Robot de cocina Bosch MUM 5 ...

Gracias

hoy recibí un regalo de mi esposo))) cosechadora 54251))) Ya corté todas las ensaladas. qué belleza))) !!! ¡Las chicas ahora se acercarán a ti! llevar a sus filas !!!

¡¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO A TODOS!!!!

chicas, ¿alguien cortó la carne cruda en cubos? Creo que un cortador de cubos podrá cortar carne que no esté completamente descongelada. pero uno que lleva un cuchillo. en general, si alguien corta como carne, responde !!!! el mío ama los productos horneados con carne. y los mangos son demasiado perezosos para cortar tanta carne cuando hay equipo en la casa !!!!

Da un poco de miedo tirar carne congelada en un cubo.

Da un poco de miedo tirar carne congelada en un cubo.

Supongo que seré el primero en correr el riesgo)))

Y tengo esa pregunta. ¡Chicas! ¿Cómo sacas el gancho para masa? Con solo tirarlo hacia abajo, no se desliza fácilmente como las corolas. Cada vez que lo saco, tengo miedo de dañar el nido. Tal vez haya algún secreto, pero no lo sé

Mi anzuelo funciona bien, al igual que los batidores. A veces, incluso bajo el peso de la prueba, sale volando.
Svetochka, gracias de nuevo por su ayuda en la elección.

Yo también, con dificultad para sacar el anzuelo, no quiero cogerlo
Escucharé cómo hacerlo bien

[alica10153]

alica10153, Encontré una salida. Es necesario levantar el maletero con el gancho, sacar el cucharón, inclinar la cosechadora hacia atrás (énfasis en las patas traseras). Y simplemente tire del gancho. Entonces va sin problemas.

Y además. Las ventosas de la cosechadora están firmemente unidas a mi mesa. No conviene moverlo. Puse una tabla de plástico suave debajo de la cosechadora (al principio había una servilleta de bambú con listones planos, cortada al tamaño de la cosechadora y pegada con cinta) Ahora muevo fácilmente la cosechadora a lo largo de la mesa con la tabla

[alica10153]

alica10153, Encontré una salida. Es necesario levantar el maletero con el gancho, sacar el cucharón, inclinar la cosechadora hacia atrás (énfasis en las patas traseras). Y simplemente tire del gancho. Entonces va sin problemas.

Y además. Las ventosas de la cosechadora están firmemente unidas a mi mesa. No conviene moverlo. Puse una tabla de plástico suave debajo de la cosechadora (al principio había una servilleta de bambú con listones planos, cortada al tamaño de la cosechadora y pegada con cinta) Ahora muevo fácilmente la cosechadora a lo largo de la mesa con la tabla

gracias, definitivamente intentaré conseguir el gancho de acuerdo con tu método

¡Buenas tardes usuarios del foro! Mi pregunta es: ¿el accesorio para cortar en cubitos es adecuado para mamá 46? ¿Y hay un accesorio "exprimidor sólido de frutas y verduras" para esta serie o no? Para las cosechadoras MSM 5, existe. Realmente quiero que estas dos boquillas se ajusten a mi mumik 4.

Y también me interesa la boquilla para cocinar salchichas para mamá 4

[LENA7709]

LENA7709, El cubo, por desgracia, no funcionará. Exprimidores y accesorios para salchichas, ninguno oficial. Puede intentar recoger una boquilla de otras picadoras de carne.

¿Cual es la diferencia? Si alguien lo sabe En el video, parece que la montura es la misma ... Bueno, realmente quiero que encaje (((

[LENA7709]

LENA7709.Puestos de fabricante para MUM5. 🔗 se puede probar por MUM4, solo se puede pedir en el servicio quien tenga dos cosechadoras y un cubo .. Aspecto del accesorio del contenedor del accesorio de corte para el robot de cocina 707372 Bosch Bosch
🔗

¡Buenas tardes a todos! Estoy en feliz anticipación del guapo rojo 54420, pero me confundí con los archivos adjuntos ...
¿Puede decirnos más a menudo lo que está haciendo? Si puré, cócteles, carne picada, amasa la masa, ¿qué salsa hacer?

¿Y qué extras, además del cubo, pueden seguir siendo útiles para el uso diario?

[gemelo]

gemelo, Tengo 54251. Su juego completo no incluye una picadora de carne y un cubo.

