Vei
Cita: RepeShock

¿¿Por qué todos dicen que este MV es el mejor ???
pero ¿qué pasa con la 502a? ¿Es ella realmente mala o qué?
¡Ella es diferente! ¡Debemos tomar ambos, mientras que hay 37501!
Maná
Cita: PalmP

Hoy cociné conchas con carne en Grechka.
Estas son botas
Yo hice en ellos Casa de camarones para una pareja
Marca multicocina 37501
RepeShock
Cita: Vei

¡Ella es diferente! ¡Debemos tomar ambos, mientras que hay 37501!
No, gracias
Estoy bastante satisfecho con mi Panasiki, pero luego, ¡de repente!)) Necesitaba otro MV, decidí probar algo más)))
Vei
Honestamente, si hay panasiki, entonces sería mejor tomar 37501, pero si es demasiado tarde para cambiar algo, entonces no te preocupes, ¡502 también es un excelente MV!
Maná
Cita: RepeShock

¿¿Por qué todos dicen que este MV es el mejor ???
pero ¿qué pasa con la 502a? ¿Es ella realmente mala o qué?
502 no está nada mal, es muy bueno, muy muy bueno. Es solo que aquellos que han hecho su elección a favor del 37501 se comunican en este hilo, esta es nuestra elección. Y los que hicieron una elección a favor de 502, en un tema diferente. ¿Entiendes lo que quiero decir?
Vei
Mannochka, ¿solo tienes 37501, pero no 502?
PalmP
Vei-echka, Ksyusha, ¡también estoy muy contento de conocerte! Rara vez aparezco, porque hubo un bloqueo en el trabajo y, además, tuve una nueva aventura, esta vez con un ahumadero, que estoy dominando.
Diré alrededor de 502 (lo principal es que mi esposo no escucha): he preparado mentalmente a todos los de la cocina de la estufa rusa en la mano. Solo queda la idea (basada en los recuerdos de un verano feliz en casa de mi abuela en el pueblo) para ponerla en práctica.
Y con las conchas, todo es sencillo. Relleno de pollo picado y cebolla. Lo pongo en un bol en una capa, en el fondo del cual hay un poco de mantequilla. Salados, sazonados, echados en un par de cucharadas de tomates pelados en su propio jugo. Un poco de queso encima. Agua (de una olla termo) para cubrir 2/3 de las cáscaras. Modo de trigo sarraceno. Y eso es todo. Mientras revisaba las lecciones del junior, todo estaba listo.
PalmP
maná, botas muy sabrosas! Pero mis hijos se niegan a llamarlas botas, conchas y eso es todo. También lo hice para un par, pero me gustó más el trigo sarraceno.
Maná
Cita: Vei

Mannochka, ¿solo tienes 37501, pero no 502?
No

Cita: PalmP

Y con conchas
Estas botas


Cita: PalmP

maná, botas muy sabrosas! Pero mis hijos se niegan a llamarlas botas, conchas y eso es todo. También lo hice para un par, pero me gustó más el trigo sarraceno.
Gracias Sí, en trigo sarraceno resultan estar ligeramente fritos. En general, cocino toda la pasta en el Manual a 120 ° C. Me gusta de esa forma.
RepeShock
Cita: Vei

Honestamente, si hay panasiki, entonces sería mejor tomar 37501, pero si es demasiado tarde para cambiar algo, entonces no te preocupes, ¡502 también es un excelente MV!
Si estás hablando de freír, entonces realmente no me importa. Para mí, tanto Panasonic, si realmente lo necesito, freímos normalmente.
Gracias, no estoy molesto
Cita: maná

¿Entiendes lo que quiero decir?
Si. Lo siento, no lo seré más
Fue un grito del corazon
irunchik24
¡Aquí está mi belleza!
Marca multicocina 37501

Chicas, ¿qué pueden cocinar por primera vez ... sabroso y sencillo? que tipo de pastel
Vasilica
¡Felicidades!
Si ya se preparó "limonada", entonces lo más simple es una charlotte ordinaria.
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, ¡Felicidades! Bueno, ¿cómo es en comparación con el SF, en apariencia, en ejecución?

