Oroma
anavi, Ol! No horneé nada de levadura en Keksnitsa (y no voy a hacerlo), pero si tuviera que hacer esto, calentaría un poco el cupcake, bueno, solo por unos segundos, hasta que esté tibio, y pondría el primer lote allí para la prueba. Dejaría el resto de los pasteles para que quepan en el muelle / alfombra / mesa. Desde mi punto de vista, los pasteles de masa de levadura, horneados, sin fermentar, nunca serán buenos. Si los fríe, quizás sirva. Y así, después de la prueba, colóquelos con cuidado en la celda y vea qué sucede. No sé si la capacidad del cupcake es suficiente para que todo se hornee con normalidad
anavi
Oroma, Olya, ¿qué prueba estás haciendo? ¿Con mucha mantequilla? Por ejemplo, con bayas, con mermelada, ¿cómo quiero?
Podmosvichka
anavi, Olya, lo hice con biscuit hace poco, me gustó mucho el resultado
Elaborado con fresas de masa Irochka-Vernissage.
El resultado es super
La masa se basó en una porción y media -
375 g de harina
Planta de 100 ml. aceites
230 ml de agua hirviendo
2/3 cucharadita sal
1.5 cucharaditas de levadura en polvo
Resultó que hay 12 piezas en una túnica.

Leer más en la página 132.
anavi
Podmosvichka, sí, Lena, gracias, ¡incluso escribí tu diseño!
Podmosvichka
De nada
Oroma
anavi, Lo hice en bocanada ya hecha. Al menos trato de no mejorar, así que a) horneo con menos frecuencia, b) como una o dos cosas. Tengo una magdalena para 8. Entre nosotras, chicas, el aceite vegetal es mucho más nutritivo que la mantequilla. Es 100% grasa. Cuando horneé la masa de Ira-Vernissage, este aceite se filtró directamente durante la cocción. Me pareció muy atrevido ...
Podmosvichka
Yo he restado
Y por un pastel solo obtienes 8 gramos de mantequilla
sombra
¡La paz sea con ustedes panaderos!

También olvidé mencionar las puertas, hice la masa un poco más suave y nuevamente en moldes.
Velo
Hoy horneé pasteles con relleno de carne de la levadura de hojaldre "Nuestra comida" (carne hervida, picada en una licuadora + cebollas fritas). Cada plato (hay 2) se cortó en 4 cuadrados. Enrolló el diluyente de relleno en el medio y conectó los extremos, lo puso en un cupcake. Mientras horneaba, logré envolver las siguientes 4 piezas. Resultó muy bien, rápida y convenientemente. Y qué delicioso, ni siquiera lo esperaba.
Fotina
Horneé pasteles dos veces, una vez muffins. Un poco decepcionado. Tal vez tenga manos de gancho, pero incluso con trucos de vida es casi imposible hacer estos pasteles de manera normal y hermosa. Una vez de hojaldre comprado, el segundo de crema agria. Bueno, francamente hablando, más o menos))
Los cupcakes resultaron mejores, pero también lejos de ser una delicia.
Es una pena que las expectativas no coincidan con la realidad ((

Estoy pensando: ¿necesito un cupcake para 4 o esperar un poco? ¿Aprender a esculpir pasteles?
Alenka212
Fotina, Jugué a las 8. Lo pedí a las 4. Experimentaré, compartiré. Definitivamente haré cestas con bayas y julianas en 8-ke. Así como nuevas recetas para probar y delicias para los invitados.
Y en 4 ke creo que el horno se hizo a base de masa con levadura. Me parece que 8 es demasiado pequeño para tal prueba. tal vez mis manos no estén bien
Olya_
Cociné estos muffins. Resultó muy sabroso, suave, la masa ya es elástica. A mi marido le gustó mucho. Es cierto, solo con queso y eneldo, sin salchichas.

Muffins de queso (Tanyulya)

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Ñu
Fotina, Light, no te desanimes. Sucede que al principio no te gusta nada en el estuche, y luego pasa cualquier cosa.
Fotina
Sveta, No estoy tan desanimado, solo una leve decepción)
Necesitamos practicar haciendo hermosos "hongos")
sombra
¡La paz sea con ustedes panaderos!

