Pastel de zanahoria de amor

yo reporto en detalle:
¡La crema me encantó!
Hice un híbrido de calabaza y zanahoria
Tenía: un frasco (175g.) Filadelfia, 400 ml. crema y 200 g de chocolate blanco, sin gelatina (resultó ser lo suficientemente fuerte, se congeló bastante bien en el frío, no fluyó).
¡Se lamió los labios! ... Bueno, ¡qué fuerza de voluntad se necesita para que toda la crema llegue al pastel! Esto definitivamente no se trata de mí ...
Delicioso !!!!!!!!!!!!!! La crema después de mí fue suficiente para 3 pasteles y cubrir los lados.
Cuando cociné las papas fritas del futuro (agua, azúcar, 2 clavos, chispas de canela), fue una pena verter el almíbar, lo llené de whisky y lo diluí con agua hasta que quedó desagradable, luego lo dejé para la impregnación, salió muy fragante y sabroso (también, por supuesto, Lo hice yo mismo).
Las papas fritas al final se oscurecieron a un color ladrillo, no sabía qué hacer, horneadas al azar: primero 150, luego 100 gramos. Los chips en sí ya están incluidos en la dieta diaria como dulces.
Me gustó la galleta, a pesar de que la parte superior tuvo tiempo de asentarse (era necesario ajustar de alguna manera el horneado para la forma de 24 cm, pero yo, loshara, no sabía cómo), la presionamos así, y aún quedaban 3 pasteles gruesos, no se podía cortar en finos.
Es cierto, quiero aún más zanahoria. ¿Cómo hacerlo, Natasha?
En general, ¡muchas gracias! ¡Y tengo un gran respeto por ti como profesional!

gracias, Arochka! Lo leí con una sonrisa en mi rostro, ¡mi esposo incluso me preguntó quién me estaba escribiendo esto! absolutamente me admiraste, luce orgulloso

Aquí soy un cabrón, no respondí que las patatas fritas se hornearon a 100 grados. ¡DESDE! aquí está tu professinal!
Tengo otra tarta de zanahoria sueca interesante en mente, ¿quieres que te envíe allí (¿la leíste en inglés ?, porque el traductor escribe tantas tonterías) o espera, ¡quizás la horneé uno de estos días!

leyendo con fluidez
envíame rápido sobre mil mares

sobre los chips, insértelo en la receta, parece que puede editarlo hasta por un mes

Natasha, está claro sobre las fichas. Ahora cuéntame sobre el puré de mango, ¿solo licua los trozos?

Natasha, está claro sobre las fichas. Ahora cuéntame sobre el puré de mango, ¿solo licua los trozos?

sí, y con mucho cuidado, ¡para que se rompan todos los hilos que contiene el mango!

Tengo otra tarta de zanahoria sueca interesante en mente, ¿quieres que te envíe allí (¿la leíste en inglés ?, porque el traductor escribe tantas tonterías) o espera, ¡quizás la horneé uno de estos días!

¿Qué quieres decir con que quieres enviar? ¿Y nosotros? También queremos una zanahoria sueca Tooortic, pero no podemos leer en inglés. ¿Por qué deberíamos quedarnos sin un pastel?

algo me preocupa ... es más probable que no sea un pastel, sino un pastel, la masa está pesada a martillazos, incluso Arke no es muy ...

Natasha, se necesita ayuda urgente !!!!! Por favor, dígame qué tan duro es el gel de crema de mango. Quiero armar el pastel de una manera ligeramente diferente, colocando la piel en capas primero con crema y luego con mousse. ¿Mantendrá su forma debajo de la capa de pasteles? ¡Hice 1.5 porciones (3 pasteles), el cumpleaños de mamá! Esperando una respuesta !!!

Natasha, se necesita ayuda urgente !!!!! Por favor, dígame qué tan duro es el gel de crema de mango. Quiero armar el pastel de una manera ligeramente diferente, colocando la piel en capas primero con crema y luego con mousse. ¿Mantendrá su forma debajo de la capa de pasteles? ¡Hice 1.5 porciones (3 pasteles), el cumpleaños de mamá! Esperando una respuesta !!!

Kamusie, no entendí bien el final de la tercera oración, ¿dónde vas a poner la mousse?

¡¡¡Al menos un alma viviente !!!
Le explico 1. Corteza, crema de mango, chocolate blanco y nata.
2. Pastel, crema de mango, crema de chocolate blanco y nata.
3. Pastel.

¡¡¡Al menos un alma viviente !!!
Le explico 1. Corteza, crema de mango, chocolate blanco y nata.
2. Pastel, crema de mango, crema de chocolate blanco y nata.
3. Pastel.

Tenía un plan así: pastel, mango, pastel, crema, pastel. Es decir, se mantuvieron dos tortas más por encima y capas de crema y glaseado sobre el mango. La crema en sí es líquida, para hacerse solo en la forma, después de la nevera todo se mantuvo bien, aunque no es muy fuerte al tacto, pero mantiene bien su forma después del endurecimiento. Y cuando lo comes queda suave y delicioso. ¡Buena suerte!