¿Y en qué tienda online compraste?
Maná
Irunchik, ¡¡¡Felicidades!!! ¿Qué hay de sabroso y simple? Recomiendo a todos Omelkin Shrimati (tarta de manzana o lo que sea). Estoy basado en eso pastel de kéfir haciendo. También me gusta mucho Omelkin cupcakes universales (muy tierno y sabroso). Otro pastel maravilloso "Lágrimas de ángeles"(Irisha-Vernissage lo expuso).
Luysia
irunchik24, Softfoot, ¡Felicidades! ¡La multicocina no te defraudará!

Para inspirarse en "qué cocinar así", busque en la primera página del tema una lista de recetas de platos que se prepararon en esta multicocina.

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Softpaw
Cociné una cebra))) resultó))) horneado, solo que la parte superior no estaba frita, mi esposo dijo ooooooooooooooooooooo delicioso
Vichka
Cita: Softpaw

Cociné una cebra))) resultó))) horneado, solo que la parte superior no estaba frita, mi esposo dijo ooooooooooooooooooooo delicioso
Softpaw, la parte superior en multicocina no se hornea, aunque solo sea un poco en muffins, la parte superior sale amarillenta. Puedes espolvorear la parte superior con coco, chocolate rallado ... o simplemente darle la vuelta después de hornear.
Vei
Mannochka, en mi opinión, ¿discutiste con alguien cómo cocinar carne en francés?
Nunca lo hice en el horno, pero aquí hasta la ternera estaba buena, pero no sé la receta exacta, y mucho menos trucos, como qué es mejor dejar y qué hay encima.

Estoy escribiendo aquí, ya que la discusión de esta receta fue en el tema 37501, pero si hay opciones con una olla a presión, entonces preferiría tener una receta para ello.
Maná
Sí, estaba "con alguien" () hablé de la carne en francés en 37501, pero no aquí, en otro foro.
También discutieron el hecho de que, de acuerdo con la tecnología clásica, la carne al estilo francés en una olla multicocina te atrapará. Tal plato todavía se hornea en el horno. Solo puedes cocinar algo a base de carne francesa. Es solo que la carne no se cocinará si la pones entre las capas de papas, y las papas del fondo pueden quemarse. Así que coloco las capas así: cebollas, carne, patatas y, al final del proceso de cocción, queso + mayonesa encima. Cocino en el modo "Arroz". Añado todas las especias inmediatamente a la carne y las patatas. Bueno, algo como esto
Vei
Eres mi alegría, sabía que estabas aquí y me ayudarías

Y antes de eso, ¿cuál es la mejor manera de preparar la carne: batirla allí o encurtirla en qué?
¡Quiero que se derrita en mi boca! Y en 6050 no cocinaste eso, ¿cuánto tiempo necesita?
Simplemente no puedo decidir en qué cocinarlo, la elección es grande
Maná
Cita: Vei

Y antes de eso, ¿cuál es la mejor manera de preparar la carne: batirla allí o encurtirla en qué?
¡Quiero que se derrita en mi boca! Y en 6050 no cocinaste eso, ¿cuánto tiempo necesita?
Simplemente no puedo decidir en qué cocinarlo, la elección es grande
Oh, bueno, no suelo vencer a nikada ... A lo sumo ... No cocinaba bajo presión en 6050, no sé, ni siquiera sé qué programa es mejor ... Freír será muy intenso, hornear ... también quemar cebollas tal vez no lo sé. Después de todo, en Rice a 37501 105 ° C. Me gusta este modo precisamente porque no se quemará, el líquido se evaporará, el fondo estará ligeramente frito.
Vei
¿Y por qué no se puede bajar la carne para que se fríe?
Maná
Dejo la cebolla para el jugo. Nunca he probado la carne. Pruébalo, luego nos lo dirás
Softpaw
Cita: maná