Licuadora.Puedes hacer un cóctel en él (leche + frutas + helado), y también muelo calabaza cocida o caviar de berenjena. Esto toma solo un par de segundos. Entonces habrá pequeños pedazos. Si aumenta el tiempo, quedará un puré muy pastoso y delicado. Esto no es para todos. Pero lo mismo es delicioso. Hice algo como un postre líquido cuajada. Requesón + crema agria líquida + azúcar + plátano (o algo de fruta) Requesón no es mucho (de alguna manera cambió --- era difícil para una licuadora, un poco de olor a cableado quemado) Y al principio pusimos el líquido. La mayonesa resultó aguada. Aún es mejor usar una batidora de mano.

¡No hará carne picada! La masa hizo cosas diferentes y se adapta a la levadura y las albóndigas: una boquilla en forma de gancho. Lo entenderás con ralladores. Puré de papas --- tal vez batir cuando esté listo. Yo, como muchos otros, compré un rallador mediano. Hace que las verduras se corten como una zanahoria coreana. El rallador que viene en el kit principal tiene un corte grande. Accesorio cítrico: funciona bien

[lana19]

lana19, ¡Muchas gracias por su respuesta!
Tengo una picadora de carne, y ahora ha aparecido un cubo a la venta, 3 veces más barato que en Bosch, pero saco la picadora de carne 2 veces al mes como máximo, y será conveniente usar una boquilla así (probé los ralladores trituradores una vez y eso es todo). y la cosechadora estará sobre la mesa todo el tiempo ... Mientras se piensa, el cubo de Bosch ciertamente muerde mucho en precio
Encontré ralladores en mensajería instantánea, comprobaré cómo va del set, si compro algo. Los exprimidores parecen estar equivocados, pero tengo una prensa de cítricos separada.
Hay una licuadora sumergible marrón: me pregunto en qué se diferenciará el trabajo de una licuadora de una cosechadora ...

[gemelo]

gemelo No sé con certeza si hay un exprimidor de cítricos en 54420 o no, no lo vi en la foto. Y en muchas descripciones va a este modelo. Pero este no es un vínculo tan importante. (para mi) . El accesorio de cubo es muy solicitado para mí. Vinagreta, constantemente hago Olivier. Bueno, si no abusas de estas ensaladas, ¿quizás la picadora de carne sea suficiente? En el tema de las picadoras de carne, parece que hablaron de esta boquilla.

[gemelo]

gemelo, Constantemente hago mayonesa en una licuadora (muy a menudo, poco a poco, para no tener tiempo de estropear). Muy rapido. Muy espeso, sabroso. Un problema es que es muy alto en calorías y graso. No noté mucha diferencia en la preparación de mayonesa con una licuadora Boshevsky o con una sumergible (el lavado sumergible es más fácil, ya que se le quita el cuchillo, pero no se lo quita a Boshevsky.
No se moleste porque el accesorio Kubikorezka es caro, no me gustó (ya escribí sobre él): corta cubos muy pequeños y, en mi opinión, es bueno solo para cortar cebollas para freír o ensaladas, y tal vez incluso para remolachas. Pero un rallador mediano en un cortador de verduras, como escribí lana19, asegúrate de comprar, muy buen rallador. En un cortador de verduras, también me gusta mucho cortar el repollo (para borscht, para masa madre), muy rápido. Cualquier masa que mezcle. Tengo un modelo 54251.

[¡Yo mismo no puedo subirlo a un servicio de alojamiento de archivos!]

¡Niñas y niños! Abrió un nuevo tema sobre recetas para cosechadoras https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357694.0... Logré copiar un libro y ponerlo en el tema, el segundo (Recetas para BOSH MUM) no quiere que lo copien. Formato de libro pdf. ¡Yo mismo no puedo subirlo a un servicio de alojamiento de archivos! Te pido ayuda, ¿quién sabe cómo hacer esto? Quiero preguntar: le enviaré un libro por correo, lo cargará en el servicio de alojamiento de archivos y colocará el enlace de descarga en el tema Recetas. Muy a menudo, los principiantes no conocen las capacidades de la cosechadora. Y sería bueno si pudieran descargar un libro por sí mismos. ¡Y aquellos que quieran comprar, y nuestras luminarias pueden estar interesados!

¡Hola a todos! Tengo una serie Bosch Mum 4. No pude encontrar un tema para este modelo, así que decidí preguntar aquí. Chicas, si alguna de ustedes tiene una máquina de helado para 4 mamás? Hoy lo compré, pero no entiendo cómo usar la espátula, no está fija, o mejor dicho, primero hay que introducirla en el bol y luego bajar la parte móvil de la cosechadora encima. Se encendió como girando, pero hay dudas. ¿Por favor dime?

