¡Mi okroshka favorita!

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Tuve suerte, todos en mi familia son adictos.
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Y aquí está la mala suerte que tuve, tan mala suerte ... 2-3 familias van a la casa de campo: la mía, el marido de mi hermana y mi hija. Y de todas estas 10 personas, ¡ni un solo adicto absoluto! Pueden cubrir mi okroshechka con mayonesa y engullirla como un Olivier ... Y aquí hay otro momento, cuando viertes kvas en un plato, y se forma un volcán así ... deberías ver sus caras ... Definitivamente tomaré una foto este verano - ¡¡Cómo me miran !!

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
jirafa - - hago migas de todo lo que hay actualmente en el refrigerador

mi tío ama okroshka con estofado directamente de los vertederos de latas
Ni siquiera me atrevo a intentarlo

mi tío ama la okroshka con estofado directamente de los vertederos de latas
Ni siquiera me arriesgo a intentarlo

Genial, pero definitivamente no para mí. En cualquier caso, aunque A de todos, quise decir adecuado para okroshka.

aquí, aha-aha! okroshka es realmente una "comida para cerdos"

Bueno, no lo sé. Corta tantas verduras en pequeños cubos o tiras (como les guste) de manera tan hermosa, sírvelas de manera hermosa. Los cerdos estarán celosos. Por cierto, okroshka es completamente diferente para mí sin rábanos. Sal la cebolla y el eneldo y frótalos por separado en un bol con un machacador o una cuchara para que resalte el jugo. Froto la yema con mostaza. Si es con kéfir, lo diluyo con agua hervida fría. Me encanta con kvas. En Moldavia, el kvas de salvado se elabora para acidificar el borscht y las sopas. Con él también resulta una buena okroshka.

Lisss, Luda, transformaste todas las ideas sobre este plato, agregando papas fritas.

Quien esta exhausto aqui de qué?
Haga gazpacho localmente, ¿hay una licuadora? Pepino, rábanos, todo tipo de verduras, ¡en puré de papas y agua con gas con crema agria! ¡Súper! Si ya hay buenos tomates, les quitamos la piel, y ahí, con una batidora ...

Lissik, lo siento, pero voy a escribir, Mari intentó hacer un tarador de sopa tan espeso: rábano + pepino + ajo + cebolla verde + perejil + kéfir bajo en grasa (tomé la idea de Liss) y sal, resultó delicioso, una especie de ensalada para pollo frito.

[Callejear]

Callejear, Vika y hde ?? ¿Dónde está un plato vacío volcado de okroshka comido?

Lissik, en tu tema ni siquiera me atrevería, cociné como escribió Marie.

Y no agrego carne y salchicha a okroshka, sino gobios enlatados en tomate. Pruébalo, bueno, muy sabroso.

Lisss, Luda, transformaste todas las ideas sobre este plato, agregando papas fritas.

Lissik, lo siento, pero te escribiré, Mari intentó hacer un tarador de sopa tan espeso: rábano + pepino + ajo + cebolla verde + perejil + kéfir bajo en grasa (tomé la idea de Lisss) y sal, resultó delicioso, una especie de ensalada para pollo frito.

Para tu salud, ¡es realmente sabroso! Y una elección muy correcta: kéfir bajo en grasa, con kéfir graso, no es así, la grasa de la leche se pega a los labios.

buen día
Dime, ¿qué tipo de limón es?
¿Es una cucharadita seca o líquida?

cristales secos. mejor ponga 0,5 horas para empezar. l., luego agregue al gusto si quiere amargo.

cristales secos. mejor ponga 0,5 horas para empezar. l., luego agregue al gusto si quiere amargo.

¡claro!
¡Gracias!

okroshka es buena cualquiera, pero puedo dar algunas diferencias, en primer lugar, vierto kéfir a la mitad con minas de agua, más hielo finamente molido, en segundo lugar pongo papas hervidas, finamente picadas, y también rábano y cilantro, y todo lo demás es como todos los demás ! pero, de verdad, lo intentarás una vez. y eres un esclavo de okroshka!

Cocinamos okroshka y Olivier solo con carne hervida. La salchicha es la época de la URSS.
Entre otras cosas, agregue rábano a okroshka. Lo probé con kéfir, con limón, agua mineral, todo tipo de cosas diferentes.
Todos son más sabrosos en calidad. kvas, un buen kvas en vivo no es un problema para comprar. Por supuesto con mostaza, rábano picante y crema agria. ¡Muy sabroso!