Maribu
Aquí tienes una cita:
- languidecer - cocción larga a fuego lento, muy adecuada para alimentos duros y de cocción prolongada. Para obtener mejores resultados, se recomienda cocinar a presión.

- para una pareja - humeante. Establezca la presión en 1 para evitar que el líquido hierva rápidamente.

- freír - Es recomendable calentar el recipiente para cocinar sin comida y sin tapa durante los primeros 8-10 minutos, luego agregar aceite o grasa y comenzar a agregar comida según la receta.

- cocinar - cocción de caldos y sopas. Establezca la presión en 1 o más.

- apagar - preparación de varios guisos con guisos de carne o verduras.

- asado - Pre-freír / saltear varios ingredientes. El programa le permite cocinar sin tapa mientras remueve los ingredientes.

- gachas de avena - cocinar varios cereales. El tiempo de cocción predeterminado es de 40 minutos, el tiempo de cocción se puede configurar de 10 minutos a 12 horas.

- asado - preparación de frituras. El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos, el tiempo de cocción se puede configurar de 10 minutos a 12 horas.

- productos de panadería - hacer galletas, muffins, etc. Tiempo de cocción 1 hora.

- las bebidas - preparación de compotas, bebidas de frutas, etc. El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora, puede configurar el tiempo de cocción de 10 minutos a 12 horas.

- yogur - preparación de yogures. El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora. El tiempo de cocción se puede configurar entre 1 hora y 48 horas.
kisa
¿Quién aconsejará sobre qué programa cocinar lengua de res?
VioletkaA
: victoria: yo pondría la languidez durante 30 minutos con presión3, y si es grande, entonces todo es 45.
kisa
El yogur es excelente. Elaborado con inmunidad simple y fresa.
El modo de funcionamiento del programa de yogur:
1 hora - 1 minuto - 59 grados, luego baja a 0 grados en una hora. Y así cada hora. Después de 2 horas, abrí la tapa, todavía estaba líquido. Después de 4 horas, ya hay una masa densa, pero decidí hacerlo según la receta durante 7 horas.
Mis tazas no cabían en una vaporera redonda con lados en altura, simplemente las puse en una segunda vaporera sin lados.
kisa
Pido disculpas por la inexactitud. Primero tomé leche, nata y actimel. Y en el programa de yogur, la olla a presión muestra minutos, no grados.
Levitan
larisa64
Por favor, especifique de qué se trata. Vamos No quiero seguir un enlace desconocido de una persona con un solo mensaje... De acuerdo, parece extraño, regístrese para indicar el enlace.
larisa64
Cita: Levitan

larisa64
Por favor, especifique de qué se trata. Vamos No quiero seguir un enlace desconocido de una persona con un solo mensaje... De acuerdo, parece extraño, regístrese para indicar el enlace.

DV, no sé cuántos en busca de MV, hojeé un montón de páginas de Internet para hacer mi elección, y luego un día me encuentro en 2 páginas, una aquí y la otra junto al enlace, donde palabra por palabra la descripción completa hacía esta pregunta, pero como entendí a continuación, el propio director promueve este dispositivo, ya me he roto la cabeza con dinero, no hay problemas, PERO creo que Oursson sigue siendo un dispositivo complicado, para un principiante

larisa64
para Serious (no descubrí cómo insertar comillas)
Digo que está escrito palabra por palabra, PERO ahora está claro por qué, como ya conoces estas estufas milagrosas, dime cuál elegir para que un principiante cocine en MV, llevo a un niño a cocinar, y claro, también, para que rápido y sin ningún problema especial haya baño maría pero estoy decepcionado, rara vez cocino en él, muy bueno. todas esas copas de celosía hay que lavarlas mucho
[/ quote]
Levitan
Ah, lo tengo.
Sobre complejo y no tanto.Compré el primer (y hasta ahora único) multicooker Redmond 4502. Lo dominé sin ningún problema usando las instrucciones, aclaré algunos puntos en los foros. Y solo entonces aprendí de Internet que resulta difícil para un principiante. Bueno, no lo sé, soy una tía sencilla, no sé mucho de tecnología. Pero, ¿para no dominar el ganado eléctrico?
Compra si lo deseas. Al principio también estaba asustado, porque no sabía qué tipo de bestia era: una olla de cocción lenta. Pues una batidora, está claro lo que es, un robot de cocina o algún tipo de plancha para gofres también. Y el dibujo animado qué y para qué (y en general por qué lo necesito). Lo compré, pero tenía miedo de acercarme. En vano tuve miedo, lo dominé en 2-3 días, me di cuenta que en los foros es cierto que es mentira. En general incluso yo Lo averigué.
Ahora que quiero comprar una olla a presión, probablemente me quedo con esta.
Levitan
Cita: Larisa64