Prácticamente se amarraron con la bocanada comprada, pero la arena y los líquidos en este dispositivo son excelentes.
Después de las sobras, hicieron mucho
Alenka212
sombra, aquí mis pensamientos fueron expresados ​​directamente.El slren en ellos, en mi opinión, no se revela como debería. Super shortbread: tanto tartaletas como relleno a la vez
¡Pero por lo mismo ella y cupcakes!
Y queremos pasteles de levadura esponjosos. Bueno, cocinaron sopa en una tortilla





Fotina, no estés triste. Al principio, después de cada nueva compra, trato de adaptar el dispositivo por mí mismo. Pruebo diferentes recetas. Bueno, no soy solo yo quien pasa: todos chillan de la receta, pero leo la composición de los productos y entiendo que el mío definitivamente no se lo comerá. Y luego cada dispositivo obtiene su propia especialización de mí. Y sé exactamente dónde y qué cocinaré. Esa es la cantidad que traté de hacer papas en ollas y Ag, pero porque no funciona en el horno. Pero la carne de eso




Hoy realicé un experimento con la prueba del rublo. ¡Realmente me gustó! Mi agradecimiento al autor ya todos los que escribieron sobre él. Obtuvimos canastas maravillosas con Indian. Horneado en un nuevo peso de 4 plazas. En comparación con las cestas de 8 plazas, me parecen enormes. Pero qué bien encajan los moldes de papel. Ya están parados en el congelador en forma de minipits, esperando su hora experimental.
panarino
Ay, mis queridos panaderos, vine a llorar con su chaleco que pedí en la oficina. Máquina para hacer tartaletas y magdalenas del sitio web VES para 4 piezas (rojo). Fui a Lipetsk (desde mi remota aldea a 60 km con un anzuelo). Algo empañado por otros problemas, agarré estas dos cajas en el PV y partí. En casa, al principio admiré a la chica tarta, y luego, al coger la segunda caja, se quedó atónita. Una magdalena blanca me estaba mirando con sus ocho ojos. ¿Y qué debo hacer?? Entregar oficina. sitio? O gracias? Tal vez sea mejor? Yo tampoco quiero (parece que no quiero).
sveta-Lana
Chicas, disculpen, si no está en el tema, aquí hay un tema sobre VES
También me refiero al mismo cupcake, solo Atlanta ATH-1076
en general, hoy fui a nord nuevamente para mirarlo, nuevamente comencé a buscar reseñas en Internet, bueno, nada ... y accidentalmente llegué al sitio web de Messenger, y allí cuesta 990 rublos, el precio es 1299 rublos
Entonces, quiero preguntar, ¿alguien en Svyaznoy compró equipo, es posible contactarlo o no?
Lagri
Cita: Panarino
y luego, recogiendo la segunda caja, se quedó atónita. Una magdalena blanca me estaba mirando con sus ocho ojos. ¿Y qué debo hacer?? Distribuir oficina. sitio? O gracias? Tal vez sea mejor? Yo tampoco quiero (Parece que no quiero).
panarino, Oksana, no te enfades. Tengo VES por 8 cupcakes desde hace mucho tiempo y muchas veces quise comprar por 4 cupcakes, pero nunca lo compré. La mía es muy cómoda, de buen tamaño para cestas y muffins. Intenta hornear en él y no te decepcionará.




Cita: sveta-Lana
También me refiero al mismo cupcake, solo Atlanta ATH-1076
sveta-Lana, Svetlana¿Y esta máquina para hacer cupcakes Atlanta ATH-1076, para 2 cupcakes y una potencia de 700 vatios? El VES tiene una potencia de 1400 vatios.
sveta-Lana
Cita: Lagri
¿Y esta máquina para hacer cupcakes Atlanta ATH-1076, para 2 cupcakes y una potencia de 700 vatios?
bueno, sí, no es tan poderoso y para 2 cupcakes, para una persona esa es la cosa, solo que no sé cómo de poder será suficiente, y cómo se comportará el recubrimiento, pero no hay reseñas en ningún lado ... ((
Elena17
Cita: sveta-Lana
como en el poder, sera suficiente

El horno probablemente tardará mucho
sveta-Lana
Cita: Elena17
El horno probablemente tardará mucho
y quiere e inyecta ...
Lagri
Tengo un Tristar para 2 muffins y tiene una potencia de 1000 vatios. Y 700 probablemente no sea suficiente, tomará mucho tiempo hornear. Rara vez lo uso, porque los productos son demasiado grandes. Siempre lo horneaba con la masa de rublos, nos gustó, pero hay muchos rellenos ... El relleno se hizo principalmente con 50-50 papas arrugadas más repollo guisado. No hay mucho que completar en este formulario. Y con un relleno diferente fue demasiado para nosotros.
Elena17
Cita: Lagri
Y 700 probablemente no sea suficiente

Eso es exactamente lo que quiero decir.

