Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)

[Alegría]

Alegría, gracias por el reportaje y una foto maravillosa. Pastel de miel, bueno, una vista encantadora. ¡Come para tu salud!

[Ángela]

Ángelay ¿en qué se puede pensar si no hay polvo de hornear?

[Ángela]

Ángelay ¿en qué se puede pensar si no hay polvo de hornear?

Agregue refresco. No tienes que extinguir. Se apagará con miel. No se trata de una cucharadita completa.

Entonces, señor, horneé el pastel, resultó un poco cóncavo. ¿Y qué proporciones de crema agria y azúcar se deben tomar para la crema agria? ¿Es necesario enfriar el pastel para aplicar la crema?

[ang-kay]

Gracias por la receta mía también. Horneado en la olla a presión multicocinadora LandLife. El fondo resultó estar demasiado seco y la parte superior cóncava, pero sobre la parte superior, creo que abrí la sartén demasiado rápido, tuve que esperar a que se enfriara un poco ... De esta cantidad de productos se obtienen 4 pasteles completos. El sabor es simplemente maravilloso. Nuestra madre solía hornear pastel de miel cuando era niña, por eso el sabor de la infancia. Todavía voy a hornear

ang-kay, muchas gracias por el pastel de miel realmente fácil. Muy sabroso ... Hecho con crema agria. Manchas oscuras: al ensamblar, vertí nueces sobre la crema.

Dime, ¿qué tipo de crema tienes? por lo general, no se puede cubrir bien con crema agria ...

Dime, ¿qué tipo de crema tienes? por lo general, no se puede cubrir bien con crema agria ...

Y gracias por el informe. Tengo crema de mantequilla batida con leche condensada hervida. Aproximadamente 200 gramos de mantequilla y 300 gramos de leche condensada. Pero con esta crema, debe mantenerla más tiempo para la impregnación. Pero el sabor lo vale.
No sé qué pasó con sus líderes. ¿Quizás no hay suficiente harina?

Entonces, señor, horneé el pastel, resultó un poco cóncavo. ¿Y qué proporciones de crema agria y azúcar se deben tomar para la crema agria? ¿Es necesario enfriar el pastel para aplicar la crema?

La torta debe enfriarse necesariamente. Crema agria 500-600 gramos. El azúcar se trata de un vaso. Y luego verás cómo amas más. Puede hacerse más dulce o amargo. Ajusta el sabor tú mismo.

[Ángela]

No sé qué pasó con sus líderes. ¿Quizás no hay suficiente harina?

Mi trasero estaba demasiado seco, ¿tal vez necesito reducir un poco el tiempo de horneado? Y en cuanto a la harina, creo que ya no es necesaria, porque la masa era bastante espesa, normalmente tengo una masa más fina para pasteles líquidos. En resumen, hay que experimentar, porque me gustó mucho el pastel, es fácil, no confuso y muy sabroso. Gracias,Ángela, Inundé el signo más.

horneado de nuevo ayer. en general subí muy alto, ni siquiera lo esperaba. resultó CINCO partes.

aquí hay una foto:

Dime, ¿qué tipo de crema tienes? normalmente no se puede cubrir bien con crema agria ...

450 g de crema agria al 20%, azúcar en polvo (azúcar molido en un molinillo de café) - al gusto y 1 cucharada. l. maicena.

Chicas, gracias a todas por las excelentes críticas. Muy agradable. ¡Come para tu salud!
Si el fondo está seco, hornee un poco menos de tiempo.

450 g de crema agria al 20%, azúcar en polvo (azúcar molido en un molinillo de café) - al gusto y 1 cucharada. l. maicena.

casi, pensé que era una especie de espesante. Mañana lo volveré a hornear y lo haré con tu crema

Horneé uno simple hoy.
Era urgente encontrar un uso para los restos de crema agria y nata.
Y este Medovik ha estado en los marcadores durante mucho tiempo.
Hornear en dibujos animados Panasonic, 65 + 20 min.
Se levantó bien, pero el burro ... hasta 3 cm, se notaba por las marcas en los lados de la cacerola.
Resultó 2 pasteles.
¡Pero hay mucha crema! También le agregué los restos de leche condensada hervida.
Sabe a pan de jengibre con miel y crema de caramelo.
¡Gracias!

Hoy hice media ración de Polinka, pero en Perfezza el resultado es asombroso, subió al número 8, se horneó durante 45 minutos, se horneó todo de maravilla, lo corté en 4 tortas, pudo haber sido 5, pero no permití un cuchillo sin filo, necesito adquirir un hilo ... Estoy muy contento, gracias, de nuevo, Ángela, querida.
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recién horneado. Hasta que lo saqué del multi, lo dejé reposar un poco. Leí todo el tema y me di cuenta de que el tiempo de horneado no se debe fijar de acuerdo con la receta, alguien generalmente hornea por 45 minutos ... Lo puse por una hora y treinta minutos, pero después de una hora miré y cuando quedaban 20 minutos para el final del programa, lo apagué, obviamente horneado con un palillo. comprobado. Tengo una multicocina Supra 4501.
Haré la crema con azúcar. polvo y cuajada para bebés de nuestra lechería (el sabor y la consistencia son absolutamente como la crema agria espesa, y el contenido de grasa es solo del 8%).
Luego tomaré una foto e intentaré publicar una foto (lo intenté de alguna manera, pero no funcionó)