muy bien todas esas copas de celosía hay que lavarlas mucho
No escribiré exactamente el tema, pero en Redmond, los tazones se pueden lavar en el PMM. Allí puedes lavar todo el bol y, a veces, la tapa (raras veces es extraíble)
Por cierto, ¿se puede lavar el cuenco de Orson en el lavavajillas?
Grave
En cuanto a lo complejo y no tanto, no hay diferencia global, todos son casi iguales. Si necesita hacer todo por usted: Panas, según él, la base más grande de recetas, si un poco de creatividad no asusta (y, de hecho, ni siquiera la creatividad, pero solo una vez para comprender el principio y usarlo con calma), entonces cualquiera, de acuerdo con la billetera y las posibilidades. ...
No diría que estoy promocionando el 5005, lo compré para mí y escribo aquí como usuario habitual.
Para el moderador: simplemente no anuncié la tienda, no le di el enlace.
Acerca de Outpost: es interesante, debe observar más de cerca lo que asusta su antivirus.
Acerca del lavado en PM: no lo haría, ya que es mejor no empujar aluminio en PM: se oscurece (parte de la tapa, aluminio interior) y la sartén simplemente no lo requiere, se enjuaga fácilmente, ya que es antiadherente.
Levitan
Bueno, Panasonic es ayer. Muchos de los que comenzaron con ellos compraron tecnología más moderna. No sé por qué una empresa tan buena no lanza nuevos modelos al mercado.
larisa64
Tenemos un pueblo pequeño, solo 2 tiendas eldorado y m-video, y tienen una opción escasa, la encontré en el mayorista de Oursson, así que creo que comprar una empresa desconocida y no muchas reseñas. También hay MV VITESS, pero no encontré nada sobre ellos.
Levitan
Oursson es producido por Lihom, que se considera líder en la producción de multicocina.
Confundido por la palabra al por mayor. Quizás ya hayan aparecido falsificaciones, o qué hacer si es necesario utilizar la garantía.
larisa64
"Venta al por mayor" es muy bueno. una empresa probada con la que mi marido y yo llevamos trabajando más de 10 años, y que empezó como un almacén mayorista de electrodomésticos rusos, pero ahora se puede comprar muy bien allí. muchas marcas de la vida cotidiana. esos., tienen la misma garantía que en todas las tiendas de electrónica, ya sea Eldorado o m-video u otra cosa, así que no hay problema con una garantía o una falsificación en la elección, estoy tan confundido como si me comprara un auto por una milla, mi cerebro ya está mordisqueado, estoy cansado de cocinar, honestamente, el niño come cada dos veces, así que quiero una cacerola inteligente para no och molesto, yo vivo en BB ahí muy bien. Hay muchas reseñas sobre Panas 18 y todos están contentos, pero no quiero gastar mucho dinero solo para querer algo más inteligente en una semana, como que no vendes con nosotros, pero no quiero hacer pedidos a través de Internet.
Levitan

Cita: Larisa64

en la elección estaba tan confundido como si estuviera comprando un auto por una milla, mi cerebro ya está lleno de
Fue lo mismo. Debido a que MV es un dispositivo desconocido, es difícil elegir un "cerdo en un empujón". Además, los foros no son del todo ciertos.
Cita: Larisa64

"Vivo en BB
Qué es, también podemos ir allí. En Panasonic, la tapa de la cacerola me confunde: casi de inmediato se raya. Y aunque los propietarios entusiastas escriben que esto es una tontería, no puedo creerlo. Y entonces, tiene las funciones principales, todos los fallos se han estudiado durante mucho tiempo, puede encontrar muchos consejos. Ahora existe la oportunidad de comprar otro segundo tazón (tengo 3 - es muy conveniente al cocinar, en uno se cocina, en el otro hago una preparación para el segundo plato, o al cocinar el caldo 2 es mejor colar y poner inmediatamente la sopa, etc.). Y dependiendo de para qué se necesite generalmente la multicocina.Si se trata de cereales, entonces Panasonic es bueno. Panasonic tiene poca potencia, para cocinar durante mucho tiempo. Es más rápido en el mío, pero en la olla a presión probablemente sea incluso más rápido.
Cita: Larisa64