sveta-Lana, mejor más poderoso todavía probablemente
Alenka212
panarino, no se enoje antes de tiempo. Tenía un 8. Quería otro 4. Lo conseguí, cestas horneadas de masa Rublyov con relleno. Sabroso, pero el tamaño me confundió. Sin hábitos tan enormes parecían
Pruébelo si el cambio es problemático. Tiene sus ventajas. La masa quebrada, debido al pequeño tamaño de las células, se puede aplanar a mano en lugar de extenderla. Todo resulta más rápido.
¿Y qué tipo de cestas con bayas se obtienen en él?
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Y soy arena de hiedra

Me acerco meticulosamente al proceso de un bulto en la balanza, lo divido por el número de pestañas un múltiplo de 4, y el bulto de hiedra con la parte inferior de la taza, lo recogí en el tamaño correcto y el círculo encaja perfectamente en la forma
Ñu
panarino,
Cita: Panarino
Una magdalena blanca me estaba mirando con sus ocho ojos. ¿Y qué debo hacer?? Entregar oficina. sitio? O gracias? Tal vez sea mejor? No quiero ambos (No quiero).
Oksana, cálmate, cálmate. Aquí puedes admirar mis creaciones del 8. Solo mira qué lindos cupcakes
🔗

Y estas son cestas con pollo y setas de bizcocho
🔗

Aparentemente, a Dios le agrada mucho enviarte una magdalena de 8 ojos.
Cita: Panarino
No quiero ambas cosas (no quiero).

Además, has pensado un poco, pero ¿necesito una máquina para hacer cupcakes de 4 ojos después de mí? Muchas chicas tienen ambos cupcakes, viven y se regocijan.
También pensé en 4.
panarino
Chicas, Elena, Maria, gracias por tu apoyo. ¡Lo dejaré! Pero de todos modos, llamaré mañana y presentaré una denuncia. Tienes que ser más correcto con nosotros, más correcto. Y de repente alguien tiene un corazón débil y aha)))




Ñu, Svetik, he terminado, ya me alegro. E inmediatamente pensé en la voluntad de Dios. No puedes discutir contra ella
Ñu
Cita: Panarino
Gnu, Svetik, estoy todo, ya regocijándome.
Bueno.
panarino
Sveta, magdalenas geniales
Ilmirushka
Oksana, ¡los fabricantes de cupcakes son importantes! ¡diferentes cupcakes son NECESARIOS! ¡Lo enviaron y lo dejaron estar! Ya sabes lo genial que es, he preparado la masa de relleno e INCLUYO ambos a la vez, ¡habrá un montón de pasteles de magdalenas para diferentes gustos y solicitudes! Y VESka-tartalet: ella es diferente, es menos que cupcakes, probablemente dos veces. Bueno, las tartaletas siguen siendo diferentes a los cupcakes. Así que la joven VESka-tart-lady también, ¡oh-qué necesario!
zvezda
Ilmirushka, y donde estas querida: o no te vayas a casa para nada ...: girl_cray1: mal sin ti
Ilmirushka
Olya, Soy tutochki, no he ido a ningún lado. Leo todo, no tengo fuerzas para escribir, me duele la cabeza, aparentemente el calor y la escarcha se balancea hacia adelante y hacia atrás y charla. No puedo medir la presión, las malditas baterías del dispositivo están agotadas. Solo hay una salida: estoy mintiendo con HP.
Ñu
Cita: Ilmirushka

Oksana, ¡los fabricantes de cupcakes son importantes! ¡diferentes cupcakes son NECESARIOS!
¡Palabras de oro!
Cita: Ilmirushka

Olya, No tengo fuerzas, me duele la cabeza, solo hay una salida: estoy mintiendo con HP.
Así es, HP también cura.
zvezda
Yo también me parto bien .. (aunque no soy propenso a los dolores de cabeza) Iré a chequear la presión (para ti también) Descansa, se cura querida .. Estamos contigo
sveta-Lana
Chicas con ozono ves por 4 piezas, apareció el precio de 1327 rublos, tenía algunos puntos, la entrega, por supuesto, se comió la mitad, resultó 1218 rublos, ordené, estoy esperando ahora el 29 de enero ...
si solo el ozono hace un buen trabajo tttttt
Alenka212
Anatoly, siempre he dicho que la pereza es el motor del progreso
Buscaré una taza adecuada.
Elena17
Horneé pasteles de queso (muchas gracias a Tanyula por la receta).

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Muy sabroso. Agregué un poco de carne hervida y mi propio eneldo. El olor era durante el horneado - alucinante ...

Pero - le puse menos mantequilla - 80 g. Y aún se derretía mucha - nadaron derecho ...