Y sin embargo, me parece a mí, es mejor tomar primero una crema, y ​​encima un mango, si quieres hacer dos capas al lado. De todos modos, la crema es más duradera.

Oh, Oksan, y solo quería señalar un enlace a tu informe con este pastel.

También tomé una foto de una pieza, pero luego cambié de opinión para publicar, de alguna manera no tuvo mucho éxito. Bronceado, pero si necesitas ver estas capas, hurgo en la canasta.

¡Gracias chicas! ¡La foto es muy necesaria! Hice 0.5 porciones adicionales del pastel de acuerdo con una receta diferente (también zanahoria). Estoy preocupado ... Pero tenía muchas ganas de experimentar. Entonces les informaré.

¡Palos de árbol! acaba de llegar corriendo del trabajo, llamado!
Kamusik, ¡Oksana ya te ha respondido! mejor coloque el mango sobre una crema blanca! Mantuve mi forma a la perfección, pero para no preocuparme demasiado, igual, 2 cremas, una para la otra, agregue 2g al mango. más gelatina! ¡buena suerte!

¡Gracias a todos a todos! Acerca de la gelatina, ¡eso pensé!

Ksenia, bueno, regalas, ¡una pieza muy rentable!

Ksenia, bueno, regalas, ¡una pieza muy rentable!

La pieza es normal, la foto es oscura. Fue mi madre quien trajo un par de trozos, decidimos desayunar en la mañana, yo ya comí el mío y mi esposo recién se estaba preparando. Miro su plato, tal pieza parece no ser nada, necesito tomar una foto, gritando: "¡Alto! ¡No comas!" y corrió tras la fotik. Estaba un poco oscuro en la cocina, el flash lo cegaba todo, en general la foto resultó peor. Y mi esposo cambió de opinión acerca de comerse el pastel mientras yo tomaba una foto (ya había comido con otro pastel en ese momento), pero lo arruiné, esta pieza.

Natasha, te traigo 1,000,000 de rosas rojas y ¡gracias! Todo salió bien. ¡Todos estaban a cargo! No me arriesgué con las capas y lo hice por separado, sin arriesgar ni tanto, decidí que no hay tanto puré de mango para dividir en 2 capas, aunque aumenté la porción en 1,7 veces. Aquí está mi informe

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, imágenes del teléfono.

[Broncearse]

Broncearse, pastel maravilloso!

¡Bien hecho, Tatiana! ¿Qué tipo de galleta horneaste?

Tenía una colección de obras, tuyas y un poco diferentes (también zanahoria). El pastel era enorme. ¡Las patatas fritas son algo!

sí, ¡las patatas fritas son algo!

¡Confirmo!
aqui tengo una zanahoria solitaria
entonces, ¿por qué debería congelarse en la nevera? ..

por una zanahoria, mi querida Arochka, ¡es irracional conducir el horno! crisis de todos modos!

crisis de todos modos!

y nuestro "papá" sigue repitiendo que no tenemos crisis, y también dice que "viviremos, aunque mal, pero no por mucho tiempo"

claro, por el bien de 1 zanahoria, no conduciré el horno para que no se aburra, compraré a sus novias

tu papá en el Libro Rojo!

y nuestro "papá" sigue repitiendo que no tenemos crisis, y también dice que "viviremos, aunque mal, pero no por mucho tiempo"

claro, por el bien de 1 zanahoria, no conduciré el horno para que no se aburra, compraré a sus novias

Bravo como siempre hermosa y acrobacia
No puedo repetirlo, pero es bueno verlo y soñar

Natasha, hola! ¿Esta galleta irá con natillas de crema agria?

Responderé en lugar de Nata: en mi opinión, será muy adecuado.

Delicioso.
Sustituye las avellanas por harina de almendras

¡Agudo! Horneé una galleta pequeña, ¡resultó ser pelusa! Nunca antes había comido una galleta así. ¿Quizás las estrellas convergieron, o quizás comenzó una nueva vida?
Enfriar en forma al revés. Probablemente lo dejaré así hasta mañana y lo dejaré colgado boca abajo.
Hice poco más de la mitad de una porción. Algunos de ellos se utilizaron para tartas sin "tapones". Y el resto se vertió en un anillo de 19 cm.El niño tomó tres magdalenas y gimió más, pero yo me agarré firmemente y no le devolví la galleta. Mañana los cortaré en pasteles normales y untaré un poco de los tuyos con un poco de crema. Quizás natillas de crema agria y quizás manzana. Bueno, definitivamente haré algunas papas fritas.

Añadido miércoles 01 feb 2017 11:10 PM

Olvidé escribir que no usé nueces, todavía no es posible para las pequeñas. Reemplacé todo con harina.

[Nata]

Nata, eres mi chica inteligente! ¡Me alegro de que me haya gustado la galleta!

Sacapuntas, claro que me escapé a decorar la tarta
Soñando ...
Pero la vida real hace sus propios ajustes.
Los cubrí con chispas de chocolate de manera rápida, porque no tuve tiempo de hacer las chispas.
¿Perdóname?
La crema se hizo con natillas de manzana. El oscuro salió de detrás del muscovado oscuro.
Intento usar azúcar refinada solo en casos excepcionales.



¡Muchas gracias por inventar este pastel!