[Zoya Grishina]

Zoya Grishina, lana19, ¡¡Muchas gracias!!
Pedí un cubo para una picadora de carne: la diferencia fue casi 6 veces en el precio
Pero estoy estudiando la disponibilidad en las tiendas por los anexos, y luego releí el tema, y ​​me confundí aún más ...

MUZ45KP1- rallador mediano ¿verdad? En la descripción dice, para cortar en círculos y para panqueques de papa (pero para panqueques de papa, como en un rallador fino, parece necesario), ¿así es como se frota y desmenuza al mismo tiempo? Y no entiendo el significado de un rallador, que corta en círculos ??? ¿Cómo gestionar el "tipo de fricción" en este caso? Parece que dijeron que se necesita un rallador promedio, pero no entiendo su descripción ... ...
MUZ45AG1- juliana- ¿que forma le da al producto cortado, para que sirve en la vida diaria?
MUZ45PS1 - para papas fritas, pero para algo más es útil ??? No hacemos patatas fritas, pero a mí me gusta cortar la remolacha en borscht en cubos largos, aunque más finos que las patatas fritas ...
MUZ45RS1- rallador para verduras, puré de patatas, para tortitas de patata (como para tortitas de patata y en rallador mediano se indicó) - ¿con qué forma y dimensiones acabará el producto?
¿Y por qué necesitas un mezclador múltiple?

[Comparte la receta ¿cómo lo haces exactamente en Mumik?]

¡Salud, salud! mi 54420 llegó ayer !!!
Preparación inmediata: masa para pizza + salsa para pizza, masa para panecillos, rebanadas de pizza y ensalada, cóctel de leche con plátano y frambuesas. Hoy masa en albóndigas, todavía queda tarta de limón por delante

La amasadora es excelente, es bueno que ya sabía que estaría asintiendo con la cabeza: a 5 velocidades parece que el automóvil saltará y volará, así que enciendo la masa ya apretada a un máximo de 4 ku. Recoge todo de las paredes, en general estoy feliz!
Ralladores, trituradoras, por supuesto, dejan mucha "basura". Todavía no he probado un rallador mediano, en uno grande cortará perfectamente la remolacha para borscht. Probé salchicha de pizza en una trituradora; quedaban muchas sobras pequeñas ((
Licuadora: en un cóctel, probablemente molí las semillas de frambuesa por la mitad, tal vez un poco menos, pero se sienten, pero la salsa de tomate se molió como debería.
La mayonesa no me funcionó, ni siquiera en una licuadora de inmersión separada. Comparte la receta ¿cómo lo haces exactamente en Mumik??? 2 yemas, ni una sola unidad acordó moler y batir

En general, si bien me gusta todo, nunca he podido amasar una masa tan mágica a mano, la licuadora es excelente, es posible que tengas que acostumbrarte a los ralladores.

Y sí, tal vez más tarde tenga que comprar un cortador de cubos, porque para la picadora de carne resultó que era solo para productos hervidos, y quería congelar la mezcla de verduras para sopas. Las zanahorias tenían que ser picadas muy finas para que las dominara crudas ...

[gemelo]

gemelo, no hay nada difícil en preparar mayonesa. Pongo en la batidora 2 huevos (completamente, y claras y yemas), 1 pizca de sal, 1 cucharadita. mostaza de Dijon preparada, pimienta negra recién molida, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita. jugo de limon. Enciendo la batidora a unas 4 velocidades. Y empiezo a verter gradualmente 200 ml en la batidora a través del orificio de carga. aceite vegetal. En unos segundos, la mayonesa está lista. Lo puse en un frasco de vidrio y lo puse en el refrigerador. Una hora más tarde, puedes agregarlo a ensaladas, borscht, etc. Eso es solo un producto muy alto en calorías, no lo abuse.

[Zoya Grishina]

Zoya Grishina, muchas gracias por la receta, todo está en casa perfecto, ¡lo probaré! de lo contrario, tenía una receta con 2 yemas, había que batirlas con sal y especias, en media hora, ni una sola unidad lo hizo ...

Usé mi receta para hacer mayonesa muchas veces. De acuerdo con la misma receta propuesta por mis amigos, las chicas intentaron hacer mayonesa, el resultado fue muy agradable.

MUZ45AG1- juliana - ¿qué forma le da al producto cortado, para qué sirve en la vida cotidiana?
MUZ45PS1 - para papas fritas, pero para algo más es útil ??? No hacemos patatas fritas, pero me gusta cortar la remolacha en borscht en trozos largos, aunque más finos que las patatas fritas ...

Rallador Juliana: este rallador es ideal para la clasificación coreana.
Y un rallador de patatas fritas, en mi opinión, es muy adecuado para guisos de verduras, calabacín, berenjena, etc.