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

La próxima vez intentaré poner menos aceite.
Alenka212
Cita: ñu
Pensé en 4.
Me parece una opción de 4 ojos para quien quiera hornear productos, como tartas, con poca cantidad de masa y mucho relleno.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Hoy tomé una mezcla de este tipo entre los cinco primeros, había algo como 80 rublos para la acción, lo tomé por uno.

Necesitas agregar 3 huevos, 40 ml de leche y 140 g de mantequilla

Por el conjunto, la galleta debería convertirse en un pastel.
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lyi
Chicas, recomiendo esta masa para muffins-tartas. Bijusiny tartas de refresco a base de masa para panqueques
Hoy hice pasteles con carne de esta masa para borscht en la tortilla Travola. La masa se prepara en 5 minutos, se hornea perfectamente en una tortilla. Creo que será aún mejor en la máquina para hacer muffins, ya que las tartas en la máquina para hacer tortillas son un poco grandes, en la máquina para hacer muffins, en mi humilde opinión, estarán bien.
aquí escribí todo en detalle.Travola SW232 (máquina de hacer tortillas) # 1701
sveta-Lana
Ahora Ozon dijo que mi Vesochka llegó al punto de recogida, mañana iré a comprar
Alenka212
He reentrenado a veska4 para el desayuno. Muy mentalmente, se coloca una salchicha con un huevo.
Kira_Sun
Cita: Alyonka212
Muy mentalmente, se coloca una salchicha con un huevo.
Sí, solo yo sin salchicha. Huevo por 4 minutos y la proteína está lista, y la yema es líquida. La belleza es simple))
Germiona
Cita: sveta-Lana
Alguien en Svyaznoy compró equipo, ¿es posible contactarlo o no?
Compré una tortilla, todo está bien
Ilmirushka
Cita: Alyonka212
Muy mentalmente, se coloca una salchicha con un huevo.
Elena, Escribí sobre las tortillas matutinas desde el principio. En general, ella es increíble, ¡esta magdalena! No en vano pensé tanto en ella, ¡se acostumbró a mí desde la primera celda!
Plyushkin @
No puedo evitar compartir una experiencia exitosa de un bocadillo de pan de maíz. Desafortunadamente, no puedo emitir una receta por separado, algo en mi computadora dejó de ver la cámara, el teléfono, etc. ¿Y sin una foto, parece que es imposible mostrar una receta? Escribiré aquí.
Compré harina de maíz ayer. Y hoy solo estaba pensando en qué hornear rápido, mientras la panificadora hornea pan, el marido del pan y gafas exigió Entonces recordé que una vez horneé pan de maíz en el horno y me gustó. Déjame hornearlo en un cupcake, creo, especialmente porque se recomienda hornear este pan en formas pequeñas (la masa es bastante líquida).
Entonces la receta es: 2 huevos, un vaso de leche (200 ml), un vaso de harina de maíz. media cucharadita de sal, 3/4 de soda y azúcar. Receta con un "cocinero". Mi mordaza: puse más azúcar y en lugar de soda - levadura en polvo. Y vertió una cucharada de aceite vegetal en alguna parte. Untó la magdalena con un cepillo de silicona, vertió la masa hasta el borde, se levantó, pero no mucho. Hornee por 12 minutos y verifique que esté listo con una astilla.
La magdalena resultó amarillenta, de poros finos, sabrosa. Por esta cantidad, resultaron 2 marcadores (8 piezas). Me golpeo en las manos para no comer. Creo que la próxima vez agregue cubos de queso, hierbas secas picantes, etc.
Alenka212
Plyushkin @, gracias por la receta. Ayer compré harina de maíz. Y hoy la situación es similar. El pan debe hornearse por la noche y el esposo no come nada sin pan. Necesitas intentar.




Ilmirushka, así que no pretendo saber
No puedes guardar todo lo que lees en tu cabeza. Y comienzan los experimentos.
Ilmirushka
Cita: Alyonka212
así que no pretendo saber
Lino, así que no estoy hablando de eso. Es solo que cuando leo sobre algún dispositivo, ideas y granos de utilidad que ya han sido probados abiertamente se me ocurren en la cabeza. Por lo tanto, yo mismo, si se me ocurre algo útil, lo arrastro todo aquí a la alcancía común
Taia
Cita: sombra
Hoy tomé una mezcla de este tipo entre los cinco primeros, había algo como 80 rublos para la acción, lo tomé por uno.

Necesitas agregar 3 huevos, 40 ml de leche y 140 g de mantequilla


Por el conjunto, la galleta debería convertirse en un pastel.
¿El sentido de comprar esta mezcla?
Por 80 rublos. comprar una mezcla en la que solo hay harina + levadura en polvo?
¿Cuántos kg de harina se pueden comprar por 80 rublos?
Utilizo la misma receta para los muffins.

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