Pastel de Boucher

Nagir

Me uno. Si es posible, ¡llévate una foto al estudio!

[Cvetaal]

Cvetaal Llevo un tardío ¡Gracias! y mi reportaje fotográfico!
¡Delicioso! Mi amado no entendió lo que yo cocinaba hasta que le dije, pensé comprado

[DJ]

DJ y gracias por el informe. Me alegro de que me haya gustado: flores: Las tartas son muy atractivas y muy altas. ¡Bien hecho!

[DJ]

DJ Lorik !!! Increíble. Simplemente fabulosamente hermoso. ¿Lo hiciste sin uniforme? Bueno, ¿cuándo me prepararé yo también? Quiero todo y como siempre algo interrumpe

[BlackHairedChica]

BlackHairedChica Tanya, gracias !!!! Simplemente lo hice sin moldes, de una manga pastelera. (Tengo el mas barato)
Para hacer las galletas uniformes, puede intentar dibujar círculos en pergamino y rellenarlos con masa. (estas son mis suposiciones, yo mismo no hice eso, solo lo pensé)
Hice dos bandejas sin manchar el papel y no salieron. Y el tercero engrasado, y las galletas untadas

[DJ]

DJ ¡¡¡Gracias!!! Esta es una valiosa nota de auge que debe conocer.

Gracias por los pasteles. Yo solo los cociné. Un poco torcida: la masa por alguna razón se vuelve un poco borrosa cuando se hornea.

¡Grandes pasteles! ¡¡¡Brillando tanto M O L O D E C !!!

¡Grandes pasteles! ¡¡¡Brillando tanto M O L O D E C !!!

Guinda superior de Husky (pastel de Praga)
Es delicioso, fácil de colocar y suave.

[tsvika]

tsvika

¡¡¡Muy agradable!!!

Bueno, ¿qué puedo decir? Esta vez decidí despedirme y hacer un pastel de Boucher. Horneé toda la porción en una olla de cocción lenta, la corté en 4 tortas, y luego todo según la receta Gracias nuevamente por la receta.

Desde la infancia las tartas más favoritas !!!

Irina y mis seres queridos. Gracias por su atención a la receta.

Desde pequeño sueño con hornear, ¡ahora definitivamente puedo hacer realidad mi sueño! Gracias !

Olga, también he estado buscando una receta para estos pasteles durante mucho tiempo. En los 80 estudié en Leningrado, en ese momento no era fácil comprarlos, pero cuando la suerte nos sonrió, fue el colmo de la dicha, una fiesta del alma. Eran especialmente sabrosos de la confitería en Nevsky Eh, hace cuánto tiempo. Y también, en el otoño, antes del comienzo de las clases, de alguna manera nos enviaron a una granja colectiva para cosechar papas durante 2 meses (el pueblo de Pereyarovo, lo recordé por el resto de mi vida) Las condiciones eran, por decirlo suavemente, terribles ... Todos los fines de semana nos visitaban maestros del departamento y trajimos muchos, muchos "Bush", y nosotros, con enormes chaquetas acolchadas y botas de goma, no de talla (así estábamos vestidas), devoramos este manjar aristocrático.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, gracias por la receta de uno de mis dulces favoritos de la infancia
Ahora los tenemos de nuevo en tiendas y cafés, pero el sabor no es el mismo. Definitivamente intentaré hornearlo.

... Esta vez decidí darme un capricho y hacer un pastel de Boucher. Horneé toda la porción en una olla de cocción lenta,

Tanya, ¿cuánto tiempo tomó hornear?

Natasha, por la buena salud Gracias por tu atención a la receta ¡Me alegraría si el pastel cumple con tus expectativas !: Girl_love:

Eran especialmente sabrosos de la confitería en Nevsky.

Sveta, y qué tipo de pasteles había, mmmmm, e incluso las colas enormes no se molestaron.

¿Quiere decir "Norte"? : -X Allí y ahora hacen excelentes pasteles y repostería ....
Y Boucher ... siempre es Boucher ...

[zvezda]

zvezda,

Puede cocinar para unas vacaciones: girl-q: algo como Fugaski
Oksana ... Me encanta Bush ... mmmm ...

Chicas, y esto es normal en el horno, son muy exuberantes, pero las saqué, se calmaron notablemente, ¿no las horneé? Parece que se hornearon por dentro, la estructura es buena, pero el volumen es patético.
Y otra pregunta, 171 gramos de azúcar se baten con proteínas, ¿o no lo adiviné?

Lyudmila, gracias por su atención a la receta Batir el azúcar con las yemas, dice la descripción sobre esto, y batir las proteínas sin azúcar.

Horneado

Anya, ¡qué magníficos pasteles, belleza!