reduzca su cantidad.

Añadido el lunes 03 oct 2016 01:00

En Redmond 90, siempre doy la vuelta a la charlotte y la horneo durante 20 minutos

Muchas gracias! Y luego ya pensé en no renunciar a la idea de una olla de cocción lenta))). ¿Quizás pueda aconsejarme algunas disposiciones generales para cocinar en una multicocina? Para no estropear el mar de comida))) y en general, dinos por dónde empezar? Bueno, ¿o tal vez hay algo de literatura sobre los matices de cocinar en una multicocina? No estoy hablando de recetas)))

El libro de recetas contiene ejemplos normales de platos. Está escrito qué cuánto, qué piezas cortar y cuánto cocinar en qué modo. Pero mucho depende de los productos y de tu gusto.
En la página anterior, escribí las recetas de mis galletas y un enlace a la "galleta clásica" que describe el proceso de mezcla de los ingredientes.
En nuestro sitio hay muchas recetas con discusiones, después de leerlas, comprenderá si la receta seleccionada es adecuada o no.
La multicocina se puede abrir en cualquier momento para verificar la preparación, informar algo, mezclar, etc. como en una olla normal. Pero esto es al principio, cuando aprendes, es mejor mirar con menos frecuencia.

¿Y un vaso de 200 o 250 ml?

Añadido el martes 04 de octubre de 2016 08:45 AM

Irina, ¿cuál es tu receta? Las recetas de horno no siempre son adecuadas para una multicocina, deben adaptarse y centrarse en el poder de la multicocina. Tengo una multicocina Redmond 4503 con una capacidad de 800. Aquí está mi receta para un pastel líquido (esta es una opción en la que todos ganan): 1 vaso de harina, 120 gramos de mantequilla, 2 huevos, 1 vaso de kéfir, 1 cucharadita de soda, 150 gramos de azúcar. Vierto la mitad de la masa en un recipiente multicocina previamente engrasado, esparzo las manzanas y vierto la masa restante encima. El tiempo de horneado es de 50-55 minutos y después de eso no abro la tapa durante aproximadamente media hora, luego saco el pastel. Puede cambiar los ingredientes a su gusto, pero el volumen debería ser algo como esto.

Yo preparé la masa según tu receta, tiene la misma consistencia que la mía. No más grueso. Creo, agregue harina o no?)))

Hoy horneé pan en m90

¿Y un vaso de 200 o 250 ml?

Irina, vaso 200. Una vez finalizado el programa, prueba con un palillo o una brocheta que tengas a mano. Si ves que no está horneado, enciende el "Horneado" durante 20-30 minutos, pero nunca he tenido uno que no esté horneado. Y el hecho de que la tapa sea liviana, no le prestes atención, es así en todo multicooker. ¡Buena suerte!

Chicas, muchas gracias! Probé varias recetas y me di cuenta de que hornearía en el horno))) Bueno, no me gusta el clásico bizcocho (Y en crema agria-kéfir-yogur, la masa resulta, por supuesto, deliciosa, pero no igual a la que estamos acostumbrados. Húmeda, de poros finos y densa. No tengo suficiente ligereza, ¿o qué?
¡Pero el borscht resultó ser excelente! Se ha hecho un comienzo, ¡seguiré dominando!

[pan de molde]

También compré el M90 en lugar del Polaris quemado. Si bien me gusta todo, hago yogur, horneo pan en modo pan de molde, papilla hercúlea. El pan resultó mejor que en una panificadora. DESDE caliente Todavía no lo he descubierto, en Polaris era posible cambiar la temperatura, pero aquí parece que necesitas usar multi-cook.

En cuanto a mí, el calor aquí es regular. La cebolla está apenas enrojecida. Rara vez uso este programa.
¡Pero en general felicitaciones!
He servido fielmente durante 4.5 años. Este verano compré un pequeño MV para cereales, y antes hice todo en el M90. Solo cambié el cuenco una vez.
Deja que te sirva durante mucho tiempo y funcione a la perfección.

[Daria]

Daria, ¡Gracias! También tengo la marca 6050, así que esperemos lo mejor.