Estoy cansado de cocinar, honestamente, el niño come un par de veces
Cualquier FQ hará la vida muy fácil. Como dicen en los foros, que lo tiró y se fue no es cierto. De todos modos, se necesita presencia, pero menos. Tengo una estufa de gas en mi apartamento, era tan vago que solo cocino papas en MV, no uso gas (consume poca electricidad), porque no tienes que mirar cuando hierve. Ahora llevo MV a la dacha, estoy muy acostumbrado a cocinar en él. "Conectado"
larisa64
Panasonic está confundida por el revestimiento de la cacerola, casi inmediatamente se raya. Y aunque los propietarios entusiastas escriben que esto es una tontería, no puedo creerlo.
Bueno, eso realmente me confundió (cobertura de a / p), ¡¡¡hurra !!! ahora soy el dueño de MV Oursson MP5005PSD que mi esposo compró hoy, mañana lo traeré e inmediatamente comenzaré a dominar, fotos mías (si puedo hacer algo)
larisa64
Y así, finalmente, hay tiempo para hablar sobre esta sartén milagrosa, (no sé si puedo tirar fotos) que cociné: gachas de leche para un niño todas las mañanas, trigo. avena. copos. arroz + trigo sarraceno, 4 cereales, trigo sarraceno, etc. (el programa de papilla solo fija su tiempo aproximadamente). Ella cocinaba todo tipo de sopas, también, para el niño, frito (guisado, atormentado a quien le gustaba) pescado telapia (casi como en la receta del libro, solo que sin problemas) pescado + especias + cebollas + tomates)) muslos de pollo cocidos también según la receta del libro (exactamente qué freír + hervir a fuego lento + hervir a fuego lento, etc.) ya que todavía no he descubierto los programas, me adhiero a la descripción en el libro, cociné un trozo de lengua, por supuesto, para un niño también, en 1 hora logré cocinar el modo de presión2, pero probablemente podría haber sido mínimo 40 put, pero una vez me aseguré, [pídame que inserte una foto
larisa64
Olla a presión multicocina Oursson MP5005PSD - reseñas y discusión papilla de trigo lechoso, todas las papillas de leche se obtienen como del horno, y la leche se vuelve marrón con verde. guisantes (aunque, debido al aceite, los guisantes no son visibles en absoluto) Olla a presión multicocina Oursson MP5005PSD - reseñas y discusión papilla mol. arroz-trigo sarraceno Olla a presión multicocina Oursson MP5005PSD - reseñas y discusión
Tigra5
¡Buen día! Voy a comprar mi primera multicocina y no puedo elegir entre la Cuckoo CR-0821FI y la Oursson MP5005PSD. Elegí estos modelos, ya que ambos están hechos en Corea.
Tigra5
Por favor, responda quién intentó hacer productos horneados: galletas y muffins, ¿cómo se hacen en Oursson?
Oxysss
Cita: Tigra5

¡Buen día! Voy a comprar mi primera multicocina y no puedo elegir entre Cuckoo CR-0821FI y. Elegí estos modelos, ya que ambos están hechos en Corea.

Cuckoo CR-0821FI - no tiene la función de una "olla a presión", una multicocina (sartén eléctrica) ordinaria. De estas 2 opciones, definitivamente Oursson MP5005PSD.
Tigra5
Cita: Oxysss

Cuckoo CR-0821FI - no tiene la función de una "olla a presión", una multicocina (sartén eléctrica) ordinaria. De estas 2 opciones, definitivamente Oursson MP5005PSD.
¡Gracias! ¿Hay tazones de repuesto para esta multicocina en oferta?
Levitan
Cita: Matyushka

buenas tardes, pero me pregunto donde se puede comprar en Penza,
De Murmansk, por ejemplo, una niña eligió el centro comercial "Gruzovozoff" llamado la empresa de entrega. La entrega parece costar 350 rublos
Oxysss
Cita: Tigra5