Marinochka, querido, como siempre, ¡S U P E R!

recién horneado. Hasta que lo saqué del multi, lo dejé reposar un poco. Leí todo el tema y me di cuenta que el tiempo de horneado no se debe fijar de acuerdo con la receta, alguien generalmente hornea por 45 minutos ... Lo puse por una hora y treinta minutos, pero después de una hora miré y cuando quedaban 20 minutos para el final del programa, lo apagué, obviamente horneado con un palillo comprobado. Tengo una multicocina Supra 4501.

Por supuesto, para cada multi, se debe elegir el tiempo. Habrá una experiencia en Supra.

Haré la crema con azúcar. polvo y cuajada para bebés de nuestra lechería (el sabor y la consistencia son absolutamente como la crema agria espesa, y el contenido de grasa es solo del 8%).
Luego tomaré una foto e intentaré publicar una foto (lo intenté de alguna manera, pero no funcionó)

Una solución interesante. Estoy esperando tus comentarios y fotos. Y las fotos se pueden cargar en la foto radical y luego copiar el enlace aquí. Eche un vistazo en el departamento técnico. Allí se describe todo con gran detalle.

con una triste reseña ... En mi Supra era necesario hornear, probablemente, un máximo de 40-45 minutos. Porque el fondo se ha convertido en una costra de hormigón y, en general, la galleta está seca.

¿Y cómo consiguen todos un pastel tan alto ??? mi masa apenas alcanzaba para cubrir el fondo y, en consecuencia, aunque claramente subió bien, pero no más de 4 cm, la corté en tres tortas. La de abajo (en general, solo una costra :-)) se tuvo que dar a los pájaros, me perdí el resto, pero la galleta estaba directamente seca, no muy saturada, resultó seca :-(

¿Y cómo consiguen todos un pastel tan alto ???

Una porción y media, resulta un bizcocho alto, hasta 8, horneé durante 45 minutos en mi Prefezza sin hornear, pudo haber sido media hora, ¡el fondo seco no sería eso!

¿media hora? y luego durante una hora y 10 minutos, conseguí un ladrillo seco ... Bueno, no hay nada arriba, pero abajo ...
A-ah, una porción y media, comprensiblemente, eso es otro asunto, ¡gracias por el consejo!

¿media hora? y luego durante una hora y 10 minutos, salió un ladrillo seco ... Bueno, todavía no hay nada arriba, pero abajo ...

En diferentes dibujos animados, hornear es diferente, alguien hornea durante una hora y media, alguien durante media hora, debes adaptarte a tu olla de cocción lenta.
En la primera página de este Temka, Angela, en mi opinión, tiene una sola porción de ese pastel y tampoco una pequeña, como una galleta ...

[danuca]

En diferentes dibujos animados, hornear es diferente, alguien hornea durante una hora y media, alguien durante media hora, debes adaptarte a tu olla de cocción lenta.

exactamente. Horneo durante 100 minutos, y esto es lo que obtenemos ... 1 hora y 40 minutos. y nunca hubo un fondo seco.

En la primera página de este Temka, Angela, en mi opinión, tiene una sola porción de ese pastel y tampoco una pequeña, como una galleta ...

¡Ajá! Por primera vez hice los cálculos de Angilka: todo subió y había un pastel tan bueno, solo 5 golosos resultaron no ser suficientes, así que lo aumenté. Ángela tiene un cuenco de 5 litros.

danuca, el pastel es realmente simple y sabroso, ni siquiera está claro cuál es el problema contigo.

[Danuca]

Chicas, gracias por las respuestas. Escribe todo correctamente. Con mi Internet actual, a veces me resulta difícil ingresar y responder a tiempo. No horneé una porción y media, sino una sola. Resultó alto y normal. Tampoco puedo imaginar cuál es tu problema. Probablemente todavía algo con la caricatura.Prados tan gruesos son muy complicados al hornear. La corteza se vuelve marrón rápidamente y el medio puede estar empapado. : girl_cray: Cuando horneé esta receta en el horno antes, hubo pinchazos. Es cierto que tenía un horno de gas de Sovdepovka no de muy buena calidad. Y en "Aurora" el resultado me asombró. Tal vez yo con el tiempo y reasegurado. Y no hay pinchazos. ¿Quizás te falta algo en la tecnología de cocción?Danuca, definitivamente tendrás éxito.

[Ángela]

Ángelagracias
Usé su receta para mi multi (tengo panasik), nicho, ¿puedo, chicas?
Resultó ser un pastel muy sabroso. Mis campesinos estaban encantados, son terribles dulces. Y el pastel es solo eso, todo en sí súper dulce, porque tenía crema de toffee + mantequilla
Fota no, porque se hornea en una visita
Hornearé un poco más, luego tomaré una foto

Estoy muy contento de que todo salió bien y me gustó. Estamos esperando fotos.

