Cazuela de requesón "delicada" con melocotón (Panasonic SR-TMH10)

Me apresuro a informar !!!!! Estoy encantado !!!!! Inmediatamente hice cuajada de cabra casera con 1 kg de cuajada de cabra, aunque de alguna manera me olvidé de agregar crema agria. la parte inferior del multi forrada con pergamino, por alguna razón tenía miedo de no sacar esta belleza después de hornear. El tiempo de cocción tomó 100 minutos, ¡todo estaba horneado! Gracias por esta receta !!!!

[AnechkaAnyutk]

hecho inmediatamente de 1 kg de cuajada de cabra casera,

AnechkaAnyutk, no puedes prohibir vivir bellamente !!! ¡Me alegro de que te haya gustado!

¡si! Gracias mami suministra cuajada !!!!!

Muérdago, es hora de este TASTY !!!! Muy sabroso y tierno. No adjunto una foto, para Orson es demasiado largo para cocinar, la corteza se ha quemado un poco. Pero ahora ajustaré el tiempo y me aseguraré de repetirlo. ¡Probaré con mandarinas en escabeche!

Gracias

[Irina]

Irina, me alegro de que te haya gustado!

Incluso lo probé en el horno, pero no me gustó, resulta un poco seco.

Muérdago, ¡no tengo multicocina! : girl_cray: ¡Y la cazuela es horrible! ¿¿No hay posibilidad??

[Marusya]

Marusya, Tengo un mini-horno, tal vez el tuyo funcione mejor. ¿Quién te impide intentarlo?

[Omela]

Omela, bueno, ya que el autor recomienda, ¡lo intentaremos!

¡buena suerte!

En este momento estoy haciendo guisos en Redmond, ¿y si le echas chocolate derretido o caramelo encima?

[Maria]

Maria, Nunca he hecho eso. Y, por supuesto, puedes intentarlo.

Aquí está mi delicioso Gracias por la receta

[Maria]

Maria, tienes una cazuela muy bonita! ¡¡Me alegro de que te haya gustado !!

Me encantó la cazuela. Y muy tierno))) Lo hice con fresas al horno. Se horneó durante una hora.
¡Gracias por la receta!

[Olesya]

Olesya, me alegro de que te haya gustado.)

Intenté hacerlo también.

[Yuri]

Yuriy melocotones ??? no llegó a la cazuela

[Yuri]

Yuri, que belleza y en que cocinaste?

[Marusya]

Marusya, ¡Gracias!
Cocido en Panasonic SR-TMH10.

Tumanchik-Irishkina, seguro, ¡no hay melocotones en esto!
Pero esta no es la primera cazuela. Hice tres con diferentes parámetros de cocción.
Éste con melocotones y pasas.

[Gandalf]

Gandalf, Yuri, ¡qué cazuela más increíble! ¿Y cómo conseguiste los lados?

[Yuri]

Yuri, ¡¡¡Belleza increíble!!!

[Omela]

Gandalf, Yuri, ¡qué cazuela más impresionante! ¿Y cómo conseguiste los lados?

Natalia, gracias!
Los lados resultaron solos después de 90 minutos. horneando.



El de melocotones y pasas se horneó durante 60 minutos.

Omela, ¡Gracias!

Intenté hacerlo también.

¡Cómo está el sol!

[Anya]

Anya, ¡Gracias!

Parece un buen pastel de queso

[Jiri]

Jiri, Irina, exactamente! ¡Tarta de queso!

[Omela]

Omela, Me gustó mucho la receta, ¡gracias! Nunca pongo refrescos en una cazuela de cuajada. Gracias a él y al método de horneado multicocina se obtiene una interesante textura cremosa. Me impresionó especialmente el efecto "tarta de queso", como Yuri-Gandalf... Mi cazuela se enfrió hasta la mañana en una multicocina (Panasonic SR-TMH18), después de haber estado un rato en la calefacción. En realidad, el mismo pastel de queso que hizo Yuri. Exteriormente, me pareció más espectacular que una simple cazuela al revés.

muchas gracias. la cazuela es increíble. Lo cocinaré más de una vez.Que la foto no se dé la vuelta.
Elaborado con piñas enlatadas.

¡Pero no lo logré del todo! Hice todo según la receta, solo que en lugar de melocotones puse plátano y moras y fresas congeladas. Quizás por ellos resultó estar muy húmedo y horneado durante medio día (65 + 30 + 40 + 20) ...y aún gorgoteaba / resoplaba cuando se abría. Luego se calentó durante unos 40 minutos y luego se enfrió en una caricatura con la tapa abierta.
De todos modos, se comieron de todo, pero salió una especie de grasa húmeda.

[Guzel62]

Guzel62, depende, por supuesto, del relleno, especialmente porque tenías bayas congeladas. Pero mucho también depende del requesón, si está demasiado húmedo, no funcionará.
alennnkka, ¡la belleza! ¡Me alegro de que te haya gustado!

[Guzel]

Guzel, definitivamente, las bayas congeladas deben descongelarse y dejarse escurrir.
Y generalmente lo hago sin rellenos, desde requesón pastoso seco bajo en grasa, azúcar, solo una cucharada, y ahora tenemos tarta de queso como desayuno completo (lo parece).