¡Gracias! ¿Hay tazones de repuesto para esta multicocina en oferta?
¿Cuánto necesitas una taza? ¿Ahora mismo?)) El fabricante da una garantía ... No sé sobre Orson ... pero un año, creo, al menos.
Levitan
En mi mv, a la hora de preparar la cena, utilizo varios tazones a la vez, muy conveniente. en uno en mv se está cocinando algo, en el segundo trituramos la comida para el siguiente plato, en el tercero se está friendo. O si hornea con crema y ganache, también son convenientes varios tazones. Tengo dos cuencos antiadherentes con una buena capa (se pueden poner en la parrilla para dorar la parte superior y se pueden lavar en el PMM) y + cuenco de cerámica
Tigra5
He estado usando la multicocina durante varios días. Estoy muy satisfecho. Para evitar que las piernas se resbalen, compré un tapete de silicona, ¡cuesta como un guante! Traté de hornear una cazuela; resultó estar más húmeda que en el horno y sabía aún mejor. ¡El arroz integral es genial!
A los miembros de la familia les gustaron las verduras cocidas (cebollas, zanahorias, repollo, calabacín, una manzana y un diente de ajo).Corté todo en cubos, agregué condimentos, una cucharada de aceite de oliva y lo puse a fuego lento durante 30 minutos, presión 1.
A l ё n a
Dime cómo y cómo desenroscar la tuerca grande con agujeros en el interior de la tapa, que sostiene toda esta estructura para que salga el vapor. No me he atascado todavía, así que para el futuro. Las ollas a presión experimentadas pueden compartir su experiencia, ¿con qué frecuencia se debe desmontar y limpiar esta pantalla de barro de varias capas?
Grave
Enjuagar la válvula con la tapa abierta es suficiente para mí. Y para desenroscar, aparentemente con una llave inglesa común, no todas las manos alcanzarán para intentar desmontar ...
lega
Cita: A l ё n a

Dime cómo y cómo desenroscar la tuerca grande con agujeros en el interior de la tapa, que sostiene toda esta estructura para que salga el vapor.

Cita: serio

Y para desenroscar, aparentemente con una llave de boca común, no todas las manos alcanzarán para intentar desmontar ...

¿Existe realmente una tuerca en Orsson que no pueda desenroscar con las manos? ¡Desordenado! ¿Quizás estaba demasiado torcido? No tengo a Orsson, sino a Binaton, por lo que todo se desenrosca fácilmente con los dedos.
Grave
Creo que la fábrica simplemente se excedió, después del primer desatornillado será más fácil.
vegas-spb
Encontré un video genial
A l ё n a

Gracias, gracias, espero de alguna manera ganarme la nuez en mi tiempo libre.
La presencia de la olla milagrosa espacial Oursson en la cocina es una delicia. Yo, lo confieso, antes no tenía multicocina, pero después de un par de semanas de uso llegué a la conclusión de que la ausencia de función de cocción le daría cierta inferioridad a esta supercacerola.
Y, sin embargo, contiene cuatro frascos, medio litro, y en cada leche durante la noche se convierte misteriosamente en yogur, que ya con los primeros rayos del sol se puede comer con una cucharada y trozos grandes. Solo el hongo kéfir único es más fresco.
DUSHKA
Hola a todos)))
Voy a comprar Oursson, en busca de una descripción detallada y reseñas de usuarios encontré este foro.
Ahora estoy contigo.)))
Aprovecho este milagro de la tecnología principalmente para cocinar cereales con leche (y no solo leche) para un niño.
Por lo tanto, estaré muy agradecido si Serious o alguien más (ya que a Serious no le gustan las gachas de avena y no planea cocinarlas en un futuro cercano) las cocine y comparta sus impresiones, preferiblemente con una receta y una foto.
Gracias.
Grave
Cita: DUSHKA