Dime: ¿qué significa batir huevos, como si fuera una galleta?

Esto significa que bate los huevos y el polvo de hornear en el recipiente para batir y comienza a batir a baja velocidad al principio, y a medida que aumenta gradualmente la velocidad, agrega azúcar en un chorro fino y termina de batir a alta velocidad.
Los huevos se volverán blancos, doblarán su volumen y se volverán algo espesos, después de lo cual agregue la harina y la miel con una cuchara, suavemente, de abajo hacia arriba, simplemente revuelva y hornee. Bueno, hice eso, es solo que todos tienen una tecnología de cocción diferente, ¡todo resultó genial para mí!
¡También te deseo buena suerte!

[oriana]

oriana¡Muchas gracias por tu rápida respuesta! Hoy planeo hacer este pastel en un dibujo animado de Panasonic ... ¡Espero suerte!

Sostengo mis puños por ti, todo saldrá bien, luego danos una pieza. .. bueno, en forma de foto, por supuesto

Toma dos

Agregué un poco de almidón a la crema agria para el pastel superior ...
Una jamba no se ha quedado obsoleta: como no se remojó, el bizcocho que estaba en la parte inferior durante el horneado todavía está duro, aunque el sabor es excelente

Oh! Super clase !!!! Guapo ... hoy también hornearé, mañana vendrán invitados de Alemania, ¡los alimentaré con productos naturales, no sintéticos!

Ya he puesto un horno en Panasika. Adiós por 60 minutos ...

[Gertrudis]

Chicas, ¡qué interesantes son!
Marinochka,
¡Buena suerte a todos!
Gertrudis... pruebe con una crema espesante o una crema agria. O no batir para nada, pero revuelva la crema agria y el azúcar en polvo y listo.

Entonces, horneó, se levantó, pero el burro ... Ungió con natillas y puso las cerezas en el fondo, para que no quedaran muy dulces. Se comió crema agria, por lo tanto, sobre natillas.

Entonces, horneó, se levantó, pero el burro ... Ungió con natillas y puso las cerezas en el fondo, para que no quedara muy dulce .. Se comió crema agria, por lo tanto, sobre natillas ..

Me pregunto qué le pasa a Panas. O la harina está mala, pero 50 minutos no son suficientes.

No, lo horneé por 60 y 20 minutos, sube hasta arriba, y luego el burro ... Pero resultó tres tortas, bastante alto, pero esperaba que fuera más alto. La harina es una variedad extra, solía hornear un pastel de miel, solo dividí la masa en tres pasteles y, al parecer, había más huevos. Al horno, hace mucho tiempo ... Parece ser todas las mismas características de Panas ...

Bueno, tú, Ira y un bromista. ¡Pensé que el panqueque resultó en general! ¿Y con qué vaso mediste la harina?

El vaso es estándar, por 250 gramos, pero también pesé la harina - 320 gramos ...
La masa es como crema agria, todo está genial, pero quería que no se asentara ...

Según tengo entendido, en un vaso de 250 ml deberías sacar 150 gramos de harina.
Primero medí 200 ml con un vaso y resultaron 120 g de harina.

si cuenta en una sola dosis, entonces la harina debe ser de 240 a 300 gr.
personalmente, nunca he dejado caer este pastel de miel. siempre se arrastra hasta 8 o 9, y permanece así. pero estoy preparando 1,5 dosis.

[SupercoW]

Gracias por la receta. Horneado. Espere que se enfríe. Horneado en la multicocina ORION durante 50 minutos, muy horneado. Se ve muy bien y el olor ...
Queda por cortar y remojar con nata.
Quería agregar una foto, pero todavía no he aprendido cómo agregar fotos en este sitio.



URAAA !!! sucedió.
Gracias SupercoW

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, ver acerca de cómo agregar fotos aquí.

[SupercoW]

SupercoW
Gracias de nuevo. Ahora puedo agregar fotos en este sitio

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, ¡a tu salud! tienes una buena tarta!
aquí nos encanta contemplar los resultados del trabajo de odnoforumchan - agradable.

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, ¡a tu salud! tienes una buena tarta!
aquí nos encanta contemplar los resultados del trabajo de odnoforumchan - agradable.

¡Por supuesto por supuesto!

Lo horneé de nuevo hoy. Resultó mejor que la primera vez. 9 cm !!

Aquí hay tal belleza, la unté con crema agria batida con azúcar.
Muy, muy sabroso.

Aquí hay tal belleza, la unté con crema agria batida con azúcar.
Muy, muy sabroso.

¡Oh, qué belleza!
muy liviano. Normalmente me quedan oscuros. ¿cómo hiciste eso?

muy liviano. Normalmente me quedan oscuros. ¿cómo hiciste eso?

Sí, hice todo según la receta. Su color es como un pastel de miel normal, marrón claro.

Lo horneé de nuevo hoy. Resultó mejor que la primera vez. 9 cm !!

¡Guauu! ¿Otra vez en Perfez sin hornear?

Aquí hay tal belleza, untada con crema agria batida con azúcar.
Muy, muy sabroso.

¡Lyapota!