[Longina]

Longina, Elena, felicitaciones por tu nueva asistente. Tengo esta caricatura desde el año 13, funciona bien. Inmediatamente compré tazones adicionales para ella: acero inoxidable y teflón, mi propia cerámica se deterioró muy rápidamente (creo que debido al hecho de que el jabón estaba en el PMM)

No tengo un PMM, y mi propia taza también comenzó a pegarse rápidamente. Lo cambié por uno nuevo. Pero después de 2 años vuelve a pegarse. Me parece que de alguna manera quemé algo allí, el recubrimiento se deterioró por esto.
También compré un segundo, sin bolígrafos. Y el otro día quiero comprar nzh, porque me decidí por la funda de parrilla Redmond

Sí, también compré un producto completo: una tapa para parrilla, un cuenco de acero inoxidable y un cuenco recubierto de teflón.

¡Y soy un bastardo! En la rebaja del Black Friday, todo el mundo estaba arrastrando estas tapas de parrilla, pero ni siquiera miré en su dirección, ni siquiera recordaba el precio ... Acabo de comprar mi m90 para mi madre, para que fuera más conveniente avisar en el teléfono (tengo lo mismo), sí. y el precio era demasiado atractivo para esta caricatura.
Y ahora me arrepiento de no haber comprado esa funda

[Natalia]

Natalia, sí, suelen tener un descuento en estas fundas. Lo compré hace unos 2 años, y en noviembre nuevamente el mismo precio estaba en la multicocina. acerca de. La nuestra no se irá a ninguna parte de nosotros.

[Lena]

Lena, eso es seguro Acabo de cerrar esta tienda de marca en nuestra ciudad, lo siento ...
Tengo que conducir hasta Voronezh durante 120 km. Ahora mamá tendrá que comprar tazones adicionales el 8 de marzo. Por cierto, cuando teníamos esta tienda en nuestra ciudad, era más rica que en Voronezh.

Entonces parrilla y ahora 999
¿O ya ha crecido? Ayer lo pedimos a este precio. ¿O era incluso más barato el Black Friday?))

[Daria]

Daria, esto es algún tipo de acción. Tenemos una tapa de parrilla de 2.5 mil rublos. Pero para la acción, también compré por 900 rublos.

En la multicocina. aproximadamente ahora 999 es una airfryer. Hoy me lo trajeron, descubriré cómo usarlo con MV

[Pan de molde]

Me gustó mucho el horno de pan en el modo Pan de molde, bueno, resultó un bar maravilloso.

[Longina]

Longina, Elena, y no compartes la receta de un pan? y como hornearon? sobre formar la masa para un pan en una olla de cocción lenta y eso es todo?

[Ludmila]

Ludmila, Comparto. Quería encontrar un enlace, pero no funcionó. Escritura:
Harina 300g
agua 170ml (taza medidora 3/4)
aceite de oliva 2 cdas. l.
levadura 8g fresca
sal 0.5 cucharadita l.
azúcar 0.5 cucharadas l.
Amaso en una panificadora, agrego 1-2 cucharadas a la harina. l sémola. En lugar de agua, esta vez tomó cerveza, nadie bebe. Después de amasar durante 1,5 horas, formó una hogaza: extendió la masa y la enrolló en un sobre, luego la extendió de nuevo y la enrolló en un rollo. Lo puse en el cuenco de la caricatura, no lo amasé por todo el fondo y encendí el modo Pan de molde 3 horas. Fui a la tienda y lo que me gustó, después de hornear, la multicocina no cambió a calefacción! Es cierto que el cuenco estaba en una multicocina caliente, por lo que el fondo estaba muy marrón. Y la parte superior estaba casi rojiza, pero aun así encendí la tapa de la parrilla y me sonrojé más.

[Longina]

Longina, Elena, gracias por la receta detallada: rosa: También quiero intentar hornear un pan en una olla de cocción lenta. ¡Feliz Año Nuevo para usted!

[Elena]

Nunca he horneado pan en MV, parece
Elena, ¿por qué no en HP, ya que está ahí?

[Daria]

Daria, ¡aquí en la multicocina el pan realmente sabía mejor! Sí, y estoy cansado de la forma de ladrillo, últimamente he estado practicando tanto el horno como la multicocina en el horno.

Gracias

[Longina]

Modo pan 3 horas.

Longina, Elena, solo que hoy de repente me decidí por este pan. Pero la pregunta.
Amasé la masa en la amasadora, subió. Lo saqué, formé una barra, lo puse en el MV, lo puse durante 3 horas. Después de 40 minutos miré adentro, ¡y ya había duplicado el calor! Reinicié el programa y volví a poner "Pan" durante 1 hora.
¿Tarda exactamente 3 horas? ¿No te equivocas?
Entiendo que el horneado en este programa ha estado sucediendo durante la última hora, y todo el tiempo antes de que el pan suba. Pero no 2 horas ...