¡Buenas tardes, dueños de mumiks!))
Dime si el modelo 5 es apto para batir y amasar un poco, ¿no se untará todo sobre el bol?
Batimos 1-2 ardillas hasta picos estables, amase 200-300 gr. ¿harina?
En primer lugar, me interesa una buena amasadora (para bizcochos, muffins, en ocasiones pan) y batir todo tipo de cremas.
Iba a tomar Clathronic 3323, pero solo hay una amasadora, y los mumiks aún tienen una gran funcionalidad.
Elijo entre 56340 y 54251, el primero en diseño (acero) es más adecuado para el bobinado automático de cables, y el segundo solo por los cubos.
¿No puedo entender cuánto los necesito?
Olivier, no hago la vinagreta con tanta frecuencia, pero para montar y desmontar (lavar) este rallador me di cuenta de que no es tan fácil, ¿puede ser más fácil hacerlo en un rallador mecánico? ¿Con qué frecuencia usas el cortador de cubos?

Personalmente, usé el cubo después de la compra solo en el otoño durante los preparativos. Lamento un poco haberlo comprado, un dispositivo muy voluminoso. Hago Olivier solo para el Año Nuevo con un Niza, un cubo, que me encanta. Y por todo lo demás, realmente me gusta Boshik. Batir 2 ardillas perfectamente, amasar la masa para hacer fideos y albóndigas. Y todo lo demás. Se para sobre la mesa.

Aquí para las galletas, esto es un regalo del cielo, horneo cada dos días, probé la masa para las rosquillas, ¡la amasé perfectamente!
También suelo usar un cubo para cortar ensaladas, no es nada estresante para mí lavarlo / recogerlo, pero también hago ensaladas no en porciones pequeñas

Vera, ¿y leíste el tema?
No me gustó el cubo, corta muy fino y no lo uso, lo corté con un neiser, lo mismo, y el tamaño y las papas hervidas en el neiser no "mocos".

Las galletas en Mumik son simplemente aireadas, la masa para albóndigas / albóndigas también es muy sabrosa y la consistencia para modelar es excelente. Para los panqueques, hago la masa en una batidora manual; en Bose, la harina sigue siendo grumos. ¡1 proteína no toma, 2 ya es excelente!
Los padres de las amasadoras Klatronic tienen un volumen de tazón más grande, su galleta para 10 huevos en mi más a menudo cabrá en la corola: pongo un máximo de 7 huevos ...

Ralladores, cubos, una vez a la semana, o incluso con menos frecuencia, solo para una cena familiar en pequeños volúmenes, es más fácil para mí tomar un rallador común o el mismo nacer para cubos, pero si los invitados ya vienen, saco los ralladores y tengo un accesorio de cubos para una picadora de carne ...

Compré a mi esposa mum5 54251. Ya se han probado todas las boquillas. Noté que aparecen pequeñas gotas de líquido en la licuadora en la parte inferior (debajo del recipiente de trabajo) durante la operación. ¿Quién enfrentó este problema?

[gavric]

gavric, No tengo eso.

Así que eso es solo la sal, que no están disponibles en ningún lado. El primero es MUZ4GM3 (alrededor de 400 UAH),

Vendemos estos, aunque cuestan 42 EUR

Olivier, no hago la vinagreta con tanta frecuencia, pero para montar y desmontar (lavar) este rallador me di cuenta de que no es tan fácil, ¿puede ser más fácil hacerlo en un rallador mecánico? ¿Con qué frecuencia usas el cortador de cubos?

para mí todo es perfecto en un cortador de cubos) lo uso periódicamente, ahora me estropeo más a menudo con siete ensaladas, y si hay fiestas e invitados, esto es solo la salvación para mí.
Por lo general, mientras espera a los invitados, estará tan muerto mientras cocina y limpia todo que el accesorio de cubo me parece la única salida, tres minutos, y el cubo de ensalada está listo))) Y en el tiempo ahorrado puede hacer más cosas útiles. Cuando compré mi mumik, el modelo 54251 era más barato y más atractivo en cuanto a equipamiento, me lo llevé y no me arrepiento.
A expensas de la papa, que es mocosa, hay que enfriarla con anticipación antes de cortarla, la meto en el refrigerador para mantenerla fría y la corté a baja velocidad, luego no habrá nada igual.
Tal vez sea más conveniente que alguien haga cubos con un mejor, no lo he probado, pero me parece que el recolector es mejor, completa automatización) El tamaño del cubo me queda completamente, leí que es demasiado pequeño para alguien, pero en cuanto a mí, es mucho más grande , Así que a cada uno lo suyo)