Hola a todos)))
Voy a comprar Oursson, en busca de una descripción detallada y reseñas de usuarios encontré este foro.
Ahora estoy contigo.)))
Aprovecho este milagro de la tecnología principalmente para cocinar cereales con leche (y no solo leche) para un niño.
Por lo tanto, estaré muy agradecido si Serious o alguien más (ya que a Serious no le gustan las gachas de avena y no planea cocinarlas en un futuro cercano) las cocine y comparta sus impresiones, preferiblemente con una receta y una foto.
Gracias.
¿Cúal? Quiero todo, pero no me gusta mucho la papilla, así que no me honrarán de ninguna manera, aunque a mí mismo es interesante.
DUSHKA
Cita: serio

¿Cúal? Quiero todo, pero no me gusta mucho la papilla, así que no me honrarán de ninguna manera, aunque a mí mismo es interesante.
Gracias por su pronta respuesta a mi solicitud.
Cual es el mas dificil? Probablemente avena hercúlea.
En muchos dispositivos, esta papilla se escapa o se quema debido a que es de cereales, y no de avena, que se prepara.
En general, debes comer papilla más tarde, así que elige tú mismo: avena (de copos), avena, arroz, trigo, mijo, cebada, alforfón, cebada perlada, maíz ...
Esperamos logros culinarios
vegas-spb
y también hay un dispositivo tan maravilloso de Oursson. ¿Alguien lo conoce?
Levitan
Cita: vegas-spb

un dispositivo tan maravilloso de Oursson.
buen dispositivo, similar a Thermomix, solo 2 veces más barato. También me gusta la panificadora de Orson, las adiciones son interesantes (para baguettes y algo más), y el sistema SMART vuelve a https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0
OlgaU
Gente, gente, por favor dígame, ¿qué tan fuerte es el revestimiento del cuenco? ¿No quedan rastros de huesos?
¿Es posible ajustar la temperatura del yogur, por ejemplo, ponerla a 40 grados?
Y tal vez alguien más sepa en comparación con cuco 1010, ¿qué caricatura es mejor?
larisa64
Cita: DUSHKA

Nadie por allá...
¿Dónde estáis todos aquí?
Bueno, ¿a dónde han ido todos?
Hola, lea en la página 6. Publiqué fotos de algunos cereales allí, también tomé MV para cocinar cereales, estoy feliz como un elefante olvidó cuando la estufa de leche jabonosa escapó fue la última vez :)) No puedo decir nada sobre recetas, me quedo dormido a ojo, y cereales y cereales , tengo papilla. super incluso mis quisquillosos come
larisa64
Cita: OlgaU

Gente, gente, por favor dígame, ¿qué tan fuerte es el revestimiento del cuenco? ¿No quedan rastros de huesos?
¿Es posible ajustar la temperatura del yogur, por ejemplo, ponerla en 40 grados?
Y tal vez alguien más sepa en comparación con cuco 1010, ¿qué caricatura es mejor?