Irunchik, ¡¡¡Felicidades!!! ¿Qué hay de sabroso y simple? Recomiendo a todos Omelkin Shrimati (tarta de manzana o lo que sea). Estoy basado en eso pastel de kéfir haciendo. También me gusta mucho Omelkin cupcakes universales (muy tierno y sabroso). Otro pastel maravilloso "Lágrimas de ángeles"(Irisha-Vernissage lo expuso).
maná, dime por favor, pero en los shrimati de dibujos animados resulta bien, ¡estará completamente horneado!? en ese sentido, estará mojado por las manzanas y además la parte superior quedará blanca ...
Y luego, debido a los huevos pequeños, ahora es imposible para mí, finalmente encontré productos horneados sin ellos)))) de lo contrario, la dieta no encaja))))) y realmente quiero actualizar la nueva caricatura nuevamente
Maná
Softpaw, No horneé shrimati con manzanas. Yo no sé. Pero las chicas estaban horneando. Todo parece horneado Prueba algunos cupcakes más universales. Para mí, estos son los cupcakes más deliciosos de todos.
irunchik24
Chicas, dímelo, por favor. Hoy quise hornear una tarta de requesón, pero la primera vez que no estaba horneada (la masa estaba muy espesa), la segunda vez hice una masa con la consistencia de mmetana espesa, pero resultó ser generalmente un panqueque crudo, y cuantas veces intenté hornear un maná, tampoco salió nunca. La misma situación: los bordes están casi quemados y el medio está húmedo ... ¿tal vez haya algún secreto? Amo mucho los manniki, pero no me lo dieron para hornearlos ... Con galletas, todo pah-pah. Horneé chocolate en agua hirviendo en una olla de cocción lenta, resultó ser normal.
Vichka
Cita: Vei


Simplemente no puedo decidir en qué cocinarlo, la elección es grande
[/ quote] ¿Dónde está? Si en una olla a presión, aquí lo hice.

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.520 Estofado húngaro

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.640 entrecot
Almiar
Cita: Softpaw

maná, dime por favor, pero en los shrimati de dibujos animados resulta bien, ¡estará completamente horneado!? en ese sentido, estará mojado por las manzanas y además la parte superior quedará blanca ...
Y luego, debido a los huevos pequeños, ahora es imposible para mí, finalmente encontré productos horneados sin ellos)))) de lo contrario, la dieta no encaja))))) y realmente quiero actualizar la nueva caricatura nuevamente

¿Puedo entrar? Solía ​​hornear shrimati con manzanas. Todo está horneado. Tenía algunas manzanas y hubiera puesto aún más. Estoy seguro de que se horneará de todos modos. Hice todo exactamente según la receta.
LyubaNa
Cita: maná

Irunchik, ¡¡¡Felicidades!!! ¿Qué hay de sabroso y simple? Recomiendo a todos Omelkin Shrimati (tarta de manzana o lo que sea). Estoy basado en eso pastel de kéfir haciendo. También me gusta mucho Omelkin cupcakes universales (muy tierno y sabroso). Otro pastel maravilloso "Lágrimas de ángeles"(Irisha-Vernissage lo expuso).
¡Hola a todos! Llevo mucho tiempo leyendo el foro, pero estoy callado, así Vaska ... escucha, sí que lo hay. Gracias a la "prueba 37501" de Temko y Temka, me compré una segunda caricatura (37501), estoy muy contento con ella. Pero tengo una pregunta. Me gusta mucho "Tears of an Angel" lo ha hecho más de una vez. Pero las dos primeras veces resultó genial para mí, y luego tres veces ... directo a las lágrimas - SIN ROMPER Y TODO ESTÁ AQUÍ. Pasa directamente por la válvula. Es una pena, todo el pastel está ahumado. Ahora lo hago en el horno, pero el merengue se seca en el horno. de todos modos sabroso, pero no hay más "lágrimas" en el merengue. Chicas, tal vez quién sabe qué pasa ???
Vei
Cita: VS NIKA


¿Dónde está? Si en una olla a presión, aquí lo hice.

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.520 Estofado húngaro

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.640 entrecot
Vika, Manna, muchas gracias, pero terminé haciendo de todo en Bork, sigue siendo una olla a presión, funcionó de manera rápida y sin problemas.
Almiar
Cita: Ne_lipa

Eugene, gracias por tu respuesta detallada ...
Me he encargado 37501, el color del champán (aunque aquí era posible sufrir con la elección del color, o quizás cereza). Entonces es hora de que cambie a otra sucursal
Y mi marca será la segunda multicocina, por lo que la experiencia de usar este artilugio ya es de más de un año, mi verdad es bastante simple: un escarlata, pero funciona, cumple sus funciones.