Noté que aparecen pequeñas gotas de líquido en la licuadora en la parte inferior (debajo del recipiente de trabajo) durante la operación. ¿Quién enfrentó este problema?

si he entendido bien que el recipiente de la licuadora tiene una fuga Tuve tal problema en el boshik msm, lo llevé al servicio, lo giraron bien, dejaron de gotear, pero ya no pude desenrollar este estuche a mano, y el mío aún está armado, pero esto, en principio, no es un crimen, está lavado y tan bueno ... Yo y en el mumik mi cuenco armado, ni siquiera miraba si estaba girando ahí o no, decidí que era mejor no experimentar)

Hago masa para panqueques en una batidora de mano; en Bose, la harina sigue siendo grumos

y ¿con qué boquilla estás interfiriendo? Nunca he tenido bultos, todo es perfecto.

PD: A quién le importa, acabo de intentar batir la clara de un huevo en la cosechadora, todo estaba perfectamente batido hasta alcanzar picos constantes.

Hola. Alguien puede decirme por qué el Bosch MUM57860 es mejor que el Bosch MUM 54251. El MUM 54251 tiene un cubo, el MUM57860 no lo tiene, aunque hay más ralladores y negro. Y el precio de MUM57860 es mucho más caro. ¿Por qué? Gracias de antemano por su respuesta.

[Nattalli]

Nattalli, bueno, que yo sepa, como yo mismo iba a tomar un nuevo modelo, la diferencia es que en 57860 el batidor, que es regulable en altura para batir proteínas y tiene una forma ligeramente diferente (más alargada), tiene un batidor para batir y cremas con cantos de silicona, los batidores ya vienen sin plástico, completamente metálicos. Hay más discos para un cortador de verduras, y un disco para una trituradora ya no viene con cuchillas rectas, sino onduladas (para que no haya aplastamiento de productos blandos), bien y negras. Parece que todo, tal vez lo olvidé. En general, descargue las instrucciones para ello, todo se describe en detalle allí. No tiene un accesorio de cubo, se compra por separado. El precio es más caro, ya que este es un modelo más "mejorado" y una novedad Oh, se me olvidó, el MUM57860 se llama con orgullo HomeProfessional

[Tyumenochka]

Tyumenochka, Gracias por la respuesta detallada. ¿Qué modelo elegiste para ti?

[Nattalli]

Nattalli, pero no hay nada que todavía no me haya decidido por la serie MUM 5 o tomar más MUMxl de una vez (también una novedad, como MUM8)

[Tyumenochka]

Tyumenochkao puedes decirme también
Estamos planeando comprar un procesador de alimentos Bosch Mum. ¿Por qué decidiste detenerte en Mumy? En mi opinión, incluso las cosechadoras más pesadas están bien, pero es más conveniente poner a la madre sobre la mesa durante un tiempo constante y luego simplemente conectar los accesorios.
Vendemos 52131, 4856 y 4855. ¿Quizás dime cuál es mejor? ¿Alguno de estos modelos se corta en cubos?

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Los cubos están incluidos en un modelo, ver arriba. Puede atornillar el cubo por separado solo en MUM5XXX.

[sazalexter]

sazalexter, mirado. Según tengo entendido, estamos hablando del 57860. Es decir, el modelo que no vendemos

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Me temo que no puedo decirte cuál es mejor para ti, porque cada persona tiene sus propios requisitos para la cosechadora, el volumen de productos procesados, percepción estética, etc.

[Tyumenochka]

TyumenochkaPor lo que recuerdo, los volúmenes del cuenco son muy parecidos en estas cosechadoras.
Por supuesto, entiendo, todos eligen por sí mismos, pero si eligieras solo entre estos 3, ¿qué elegirías? Me estoy inclinando por 52131 por ahora.

[Olga Sanna]

Olga Sanna, No, es Bosch MUM 54251 🔗 ¡Bosch MUM 57860 no tiene un cubo en el kit! 🔗

[sazalexter]

sazalexter, gracias por aclararlo. Miré su perfil 5634, miré el mercado de Yandex en busca de características, una buena unidad. Pero desafortunadamente no tenemos este modelo ... Probablemente, todavía tomaré 52131. A pesar de que pregunté sobre el corte en cubitos, todavía no es lo más importante en la cosechadora para mí. El principal que usaré es una batidora de masa. Todas las demás funciones son una adición bienvenida.

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Se puede comprar un accesorio de cubo, como ralladores, si lo desea, lo cual hice