Me rasgué un poco, pero no quiero decir que antes de la plancha como un simple lápiz lo dibujaron aún más probable que no se raye, no lo puedo explicar, y ahí el programa de yogur es solo 40g. Lo probé bien, funcionó por primera vez, porque en el libro de recetas hay una cosa, pero en los sitios es completamente diferente, así que tomé algo intermedio.
A l ё n a
Les estoy informando: después de varios preparativos, la tuerca se desenroscó con la mano, lo que confirma la alta inteligencia de la olla.
La temperatura en el modo "Su elección" no es inferior a cincuenta. En el modo "Yogur", no está regulado y no se muestra, solo el tiempo en incrementos de 1 hora. En este modo, el yogur resultó ser excelente varias veces, sin pinchazos. De la farmacia "Linex" y "Yogulakt" ahora, en verano se fermenta en 10 horas, de su propia masa madre y "Bio Max" en 5 horas (si hace mucho calor, ponerlo durante 4 horas). Madura en frigoríficos durante al menos 6 horas. No me gustó de Activia.
Si no planea cocinar para un niño muy pequeño, le aconsejo que tome leche pasteurizada buena y fresca con una vida útil corta, tomo en Moscú "Casa en el pueblo otbnoe" y "Ostanskinskoe 3.2%", no la hierva, pero enjuague los frascos y la cuchara con agua hirviendo. ... El yogur resulta ser notablemente más denso que el de un UHT similar.
La cacerola tiene capacidad para 4 frascos con marcas en el fondo de 0.48, con una altura aproximada de 12.5 cm y un diámetro de 8 cm, como este "Tomate":
🔗
Cada uno incluye tranquilamente medio litro de leche. Los tarros son bastante altos, colócalos en la parte plana de la vaporera y sin tapa, no rompas la tapa de la cacerola, solo ciérrala bien para que no se atasque en el tarro al girar.
Teóricamente, 7 frascos con una altura de 11-12 centímetros y un diámetro de 7 cm (un par de milímetros más que el diámetro de un tapón de rosca pequeño estándar) deberían caber en 330 gramos, mientras que los medí en vasos similares.
larisa64
Cocino todo tipo de hojuelas durante 30 minutos, modo papilla, pongo trigo y arroz-trigo sarraceno durante 50 minutos y maíz también, el bebé no quiere masticar, pero en principio, si lo pongo temprano, mientras está parado en la calefacción, alcanza la condición deseada, y luego miro si no quiero Lo muelo con una batidora, todavía no doy mijo, y las proporciones son aprox. 3: 1 y pongo la presión a 1 sal el lecho de azúcar un poco inmediatamente luego le traigo el sabor cuando esté cocido, bueno, en general, experimenta todo, tal vez entonces qué vas a compartir
Grave
No tomé fotos, pero hice esto:
arroz de grano redondo - 1 vaso múltiple
leche con agua - 4 vasos (la proporción que desee)
un poco de sal, aproximadamente media cucharadita
2,5 cucharadas de azúcar
modo papilla, lo configuré durante 35 minutos, después del final del programa esperé 5 minutos, lo abrí y agregué mantequilla.
Resultó bastante bien, en términos de densidad, promedio.
Los niños lo comieron con gusto.
Grave
Sí, lo olvidé, puse la presión en 2 (me acabo de encontrar en algún lugar que es mejor cocinar papilla de leche en un dos, no pensé y puse 2, todo salió bien)
Grave
Honestamente, creo que puedes probar menos tiempo, no soy un gran fanático de los cereales y simplemente no experimenté. Y la presión puede ser de hasta tres rublos. Por cierto, el vapor debe liberarse con cuidado, a la leche le gusta salir por la válvula. Después de agregar aceite, la papilla se espesa lo suficientemente rápido, por lo que quien necesite un tiempo más diluido definitivamente debe reducirse.
sazalexter
Cita: Tanyulya

Algo más y más quiero esta caricatura.
Y como no es muy para mí no hay automatismos en la tapa, la temperatura no parece regularse, el elemento calefactor ...
Tanyulya
Cita: sazalexter

Pero para mí, tal como está, no hay automatización en la tapa, la temperatura no está regulada, el elemento calefactor ...
La temperatura parece estar regulada, al menos la imagen muestra lo que puede elegir en la pantalla, y probablemente no necesite la automatización en la tapa (la marca parece no tener automatización, pero realmente me gusta). Mientras lucho con mi lista de deseos, de lo contrario, no hay lugar para colocarla.
Y la tenovaya no está mal, es menos agresiva. Probé 1054 elementos calefactores, no inducción, por lo que me gustó más que la inducción. Desde un punto de vista puramente técnico, la inducción es posible y mejor, pero en el plan preparatorio filisteo me gustaron los diez más.
sazalexter
Sí, un poco mal, la temperatura se regula de 50 a 130 * С
Instrucciones 🔗
Maribu
Pero ¿qué pasa con la tecla STOP / CANCEL? Puede apagar el programa durante la cocción. El manual contiene una sección Posibles problemas y soluciones. página 42. "Problema: El plato no está completamente cocido. Verifique: si se presionó el botón STOP / CANCEL durante la cocción. Solución: No presione el botón durante la cocción".
Entonces, la persona que escribió la reseña en el mercado de Yandex aparentemente estaba en trance si no notó este botón.
Y todas las cacerolas se rayarán tarde o temprano. Aquí debe ver si existe la oportunidad de comprar uno adicional. Tengo 2 sartenes de la marca 37501. En uno, frito y hiervo sopas con huesos; la capa ya está en mal estado y ligeramente rayada. Se deteriorará, tírelo y compre uno nuevo. Y en otra cacerola cocino alimentos más tiernos sin freír. Estoy seguro de que servirá de esta manera durante mucho tiempo. Y Ourson parece prometer lanzar macetas adicionales a la venta.

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