Aquí estamos en otra rama, yo también tengo el color del champagne, al principio me gustó la cereza, luego vi el champagne, ¡y listo! ¡No había más dudas! Ahora leí más sobre la 502 y una vez más me aseguré de que me gustara más mi caricatura. Espero que tú tampoco te decepciones. ¡Ella es mi primera y estoy encantada! Y también gracias a las chicas de este tema y del tema "Testing ...". Ayuda mucho cuando surgen preguntas.
taletta
Buenos dias chicas !!!
Hace poco me convertí en la dueña de esta multicocina (me la trajeron por error en lugar de 502)) Así que ayer la atormenté todo el día, pero nunca conseguí una deliciosa charlotte con manzanas (que a mi marido le encanta mucho) ... Pero debo decir en el horno, yo también No lo entiendo (¿tal vez mis manos no crecen desde allí?) Por favor, comparta por qué mi masa no subió en absoluto, pero resultó estar aplastada como una tortilla ((((((
Pongo 3 huevos un vaso de azúcar y un vaso de harina más soda en la punta de un cuchillo, apagados con vinagre (una receta que mi suegra siempre mete en el horno) ... peco en mi batidora ... más precisamente, en un solo batidor de una batidora ........
Vasilica
taletta, felicitaciones por la sustitución! Mira, las chicas tienen muchas Charlotte maravillosas en sus recetas.

Pero mis comentarios personales: con un batidor se puede batir muchísimo una masa excelente e incluso me tomo 4 huevos un poco menos de una cucharada de azúcar y harina. En este caso, no pongo levadura en polvo.
¡Buena suerte!
Vichka
Cita: taletta


Así que ayer la atormenté todo el día, pero nunca conseguí una deliciosa charlotte con manzanas (que a mi marido le encanta) ...

Pongo 3 huevos un vaso de azúcar y un vaso de harina más soda en la punta de un cuchillo, apagados con vinagre (una receta que mi suegra siempre mete en el horno) ... peco en mi batidora ... más precisamente, en un solo batidor de una batidora ........
¿Por qué se apagó la soda?
Charlottes en 37501 simplemente no puede fallar
Vuelva a intentarlo, sin apagar el bicarbonato de sodio, use polvo de hornear.
Así cocino una charlotte en 37501

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159689.0
Vasilica
Vooot, Vicki tiene 5 piezas de harina-azúcar cada una, y tú tienes 3. Acabas de martillar la masa con harina.
Vichka
Cita: Vasilika

Vooot, Vicki tiene 5 piezas de harina-azúcar cada una, y tú tienes 3. Acabas de martillar la masa con harina.
Aquí de 4 huevos, aunque este se horneó en una olla a presión, pero en 37501 también resultó bien.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0
Vasilica
Vikus¡Galleta genial! Y también hay zumo de naranja, que aporta un extra de hidratación. Pruébelo únicamente con 3 huevos st de harina, no quedará tan esponjoso.
Vichka
Cita: Vasilika

Vikus¡Galleta genial! Y también hay zumo de naranja, que aporta un extra de hidratación. Pruébelo únicamente con 3 huevos st de harina, no quedará tan esponjoso.
Nunca he probado menos de 4 huevos, te parece bien.
taletta
Muchas gracias Devulechki !!!!!! Probablemente la verdad vertió mucha harina ... ¡quizás resultó una masa espesa! ¿Y qué vaso medir con lo que va a la caricatura? o 200g regular? ¡¡¡¡Lo intentaré hoy !!!!!
gracias, de lo contrario creo que mis manos no son de ahí ...
taletta
Bueno, estoy con el informe Charlotte. Parece que debería empezar a escribir un libro: 20 formas de arruinar a una charlotte
Hicimos 5 huevos un vaso de harina un vaso de azúcar y luego según la receta con almidón .... En general, la charlotte nuevamente olía terriblemente a huevos y resultó no solo de color marrón y también con una consistencia .. como ponerlo ... tortilla o algo así. Es decir, no como el pan, sino algo que no se deshaga ... oh no hay necesidad de poner almidón ...
Vichka
Cita: taletta

Bueno, estoy con el informe Charlotte. Parece que debería empezar a escribir un libro: 20 formas de arruinar a una charlotte
Hicimos 5 huevos un vaso de harina un vaso de azúcar y luego según la receta con almidón .... En general, la charlotte nuevamente olía terriblemente a huevos y resultó no solo de color marrón y también con una consistencia .. como ponerlo ... tortilla o algo así. Es decir, no como el pan, sino algo que no se deshaga ... oh no hay necesidad de poner almidón ...
Todo es muy extraño ...
Hago una receta en olla de cocción lenta, aero grill y en horno y no recuerdo pinchazos con charlotte.
Nevushka
Cita: taletta

Bueno, estoy con el informe Charlotte. Parece que debería empezar a escribir un libro: 20 formas de arruinar a una charlotte
Hicimos 5 huevos un vaso de harina un vaso de azúcar y luego según la receta con almidón .... En general, la charlotte nuevamente olía terriblemente a huevos y resultó no solo de color marrón y también con una consistencia .. como ponerlo ... tortilla o algo así. Es decir, no como el pan, sino algo que no se deshaga ... oh no hay necesidad de poner almidón ...
por que almidon? 5 huevos, harina, azúcar y manzanas, ¡eso es todo!
Horneo una charlotte de este tipo cada tres días, con huevos normalmente batidos, ¡siempre funciona!
poglazowa2011
Prueba esta receta: 3 huevos, 1 pila. azúcar, 5 cucharadas. l. harina. Resulta SIEMPRE.
Vichka
Cita: poglazowa2011

Prueba esta receta: 3 huevos, 1 pila. azúcar, 5 cucharadas. l. harina. Resulta SIEMPRE.
5º. l. este es el mismo vaso.
taletta
¡Hola! Soy yo otra vez con mi charlotte)))))) No creerás a las chicas ... ella no se levantó ... y de nuevo olía fuertemente a huevos y no resultó nada aireado (((((((((
¿Y por qué resulta tan marrón? En el horno, la masa sale amarillo claro ...
Vichka
Cita: taletta

¡Hola! Soy yo otra vez con mi charlotte)))))) No creerás a las chicas ... ella no se levantó ... y de nuevo olía fuertemente a huevos y no resultó nada aireado (((((((((
¿Y por qué resulta tan marrón? En el horno, la masa sale amarillo claro ...
Ya es gracioso.
¿Separa las claras de las yemas? Normalmente azoto por separado, pero sucedió juntos, pero aún así resulta genial en la caricatura.
taletta
Cita: VS NIKA

Ya es gracioso.
¿Separa las claras de las yemas? Normalmente azoto por separado, pero sucedió juntos, pero aún así resulta genial en la caricatura.
¡¡¡Los palos de navidad son divertidos para mí !!! mi suegra ya me ha dado una clase magistral ... probablemente la probaré por separado. ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Y cuánto para hacerlo en la historieta ??? ¿a tiempo?
poglazowa2011
Primero, bate los huevos con el azúcar con una batidora hasta obtener una masa densa casi blanca (también debe aumentar tres veces), y solo entonces agrega la harina tamizada y mezcla hasta que desaparezcan los grumos, PERO NO CON UNA MEZCLADORA, sino solo una cucharada. Después de estas manipulaciones, la charlotte simplemente no puede fallar (¡¡¡NO TIENE DERECHO !!!)
Vichka
Horneé una galleta hoy con 3 huevos, 1º. azúcar, 1er. harina; 1 hora 20 pm
Más adelante publicaré fotos, y ahora diré que, aunque la galleta resultó fea, la batí de prisa, en el intervalo entre otros dos platos, ¡pero supo excelente y aireado!
Asya_P
Chicas, háblenme de las gachas. Compré la multicocina hace unos días. Anoche (bueno, como por la tarde, a la 1.30 de la noche) vertí leche y agua y cubrí el mijo. Lo puse en un inicio diferido a las 9.00.
La papilla resultó ser un poco más delgada de lo que cocino en una cacerola, pero estas son pequeñas cosas, me adaptaré. Pero esto es lo que me confundió: todavía no lo entendí, o era espuma o la leche se agrió durante la noche: lo más probable es que hubiera espuma en la parte superior y en las paredes, pero en la parte inferior, después de transferir la papilla, un poco pequeñas galletas. Aunque en los restos de leche (resultó líquido) no hay galletas.
Entonces creo que tal vez la leche esté agria. Aunque estaba fresco, UHT.
¿Alguien hace papilla de leche con retraso? Algo agrio de alguna manera aterrador para dárselo a los niños.

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